Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с молоком

    Ингредиенты
    • Абрикосы 400-500гр.
    • Нектарины 2шт.
    • Сахарный песок 4ст.ложки.
    • Кукурузный крахмал 1ст.ложка.
    • Рис (сырой) пол стакана.
    • Для соуса:
    • Молоко 200мл.
    • Сахарный песок 2ст.ложки.
    • Кукурузный крахмал 1ч.ложка.
    • Яичные желтки 2шт.
    • Ванильный сахар 1ч.ложка.
    • Корица по желанию.
    Фруктовый суп-пюре с заварным соусом и рисом.
    2
    Вкусный, освежающий суп, фрукты и ягоды можно брать любые, по сезону ...
    4-06-2012, 20:06
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Молоко 0,5 стак.
    • Сахар 1 стакан
    • Масло растительное 80 мл.
    • Сода (погасить) 1 ч.л. (без горки)
    • Мука 1,5 стак.
    • Какао порошок 1 ст.л.
    Кекс "Домашний"
    5
    Мягкий, пушистый, очень вкусный кекс. Прост в приготовлении и долго ...
    2-06-2012, 07:49
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печенье 25 г
    • Сливочное масло 15 г
    • Творожный сыр 140 г
    • Сахар 3 ч.л.
    • Сок мяты 25 мл
    • Сливки 33% 50 мл
    • Ванилин щепотка
    • Желатин 3 г
    • Молоко 3 ст.л.
    • Для украшения: вафельная роза и кондитерская посыпка ...
    Мятный мини-чизкейк
    Этот потрясающий мятный десерт без выпечки родился благодаря моей лю ...
    31-05-2012, 08:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Сливки 33% 250 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желатин 10 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Лимон (только цедра) 0,5 шт.
    • Для ванильных ягод: ягоды ассорти 400 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Вишневый сок 100 мл
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Ванилин 0,5 ч.л.
    • Для украшения: мята и какао ...
    Панна котта с ванильными ягодами
    Панна котта - соблазнительный итальянский десерт из сливок, сахара и ...
    30-05-2012, 14:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Заварное тесто: вода 125 мл
    • Мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Яйцо 2 шт.
    • Мандариновый крем: молоко 150 мл
    • Мандариновый сок 100 мл
    • Сахар 60 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 40 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Ванилин, соль по щепотке
    • Сахарная пудра для посыпки ...
    Эклеры с мандариновым кремом
    Просто волшебные эклеры! :) Рецепт на 10-12 пирожных. ...
    30-05-2012, 09:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 3,5% литр
    • Творог 9-18% 1 кг
    • Яйцо 3 шт.
    • Размягченное сливочное масло 100 г
    • Соль 1-1,5 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    Домашний адыгейский сыр
    Этот рецепт не занимает много времени на кухне, а результат не заста ...
    29-05-2012, 15:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье (или остатки любого бисквита) 100 г
    • Ванильный мусс: молоко 150 мл
    • Желток 40 г (от 4х яиц)
    • Сахар 50 г
    • Крахмал 12 г
    • Сливки 33% 250 г
    • Желатин 8 г
    • Брусничный мусс: брусника 120 г
    • Сахарная пудра 60 г
    • Маскарпоне 140 г
    • Сливки 33% 150 мл
    • Ягоды брусники для украшения ...
    Десерт "Розовые мечты"
    2
    Десерт - сама нежность... Восхитительное сочетание брусничного и ван ...
    29-05-2012, 15:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отбивные из свинины 500 г (4 шт.)
    • Лук 2-3 шт.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Сметана 200 г
    • Молоко 200 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Свинина в оранжевом "платье"
    Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на ...
    29-05-2012, 09:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Заварное тесто: молоко 125 мл
    • Вода 125 мл
    • Мука 150 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Яйцо 4 шт.
    • Заварной лимонный крем: молоко 250 мл
    • Лимонный сок от 2х лимонов (125 мл)
    • Цедра лимона 1 шт.
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 60 г
    • Сливочное масло 90 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин щепотка
    • Для украшения : сахарная пудра ...
    Эклеры с заварным лимонным кремом
    2
    Нежнейшие пирожные на десерт :)
    29-05-2012, 09:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лук 1 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Морковь 1 шт.
    • Говяжий фарш 500 г
    • Сухое красное вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Сливки 50 мл
    • Соль, перец щедрые щепотки
    • Розовый соус: ...
    • Молоко 300 мл
    • Сметана 300 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Паприка 1 ч.л.
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Макаронное тесто для лазаньи 10-12 листов
    • Сушеные томаты горсть
    • Твердый сыр (у меня нарезка) 100-150 г
    Лазанья под розовым соусом
    Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
    25-05-2012, 14:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис 0,75 стак.
    • Яблоко 3 шт.
    • Изюм 100 г.
    • Корица молотая 0,5 ч.л.
    • Молоко 1 стакан 250 мл.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    Каша рисовая с яблоками, корицей и изюмом.
    3
    Десерт для диеты №5 и не только. Подойдет и для детского питания. ...
    24-05-2012, 13:26
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 г
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 500 мл
    • Сухие дрожжи 1 уп (на 500 г муки)
    • Сахарный песок 1 ст л
    • Яблоко 2 шт
    • Соль щепотка
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана для подачи
    Яблочные дрожжевые оладьи
    4
    Очень сытные, солнечные оладушки солучаются. Можно конечно порезанны ...
    24-05-2012, 09:37
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Зелень (у меня лук) 0.5 пучка
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Перец по вкусу
    • Мука 350 г
    Тесто для пиццы с зеленью
    Тесто получается тонкое и нежное, дополнено зеленью, что немаловажно ...
    23-05-2012, 16:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 0,5 кг
    • Сыр мягкий (бри, камамбер) 100-150 г
    • Хлеб 100 г
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 0,5 стак
    • Лук зеленый 1 шт
    • Петрушка, укроп
    • Соль, перец
    • • Масло сливочное (для смазывания формы)
    Кассероль из кабачков, хлеба и сыра
    4
    Очень интересное сочетание простейших продуктов, а для такого бана ...
    23-05-2012, 00:09
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные крылья 700гр
    • Лук (маринад) 1-2шт
    • Чеснок (маринад) 6зуб.
    • Молоко или кефир (маринад) 100мл
    • Специи (маринад) по вкусу
    • Соль (маринад) по вкусу
    • Масло подсолнечное (маринад) 2стл
    • Сок лимона (маринад) 2стл
    Куриные крылышки
    5
    Удивительно вкусные и нежные крылышки. ...
    22-05-2012, 00:03
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Сахар 150гр
    • Мука 70гр
    • Крахмал 50гр
    • Какао 30гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Яйца 4шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Мука 4ст.ложки
    • Крем розовый:
    • Крем заварной 1 пакетик
    • Пюре свежезамороженных ягод (малина+кр.смородина 200мл
    • Молоко 50гр
    • Вишня 20шт
    • Масло сливочное 150гр
    • Крем сливочный:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 300гр
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Белок 1шт
    • Сахарная пудра 3ст.ложки
    • Сок лимона
    • Для украшения: кокосовая стружка
    Пляцок « Сакура »
    3
    Представляю Вам еще один рецепт пляцка с красивым названием «Сакура» ...
    21-05-2012, 17:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Любой бисквит или бисквитное печенье 100 г
    • Молоко 150 мл
    • Желток 4 шт.
    • Сахар 50 г
    • Крахмал 12 г
    • Сливки 33% 250 мл
    • Ванилин пакетик, 1 г
    Ванильный десерт с бисквитом
    Прекрасный десерт в завершении романтического ужина. ...
    21-05-2012, 09:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разріхлитель теста 1ч.ложка
    • Творожно-клубничное желе:
    • Клубника 200гр
    • Творог 9% 200гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахарная пудра 80гр
    • Желатин 15гр
    • Молочное желе:
    • Молоко 200гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Ванильній сахар 10гр
    • Желатин 10гр
    • Клубника 100гр
    • Желе "Клубника" 1 пакетик
    • Для украшения:
    • Кокосовая стружка белая 40гр
    • Мята
    Торт «Красное и белое»
    5
    Летний торт: яркий, прохлодный, фруктовый. ...
    20-05-2012, 22:07
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Сахар 0,5 стак. в тесто, 4 ст.л. в крем
    • Мука 0,5 стак. в тесто. 2 ст.л. в крем
    • Сода (погасить) 0,5 ч.л.
    • Молоко 1,5 стак.
    • Желток яичный сырой 2 шт.
    • Ванильный сахар 10 г.
    Пирожное "Пушистое"
    9
    Пирожное мягкое и воздушное , как пух. Очень нежное и вкусное. По су ...
    18-05-2012, 12:53
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо 4шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 6стл
    • Крахмал 2стл
    • Разрыхлитель 1чл
    • Мука 2стл крем
    • Молоко 200мл крем
    • Сахар 3стл крем
    • Яйца 2шт крем
    • Сливочное масло 50-100гр крем
    • Сахарная пудра 4стл глазурь
    • Какао 2стл глазурь
    • Молоко 4стл глазурь
    • Масло сливочное 50гр глазурь
    • Коньяк 1стл крем
    Торт " Вдохновение"
    5
    Необыкновенно нежный и вкусный торт. ...
    16-05-2012, 16:32
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт.
    • Мука 5 ст.л.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Какао 1-1.5 ст.л.
    • Смесь для пудинга 20г
    • Сахар 4 ст.л.
    • Молоко 250мл
    • Масло 100г
    • Мак 60г
    Рулетик "Полосатик"
    4
    Просто, вкусно и симпатично.
    14-05-2012, 11:04
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Мука 5стл ( 1стл крем )
    • Яйцо 6шт (2шт крем )
    • Сахарный песок 6стл (2стл крем)
    • Соль щепотка
    • Коньяк 2стл крем
    • Молоко 200мл крем
    • Масло сливочное 50-100гр крем
    • Орехи миндальные 1горсть
    Рулет с заварным кремом.
    4
    Вкусный рулет с заварным кремом, просто и легко. ...
    14-05-2012, 00:19
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 450гр
    • Сахарный песок 6стл( 2стл в начинку)
    • Соль 0,5чл
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 50гр
    • Дрожжи (живые) 12гр
    • Молоко теплое 125мл
    • Ванильный сахар
    • Вода теплая 2стл
    • Яйцо 2шт (1шт в тесто)
    • Творог 400гр
    Ватрушка
    1
    Ароматные, вкусные ватрушки не оставят Вас равнодушным. ...
    12-05-2012, 20:02
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Пшеничная мука 850г+30 г
    • Сухие дрожжи 12 г
    • Сахар 150 г+120 г+1/4 ст
    • Яйцо 3 шт+3 шт+1шт
    • Ванильная эссенция 1 ч л
    • Сливочное масло 150 г
    • Соль 1/2 ч л
    • Молоко 240 г+500 г+1 ст л
    • Крахмал 30 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Смородина чёрная замороженная (не размораживать!) 300 г
    Плюшки с кремом патисьер и смородиной
    2
    Нежные булочки с кремом патисьер и кислинкой чёрной смородины от bux ...
    12-05-2012, 19:57
    манюша манюша