Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с чесноком

    Ингредиенты
    • Багет 1 шт
    • Сливочное масло 100-150 г
    • Укроп свежий пучок (небольшой)
    • Чеснок 2-3 зубочка
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец щепотка
    Чесночные багеты
    2
    Вкусный, сытный и ароматный хлеб. Хорошо подавать горячим или подогр ...
    29-02-2012, 11:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт (одна грудка)
    • Вода 1 стакан
    • Соль 2 ч.л.
    • Растительное масло 1,5 ст.л.
    • Мед 1 ч.л.
    • Паприка молотая 1-2 ч.л.
    • Тертый мускатный орех щепотка
    • Чили (молотый) по вкусу
    • Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
    Куриная пастрома
    3
    Достойная замена магазинным колбасным изделиям! ...
    28-02-2012, 14:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриные крылья 1,6 кг
    • Картофельный крахмал 1 ст.л.
    • Соевый соус 250 мл
    • Белое сухое вино 80 мл
    • Чеснок 3 зубочка
    • Имбирь (натертый свежий) 1 ст.л.
    Куриные крылышки "терияки" (без меда и чили)
    2
    Вкус мяса и соуса получается глубокий...горячий.. точнее согревающий ...
    28-02-2012, 13:06
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Картофель 1 кг
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Карри 0, 5 ч.л
    • Паприка молотая (сухая) 0, 5 ч.л
    • Чеснок гранулированный 1 ч.л
    • Черный перец свежемолотый 0, 5 ч.л
    • Укроп сушеный 0, 5 ч.л
    Вкусный картофель по-деревенски
    4
    В рецепте "Картофель по-деревенски" пряности можно использовать лю ...
    28-02-2012, 11:36
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Зеленый базилик 1 пучок
    • Кедровые орешки 1 горсть
    • Чеснок 3 зубка
    • Тертый пармезан 2-3 ст. ложки
    • Оливковое масло (extra virgin olive oil) 50 мл
    • Петрушка (или кинза) несколько веточек
    Соус песто
    Ароматный песто!
    28-02-2012, 10:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свекла (крупная, темная, сладкая и сочная) 1 шт
    • Чернослив 10 шт
    • Натуральный йогурт 100-125 мл
    • Горчица 1 ч.л.
    • Чеснок 1 зубок
    • Соль по вкусу
    • Орехи грецкие измельченные 1-2 ст.л.
    Салат из свеклы с черносливом
    2
    Майонез заменила йогуртово-горчичной заправкой. ...
    28-02-2012, 09:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Спагетти 250-300 г
    • Коктейль из морепродуктов 200 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Сливки (у меня базарные, густые) 2 ст. ложки (с большой горкой
    • Чеснок 1 небольшой зубок
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло для жарки
    • Растительное масло для жарки
    Спагетти с шампиньонами и коктейлем из морепродуктов
    2
    Ну что тут скажешь... Это вкусно! И красиво.))) ...
    26-02-2012, 16:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Телятина 250 г
    • Помидоры свежие 2 небольших
    • Пряности (розмарин, черный перец, душистый перец на кончике ножа
    • Вино красное 30 мл
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 1 зубочек
    • Лавровый листик 1 небольшой
    Телятина в красном вине с помидорами
    Нежное и сочное мясо!)
    26-02-2012, 16:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Рис для ризотто или круглый краснодарский (не промывать!!!) 400 г
    • Бульон (куриный, рыбный, овощной) 1,1 л (у меня ушло немного больше)
    • Оливковое масло (для начала готовки и в самом конце) 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубочка
    • Сельдерей (черешковый) 1/2 головки
    • Сухое вино белое 2 бокала
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец щепотка
    • Свеженатертый пармезан 115 г
    • Соус песто по вкусу
    • Сливочное масло кусочек (брала всего около 100 г
    Ризотто бьянко с песто
    Ризотто одно из популярных итальянских блюд.Для ризотто характ ...
    26-02-2012, 15:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кальмары очищенные 2 тушки
    • Кедровые орешки 1 ст. ложка
    • Каперсы 1 ч. ложка
    • Измельченные помидоры (заменила томатным соусом) 2 шт (полстакана негустого соуса)
    • Вино белое 100 мл
    • Чеснок 1 зубок
    • Жгучий перец (не брала) по желанию и по вкусу
    Кальмары по-сицилийски
    Идея рецепта взята из аудио-мини-лекций И. Лазерсона.Блюдо дей ...
    26-02-2012, 14:30
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Нут 200 г
    • Луковица 1 небольшая
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидор 1 средний (но лучше крупный)
    • Оливковое масло
    • Руккола
    Закуска из нута
    Очень легкая и изысканная закуска, приготовленная из нута и томатног ...
    26-02-2012, 14:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Батона вчерашнего (брала багет) половина
    • Оливковое масло 1 ст. ложка
    • Куриное филе 200 г
    • Свеженатертый пармезан 2-3 ст. ложки
    • Салат 1 кочан
    • Несколько веточек рукколы
    • Соль и перец по вкусу
    • Чеснок (для соуса) 2 зубочка
    • Оливковое масло (для соуса) 4 ст. ложки
    • Горчица (для соуса) 1 ч. ложка
    • Сок лимона (для соуса) 1 ст. ложка
    Салат "Цезарь"
    1
    Этот салат готовила по рецепту из книги "Итальянская кухня" (серия ...
    26-02-2012, 13:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Листы для лазаньи 6 шт.
    • Морской коктейль (креветки, кальмары, мидии, осьминожки) 400 гр.
    • Молоко Parmalat 300 мл.
    • Мука 30 гр.
    • Сливочное (или оливковое) масло 30 гр.
    • Чеснок 6 зубков
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Зелень петрушки и базилика горсть
    • Соль морская 1 ч.л.
    итальянские рулетики Parma
    провожаем Масленницу на Итальянский манер!!! ...
    26-02-2012, 12:57
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Цыпленок (для жарки) 1 шт.
    • Пиво темное 300 мл.
    • Чеснок 1 головка
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Специи (карри, черный молотый перец, красный молотый перец) по щепотке каждой
    • Соус соевый 2 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Мед 2 ч.л.
    Курочка "Beer-honey"
    6
    Отличный "загорелый" цыпленок с хрустящей медовой корочкой и арома ...
    26-02-2012, 12:48
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Помидор 1 шт
    • Огурец 1 шт
    • Красный лук половина луковицы
    • Зеленый базилик 1-2 веточки
    • Белый вчерашний хлеб (но не сухарики) объемом с небольшой кулак
    • Оливковое масло первого отжима 2 ст. ложки
    • чеснок 1 зубок
    • Соль по вкусу
    • Петрушка курчавая по вкусу
    • Черный молотый перец на кончике ножа
    Панцанелла (panzanella)
    Это потрясающий салат, сочный и ароматный, который идеально подойдет ...
    25-02-2012, 20:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажан (желательно без семян) 3 шт
    • Морковь (крупная) 2 шт
    • Болгарский красный перец 1 шт
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Соль и сахар по неполной столовой ложке
    • Уксус и растительное масло по 2-3 ст. ложки уксуса
    Салат "Дачный"
    1
    Витаминный, яркий, вкусный салат из сезонных овощей. ...
    25-02-2012, 19:17
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Сметана 0,25 ст.
    • Немного петрушки
    • Зубок чеснока
    • Соль - по вкусу
    Салат со свежими помидорами и "баклажанами-фри"
    Не знаю есть ли такое понятие баклажаны-фри, но так как ломтики этог ...
    25-02-2012, 17:23
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Огурцы Кол-во ингредиентов не указываю, так как это будет зависеть от величины используемой Вами тары.
    • Хрен
    • Горький перец
    • Чеснок
    • Укроп
    • Соль
    • Вода
    Огурчики в собственном соку
    1
    Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
    25-02-2012, 16:05
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мякоть телятины 400г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Болгарский красный перец 1 шт
    • Сметана 2 ст.л
    • Мука 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубок
    • Соль и молотая паприка по вкусу
    Паприкаш с телятиной
    В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо пол ...
    25-02-2012, 15:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Красная фасоль 1 банка
    • Кукуруза 1 банка
    • Красный сладкий перец 1 шт
    • Соленые огурцы 4 шт
    • Грецкие орехи 3-4 шт
    • Петрушка 1 небольшой пучок
    • Чеснок по вкусу
    • Соль 1 ч.л.
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    Салат "Мазурка"
    Постный салат, яркий и необычный. Для любителей рекомендуется добави ...
    25-02-2012, 10:03
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Чеснок 1-2 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Масло оливковое 30 г.
    • Зелень
    • Сливочное масло (для клецек) 100 г.
    • Мука (клецки) 100 г.
    • Сметана (клецки) 1 ст.л. с горкой
    • Соль
    Курица в остром соусе с итальянскими клецками
    2
    Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
    24-02-2012, 12:03
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Свинина 1 кг
    • Морковь небольшой кусочек
    • Чеснок 2-4 крупных зубочка
    • Розмарин, тимьян по 1-2 веточке
    • Соль 1 ст.л.
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    • Сушенная зелень 1 ч.л.
    • Гвоздика несколько штук
    Ароматная буженина
    1
    Получается сочное и ароматное мясо.
    24-02-2012, 09:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кабачок, молодой, небольшого диаметра 3шт.
    • Зелень укропа, петрушки по половине пучка
    • Чеснок 3-5зубчиков.
    • Масло для жарки.
    • Соль, перец по вкусу.
    Кабачки жаренные, с зеленью и чесноком. Мой любимый вариант.
    4
    Это одно из самых простых и в тоже время самых вкусных блюд приготов ...
    23-02-2012, 18:32
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Баклажаны крупные и ровные 2 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Вода 1,5 л
    • Соль 2 ст.л.
    • Уксус 100 мл
    "Бегемот" (закуска из баклажанов)
    2
    Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
    23-02-2012, 11:18
    МарияС МарияС