Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с чесноком

    Ингредиенты
    • Фасоль белая сухая 150 г
    • Растительное масло 45 мл
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Чеснок дольки 1 ч.л.
    • Говядина для жарки 2 шт.
    • Лук репчатый 500 г
    • Тмин 1 шт.
    • Куркума молотая 2 ч.л.
    • Перец чили молотый ½ ч.л.
    • Лимонный сок 30 мл
    Пряное мясо с фасолью
    Полезная фасоль с ароматной говядиной - вкусное блюдо к обеду или уж ...
    5-12-2011, 21:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Томатное пюре 500 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Оливковое масло 40 мл
    • Эстрагон 30 г
    Томатный соус с эстрагоном
    Экстравагантный томатный соус с эстрагоном, особенно сочетается с пи ...
    5-12-2011, 20:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Лук репчатый ½ шт.
    • Имбирь свежий 5 см.
    • Соевый соус 70 мл
    • Мука кукурузная 100 г
    • Перец сладкий зеленый ½ шт
    • Ананасы консервированные 100 г
    • Лук зеленый 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт
    • Уксус рисовый 70 мл
    • Фарш из индейки 600 г
    • Морковь 100 г
    • Ананасовый сок 100 мл
    Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
    Вкусные, домашние котлеты из индейки, подаются с овощным соусом с до ...
    5-12-2011, 17:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 55 мл
    • Лук порей 2 шт.
    • Сельдерей стеблевой 40 г
    • Бульон куриный 100 мл
    • Петрушка 5 г
    • Гранатовый сок 200 мл
    • Перец душистый 3 шт.
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Говяжья грудинка 1500 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль ¾ ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 5 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Грецкий орех 20 г
    Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы
    1
    Ароматный запеченный рулет из говяжьей грудинки, его можно приготови ...
    5-12-2011, 13:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Красная луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Острого красного перца 1/8 ч.л.
    • Нарубленного свежего розмарина 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. сухого)
    • Томатов в собственном соку 450 г
    • Картофель 1 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Консервированной фасоли 400 г
    • Стручковой фасоли 200 г
    • Сухой короткой пасты 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Тертый пармезан и тонко нарезанный базилик для подачи
    • Соль по вкусу
    Минестроне
    Италия не только славится рецептами пасты, у них есть рецепт замечат ...
    5-12-2011, 12:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе малосольной сельди 400 г
    • Луковица (лучше салатная) 1 шт.
    • Свекла 2 шт.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Яйца 3-4 шт
    • Майонез 3 шт.
    • Для соуса: для заправки
    • Растительное масло
    • Чеснок 6 ст.л.
    • Пучок укропа 3 зубчика
    • Пучок петрушки пучок
    • Листьев зеленого базилика (по желанию) пучок
    • Соль по вкусу
    Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
    5
    Новогоднее меню сложно представить без сельди под шубой, мы не прост ...
    5-12-2011, 12:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиного окорока или лопатки 800 г
    • Картофель 800 г
    • Стручковой фасоли 200 г
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Куриного, мясного или овощного бульона 500 мл
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сухого тимьяна 2/3 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана для подачи
    Мясо, тушеное с восковой фасолью
    2
    При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекуси ...
    5-12-2011, 12:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Фасоль белая консервированная 2 банки
    • Мелкие макаронные изделия 100 г.
    • Помидоры "черри" 12 шт.
    • Масл оливковое 3 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчаый 1 шт.
    • Перец красный болгарский 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Чёрный перец щепотка
    Суп с курицей,белой фасолью и помидорами "черри"
    Суп с курицей, белой фасолью и помидорами черри ...
    5-12-2011, 11:46
    Sofya Sofya
    Ингредиенты
    • Индюшиного филе 400 г
    • Красного острого перца 1/8 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Кочан пекинской капусты 1 кочан
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Сладкой кукурузы 200 г
    • Полутвердого сыра с острым вкусом 60 г
    • Натурального йогурта 150 г
    • Майонез 3 ст.л.
    • Зеленого лука 2 пера
    • Чеснок 1 зубчик
    Рубленый салат с острой индейкой
    1
    Натуральный салат с индейкой, с добавлением кукурузы хорош и сам по ...
    3-12-2011, 20:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Цыплята (600г) 2 шт.
    • Оливковое масло 50 мл
    • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Сметана 100 г
    • Вино красное сухое (столовое) 150 мл
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Перец черный молотый ½ ч.л.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    Цыпленок табака
    9
    Для этого блюда потребуется молодая курица, так мясо будет нежнее. П ...
    3-12-2011, 11:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Небольшой багет – можно вчерашний ½ шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Куриные грудки 2 шт.
    • Кочан салата романо 1 шт.
    • Пармезан (натертый) 50 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Желтки 2 шт.
    • Дижонская горчица 1 ст.л.
    • Вустерского соуса ½ ч.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль и молотый перец по вкусу
    “Цезарь” с курицей
    2
    Самый вкусный салат с сухариками - Цезарь, мы с вами будем готовить ...
    3-12-2011, 10:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Краснокочанной капусты 200 г
    • Белокочанной капусты 200 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Измельченного свежего имбиря 1 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Вода 60 мл
    • Рисового или яблочного уксуса 1 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Стир-фрай из овощей
    Еще один рецепт постного блюда из овощей, красиво подать блюдо можно ...
    3-12-2011, 10:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 1,6 кг
    • Томатная паста 200 г
    • Луковица 2 шт.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Базилик горсть листьев
    • Соль и перец по вкусу
    • Ароматные травы (орегано, майоран, тимьян по желанию) по вкусу
    Томатный соус
    1
    Берём сочные помидоры, добавляем ароматные травки, и немного потруди ...
    2-12-2011, 21:17
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Апельсины 3 шт.
    • Чеснок дольки 3 шт.
    • Соевый соус 50 мл
    • Мука кукурузная 10 г
    • Имбирь свежий 7 см
    • Шалфей свежий 10 г
    • Курица 1800 г
    Курица с шалфеем в апельсиновом соусе
    Откуда я знаю этот рецепт, уже не помню, а вот сам вкус курицы забыт ...
    2-12-2011, 14:23
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 4 шт.
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Сахар 5 г
    • Оливковое масло 80 мл
    • Лимонный сок 20 мл
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный горошком 7 шт.
    • Уксус бальзамический 20 мл
    Маринованные печёные перцы
    Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
    2-12-2011, 11:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Фисташки 250 г
    • Российский сыр 100 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Шпинат 50 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Свиная корейка 1000 г
    Рулет из свинины
    Приготовив такой рулет к особому торжественному случаю вы не только ...
    2-12-2011, 00:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Творог 5-9% жирности 600 г
    • Яичный желток 4 шт.
    • Укроп 10 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Яичный белок 4 шт.
    • Фасоль зеленая стручковая 100 г
    • Сливки 20-22% 150 мл
    • Петрушка 10 г
    • Лук зеленый 20 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Сливочное масло 10 г
    Творожное суфле с зеленой фасолью
    Воздушное, нежное суфле с ароматной начинкой. Вкуснее всего есть его ...
    1-12-2011, 22:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Натурального йогурта 125 г
    • Майонез 4 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Зеленый лук 4 пера
    • Соль и черный молотый перец по вкусу
    Соус ранч
    2
    У соуса освежающий, приятный вкус. Как дополнение прекрасно сочетает ...
    1-12-2011, 22:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Пикантного твердого сыра (Тельзитер, бри) 100 г
    • Творога 60 – 80 г
    • Чеснок 3 – 4 зубчика
    • Сметана или кефир 2 ст.л.
    • Помидоры (по желанию) 1/3 шт
    • Зелень, соль, перец по вкусу
    Яичный блинчик с начинкой
    Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением из ...
    1-12-2011, 09:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Курица 1,8 кг
    • Яблоки антоновка 200 г
    • Базилик сушеный ¼ ч.л.
    • Чеснок головки 2 шт.
    • Лаймы ¼ ч.л.
    • Сливы красные 100 г
    • Тимьян 2 г
    • Майоран ¼ ч.л.
    • Кукуруза в початках свежая 2 шт.
    • Кинза (кориандр) 10 г
    Курица с яблоками, сливой и кукурузной сальсой
    Готовим нежную курицу с яблоками и кукурузой, и к ней подаем мексика ...
    1-12-2011, 09:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сухого риса (я использую пропаренный) 200 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Корня имбиря (нарубленного) 1 ст.л.
    • Вода 450 мл
    • Соль по вкусу
    • Масло для жарки
    Рис с имбирем и луком
    2
    Хотелось чего-то не зная чего, но оказалось есть только рис. Не боль ...
    1-12-2011, 08:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Вешенки 150 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Оливковое масло 40 мл
    • Вино белое сухое (столовое) 150 мл.
    • Бульон куриный 500 мл
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Кабачки 150 г
    • Рис Арборио 300 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Фасоль зеленая стручковая 1 ч.л.
    Зеленое ризотто с грибами
    Итальянцы едят сыр с утра и до вечера, мы добавим пармезан в ризо ...
    30-11-2011, 22:14
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тмин 3 ч.л.
    • Перец черный горошком 5 шт.
    • Гусь целый 3,5 кг
    • Изюм темный 1 шт.
    • Курага 50 г
    • Картофель 1500 г
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Яблоки 13 шт.
    • Чернослив 50 г
    • Лук-шалот 200 г
    • Вино белое сухое (столовое) 300 мл
    • Груши 5 шт.
    Новогодний гусь с яблоками и тмином
    1
    Такого гуся нужно готовить не спеша и основательно занявшись им о ...
    30-11-2011, 12:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст. л.
    • Баклажаны 800 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Хлеб 14-15 кусочков
    • Чеснок 3 зубчика
    • Плавленый сыр 200 г
    • Твердый сыр 150-200 грамм
    • Соль по вкусу
    Горячие бутерброды с баклажанами и сыром
    3
    Очень удобное и красивое блюдо, как для быстрого перекуса, так и ...
    30-11-2011, 12:13
    belis07 belis07