Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливками

    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 160г
    • Мука 100г
    • Какао 30г
    • Масло сливочное 30г
    • Шоколадный крем:
    • Сливки 33% 70г
    • Шоколад черный 30г
    • Сахарная пудра 1ст.ложка
    • Вишня (у меня свежемороженная) 300г
    • Вишневый сок 170мл
    • Коньяк 50мл
    • Сахар 50+120г
    • Сахарная пудра 5ст.ложек
    • Для украшения:
    • Шоколад черный 100г
    • Взбитые сливки
    • Вишня
    Торт «Вишня в шоколаде»
    7
    Моя вариация на торт "Черный лес".
    6-01-2013, 21:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Желтки курииные 6 шт
    • Белки куриные 5 шт
    • Сахар 2/3 стакана+2 ст.л
    • Винный камень или лимонная кислота 0,5 ч.л.
    • Горячая вода 3 ст.л.+3 ст.л
    • Какао-порошок 2, ст.л.
    • Мука для торов (cake flour) 5 ст.л.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Ликер 1 ст.л
    • Шоколад горький (для крема) 150 г.
    • Сливки 30% (для крема) 2 стакана
    • Шоколад молочный (для конфет) и стружки 150 г.+100 г
    • Сливки(для конфет) 1/3 стакана
    • Ликер (для конфет) 1 ч.л.
    • Какао-порошок для посыпки конфет
    • Кокосовая стружка для посыпки конфет
    Шоколадный торт "Трюфель"
    3
    Сегодня у нас восхитительный шоколадный торт от Мишель с "трюфельны ...
    5-01-2013, 09:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит 200 г
    • Фрукты(бананы,апельсины,мандарины) 4-5 шт.
    • Сливки домашние(в крем) 200 г
    • Сахар 120 г
    • Сметана 30 г
    • Кленовый сироп 2 ст.л.
    • Шоколад 40 г
    Праздничный десерт с фруктами и кленовым сиропом
    2
    Очень вкусный десерт,которым можно порадовать себя в новогоднюю ночь ...
    31-12-2012, 20:26
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт.
    • Сахар 150гр
    • Мука 150гр
    • Сливки для взбивания 130мл
    • Сахарная пудра 80гр
    • Банан 2шт
    • Шоколад растопленный 50мл
    Рулет со сливочно-банановой начинкой
    Бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок с добавлением банана. ...
    26-12-2012, 06:01
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт.
    • Мука 1 стакан
    • Сахар(+100 г в крем) 1 стакан
    • Сливки домашние(в крем) 250 г
    • Творог домашний 300 г
    • Сметана 200 г
    • Цукаты (маракуйя,папайя) 0.5 стакана
    • Нектарины 3 шт
    • Киви 3 шт
    • Желе\ 1 упаковка
    • Ликёр или коньяк для пропитки бисквита 50-70 мл
    Бисквитный торт с нектаринами и киви
    2
    Потрясающе вкусный торт!!! Тонкий слой бисквита, творожно-сливочный ...
    4-12-2012, 21:54
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт.
    • Сметана 1/2 стакана
    • Сливочное масло 80гр
    • Сахар 1ст.
    • Сода гашенная уксусом 1ч.ложка
    • Мука 2ст.
    • Сливки для взбивания 120мл
    • Сахарная пудра 80гр
    • Вареная сгущенка 2ст.ложки
    Бисквитное пирожное
    Очень нежное, мягкое бисквитное пирожное. ...
    28-11-2012, 11:48
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Вода 200мл
    • Сливочное масло 80гр
    • Мука 150гр
    • Яйца 2шт
    • Сливки для взбивания 120мл
    • Сахарная пудра 80гр
    • Вареная сгущенка 50гр
    Эклеры
    1
    Легкие, воздушные эклеры со сливочным кремом. Тают во рту! ...
    25-11-2012, 15:13
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Говядина 800 г
    • Адыгейская соль 1-1,5 ч.л.
    • Майоран 0,5 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Лук 2 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сливки (молоко свернулось) 100 мл
    • Сметана 1 ст.л.
    • Лоби 300 г
    • Соль щепотка
    Говядина в горшочке с лоби
    3
    Невероятно нежное и ароматное мясо! P.S.: Лоби - армянская зеленая ф ...
    21-11-2012, 12:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис 100 г
    • Вода 100 мл
    • Молоко 400 мл
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Сливки 10% + сливки 35% 50 мл +100мл
    • Листовой желатин 3 шт. (по 2,4 г)
    • Соль 1/3 ч.л. (или по вкусу)
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Черри (для подачи) 1 шт. на порцию
    Рисовый мусс со шпинатом
    2
    Нежный закусочный мусс для праздничного стола :) ...
    6-11-2012, 13:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мясо птицы (отварное) 200 г
    • Фасоль зеленая стручковая 200-250 г
    • Помидор (или томатная паста) 2 шт
    • Бульон куриный 150 мл
    • Овощи-микс (заморозка) 200 г
    • Зелень (свежая или сушеная)
    • Соль, перец
    • Сливки (у меня - растительные, с грибным вкусом) или кефир 100 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Мука пшеничная 1 ст.л.
    • Паприка сладкая молотая 1-2 ч.л.
    • Сливочное масло 1-2 ст.л.
    Запеканка из отварного мяса и стручковой фасоли.
    2
    Это блюдо диетической кулинарии, но прекрасно подойдёт тем, кто след ...
    25-10-2012, 20:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 400 г.
    • Сосиски 2 шт.
    • Зеленый горошек 70 г.
    • Сыр твердый 50 г.
    • Белок яичный сырой 3 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Сливки или молоко со сметаной 1 стакан
    • Соль и приправы по вкусу
    Запеканка из цветной капусты "Застолье"
    4
    Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
    9-10-2012, 18:25
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печенье (сдобное) 250г
    • Сливочное масло (размягченное) 100г
    • Сахар по вкусу
    • Сливочное масло (для смазывания) 1 ст.л.
    • Сыр (сливочный) 400г
    • Сливки жирные 100 мл
    • Сок лимонный 2 ч.л.
    • Ягоды
    Чизкейк с летними ягодами
    Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами сре ...
    20-09-2012, 21:59
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 320 г
    • Сахар (+2 ст.л. в глазурь) 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Сметана 0.5 стакана
    • Сода погашенная 0.5 ч.л.
    • Орехи грецкие(30 шт.в тесто,30 шт. в крем) 60 шт.
    • Сгущёнка обычная 1.5 банки
    • Сливочное масло(+1 ч.л. в глазурь) 300 г
    • Какао-порошок(3 ст.л.в глазурь,1 ст.л. в крем) 4 ст.л.
    • Сливки(в глазурь) 2 ст.л.
    Торт "Ореховое изобилие"
    Очень вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом!!! Настолько калорий ...
    19-09-2012, 00:45
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яблоки 2 шт
    • Овсяные хлопья 10 ст. л.
    • Сливки домашние 2 ст.л.
    • Молоко 120 мл
    • Сахарная пудра 4 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л
    • Масло сливочное 2 ст.л.
    • Корица по вкусу
    • Ягоды чёрной смородины замороженные по вкусу
    Яблочный десерт с чёрной смородиной
    Очень вкусный десерт!
    1-09-2012, 00:40
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 2 ст.л
    • Мука белая 100 г
    • Яйца куриные 2 в тесто+1 в крем
    • Соль 1 щепотка
    • Сахар 1 ч.л.
    • Творожная масса 18% 100 г
    • Йогурт вишневый 100 мл
    • Орешки кедровые по вкусу
    • Взбитые сливки по вкусу
    Нежные заварные корзиночки с творожным кремом
    6
    Маленькие нежные заварные корзиночки из заварного теста с легким тво ...
    18-08-2012, 13:00
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • 2 яйца 2
    • 150 г сахара 150
    • 150мл сливок 10% 150
    • 400 г муки 400
    • 8 г сухих дрожжей 8
    • 150 г топлёного сливочного масла 150
    Корзиночки с виноградом и инжиром.
    Очень осторожноВосхищусь пирожным... Во! Во! Во! Во! ...
    14-08-2012, 01:05
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Фарш на 7 фрикаделек 100гр
    • Помидор 1шт 1шт
    • Кабачок кольцо 100гр
    • Зонтик цветной капусты. 49гр
    • 1яйцо 1шт
    • Сливки 50мл. 50мл.
    • Сыр 50гр. 50гр
    • укроп,чеснок,соль по вкусу
    Овощное рагу с тефтелями.
    Обед на скорую руку!!!
    13-08-2012, 17:00
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Печень 2кг
    • Морковки 3шт. 3
    • Масло слив.200гр. 200
    • грибы на вкус
    • яйца 4шт. 4
    • сливки 400гр. 400
    • лук 3шт. 3
    • Зелень и специи на вкус
    Паштет из свиной печени.
    Кушайте свой домашний паштет!!!)
    12-08-2012, 01:31
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Яйцо (тесто) 5 шт
    • Сахар (тесто+сироп) 150-200 г
    • Мука (тесто) 100 г
    • Какао (тесто, крем, глазурь) 12 ст.л.
    • Разрыхлитель для теста (тесто) 2 ч.л.
    • Масло сливочное (тесто+крем+глазурь) 165 г
    • Сливки (глазурь) 100 мл
    • Коньяк (сироп) 50 мл
    • Вода (сироп+крем) 150 мл
    • Сгущёное молоко (крем) 200 г
    • Желтки (крем) 3 шт
    • Ванильный сахар (крем)
    Торт "Шоколадный чёрный бархат"
    4
    Очень богатый шоколадный бархатный вкус этого торта приведёт в экста ...
    7-08-2012, 09:23
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1шт
    • Корень сельдерея 500гр. 500гр
    • Картошка 3шт 3шт
    • Морковка 2шт 2шт
    • Помидор 1шт 1шт
    • Лук 2шт. 2шт
    • Зелень укропа,петрушки,чёрн.молот.перец,соль. 10гр
    • Сливки 250мл. 250
    Суп-пюре в горшочке.
    Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни! ...
    27-07-2012, 12:52
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1шт
    • яйца 2шт
    • Помидор 1шт
    • Сливки сыр 50мл
    • Лук,укроп,соль,душистый перец,чеснок.
    Куриная грудка и яичница в кокотнице.
    2
    Быстро,вкусно!!!)
    27-07-2012, 08:29
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Пастообразный творог 100 мл.
    • Сахар по вкусу
    • Ежевика 2 горсти
    • Взбитые сливки 2 ст.л.
    • Сухое печенье 3 шт.
    • Ягодное варенье 3 ст.л.
    Творожно-ягодный десерт
    6
    Десерт из творога и ягод ежевики.
    20-07-2012, 00:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 2 стакана
    • Сода 1.5ч.ложки
    • Разрыхлитель 1.5ч.ложки
    • Какао 6ст.ложек
    • Яйца 2шт
    • Молоко 1 стакан
    • Ванильный сахар 10гр
    • Растительное масло 0.5стакана
    • Кофе експрессо ( у меня капучино) 1 стакан
    • Соль щепотка
    • Персики 400гр
    • Сахар 4ст.ложки
    • Желатин 15гр
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 350гр
    • Сахар 2/3стакана
    • Желатин 20гр
    • Крем шоколадный:
    • Крем «Шоколадный» Dr.Oetker 1/2 пакетика
    • Молоко 100гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Масло сливочное 50гр
    • Для украшения:
    • Шоколад белый 50гр
    • Печенье шоколадное ( для посыпки) 40гр
    • Взбитые сливки
    Торт « Бабочка».
    5
    Сочетание щоколадного бисквита на кипятке, сливочного и ягодного суф ...
    19-07-2012, 21:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Салат (салатная смесь: батавия, мангольд, шпинат, романо) 125 г
    • Тунец (консервированный, в собственном соку) 1 бан.
    • Ветчина (вареная) 100 г
    • Сыр твердый (эмэнталер, гауда) 150 г
    • Лук 1 шт
    • Яйцо (вареное) 3 шт
    • Кукуруза (консервированная, маленькая) 1 бан.
    • Огурец (салатный) 1 шт
    • Помидор 2-3 шт
    • Йогурт (натуральный, для заправки) 150 мл
    • Сливки (для заправки) 2 ст.л.
    • Кетчуп (для заправки) 2 ст.л.
    • Томатная паста (для заправки) 1 ч.л.
    • Лимонный сок (для заправки) 3 ст.л.
    • Табаско (для заправки) 0,5 ч.л.
    • Масло (растительное, для заправки) 2 ст.л.
    • Приправа (соль перец зелень)
    Шеф-салат
    2
    Шеф-салат, собственно, постоянного набора ингредиентов не имеет, а п ...
    19-07-2012, 21:03
    barska barska