Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с луком белым

    Ингредиенты
    • Капаста 1кг
    • Гречка 100гр
    • Лук 1шт
    • Филе куриное 250гр
    • Шампиньоны 150гр
    • Яйца 3шт
    • Масло растительное 6ст.ложек
    • Масло сливочное 30гр
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр тертый 2ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    Капуста фаршированная
    6
    Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из ...
    16-01-2012, 20:09
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бедрышки куриные 6шт
    • Сухое красное вино 4ст.ложки
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Тимьян 1/2ч.ложки
    • Черный, красный перец, соль по вкусу
    • Душица на кончике ножа
    • Чеснок 2 зубка
    • Лук 1шт
    • Перец болгарский ( красный и желтый) 2шт
    • Помидор 2шт
    • Картофель 1шт
    • Баклажан ( у меня не было) 1шт
    • Шампиньоны 150гр
    • Томатная паста 1ч.ложка
    • Сметана 1ст.ложка
    • Масло сливочное 2ст.ложки
    • Прованскик травы
    Куриные бедрышки по-провански.
    2
    Блюда французской кухни. Готовить не сложно, быстро и в результате п ...
    15-01-2012, 20:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Грудинка говяжья или телячья 300-400г
    • Грудинка свиная сырокопченая 150-200г
    • Луковица 1 шт.
    • Капуста квашеная 300-400г
    • Картошка 1 шт.
    • Яблоко кислое 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 4-5 зубчиков
    • Морковь 1 шт.
    • Горошек зеленый мороженый 150-200г
    • Соль
    • Сахар (по желанию) 2 ст. л.
    • Приправы:
    • Смесь перцев по вкусу
    • Зира 1/4 ч. л.
    • Перец сладкий 1 ч. л.
    • Зелень петрушки сухая 1/2 ч. л.
    • Горчица белая 1/4 ч. л.
    Щи кислые суточные
    5
    Мой вариант любимых многими кислых щей. ...
    15-01-2012, 20:13
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка со спины
    • Бекон 1 упаковка
    • Сухарики
    • Большая луковица 1 шт.
    • Ветчина 100 гр.
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Кариандр по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Розмарин по вкусу
    Рулет свиной в беконе (запеченый в рукаве)
    2
    Свиной рулет, очень сочный и мягкий.
    15-01-2012, 17:15
    ЕленочкА ЕленочкА
    Ингредиенты
    • Макароны (перья) 200г
    • Зерна кукурузы(консервы) 1/2 банки (200мл)
    • Перец болгарский красный 1 шт.
    • Грибы отварные (у меня опята) 4-5 ст. л.
    • Масло сливочное 30г
    • Сливки жирные 150мл
    • Яичные желтки 4 шт.
    • Мука 2-3 ст. л
    • Луковица 1 шт.
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Черный перец молотый
    Оладьи из макарон
    7
    Нескучное блюдо из скучных макарон. Даже в будни есть место праздник ...
    11-01-2012, 19:59
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Чернослив 150гр
    • Шампиньоны 200гр
    • Лук белый 1шт
    • Лук крымский 0.5шт
    • Филе куриное отваренное или запеченное 300гр
    • Огурцы 3шт
    • Яйца 2шт
    • Сыр 100гр
    • Уксус яблочный 1ст.ложка
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Для украшения:укроп, петрушка
    • Майонез 200гр
    Салат «Березка»
    11
    Рецептов салата « Березка» в инете и кулинарных книгах существует м ...
    8-01-2012, 20:45
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриные голени 8 шт.
    • Ядра грецких орехов 100г
    • Чеснок 3-5 зубчиков
    • Луковица 2 шт.
    • Кинза 1 пучок
    • Масло сливочное 40-50г
    • Масло грецкого ореха (желательно) 1-2 ст. л.
    • Уксус винный белый 1-2 ст. л.
    • Кориандр 1/2-1 ч. л.
    • Черный перец по вкусу
    • Шафран на кончике ножа
    • Корица на кончике ножа
    • Гвоздика 2-4 бутончика
    • Соль
    Сациви из курицы
    7
    Очень вкусное, всем знакомое грузинское блюдо. Это один из его вариа ...
    4-01-2012, 21:42
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Рис круглый 1 ст.
    • Мясной бульон 1,5-2 литра
    • Утиная печень 500 гр.
    • Лук 1 большая головка
    • Сухое белое вино 100 гр.
    • Грибы лисички 500 гр.
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Растительное масло
    • Соль
    Ризотто с лисичками и утиной печенью
    6
    Это одно из самых любимых блюд в моей семье. Очень хорошее сочетание ...
    3-01-2012, 19:45
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 1кг
    • Блинчики 7шт
    • Яйца 1шт
    • Шампиньоны 300гр
    • Лук 2шт
    • Сметана 2ст.ложки
    • Филе куриное 250гр
    • Мука 1ст.ложка
    • Бульон куриный 2/3 стакана
    • Масло сливочное( в куриную начинку) 30гр
    • Рис отварной 1 стакан
    • Яйца вареные 2шт
    • Масло сливочное - 2 ст.ложки ( в рисовую начинку)
    • Соль, перец, кориандр, петрушка, укроп по вкусу
    Курник многослойный пирог
    11
    Курник – многослойный пирог куполообразной формы, с несколькими начи ...
    3-01-2012, 00:40
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Телятина без кости 1кг
    • Картошка 2 шт. средних
    • Грибы отварные (у меня лесные) 3-4 ст. л. с верхом
    • Луковица 1 шт.
    • Яблоко кислое 1 шт.
    • Петрушка сухая 1 ч. л.
    • Сухари или мука для панировки
    • Соль
    • Масло раст. для жарки
    Телячьи котлеты с грибами
    6
    Сочные котлеты. Лесные грибы, мясо и кислое яблоко прекрасно и мягко ...
    26-12-2011, 17:28
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Филе морского окуня 300 гр.
    • Филе сёмги или другой красной рыбы 300 гр.
    • Крупный картофель 6 шт.
    • Яйца 4 шт.
    • Сыр 250 гр.
    • Сливки 15% 400 гр.
    • Морковь большая 1 шт.
    • Луковица большая 1 шт.
    • Шпинат 1 пучок
    • Оливковое масло
    • Немного сока лимона
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Картофельный пирог
    9
    Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
    25-12-2011, 15:26
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 600-800г
    • Мясо без кости (смесь говядины,баранины,индейки) 1500г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Айва 1 шт.
    • Грибы маринованные 5-6 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук красный 1 шт. маленькая
    • Клюква моченая 2-3 ст. л
    • Желатин быстрорастворимый 1 ст. л.
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Можжевельник 5-10 ягод
    • Петрушка сухая 1 ч. л.
    • Укроп сухой 1 ч. л.
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    Праздничный холодец с грибами и клюквой
    7
    Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
    24-12-2011, 14:44
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3-4 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 5-6 зубчиков
    • Гранат 1 шт.
    • Кинза 1 пучок
    • Орехи грецкие (ядра) 100г
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    • Соль
    • Хмели-сунели 1 ч. л.
    • Кориандр 1/2 ч. л.
    • Перец черный по вкусу
    • Мука кукурузная для панировки
    • Масло кукурузное для жарки
    Пхали из баклажанов
    4
    Это рецепт из моей любимой книги Грузинская домашняя кухня. Получило ...
    21-12-2011, 20:46
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка без кости 5 шт.
    • Печень куриная 700-800г
    • Луковица 1 шт.
    • Сметана 2 ст. л.
    • Гранатовый соус (наршараб) 1 ст. л.
    • Виноград красный 5 - 10 ягод крупных
    • Ядра грецких орехов 50г
    • Соль
    • Приправы:
    • Тимьян 1/4 ч. л.
    • Базилик 1/2 ч. л.
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Масло раст. для жарки
    Куриные окорочка, фаршированные куриной печенью и виноградом.
    3
    Вкусное порционное блюдо. Быстро готовтися и приятное на вкус. ...
    17-12-2011, 17:01
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Базилик 1 пучок
    • Яблоки 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Майонез 2 ст. л.
    • Гранатовый соус (наршараб) 1/2-1 ст. л.
    • Лимонный сок (по желанию) 1 ч. л.
    Легкий салат к мясу
    8
    Оригинальный, легкий, приятный салат. Подходит к любому мясу. ...
    15-12-2011, 20:46
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свекла 3 шт. небольших
    • Морковь 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 5-6 зубчиков
    • Квашеная капуста 200г
    • Чернослив 10 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Яблоко или айва 1 шт.
    • Помидор 1-2 шт.
    • Хрен тертый 1 ст. л.
    • Ткемали красный 2 ст. л.
    • Сахар песок 1-2 ст. л.
    • Сухари толченые 2 ст. л.
    • Соль
    • Масло раст. 2 ст. л.
    Густой постный борщ с черносливом
    3
    Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
    15-12-2011, 20:16
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Телятина(говядина) без кости 1кг
    • Красное вино 1/2 стакана
    • Коньяк 30-40г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Помидоры 2 шт. средние
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Петрушка 1/2 пучка
    • Тимьян 2-3 веточки
    • Маслины без косточки 10 шт.
    • Соль
    • Лавровый лист 2 листика
    • Раст. масло для жарки
    Мясо по-провансальски
    1
    Яркое красочное ароматное блюдо.
    14-12-2011, 08:47
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Спагетти 200гр.
    • Луковица 1шт.
    • Чеснок 1-2зубчика.
    • Колбаса чоризо 100гр.
    • Желтки от двух яиц (можно заменить на 1яйцо).
    • Сливки 20%жирности 100мл
    • Петрушка пол пучка.
    • Оливковое масло 1ст.ложка.
    • Соль, перец.
    • Пармезан 50гр.
    Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.
    6
    Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что ...
    12-12-2011, 12:42
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мясо (у меня говядина и свинина) 500-600г
    • Мякиш трети белого батона
    • Яйцо 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Перец желтый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец зеленый сладкий 1 шт.
    • Порей (зеленая часть) 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Сыр твердый 50-70г
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Яйцо для обмазки 1 шт.
    • Мука или тертые сухари для панировки
    Слоеные зразы
    5
    Большие сочные слоеные зразы. Вкусные и красиво смотрятся. Мясо и га ...
    10-12-2011, 22:36
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Чечевица сухая 2/3стакана.
    • Рыбы белая, малокостная (треска, минтай, морской окунь) 1тушка.
    • Лимон 1/2шт.
    • Пучок зелени. 1 шт.
    • Луковица 1шт.
    • Кусочек имбиря. 5-6см.
    • Соль, перец.
    • Красная луковица 1шт.
    • Пучок петрушки. 1шт.
    • Сладкая (дижонская, зерновая или европейская) горчица 1ст.ложка.
    • Сок половины лимона.
    • Оливковое масло 50-75мл.
    Тёплый салат с чечевицей и печёной рыбой под горчично-лимонной заправкой.
    4
    Увидела этот рецепт на ТВ канале «Мужской», все составляющие любимы, ...
    9-12-2011, 08:12
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мясо (телячья грудинка) 500-600г
    • Луковица 1 шт
    • Тыква 300г
    • Морковь 1-2 шт.
    • Перец оранжевый 1 шт.
    • Кабачок (цукини) 1 шт. (совсем маленький)
    • Фенхель 1/2 небольшого
    • Помидоры 1-2 шт.
    • Яблоко или айва 1/2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Универсальная узбекская приправа 1/2 ч. л. или по вкусу
    Овощной суп от оптимиста
    4
    Легкий приятный суп. Красиво и весело смотрится, полезный для здоров ...
    6-12-2011, 11:40
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Картофель 700 г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Кубики “овощной бульон” 1 шт.
    • Консервированная фасоль 250 г
    • Куриной ветчины или другой колбасы 80 г
    • Соль по вкусу
    • Черный перец по вкусу
    • Тертый мускатный орех по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Картофельный суп
    Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для пригот ...
    6-12-2011, 11:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 12 шт
    • Свиного или говяжьего фарша 200 г
    • Помидоры 2 шт.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Острый перчик 1 шт.
    • Петрушка пучок
    • Соль по вкусу
    Шампиньоны, фаршированные мясом
    Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
    6-12-2011, 10:43
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бекона, нарезанного на тонкие полоски 70 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 4 шт.
    • Белого сухого вина 60 мл
    • Сухого майорана ½ ч.л.
    • Куриного бульона 1 л
    • Картофель 3 шт.
    • Сладкой консервированной кукурузы 200 г
    • Копченая куриная грудка 300-400 г
    • Нежирных сливок (10%) 250 мл
    Сливочный суп с копченой курицей
    Легкий куриный суп с ароматной копченой грудинкой. Более нежный вари ...
    5-12-2011, 20:24
    belis07 belis07