Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с горчицей дижонской

    Ингредиенты
    • Сельдь соленая (филе) 120 г
    • Мандарин 1 шт
    • Свекла отварная (небольшая) 1 шт
    • Яблоко 1 шт
    • Яйцо вареное 1 шт
    • Горчица дижонская 1 ч.л.
    • Соль, черный молотый перец по вкусу
    • Сметана 2 ст.л.
    • Лук зеленый, петрушка, дольки мандарина для украшения
    Сельдь со свеклой в сметанно-мандариновой заправке
    Необыкновенно вкусная закуска. Необычная заправка придает этой закус ...
    9-02-2015, 00:51
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Филе копченой сельди 25 г
    • Картофель (отваренный в "мундире") 90 г
    • Хлеб ржаной 1 ломт.
    • Яйцо отварное 1 шт
    • Горчица дижонская 15 г
    • Горчица французская (в зернах) 15 г
    • Масло оливковое 40-50 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Уксус винный белый 0,5 ч.л
    • Чипсы из ржаного хлеба 3 шт
    • Хрен тертый по вкусу
    • Майонез 10 г
    • Лук зеленый морковь отварная для украшения
    Салат-закуска "Скаген" с копченой сельдью
    3
    Салат замечательный, из самых банальных продуктов - картофеля, селед ...
    1-02-2015, 10:41
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Картофель 2 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Филе сельди 250 г
    • Сметана 140 г
    • Дижонская горчица 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень 0,5 пуч.
    Салат из сельди яиц и картофеля
    2
    Нежный, слегка острый за счёт горчицы салат. Заправка из сметаны, чт ...
    9-01-2015, 21:30
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Коричневый сахар 2 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Дижонская горчица 2 стол.л.
    Говядина с дижонской горчицей и коричневым сахаром
    3
    Используем флет айрон стейк. Это вторая по мягкости часть туши (пос ...
    13-07-2014, 22:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сельдерей корень 500 г.
    • Масло сливочное 70 г.
    • Карри 1 ст.л.
    • Соус горчица дижонская 1 ст.л.
    • Перец и соль по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Сельдерей в пряном масле
    Вкусный и полезный гарнир.
    24-06-2014, 21:09
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Стейки,отбить 4-6 шт.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Растительное масло 3 ч.л
    • Для соуса: -
    • Растительное масло 1 ч.л
    • Грибы свежие шампиньоны 200 г
    • Небольшая луковица 1 шт.
    • Куриный бульон 1/2 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Черный перец 1/8 ч.л
    • Свежий укроп, порубить 1 стол.л.
    Стейк по -строгановски
    3
    Говядину без кости порезать на небольшие стейки и отбить хорошенько ...
    24-06-2014, 02:56
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе говядины 4 шт.
    • Горчица дижонская 4 ч.л.
    • Бекон 4 полоски
    • Огурцы соленые, кружочками 8 шт.
    • Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
    • Сливочное масло 30 г
    • Кетчуп 4 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Говяжьи рулетики
    3
    Вкусно и аппетитно. Отличный вариант ужина. Говядину порезать на пор ...
    20-06-2014, 03:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Чеснок, порезать 8 долек
    • Лавровый лист 8 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Луковица, крупно порезать 4 шт.
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Свинина с костью для запекания 2,5 кг
    • Свежая петрушка 2 стакана
    • Дижонская горчица 1 стакан
    Свинина в духовке с лавровым листом
    2
    Можно использовать корейку или заднюю часть, плечевую часть. Для каж ...
    5-06-2014, 22:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Зелен свежая,петрушка по желанию
    • Белокочанная капуста 1/2 кочана
    • Красная капуста 1/2 кочана
    • Огурец 1 шт.
    • Небольшая луковица 1 шт.
    • Заправка : -
    • Майонез 1/2 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Дижонская горчица 2 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Семена сельдерея, специя 1/2 ч.л
    Cалат с капустой и огурцом
    4
    Вкусный салат для любителей красной и белокочанной капусты. ...
    3-06-2014, 03:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Фарш (смешанный) 500 г
    • Бекон (нарезка тонкая) 100 г
    • Сырокопчёная грудинка 50- 70 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Яйцо вареное 2-3шт
    • Томатная паста 1 ч.л.
    • Горчица (французская) 1 ч.л.
    • Перец, соль
    • Мускатный орех молотый
    • Укроп (зелень) 2-3 ст.л.
    • Сухари панировочные 1 ст.л.
    • Вода газированная 50 мл
    Мясной рулет
    Вкусный, очень богатый по вкусу и составу мясной рулет - запеканка.< ...
    30-05-2014, 18:41
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка 500 г
    • Лимонная специя(lemon pepper) 2 ч.л.
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Лимонный сок 2 стол.л.
    • Вуштерский соус 1 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Шнитт-лук 1 стол.л.
    Свиная вырезка Диана
    Отличный вариант ужина,легко быстро и вкусно. Я с утра к ужину ра ...
    29-05-2014, 03:05
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Шпинат молодой на 2 порции
    • Яйца ,отварить и очистить 2 шт.
    • Бекон,пожарить 4 полоски
    • Винный уксус красный 3 стол.л.
    • Сахар 1 ч.л
    • Дижонская горчица 1/2 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Грибы свежие шампиньоны или готовые 8 шт
    • Чеснок, раздавить 1 долька
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Небольшая красная луковица, порезать тонко 1/2 часть
    Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами
    2
    Когда шпината много,хочется разнообразить меню с ним, не сложный и в ...
    26-05-2014, 21:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Зерна граната 2 стол.л.
    • Шпинат молодой на 2 порции
    • Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
    • Семена подсолнуха 2 стол.л.
    • Заправка : -
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Лимонный сок 4 стол.л
    Шпинатный салат с авокадо
    2
    Вкусный и полезный салат с добавлением зерен граната. Отличный вариа ...
    23-05-2014, 22:45
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Луковица, крупно порезать 2 шт.
    • Морковь маленькая 12 шт
    • Картофель, если крупный порезать 400 г
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Куриные бедрышки 4 шт.
    • Белое сухое вино 1/2 стакана
    • Веточки тимьяна 2 шт.
    • Веточка розмарина 1 шт.
    • Мука 1/2 стол.л
    • Куриный бульон 3/4 стакана
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    Курица с овощами в горчичном-вином соусе
    Отличное куриное блюдо с вкусным соусом, которое готовится с гарниро ...
    21-05-2014, 02:21
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла , отварить 1 шт.
    • Картофель , отварить 3 шт.
    • Огурцы маринованные, небольшие 2 шт.
    • Морковь , отварить 1 шт.
    • Зеленый горошек 1 баночка небольшая
    • Капуста квашенная по желанию
    • Небольшая луковица, порезать 1 шт.
    • Заправка : -
    • Растительное масло 3 стол.л.
    • Уксус 1 стол.л.
    • Горчица дижонская 1 стол.л.
    • Соль по вкусу
    • Черный перец по вкусу
    • Сахар 1 ч.л
    • Зелень по вкусу
    Винегрет
    2
    Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюд ...
    21-05-2014, 01:42
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кролик,частями 1,5 кг
    • Мука 1/2 стакана
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло 60 г
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Для соуса: -
    • Йогурт не сладкий 1/2 стакана
    • Сметана 1/2 стакана
    • Белое сухое вино 1/3 стакана
    • Дижонская горчица 3 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Свежие листья базилика -
    Кролик с горчичным соусом
    Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
    16-05-2014, 00:02
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинина (карбонад, др.мякоть) 800-1000 г
    • Бекон (тонкая нарезка) 100 г
    • Горчица (дижонская, др.)
    • Соль, перец
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Мясная "нарезка"
    Вкуснейшая мясная нарезка к праздничному столу из простейших продукт ...
    7-05-2014, 18:50
    barska barska
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 1-2 шт
    • Мягкое масло по желанию
    • Копченный лосось в тонкой нарезке 100 г
    • Салатный смесь свежих листьев салата,рукколы,зндивия, радиккио на 1-2 порции
    • Черный перец по вкусу
    • Соус лимонный Айоли: -
    • Натуральный йогурт 1/3 стакана
    • Оливковое масло 15 мл
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Чеснок, раздавить 1 долька
    • Лимонная цедра 1/2 ч.л
    • Мед жидкий 1 ч.л
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Морская соль и черный перец по вкусу
    Сэндвич с копченным лососем и соусом Айоли
    2
    Прекрасное сочетание мне понравилось и быстро при наличие нужных про ...
    4-05-2014, 01:10
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Треска, филе 200 г
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Горчица (французская) 1 ч.л.
    • Помидор 1 шт
    • Морковь 2 шт
    • Лук порей (или репчатый) 1 шт
    • Соль
    • Специи по вкусу
    Треска маринованная, запечённая с овощами
    Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необыч ...
    3-05-2014, 19:26
    barska barska
    Ингредиенты
    • Руккола 70-100 г
    • Креветки (замороженные, отварные) 100- 150 г
    • Мандарин или апельсин (филе) 1 шт
    • Масло оливковое
    • Мед
    • Уксус (фруктовый или бальзамический)
    • Горчица (французская)
    • Соль, перец
    Салат «Рукколино»
    Аристократический вкус у этого салата...Спасибо Т.Устино ...
    1-05-2014, 17:37
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные окорока 1 кг
    • Горчица (французская) 2 ч.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Имбирь молотый (или свежий) 0,5 ч.л.
    • Мёд 2 ч.л.
    • Вино белое сухое 2 ст.л.
    • Сахар коричневый 2 ч.л.
    • Мёд 1,5 ч.л.
    • Чеснок (выдавить) 2 зуб.
    • Соль
    • Перец
    • Кетчуп 2 ст.л.
    • Помидоры (для запекания) 2 шт
    Окорочка, запечённые в пряном маринаде
    Окорочка, запечённые без кожицы в пряном остро-сладком душистом мари ...
    1-05-2014, 11:17
    barska barska
    Ингредиенты
    • Чечевица сухая 1 стакан
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Луковица небольшая, порезать 1 шт.
    • Сладкий перец цветной, порезать 1 шт.
    • Крупный чеснок 1 долька
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Томатный соус 1 стакан
    • Томатная паста 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 3 стол.л.
    • Коричневый сахар 3 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 стол.л.
    • Соль 1 ч.л
    • Чили порошок 1 стол.л.
    • Говяжий бульон 1 стакан
    • Булочки гамбургеры 8 шт.
    Слоппи Джо с чечевицей.
    Слоппи Джо это американский сэндвич с говяжьим фаршем, богатым томат ...
    30-04-2014, 19:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Лук-порей 1 шт.
    • Грибы свежие шампиньоны 100 г
    • Чеснок, порезать мелко 1 долька
    • Кубик овощного бульона 1 шт.
    • Петрушка 1/2 ч.л
    • Тмин 1/2 ч.л
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Сыр , на терке 1/2 стакана
    • Бекон, готовый в крошку 2 ч.л.
    • Багет на 2 порции
    Гренка с грибами и луком-порей
    2
    Делала нам на обед и оч. понравилось, занимает немного времени, а ре ...
    30-04-2014, 17:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные грудки без кожицы 8 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Семена фенхеля 1 стол.л.
    • Свежая крупная крошка 1 стакан
    • Дижонская горчица 2 стол.л.
    • Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.
    Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
    Можно применить куриные голени, бедрышки, готовить только по времени ...
    21-04-2014, 16:24
    Апрель Апрель