Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки пшеничной

    Ингредиенты
    • Картофель 4 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 1-1,5 стакана
    • Соль по вкусу
    • Сыр 100 г
    • Грибы 200 г
    • Лук 1 шт.
    • Растительное масло 4-5 ст.л.
    Картофельные кнедлики с сырно-грибной начинкой
    3
    Кнедлики - сытное и вкусное блюдо, пришедшее к нам из чешской кухни. ...
    26-01-2012, 13:49
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Масло сливочное охлаждённое, но не замороженное 100гр.
    • Мука пшеничная 200гр.
    • Вода холодная 3ст.ложки.
    • Уксус 5-9% 1ст.ложка.
    • Щепотка соли и сахара
    • Апельсин (крупный!) 1шт.
    • Лимоны 3шт.
    • Сахарный песок 1ст.
    • Яйцо куриное 3шт.
    • Крахмал 2ст.ложки.
    • Миндальные лепестки 20гр.
    Тонкий цитрусовый пирог с миндальными лепестками.
    4
    Уверяю вас, если вы приготовите хоть раз этот пирог – он станет одни ...
    25-01-2012, 13:52
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Пшено пол стакана (стакан 250мл.)
    • Вода и молоко в равных пропорциях 2,5-3стакана.
    • Соль, сахар по вкусу.
    • Пшённая каша 1кружка (300мл.)
    • Водя тёплая, кипячёная пол стакана.
    • Мука пшеничная 2,5-3 стакана.
    • Яблочное пюре из половинки крупного яблока.
    • Соль 1 ч. ложка.
    • Корица пол ч.ложки.
    • Дрожжи пол ч.ложки.
    Хлеб, как из русской печки, на пшённой каше.
    Подобным образом можно печь хлеб и с рисовой и с гречневой кашей… Ко ...
    25-01-2012, 12:51
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная, лучше не ВС 1 стакан
    • Масло сливочное 50 г
    • Финики 20 шт.
    • Фундук горсть
    Рфис
    5
    Рецепт этой тунисской сладости привезла от своих арабских друзей Еле ...
    24-01-2012, 22:01
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Вода 130гр.
    • Мука ржаная 165гр.
    • Мука пшеничная 85гр.
    • Яйцо 1шт.
    • Масло оливковое 10гр.
    • Соль пол ч.ложки.
    • Сахар . 30гр
    • Дрожжи (сухие быстро действующие) 7гр.
    • Орехи грецкие 80гр.
    • Квасное сусло (не обязательно, но желательно!) пол ч.ложки
    • Миска с водой.
    • Ржаная мука для обсыпки.
    Ржаные булочки с грецкими орехами.
    5
    Очень вкусные булочки с большим количеством орехов. Трудно спо ...
    24-01-2012, 20:35
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 330 г
    • Масло сливочное 220 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Холодная вода 4 ст.л.
    • Вишня мороженая без косточек 3 стакана
    • Вода 50 мл
    • Сахар 100 г
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
    Пирог с вишней
    2
    Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
    23-01-2012, 16:18
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Картофель 400гр.
    • Творог (у меня 9-ти % ый) 400гр.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Мука пшеничная 4ст.ложки с горкой.
    • Соль, сахар по вкусу.
    • Масло растительное для жарки.
    Картофельно-творожные пончики.
    3
    Очень нежные и пышные пончики. Сахар кладите по вкусу из учёта того, ...
    21-01-2012, 11:31
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Для закваски (biga):
    • Мука пшеничная 150гр.
    • Вода 75гр.
    • Дрожжи 1/4гр. (1/12 ч.ложки или свежие размером с чечевичное зёрнышко)
    • Мука пшеничная 300гр.
    • Мука ржаная 70гр.
    • Вода 200-220мл.
    • Половина закваски (biga)
    Пресный тосканский хлеб. (Серый, формованный на закваске.)
    7
    Главной характеристикой этого хлеба является то, что он совсем несол ...
    20-01-2012, 21:22
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Колбаса «Русская» 350гр.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Мука пшеничная пол стакана.
    • Разрыхлитель пол ч.ложки.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Панировочные сухари 1стакан.
    • Растительное масло без запаха для жарки.
    Колбаса «Русская», «по-венски».
    7
    Хочу в очередной раз поблагодарить моего доброго друга Викторию pass ...
    16-01-2012, 21:05
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 100 г
    • Масло сл. 100 г
    • Крахмал картоф. 50 г
    • Сах. пудра 50 г
    • Желток яичный 2 шт.
    • Мармелад разноцветный 10 шт.
    • Соль щепотка
    • Цедра апельсина 1 ст.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    Ароматное печенье с мармеладом
    2
    Такое нарядное, ароматное печенье украсит собой любое чаепитие. ...
    16-01-2012, 14:44
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 450 г
    • Молоко 250 мл
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло сл. 100 г
    • Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
    Хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
    3
    Рецепт этого вкусного итальянского ароматного молочного хлеба я увид ...
    15-01-2012, 15:42
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250гр.
    • Масло сливочное охлаждённое, но не мороженое 120гр.
    • Сметана (у меня 20%жирности) 120гр.
    • Разрыхлитель 1ч.ложка.
    • Соль 0,5ч.ложки.
    • Сахарный песок 1-2ст.ложки.
    • Семена кунжута, мак и сахарные карандаши для украшения.
    Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
    24
    Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
    13-01-2012, 18:25
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Молоко 3/4 стакана
    • Белки 3 шт.
    • Масло сл. 110 г
    • Сахар 1 стакан
    • Ванилин щепотка
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Пищевые красители
    • Для крема:
    • Белки 4 шт.
    • Сахар 150 г
    • Масло сл. 200 г
    • Ликер, лучше цитрусовый 1 ст.л.
    Торт Радужный
    11
    Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но ...
    11-01-2012, 10:02
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г
    • Сыр тертый 120 г
    • Масло сл. 140 г
    • Сметана 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Свекольный сок 1 ст.л.
    • Измельченная зелень - укроп, петрушка, шпинат 1 ст.л.
    • Соус сальса (или кетчуп, или томатн. паста) 1 ст.л.
    • Молотая паприка 1 ч.л.
    • Молотый чили по вкусу
    Печенье Разноцветные шнурки к пиву
    4
    Это печенье не только послужит прекрасной закуской к пивному застоль ...
    10-01-2012, 10:57
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 230 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахарный песок 100 г
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Леденцы ~ 50 г
    Печенье Леденцовое
    3
    Радостное, оригинальное печенье-конфетки! Сделав дополнительное отве ...
    7-01-2012, 13:32
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Масло сл. 200 г
    • Яблоки 4 шт. крупных
    • Клубника замороженная 200 г
    • Фейхоа 8 шт. крупных
    • Сахар 8 ст.л.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Корица 1 ч.л.
    Пирог Симфония
    3
    Идею этого красивого, фруктового, скорее даже не пирога, а десерта, ...
    6-01-2012, 23:34
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 270 г
    • Масло сливочное 150 г
    • Сахарный песок 120 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Черный изюм 50 г
    • Ванилин щепотка
    • Пищевые красители красный, зеленый
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    Печенье Арбузные дольки
    8
    Такое яркое, веселое печенье украсит любой праздничный стол, как дет ...
    6-01-2012, 11:29
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 250 гр
    • Сахар 175 гр
    • Крахмал 50 гр
    • Мука пшеничная 150 гр
    • Сок апельсиновый (для крема) 150 мл
    • Цедра апельсина (для крема) 2 ст.л.
    • Апельсин (для начинки) 1/2 шт
    • Желток (для крема) 3 шт
    • Мука (для крема) 2 ст.л.
    • Сахар (для крема) 4 ст.л.
    • Соль (для крема) 1 ч.л.
    • Чай крепкий (для пропитки) 1 кружка
    • Сметана 20 % (для пропитки) 150 мл
    • Сахар (для пропитки) 100 гр.
    • Сливки 20 % (для ганаша) 300 мл.
    • Шоколад черный 70 % (для ганаша) 1 плитка
    • Мука (для ганаша) 1 ст.л.
    • Сливочное мало (для ганаша) 70 гр.
    • Орехи грецкие 1/2 стакана
    Торт "Искушение Адама"
    25
    Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада ...
    30-12-2011, 11:13
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Мука миндальная 100гр.
    • Мука овсяная 100гр.
    • Мука пшеничная 300гр.
    • Разрыхлитель 10гр. (пакетик на 500гр. муки)
    • Масло сливочное размягчённое 200гр.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Сахарный песок 275гр.
    • Ванильный сахар пакетик 25гр.
    • По желанию корица, имбирь, молотая гвоздика по 1ч.ложке
    • Сахарные шарики (серебро и золото)
    • Сахарная пудра.
    Печенье в виде «Ёлочки новогодней». Рецепт очень вкусного песочного теста.
    9
    Тесто нафантазировала из имеющихся дома продуктов, получилось ну ОЧЕ ...
    26-12-2011, 18:57
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Ингредиенты:пшеничная мука 600 гр.
    • Молоко 250 гр.
    • Сухое молоко 30 гр.
    • Сливки 20% 150 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 80 гр.
    • Свежих дрожжей или сухих 20 гр. или сухих 7 гр.
    • Соль 5 гр.
    • Жир для смазывания формы
    Плетенка на молоке
    3
    Воздушная, мягкая, чем то напоминающая по вкусу пасхальный кулич. Ид ...
    20-12-2011, 20:10
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 3-4 стакана
    • Дрожжи сухие по инструкции
    • Простокваша (мацони) 200-250г
    • Молоко 1/2 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло сливочное 50-70г
    • Масло раст. 80-100г
    • Сахар (песок) 1 ст. л.
    • Соль 1/4 ч. л.
    • Сулугуни (или имеретинский сыр) 250г
    • Яйца 6 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Укроп 3-4 веточки
    • Желток + 2 ст. л. сметаны для смазки
    Гурийские пирожки (гвезели)
    5
    Гурийский вариант хачапури. Традиционно готовится на рождество, тогд ...
    14-12-2011, 20:40
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Сметана 200 гр.
    • Майонез 200 гр.
    • Мука пшеничная 350 гр.
    • Фарш (свинина+говядина) ~500 гр.
    • Лук репчатый 2 шт. (средних)
    • Чеснок 5 зубчиков (средних)
    • Соль по вкусу
    • Чёрный перец молотый по вкусу
    • Соломка солёная 1 уп.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сухари панировачные
    "Перепелиные" ножки
    11
    Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
    11-12-2011, 21:35
    Julia Julia
    Ингредиенты
    • Сыр тв.сортов 200 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Сливки 100 гр.
    • Мука пшеничная 10 гр.
    • Масло оливковое 10 гр.
    • Майоран свежий 2-3 листика
    Салат Сырная корзиночка
    10
    Эффектная, яркая и необычная закуска к праздничному столу порадует В ...
    7-12-2011, 13:47
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Тыква мускатная 700 г
    • Мука пшеничная 600 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
    • Растительное масло 20 мл
    • Соль морская 1 ч.л.
    Тыквенный хлеб
    1
    Думаю тыквенный хлеб придется вам по вкусу, стоит только его попробо ...
    6-12-2011, 10:57
    belis07 belis07