Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с вином белым сухим

    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 2 шт.
    • Креветки или крабовые палочки 150 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Болгарский перец (красный и зеленый) 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Белое сухое вино (желательно) 50 мл
    • Сыр твердый 150 г
    • Соль, специи по вкусу
    Фаршированные кабачки
    Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
    26-06-2013, 13:25
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Рис 125 г
    • Мидии варено-мороженные 150 г
    • Растительное малсо 20 мл
    • Белое сухое вино 40 мл
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сушеные грибы горсть
    • Чечевица 75 г
    • Мята (только листья) 2 веточки
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 750-800 мл
    • Цуккини 100 г
    Рис с чечевицей, мидиями, цуккини и мятой
    3
    Блюдо для мультиварки, а это мой первый опыт :)) Получилось вкусно, ...
    21-06-2013, 10:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Грудки куриные 1,5 кг
    • Сало свиное 300 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сливки 200 г
    • Вино белое 125 г
    • Чеснок 5 зуб.
    • Водка 50 г
    • Мускатный орех щепотка
    • Кишки свиные 2 метра
    • Жировая свиная сетка небольшой пласт.
    • Специидля домашней колбасы 1 пакет
    Колбаски куриные
    5
    Украинские домашние колбаски! Ими, как и украинским борщом и вареник ...
    20-06-2013, 15:22
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свинина с костью 950 г
    • Лук 2 шт.
    • Соцветия гвоздики 3 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Картофель 3 шт.
    • Крупа гречневая зеленая 3 ст.л.
    • Сахар коричневый 1 ч.л.
    • Томаты в собственном соку 4 ст.л.
    • Базилик сушеный 0,5 ч.л.
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Зелень 0,5 пучка
    • Соль по вкусу
    Суп из свинины с зеленой гречкой и томатами
    Ароматный, наваристый, вкуный и сытный суп! Попробуйте ;) ...
    20-06-2013, 08:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Дыня (мелкая) Половина
    • Белое сухое вино (столовое) 150 мл.
    • Сахар По вкусу
    • Ягоды клубники 5-6 шт.
    Напиток из дыни и белого вина
    5
    В жаркий день приятно выпить такой напиток. Думаю, девушки его оценя ...
    19-06-2013, 00:05
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные ножки 1 кг
    • Лук 1 шт.
    • Цуккини 2 шт.
    • Растительное масло для жарки
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Каймак или жирная сметана 3 ст.л.
    • Вода или бульон 3/4 стакана
    • Мука 1-2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
    Это нежное и вкусное блюдо подойдет как для ужина так и для обеда. П ...
    13-06-2013, 10:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 4 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Грибы 80 г
    • Сметана 3 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Белое сухое вино 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    Сундучки Tartufolo
    Запеченный картофель с нежной грибной начинкой, под сметанно-чесночн ...
    12-06-2013, 14:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 750 г
    • Варено-мороженные мидии 150 г
    • Белое сухое вино 2 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 0,5 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Желтая чечевица 125 г
    • Замороженный зеленый горошек 125 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп для подачи
    Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями
    3
    Постный вариант пастушьего картофельного пирога с чечевицей, овощами ...
    10-06-2013, 09:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 1 л
    • Крупный картофель 1 шт.
    • Варено-мороженные мидии 170 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Желтая чечевица 75 г
    • Белое сухое вино 2-3 ст.л.
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Суп с желтой чечевицей и мидиями
    Насыщенный вкусный суп для постных дней и не только. Попробуйте :) ...
    8-06-2013, 13:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500 г
    • Булгур 250 г
    • Грибы 200 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Белое сухое вино 100 г
    • Куриный или овощной бульон 200 г
    • Мука 1 ст.л.
    • Сливки 33% 100 мл
    • Сыр 70 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Масло сливочное 1 ст.л.
    • Вода 250 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Петрушка для подачи
    Кассероль с курицей, грибами и булгуром
    Благодаря этому блюду, я впервые попробовала булгур! Получилось очен ...
    6-06-2013, 09:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 200 г
    • Свиной жир (смалец) 50 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Белое сухое вино 2-3 ст.л.
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Для начинки: фарш свиной 300 г
    • Зеленое яблоко 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Коричневый сахар 1 ч.л.
    • Сушеный молотый чеснок 0,5 ч.л.
    • Рис 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное и растительное масло для жарки
    • Петрушка для украшения
    Мясной пирог с рисом, карамелизированным луком и яблоками
    2
    Очень интересный пирог получился! Даже не знаю к какой кухне его при ...
    5-06-2013, 14:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свинина (шейка) 1.0 кг
    • Лук 300 г
    • Белое сухое вино 100мл
    • Горчица французская 2 ст.ложки
    • Перец, соль по вкусу
    Шашлык в винно-горчичном маринаде
    Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
    30-05-2013, 15:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриный бульон 2 1/2 стакана
    • Чеснок 20 зубчиков
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Куриные окорочка 8 шт.
    • Лимон, очищенный от кожуры и порезанный кружками 1 шт.
    • Мука 2 стол.л.
    • Сухое белое вино 2/3 стакана
    • Соль,перец по вкусу
    Курица с лимоном и чесноком
    2
    Легкий обед или ужин с оригинальным соусом. ...
    24-05-2013, 20:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Вода 2 стакана
    • Сухое белое вино 1 стакан
    • Соль 1 ч.л
    • Сушеный тимьян листья 1/4 ч.л
    • Сушеный орегано листья 1/4 ч.л
    • Перец кайенский 1/8 ч.л
    • Маленькая луковица, нарезать кольцами 1 шт.
    • Черный перец 4 горошины
    • Веточки кинзы 4 шт.
    • Филе лосося очищенного 900 г
    • Лимонные дольки по желанию
    • Майонез с травами: -
    • Майонез 3/4 стакана
    • Сушеный укроп или эстрагон 1 1/2 стол.л
    • Свежий шнитт лук 1 стол.л.
    • Свежая петрушка 1 стол.л.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 1/2 ч.л
    • Кайенский красный перец щепотка
    Холодный припушенный лосось под майонезом с травами
    Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...
    17-05-2013, 19:29
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • Лук, порезать 1 стакан
    • Большая морковь,порезать 1 шт.
    • Чеснок,раздавить 2 дольки
    • Соль,перец по вкусу
    • Свежие грибы,культивированные или лесные 2 стакана
    • Сухое белое вино 1/2 стакана
    • Куриный или говяжий бульон 1 1/2 стакана
    • Сухой тимьян 1/2 ч.л
    • Сухой розмарин 1/2 ч.л
    • Крахмал смешать с 4 стол.л воды или Херес ,Мадера вино 1 стол.л.
    • Готовое куриное или говяжье 3 стакана
    • Замороженный горошек,разморозить,слить жидкость 1 стакан
    • Замороженная кукуруза,разморозить,слить жидкость 1 стакан
    • Свежая петрушка ,порубить 3 стол.л.
    • Готовое слоеное тесто 1-2 листа
    • Яйцо смешать и слегка взбить с 1 ч.л воды и щепоткой соли 1 шт.
    Основной рецепт для горшочков
    Взят с канала Фуд Нетворк (Америка), предлагается использовать с гот ...
    16-05-2013, 20:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мясо (желательно говядина, у меня свинина) 500 г
    • Репчатый лук 2-3 шт
    • Томатная паста 3 ст. ложки
    • Соленые огурцы 2 шт
    • Вино белое сухое 1/2 стакана
    • Чеснок 3 зубчика
    • Растительное масло 2-3 ст. ложки
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Мясной бульон 200-250 мл
    • Хмели-сунели 1-2 ч. ложки
    • Соль по вкусу
    • Красный молотый перец 1-2 ч. ложки
    • Кориандр 1 ч. ложка
    • Аджика грузинская 1 ч. ложка
    • Зелень кинзы или петрушки по вкусу
    Солянка по-грузински
    3
    Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
    29-04-2013, 19:21
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Корейка на 2-3 ребра 3 кг
    • Чеснок,раздавить 5 долек
    • Свежий хрен натереть или готовый 1/4 стакана
    • Свежие веточки розмарина 2 веточки
    • Свежие веточки тимьяна 4 веточки
    • Соль 1/2 стакана
    • Черный перец 1/4 стакана
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Белое сухое вино 1/2 стакана
    • Мука 1 стол.л.
    • Бульон 2 стакана
    Корейка говяжья с хреновой корочкой
    5
    Праздничное блюдо,вкус нежный.Можно приготовить с кровью или полност ...
    4-04-2013, 20:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 2-4 ч.л.
    • Свиные отбивные,тонкие 4 куска
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Перец 1/4 ч.л.
    • Мука 3 стол.л.
    • Большая долька чеснока,порезать 1 шт.
    • Сухое белое вино 3 стол.л.
    • Зеленые оливки ,порезать -
    • Банка томатов,порезать 400 г
    • Свежая петрушка,по желанию -
    Свиные отбивные с зелеными оливками
    2
    Прекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеле ...
    18-03-2013, 00:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1 стол.л.плюс 1 ч.л
    • Говядина,кубиками порезать 700 г
    • Соль,перец по вкусу
    • Среднего размера луковица,порезать 1 шт.
    • Чеснок, порезать 1 долька
    • Сухое белое вино 1/2 стакана
    • Куриный бульон 1 3/4 стакана
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Веточки петрушки 4 веточки
    • Полоски лимонной цедры 2 полоски
    • Сухорукты: абрикос,чернослив или фиги,разрезать на четвертинки 1/2 стакана
    • Миндаль,подсушенный 1/2 стакана
    Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
    3
    Опять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех ...
    10-03-2013, 21:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Грибы 120 г
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Куриный бульон 50 мл
    • Мука 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Курица, тушеная с грибами в белом вине
    3
    Нежная курочка в грибном соусе :)
    27-02-2013, 07:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Паприка молотая 0,5 ч.л
    • Морковь 2 шт
    • Протертые томаты или томатный соус 200 г
    • Бульон куриный 1,5 л
    • Чечевица 300 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Вино белое 150 мл
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Помидоры средние 1 шт
    Суп из чечевицы по-венгерски
    2
    Этот суп из чечевицы основан на традиционном Венгерском рецепте, к ...
    20-02-2013, 07:33
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Рис 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Апельсиновый сок 50-80 мл
    • Мидии варено-мороженные 250 г
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Сушеный шалфей 1 ч.л.
    • Растительное масло 50 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Плов с мидиями и шалфеем
    Плов получился просто отменный! Попробуйте ;) Рецепт для постных дне ...
    11-02-2013, 17:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Говяжье филе 300 г
    • Соль,перец -
    • Оливковое масло 4 ч.л.
    • Мука -
    • Слоеное тесто,разморозить 1 лист
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • Шампиньоны,тонко порезать 120 г
    • Листья свежего тимьяна 2 ч.л.
    • Чеснок,порезать 1 шт.
    • Белое сухое вино 1/2 стакана
    • Печеночный паштет 1/4 стакана
    Тарт" Говядина Веллингтон"
    2
    Этот рецепт ускоренный, ленивый, без длительного приготовления. При ...
    8-02-2013, 01:52
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Грибы белые (заморозка) 300 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Вино белое сухое 150 мл
    • Масло оливковое 3-4 ст.л.
    • Лук репчатый 300 г
    • Соль, перец с/м
    • Мускатный орех
    • Молоко 100 мл
    • Сливки 30% 200 мл
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Вода 150 мл
    • Укроп
    Бархатный грибной суп
    4
    Очень нежный, вкусный, бархатный грибной суп. Спасибо Н ...
    27-01-2013, 17:26
    barska barska