Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Украинская кухня

    Ингредиенты
    • Лист нори 4 шт
    • Рис для суши 400 г
    • Вода для варки риса 500 мл
    • Селедка слабосоленая 1 шт
    • Соленый огурец 2 шт
    • Плавленный сыр сливочный без добавок 100 г
    • Рисовый уксус 4 ст.л
    • Сахар 2 ч.л
    • Соль 1 ч.л
    • Соевый соус по вкусу
    Домашние украинские роллы
    Домашние намного вкуснее, особенно когда приготовлены собственноручн ...
    4-04-2014, 17:01
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Картофель 5 шт
    • Сало свинное 250 г
    • Чеснок 7 шт
    • Яйца куриные 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Одесский жареный картофель
    1
    Очень калорийный но безумно вкусный картофель.
    4-04-2014, 15:38
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья типа "Геркулес" 200 мл
    • Манная крупа 4 ст.л.
    • Сухофрукты любые 6 ст.л.
    • Чернослив 3 шт
    • Сахар 5 ст.л.
    • Мед 2 ст.л.
    • Яйцо куриное 1 шт
    Овсяные коржики
    Вкусные и очень полезные коржики из овсянки с сухофруктами.
    4-04-2014, 15:28
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Вода 50 мл
    • Сало свинное 5 ломтиков
    • Чеснок 5 зуб
    • Укроп сушеный 5 веточ.
    Украинские хлебцы
    2
    Очень интересный рецепт хлебцов с чесноком и салом. На вкус получает ...
    3-04-2014, 20:02
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 400 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 50 г
    • Капуста белокочанная 100 г
    • Мука пшеничная 3 ст.л.
    • Сметана 250 г
    • Соль 1 ст.л.
    Ленивые голубцы с хрустящей корочкой
    Это блюдо значительно сэкономит ваше время и силы. Попробуйте и не п ...
    3-04-2014, 11:08
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Тунец (консервированный) 1 б.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Кукурузный крахмал 2 ст.л.
    • Соль и специи По вкусу
    • Панировочоные сухари 20-30 гр.
    • Растительное масло для обжаривания -
    Картофельные биточки с тунцом
    Нежные картофельные биточки с консервированным тунцом. Вкусное ...
    3-04-2014, 10:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто бездрожжевое 1 пачка
    • Грудинка или бекон 100 гр
    • Сыр твердый 100 гр
    • Брынза 100 гр
    • Сметана 2 ст. ложки
    • Зелень любая 1 пучок
    • Яйцо для смазки 1 шт
    • Творог 100 гр
    • Чеснок 2 зубца
    Сырные плюшки к борщу
    Я подаю их к борщу, вы можете кушать просто так. Даже с чаем будет в ...
    2-04-2014, 21:40
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Кефир или сыровотка 0,5 литра
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Сода 1 ч.л
    • Уксус столовый 2-3 ч.л
    • Яйцо 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Масло рафинированное для жарки по вкусу
    Пресные коржики
    Простые коржики соленые к молоку.
    2-04-2014, 20:54
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Филе куриное 500 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Соль 3 ч.л.
    • Перец черный молотый 1 щепотка
    • Паприка 2 ч.л.
    • Перец красный молотый 2 щепотки
    • Масло растительное 150 мл
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Уксус 1 ст.л.
    Куриные биточки в маринаде из домашнего майонеза
    Нежные, сочные и вкусные биточки из филе курицы. Маринуются в домашн ...
    31-03-2014, 19:17
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Свиная косточка 1 шт
    • Вода 4-5 л
    • Картофель 8-9 шт
    • Морковь 2 шт
    • Сладкий перец 2 шт
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Капуста 1 вилок не большой
    • Сметана по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Рафинированное масло для жарки по вкусу
    • Томатный сок 250 мл
    Борщ на костном бульоне
    Наваристый борщ на костном бульоне без свеклы.
    30-03-2014, 14:32
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 150 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Филе куриное 400 г
    • Паприка 1 ч.л.
    • Перец красные молоты1 1 ч.л.
    • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
    • Приправа для курицы 2 ч.л.
    • Чеснок сушеный 0.5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло растительное 100 мл
    Пряные куриные биточки
    Вкусные пряные биточки из куриного филе в панировке.
    24-03-2014, 13:34
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Сахар 80 гр.
    • Соль Щепотка
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 60-70 гр.
    • Крахмал 20 гр.
    • Кокосовая стружка 50 гр.
    • Белый шоколад 30 гр.
    • Черный шоколад 30 гр.
    Кокосово-шоколадные коржики
    2
    Корижики с кокосовым вкусом и двумя видами шоколада. Вкусная в ...
    20-03-2014, 15:41
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясо свинины 500грамм
    • Мука 1стакан
    • Яичка 2шт.
    • Перец молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    Отбивная по-украинске
    Вкусная, сытная домашняя отбивная.
    18-03-2014, 22:55
    Ksenia 29 Ksenia 29
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 300 гр
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Картофель 5 шт
    • Свекла 1 шт
    • Капуста белокочанная 200 гр
    • Соль, специи по вкусу
    • Крахмал 1 ст. ложка
    • Мука 1-2 ст. ложки
    • Растительное масло для жарки
    • Томатный сок или томатная паста по вкусу
    Борщ с фрикадельками
    Рецепт из журнала «Добрые советы». Номер выпуска не помню, но могу с ...
    17-03-2014, 10:09
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Гречневая крупа 1 стакан
    • Говядина 500 гр
    • Морковь 1 шт
    • Лук 2 шт
    • Томатный соус или томатный сок 1,5 стакана
    • Белокачанная капуста 1 вилок
    • Соль, специи по вкусу
    • Сметана 2-3 ст. локжки
    • Зелень по вкусу
    Голубцы по-украински с гречкой
    Гречка и тем более гречневая каша любимы многими. Блюда из гречки ил ...
    17-03-2014, 10:00
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Блины готовые 5 шт
    • Фарш 700 гр
    • Лук 2 шт
    • Специи и соль по вкусу
    • Твердый сыр 200 гр
    • Молоко 1.5 стакан
    • Мука 2 ст. ложки
    • Сливочное масло 50 гр
    • Томатная паста 2 ст. ложки
    • Растительное масло 4 ст. ложки
    Лазанья по-украински
    Вкусное и сочное блюдо. Данный рецепт довольно прост и достижим. Не ...
    11-03-2014, 11:21
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Говяжья печень 300 г
    • Яйца куриные 1 шт
    • Мука пшеничная 100 г
    • Перец черный молотый 1 ст.л.
    • Масло растительное 15 мл
    • Соль по вкусу
    Биточки из печени
    Вкусные биточки из куриной печени. Понравятся даже детям.
    10-03-2014, 17:12
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Мясной бульон 2 литра
    • Картофель 3 шт
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Сладкий перец 1/2 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лапша "паутинка" по надобности
    • Зелень для подачи
    • Соль,перец,специи по вкусу
    Суп с поджаренной лапшой
    2
    Легкий и вкусный суп.
    10-03-2014, 17:07
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 3 ст.л.
    • Яйцо 5 шт
    • Картофель 5 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Укроп 4 веточ.
    • Чеснок 5 шт
    • Сметана 3 ст.л.
    • Масло растительное 50 мл
    • Куриное филе 200 г
    • Лук зеленый 2 веточ.
    • Перец болгарский 2 шт
    Украинские колдуны
    1
    Колдуны - это те же драники, только с начинкой. В нашем случае начин ...
    10-03-2014, 13:47
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Картофель 5 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 8 шт
    • Укроп 3 веточ.
    • Сметана 150 мл
    • Мука пшеничная 4 ст.л.
    • Лук репчатый 1 пучок
    • Яйца 1 шт
    • Соль 1 ст.л.
    • Масло оливковое 100 мл
    Украинский дерун
    Большой вкусный украинский дерун с зеленью и сметаной.
    10-03-2014, 13:39
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Мясо свинины 400грамм
    • Картофель 1,5кг.
    • Буряк борщевый 1шт.
    • Морковь 1шт
    • Яичко 1шт.
    • Капуста 1/4шт
    • Томатная паста 1,5ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Лавровый лист 3 листочка
    Український борщ
    Вкусный борщ.
    8-03-2014, 22:40
    Ksenia 29 Ksenia 29
    Ингредиенты
    • Гречка 200 г
    • Сало свиное 100 г
    • Вода 280 мл
    • Соль 1 ч.л.
    Каша гречневая в горшочке с салом
    Вкусная сельская гречневая каша в духовке. Готовится с салом.
    7-03-2014, 21:10
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Пшено 0,5 стакана
    • Куриное мясо 200 гр
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Бекон копченый 200 гр
    • Картофель 3 шт
    • Растительное масло 50 мл
    • Соль и специи по вкусу
    Кулеш
    Вуксный полевой суп. Кулеш это нечно среднее между супом и кашей. М ...
    5-03-2014, 12:53
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Свинина 400 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Майонез 6 ст.л.
    • Паприка 1 ст.л.
    • Соль 2 ст.л.
    • Масло растительное 50 мл
    Запеченные свиные биточки
    Очень нежные и сочные биточки из свинины запеченные в майонезе с луком.
    5-03-2014, 11:15
    Oduvanchik Oduvanchik