Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами пресованными

    Ингредиенты
    • 500мл. молока деревенского 500
    • 1яйцо деревенское 1
    • Дрожжи.. ч.л.
    • Муки сколько возьмёт
    Блинчики по деревенски!
    В русской народной традиции праздник Преображения Господня (19 авгус ...
    15-08-2012, 01:35
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Мука пшеничная 300 г
    • Хрен столовый 1 ч.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Кислое молоко 220 мл
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Сахар 1 щепотка
    • Семена льна 1 горсть
    Батон с хреном
    Когда есть время экспериментирую с выпечкой хлеба.Попробовала испечь ...
    15-08-2012, 00:06
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Молоко 150 мл
    • Вода 100 мл
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Масло растительное 40 мл
    • Чеснок 3 зуб.
    • Яйцо 1 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Ветчина 200 гр
    Рогалики с ветчиной "Пикничок".
    Очень удобно для пикников и перекусов.
    10-08-2012, 03:29
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука 0.5 кг
    • Дрожжи свежие 25 г
    • Соль 1/3 ст.л
    • Сахар 0.5 ст.л
    • Маргарин 10 г
    • Вода 350 мл
    Булочки столичные
    2
    Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первы ...
    9-08-2012, 02:20
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 гр
    • Сметана 100 гр
    • Вода 100 мл
    • Дрожжи активные 1 ч. ложка
    • Масло растительное 2 ст. ложки
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Сыр плавленный в пластинках 9 шт.
    • Колбаски копчёные 200 гр
    • Яйцо 1 шт.
    • Кунжут 1 ст. ложка
    Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
    10
    Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
    6-08-2012, 07:28
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Масло сливочное или маргарин 350 г
    • Мука белая 100 г в опару+400 г в тесто
    • Молоко теплое 200 мл
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Сахар 50 г+100 г в начинку
    • Соль 1 щепотка
    • Яйцо куриное 1 шт+ 1 шт в начинку
    • Желток для смазки 1 шт
    • Творог домашний 400 г
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Сметана густая 1 ст.л
    • Сухари панировочный 50 г
    • Лимон 1 шт
    • Изюм по вкусу
    Ватрушка с творогом и изюмом
    7
    С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
    3-08-2012, 16:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Молоко или вода 250мл
    • Мука 350-400гр
    • Соль 1чл
    • Сахар 0,5чл
    • Масло оливковое 2стл
    • Масло сливочное 2стл (1стл в начинку)
    • Дрожжи 2чл
    • Сыр адыгейский или сулугуни 400гр
    • Яйца 2шт начинка
    Хачапури с сыром
    8
    Кто не любит хачапури с сыром, думаю очень не многие. ...
    3-08-2012, 12:16
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Цитрусовый крем 2/3 стакана
    • Мука пшеничная 500 гр.
    • Цедра апельсина с одного шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Сахар 3,5 ст.л.
    • Дрожжи свежие 25 гр.
    • Соль щепотка
    • Желток, 2 ст.л. молока и 2 ст.л. растительного масла дополнительно
    Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
    1
    Булочки получаются такими мягенькими, румяными, находка для семейног ...
    30-07-2012, 23:11
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука белая 2 стакана
    • Дрожжи 50 г
    • Сахар 1 ст.л
    • Соль 1 ч.л
    • Вода теплая 250 мл
    • Сыр твердый по вкусу
    • Масло сливочное 150 г
    • Чеснок сушеный по вкусу
    "Обезьяний "ароматный хлеб
    2
    Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкус ...
    30-07-2012, 16:22
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Молоко 180 мл
    • Мука пшеничная 500 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Дрожжи свежие 25 гр.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Соль щепотка
    • Черника свежая или мороженная 150 гр.
    • Белок яичный 1 шт.
    Дрожжевая булка "Коса" с двумя начинками!
    Мягкая, сладенькая, с черникой и сгущённым молоком, такая булочка ос ...
    30-07-2012, 15:25
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 0,5 кг
    • Дрожжи свежие 25 гр.
    • Молоко 250 мл
    • Сливочное масло 200 гр.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желток 5 шт.
    • Растительное масло дополнительно
    • Изюм горсть
    • Белок 1 шт.
    • Сахарная пудра 1 стакан
    Дрожжевые булочки «Пасхальные»
    Мягкие, воздушные дрожжевые булочки! Тесто, правда, долго подходит и ...
    27-07-2012, 12:41
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Свежие дрожжи 15 гр
    • Соль 2 щепотки
    • Сахар 1 щепотка
    • Масло оливковое по вкусу
    • Мука сколько тесто возьмёт
    • Помидор 1 большой и 6 маленьких черри
    • Перец сладкий желтый 1 шт.
    • Лук 0,5 шт.
    • Сыр твёрдый 50 гр
    • Колбаса салями 50 гр
    • Петрушка, чёрный молотый перец по вкусу
    • Желток 1 шт.
    Кексы на закуску «Помидорки в норке»
    Такие кексики с колбаской салями, овощами на дрожжевом тесте отлично ...
    25-07-2012, 23:42
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука 500 гр.
    • Сахар 125 гр.
    • Желток 5 шт.
    • Вода 200 гр.
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Дрожжи свежие 50 гр
    • Сахар 120 гр.
    • Мёд жидкий 2 ст.л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Желток 4 шт.
    • Изюм, цедра апельсина и лимона, курага 250 гр.
    • Масло сливочное 125 гр.
    • Мука 350 гр.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    Итальянская пасха Colomba Pasquale
    2
    Данный рецепт итальянской пасхи Colomba Pasquale стал одним из моих ...
    23-07-2012, 18:33
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Дрожжи свежие 15 гр
    • Вода 250 мл
    • Помидоры мелкие или черри по вкусу
    • Розмарин по вкусу
    • Соль морская щепотка
    • Сахар щепотка
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Мука сколько тесто возьмёт
    Фокачча с томатами и розмарином
    Очень вкусная фокачча, ещё и красиво смотриться-эти утонувшие в тест ...
    23-07-2012, 14:18
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука белая 1 стакан
    • Сыворотка 200 мл
    • Сливки 10% 100 мл
    • Сахар (для блинов и для соуса) 2 ст.л
    • Дрожжи 20 г
    • Абрикосы (крупные) 2 шт
    • Коньяк (ром, водка) 30 мл
    • Растительное масло для жарки 20 мл
    • Сливочное масло 10 г
    Блинчики - креп фламбе
    5
    Фламбирование (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приём ...
    22-07-2012, 15:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Дрожжи активные 7 гр
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Ванилин 1 пач.
    • Сироп имбирный 3 ст ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло сливочное 50 гр
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Корица 1 ч. ложка
    • Сахар-рафинад 150 гр
    Фризийский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole
    Сдобная выпечка с ароматом имбиря и корицы и с хрустящими кусочками ...
    17-07-2012, 08:24
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600 гр
    • Молоко 250 мл
    • Молоко сухое 2 ст. ложки
    • Сливки 35% 150 мл
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Крупа манная 50 гр
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Масло растительное для смазки 1 ст. ложка
    Японский молочный хлеб "Hokkaido"
    8
    Интересный в приготовлении, вкусный хлеб. ...
    15-07-2012, 13:13
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Теплое молоко или вода 250мл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Мука 400гр
    • Соль 0,5чл тесто
    • Соль крупная 1стл начинка
    • Масло сливочное 1стл
    • Масло растительное 1стл
    • Масло оливковое 3-4стл начинка
    • Сахар 1чл
    • Кунжут горсть для обсыпки
    • Яйцо 1шт для смазки
    Фоккаччо
    2
    Вкусный, слоенный хлеб напомнит о теплой Италии. ...
    14-07-2012, 17:35
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 250мл
    • Дрожжи свежие 30гр
    • Желтки 2шт
    • Соль 1ч.ложка
    • Сахар 60гр
    • Масло сливочное 40гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Мука 500гр
    • Глазировка:
    • Шоколад черный 200гр
    • Сливки 50гр
    • Масло растительное для жарки
    Донатс ( Donuts ) – американские пончики
    2
    Донатсы считаются истинно американским лакомством, однако их происх ...
    12-07-2012, 23:29
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 200 г
    • Мука цельнозерновая 300 г
    • Дрожжи свежие 10 г
    • Соль 1 ч л
    • Мёд 30 г
    • Цветки лаванды (сухие) 1 ст л
    • Вода 350 мл
    Хлеб с мёдом и лавандой.
    Ароматный хлебушек к обеду, ужину. А с маслом на завтрак бесподобен! ...
    12-07-2012, 13:48
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Соль 2 ч. ложки
    • Сахар 2 ч. ложки
    • Вода 250 мл
    • Масло растительное 3 ст. ложки
    • Яйцо 2 шт.
    • Фарш мясной 400 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Сухари панировочные 2 ст. ложки
    • Зелень рубленная любая 3 ст. ложки
    • Горчица готовая 1 ст. ложка
    • Перец чёрный молотый 5 гр
    • Сыр твёрдый 50 гр
    Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes
    5
    Мясные пирожки из нидерландской южной провинции Северный Браба ...
    12-07-2012, 10:13
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Молоко 100 мл
    • Масло сливочное 100 гр
    • Вода 150 мл
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Яблоко 1 шт.
    • Корица 1 ст ложка
    • Сахар 4 ст ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Мак 50 гр
    • Орехи грецкие 50 гр
    • Коричневый сахар 80 гр
    Пирог "Бабье лето"
    Этот необычный по форме и исполнению пирог думаю понравится вам свои ...
    12-07-2012, 07:04
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука белая 4 стакана
    • Яйца куриные 2 шт
    • Сахар 3 ст.л
    • Маргарин 200 г
    • Дрожжи свежие 50 г
    • Молоко 20 мл
    • Сгущеное молоко 1,5 банки
    • Грецкие орехи 300 г
    Кранц со сгущёнкой и орехами
    2
    КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он т ...
    10-07-2012, 19:06
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600 гр
    • Сливки 10% 300 мл
    • Яйцо (желток) 2 шт
    • Сахар 200 гр
    • Дрожжи активные 10 гр
    • Соль 1 ч. л
    • Миндаль 50 гр
    Пирог "Хризантемы".
    6
    Я очень люблю заниматься формовкой красивых сдобных пирогов. Предлаг ...
    9-07-2012, 05:25
    Мисс Мисс