Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливками

    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г.
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 0,75 стакан. в тесто 2 ст.л. в крем
    • Сметана 150 г.
    • Сода 1 ч.л. (без горки)
    • Орехи грецкие молотые 1,5 стак.
    • Мука 130 г. в тесто 2 ст.л. в крем
    • Молоко 400 мл.
    • Желток яичный сырой 2 шт.
    • Шоколад 100 г.
    • Сливки для взбивания 200 г.
    Торт шоколадно-ореховый "Встреча"
    5
    Очень ореховый, мягкий и сочный торт. Много лет назад 9 апреля мы с ...
    8-04-2012, 13:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Для заварного теста: Вода 250 мл
    • Мука 180 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Для крема: Творог 400 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Сахар 100 г
    • Желток яичный 2 шт.
    • Сливки жирные 150 мл
    • Ванильный сахар
    • Клубника
    Эклеры с заварным творожным кремом и клубникой
    3
    Нежно,вкусно,клубнично!!!
    7-04-2012, 15:29
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 100 г. в тесто, 50 г в крем
    • Сметана 200 г.в тесто, 400 г в крем
    • Молоко сгущенное 400 г.
    • Сода 1 ч.л.
    • Какао порошок 1,5 ч.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Шоколад 50 г.
    • Сливки для взбивания 150 г.
    Торт "Конфетка"
    2
    Просто, быстро и доступно. Вкус торта напоминает хорошую шоколадную ...
    1-04-2012, 15:06
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Спаржевая фасоль 0,5 кг
    • Сливки домашние жирные 3 ст. ложки
    • Лук репчатый 1 штука
    • Масло подсолнечное 3 ст. ложки
    • Томатная паста 1 ст. ложка
    • Смесь перцев щепотка
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    Спаржевая фасоль в сливочно-томатном соусе
    Очень нежная фасоль.Готовится быстро, получается сытно. ...
    19-03-2012, 23:51
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Сметанa (для коржа) 150 г
    • Яйцо куриное (1 шт. - для коржа, 5 шт. - для профитролей, 3 желтка для крема) 9 шт.
    • Сахар (0,5 стак. - для коржа, 1 ч.л. - для профитролей, 120 г - для крема)
    • Мука (1 стак. - для коржа, 150 г - для профитролей, 5 ст.л. - для крема)
    • Разрыхлитель теста (для коржа) 0,5 ч.л.
    • Ванильный сахар (для коржа - 1,5 ч.л., для крема №1 - 2 ч.л.) 3,5 ч.л.
    • Цедра апельсина (для коржа) 1 шт.
    • Масло сливочное (90 г - для коржа, 80 г - для профитролей, 200 г - для крема) 370 г
    • Вода (для профитролей) 200 мл
    • Соль (для профитролей - на кончике ножа)
    • Молоко (для крема №1) 500 мл
    • Желатин (для крема №1) 25 г
    • Шоколад белый (для крема №1) 120 г
    • Сливки (жирные; для крема №1 - 300 мл, для взбитых сливок - 300 мл) 600 мл
    • Сахарная пудра (для взбитых сливок) 100 г
    • Молоко сгущeнное (для крема №2 ) 150 г
    • Клубника (протертая с сахаром - для крема №2) 150 г
    • Пищевой гель (для украшения)
    Торт "Поздравляем!"
    1
    Хочу поздравить Дмитрия (Впузик) с Днем Рождения и подарить ему этот ...
    13-03-2012, 20:54
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Вода 1 стакан (250 мл.)
    • Мука 130 г.
    • Желток яичный (крем) 3 шт.
    • Мука (крем) 3 ст.л.
    • Молоко (крем) 600 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Сливки для взбивания 300 мл.
    • Шоколад черный 50 г
    Торт "Прогулка в облаках"
    57
    Нежный и воздушный, как облако торт, не оставит вас равнодушными. Да ...
    11-03-2012, 12:00
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 9 ст.л.
    • Сахар 6 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Грецкие орехи (2ст.л. - в тесто, 2ст.л. - в крем)
    • Соль щепотка
    • Клюква 150 г
    • Майонез 2 ст.л.
    • Апельсин (цедра 1 апельсина - в тесто, сок апельсина - 4ст.л. в тесто, 2ч.л. - в крем)
    • Маргарин
    • Масло сливочное 200 г
    • Молоко сгущенное вареное 3 ст.л.
    • Сливки жирные 200 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Ванилин - по вкусу
    • Сметана 3 ст.л.
    • Мастика (для украшения)
    Торт "Зимние цветы"
    Это вкусный торт со вкусом клюквы и апельсина! ...
    3-03-2012, 01:27
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сахар 2/3 стак. плюс 1/2 стакана в крем
    • Ванильный сахар (в крем) 10 г.
    • Мука 2/3 стакана(плюс 2 ст.л. в крем)
    • Сода(погасить апельсиновым соком) 0,5 ч.л.
    • Сок апельсина 0,75 л
    • Цедра апельсина 2 ч.л.
    • Желток 2 шт.
    • Сливки для взбивания 200 г.
    • Вафли апельсиновые 100 г.
    Торт "Апельсиновый аромат"
    5
    Торт с насыщенным апельсиновым вкусом.
    28-02-2012, 08:10
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Спагетти 250-300 г
    • Коктейль из морепродуктов 200 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Сливки (у меня базарные, густые) 2 ст. ложки (с большой горкой
    • Чеснок 1 небольшой зубок
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло для жарки
    • Растительное масло для жарки
    Спагетти с шампиньонами и коктейлем из морепродуктов
    2
    Ну что тут скажешь... Это вкусно! И красиво.))) ...
    26-02-2012, 16:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 100 г.
    • Мука 90 г.
    • Сода (без горки) погасить лимонным соком или уксусом 0,5 ч.л.
    • Какао порошок 15 г.
    • Сливки для взбивания 300 г.
    • Краситель пищевой красный 1 ч.л.
    • Варенье вишневое 100 г.
    • Масло сливочное 30 г.
    • Коньяк или водка 2 ч.л.
    Торт "Красный бархат"
    2
    Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вк ...
    23-02-2012, 06:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 100 г. в тесто, 100 г. в крем
    • Разрыхлитель 1 ч.л. без горки
    • Творог пастообразный 300 г.
    • Сметана 300 г.
    • Желатин 15 г.
    • Абрикосы 200 г.
    • Сливки для взбивания 200 г.
    • Мука 100 г.
    Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
    3
    Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
    15-02-2012, 17:54
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлительтеста 1ч.ложка
    • Рис 100гр
    • Тыква 150гр
    • Яблоко ( большое) 1шт
    • Сахар 0.5стакана
    • Грецкие орехи 1/3 стакана
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Яйцо 1шт
    • Сметана 2ст.ложки
    • Крем:
    • Сливки №№5 150гр
    • Сахар 2ст.ложки
    • Загуститель сливок
    • Для украшени:
    • Черный шоколад, мастика.
    Рулет «Березовое полено»
    Этот рулет является одной из вариаций «Рождественского полена». В на ...
    12-02-2012, 21:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для бисквита:
    • Яйца 4 шт
    • Сахар 4 ст.л.
    • Мука 4 ст.л. с горкой
    • Соль щепотка
    • Для чернично-йогуртового крема
    • Черника свежая или мороженая 180 гр.
    • Сахар 100 гр.
    • Лимонный сок 15 гр.
    • Быстрорастворимый желатин 14 гр.
    • Вода 45 гр.
    • Сладкий йогурт 200 гр.
    • Сливки для взбивания 250 гр.
    • Для шоколадно-творожного крема:
    • Жирный, мягкий творог или крем-сыр 500 гр.
    • Черный шоколад 100 гр.
    • Сливки для взбивания 250 гр.
    • Черничное желе 6 ст.л.
    Пирожные "Черника в йогурте"
    1
    Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...
    1-02-2012, 18:11
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Вишня(без косточки) 400 г
    • Тесто слоеное( бездрожжевое) 450 г
    • Клубника 250 г
    • Молоко 500 г
    • Пуддинг 1 пачка
    • Сливки 200 мл
    • Сахар 100 г
    • Желатин 12 г
    • Для крема сверху: Сливки 200 мл
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Сахарная пудра 80 г
    Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
    2
    Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, ...
    31-01-2012, 21:00
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для основного коржа: Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 100 г
    • Масло сливочное 150 г
    • Молоко 180 мл+2ст.л.
    • Мука 300 г
    • Разрыхлитель 3 ч.л.
    • Вишня(у меня замороженная без косточек) 250 г
    • Какао 3 ст.л.
    • Для крема: мука 125 г
    • Сахар 100 г
    • Яйца (желтки) 6 шт.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Молоко 3 стакана
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Белый шоколад 100 г
    • Взбитые сливки 1 стак.
    • Для глазури: сахар 1 стак.
    • Какао 2 ст.л.
    • Сливки 15% 1 стак.
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Масло сливочное 1 ч.л.
    Торт по мотивам "Дунайских волн"
    1
    Торт получился очень вкусным, советую попробовать! ...
    30-01-2012, 21:55
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для коржей: Яйцо куриное 5 шт.
    • Мука 1 стак.
    • Какао 2,5 ст.л.
    • Сахар 1 стак.
    • Для крема: Сметана 20% 400 г
    • Сливки для взбивания 300 мл
    • Сахарная пудра 1 стак.
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Для вишневой прослойки: Вишня замороженная без косточки 800 г
    • Сахар 150 г
    • Грецкие орехи 150 г
    Супер вишневый панчо.
    1
    Насыщенный вишневый вкус, просто вишневое безумие! Этот торт рекомен ...
    30-01-2012, 20:48
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 60гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 50гр
    • Какао 10гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Вода 100гр
    • Сахар 50гр
    • Коньяк 20гр
    • Шоколад 72% 280гр
    • Сливки 90гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Желтки 60гр
    • Коньяк 10гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Баварский крем с черной смородиной:
    • Молоко 3.2% 250гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахар 120гр
    • Смородина 300гр
    • Ванильный єкстракт 1ч.ложка
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Для украшения:
    • Шоколад 100гр
    • Взбитые сливки
    Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
    5
    За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
    21-01-2012, 21:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука овсяная 1 стакан
    • Вода кипяток 1 стакан
    • Масло сливочное 50 гр.
    • Соль щепотка.
    • Яйцо куриное . 4 шт.
    • Сливки 20% 250 мл.
    • Желатин 1 ст.ложки.
    • Шоколад тёмный и белый 150 гр.
    • Взбитые сливки (у меня из баллона) 100 мл.
    • Молочный шоколад 50 гр.
    Эклеры из овсяной муки с шоколадным муссом.
    2
    Полезное лакомство. Эклеры из овсяной муки с шоколадным муссом ...
    6-12-2011, 13:16
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Черный шоколад 100 г
    • Молоко или сливки 10% 250 мл
    • Вода 1-2 ст.л.
    • Взбитые сливки по вкусу
    • Ваниль по вкусу
    Горячий шоколад
    В прохладную погоду согреемся чашечкой ароматного, горячего шокол ...
    7-11-2011, 12:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливки (22 %) 400-500 мл
    • Сгущенные сливки 380 г
    • Горький шоколад (без добавок) 100 г
    • Ванильный сахар 20-30 г
    • Виски (или водка) 0,3-0,4 л
    Бейлис по-домашнему
    1
    Сгущеные сливки и горячий шоколад придают этому алкогольному напи ...
    4-11-2011, 10:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молоко 1/2 л
    • Растворимый кофе 6 ч.л.
    • Шоколадное мороженое 4 шарика
    • Взбитые сливки 125 г
    • Шоколадная стружка 1 ст.л.
    • Ром по вкусу
    Кофейный коктейль
    Насыщенный, густой кофейный коктейль. Отлично дополнят вкус взбит ...
    4-11-2011, 10:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молока 0,5 литра
    • Черного шоколада 100 г.
    • Сахара 1 столовую ложку
    • Крахмала 1 — 1,5 столовые ложки
    • Взбитые сливки  
    Горячий шоколад
    1
    Горячий шоколад вкусный оригинальный напиток! Натуральный шоколад ...
    2-11-2011, 13:43
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 42