Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с солью

    Ингредиенты
    • Стейк лосося 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Перец сладкий 1 шт
    • Сливочное масло небольшой кусочек
    • Пара ломтиков лимона
    • Приправа для рыбы по вкусу
    • Соль по вкусу
    Лосось в пергаменте
    1
    Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему л ...
    17-04-2012, 20:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Печень куриная 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Масло растительное 20 г.
    • Желток отварной 2 шт.
    • Белый хлеб или булка
    • Чеснок
    • Соль и перец по вкусу
    Закуска с печеночным паштетом
    2
    Для любителей печени. Вкусно, нежно и симпатично. ...
    17-04-2012, 17:23
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Свежие белые грибы (у меня шампиньоны) 250 г
    • Белая часть лука порея 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Сливки 33% 300 мл
    • Молоко 300 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Овощной бульон (я не использовала) около 500 мл
    • Сливочное масло 20 г
    • Оливковое масло 80 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Черствый хлеб 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Для украшения:
    • Листики розмарина или тимьяна
    • Кедровые орешки
    Грибной крем-суп с чесночными гренками
    Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio от известного итальян ...
    17-04-2012, 11:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свиной фарш (или любой другой) 600 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Красное вино 50 мл
    • Растительное масло
    • Картофель 800 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Зеленый горошек 2 горсти
    • Сыр 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
    3
    Очень вкусная запеканка во французском стиле :) ...
    17-04-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Сахар 200 г
    • Ванилин щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Какао 2 ст.л.
    • Корица 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Молоко 50 мл
    • Черничный джем 150 мл
    • Размягченное сливочное масло 50 г
    • Растительное масло 100 г
    • Для украшения:
    • Белый шоколад 30-50 г
    • Кокосовая стружка 10-20 г
    Шоколадный кекс с черничным джемом и корицей
    Очень нежный, шоколадный и ароматный кекс с приятной черничной кисли ...
    17-04-2012, 11:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белки яичные 2 шт
    • Сахарная пудра 100 г
    • Кокосовая стружка 1 ст.л
    • Белый уксус винный 1 ч.л.
    • Соль на кончике ножа
    Кокосовые безе
    3
    Нежные меренги с кокосовым вкусом напоминают легкие облачка... ...
    17-04-2012, 11:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Творог 800г
    • Яблоки 500г
    • Изюм 80г
    • Яйца 4 шт
    • Крупа манная 90г
    • Сахар 100 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Лимон 1 шт
    • Сахар ванильный 1/2 ч.л.
    • Масло сливочное 50г
    Запеканка с яблоками
    Рецепт этой творожной запеканки хорош приятным сочетанием пропеченны ...
    17-04-2012, 10:23
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Пеленгас ( карп, судак, щука, треска, хек) 2кг
    • Масло растительное 100гр
    • Мука 100гр
    • Соль
    • Приправа для рыбы
    • Маринад:
    • Морковь 200гр
    • Лук 200гр
    • Корень петрушки 50гр
    • Корень сельдерея 50гр
    • Томатная паста 2ст.ложки
    • Сахар 2ст.ложки
    • Соль пол вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Лавровый лист 2шт
    • Гвоздика 2-3шт
    • Масло растительное 50гр
    Рыба под маринадом.
    2
    В украинской кухне наряду с мясными блюдами и овощами очень популяр ...
    16-04-2012, 21:37
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 1200гр
    • Соло( можно щеки, почеревок) 300гр
    • Соль 30гр
    • Перец черный молотый 1/2ч.ложки
    • Перец красный по вкусу
    • Чеснок 4 зубка
    • Мускатный лрех 1/3ч.ложки
    • Майоран 1ч.ложка
    • Коньяк 40гр
    • Кишки 2м
    Колбаса украинская домашняя.
    7
    Рекомендую побаловать себя и своих близких вкусной домашней колбасой ...
    16-04-2012, 21:13
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 600гр
    • Капуста белокачанная 400гр
    • Лук 1шт
    • Морковь (небольшая) 1шт
    • Масло растительное 3ст.ложки
    • Сахар 1ч.ложка
    • Бекон 50гр
    • Мука 50гр
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    Крученики из свинины.
    Крученики – одно из популярных на Украине мясных блюд. Готовится из ...
    16-04-2012, 20:57
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 700гр.
    • Рис сваренный до полуготовности 1стакан (250мл)
    • Лук репчатый 1шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    Ёжики с жареным луком.
    2
    Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в ...
    16-04-2012, 20:23
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Творожное тесто по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/2111-ruletiki-piccy-iz-tvorozhnogo-testa.html половина порции.
    • Молоко 700мл.
    • Соль, сахар, ванилин по вкусу
    Молочный суп с творожными клёцками.
    1
    Очень вкусный суп получился, дочка съела большую тарелку и попросила ...
    16-04-2012, 19:44
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Картофель 500 г
    • Кабачки 500 г
    • Баклажаны 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Красный сладкий перец 2 шт.
    • Помидор 2-3 шт.
    • Базилик 2 ч.л.
    • Оливковое масло 50 г
    • Овощной бульон (или вода) 100-150 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Запеченные овощи по-гречески
    4
    Запеченные овощи - полезный легкий гарнир или самостоятельное блюдо ...
    16-04-2012, 14:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Вода 60 мл
    • Молоко 60 мл
    • Для крема:
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 90 г
    • Сливочное масло 130 г
    • Апельсиновый сок 60 мл
    • Цедра апельсина 1 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Для украшения:
    • Сахарная пудра, какао
    Профитроли с апельсиновым кремом
    3
    Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно.. ...
    16-04-2012, 14:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 1 л
    • Кефир или йогурт 100-150 г.
    • Сок лимонный 3-4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    Домашний сыр "Рикотта"
    4
    Нежный, мягкий, сливочный сыр. Из него получится хороший крем в торт ...
    16-04-2012, 14:20
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 150 г
    • Крахмал 20 г
    • Сахар 70 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Фруктовое пюре (у меня дынное) 150 г
    • Желток 3 шт.
    • Растительное масло 60 мл
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Белок 4 шт.
    • Сахар (для белков) 20 г
    • Соль (для белков) щепотка
    Шифоновые фруктовые кексы
    Нежные, мягкие, тают во рту, и так приятно исчезают за чашечкой чая ...
    16-04-2012, 13:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Стебель сельдерея 2 шт.
    • Корень сельдерея 1 шт.
    • Курица 1 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Куриный бульон 3 стакана
    • Кинза пучок
    • Лавровый лист, соль, перец по вкусу
    • Эстрагон (тархун) пучок
    Курица в соусе "Эстрагон"
    Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
    16-04-2012, 12:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 150 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 100 г
    • Мука 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Цедра половины лимона
    • Ванилин щепотка
    • Молочный шоколад 1,5 плитки
    • Сахар 50 г
    • Творог 250 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Дыня 0,5 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Творожно-шоколадный тарт с дыней
    Если Вы еще не пробовали дыню в выпечке, то очень рекомендую этот ре ...
    16-04-2012, 08:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бульон или вода 2,5 л
    • Крупа гречневая 0,5 стак.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Шампиньоны 250 г.
    • Сливки или сметана 2-3 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Зелень
    • Соль и приправы по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
    Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ...
    15-04-2012, 12:35
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Крабовое мясо (или крабовые палочки) 200 г.
    • Яйцо отварное 3 шт.
    • Морковь отварная 1 шт.
    • Картофель отварной 3 шт.
    • Грибы маринованные 100 г.
    • Кукуруза консервированная 100 г.
    • Лук зеленый 50 г.
    • Соль и перец по вкусу
    • Майонез или сметана 250 г.
    Салат "Для любимого"
    20
    Любимый салат моего мужа Александра. Попробуйте, действительно вкусн ...
    14-04-2012, 12:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Любые куски курицы (у меня крылышки и окорочка) 4 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Лук-шалот (у меня мелкий репчатый) 4-5 шт.
    • Грибы 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Кабачок 1 шт.
    • Белое вино 200 мл
    • Бульон 100 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень
    Курица в белом вине
    2
    Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
    13-04-2012, 19:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Семга свежая 500 г.
    • Соль 3 ст.л.
    • Сахар 1,5 ст.л.
    • Коньяк 3 ст.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    Семга малосольная
    Еще один вариант засолки красной рыбы. На этот раз мокрый способ. ...
    13-04-2012, 18:23
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Сосиска 5-6 шт.
    • Картофель 4-5 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль
    • Масло растительное
    Сосиска в шубе
    2
    Это, те же зразы, только с сосиской. Для разнообразия можно, тем бол ...
    13-04-2012, 17:55
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фасоль отварная 1 стакан
    • Перец болгарский 3 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 1-2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Масло растительное
    • Соль и перец
    • Лимонный сок
    • Зелень
    Салат с фасолью и овощами
    2
    Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители ...
    13-04-2012, 14:58
    Zoya7 Zoya7