Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на обед

    Ингредиенты
    • Мука 400гр
    • Вода теплая 250гр
    • Соль 1-2чл
    • Сахарный песок 0,5чл
    • Масло сливочное 1стл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    Багет
    2
    Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты.
    11-05-2012, 17:53
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 3ст
    • Дрожжи сухие 1чл
    • Соль 1,5чл
    • Вода 1,5ст
    Хлеб без замеса.
    5
     Кто еще не созрел для выпечки хлеба дома- этот рецепт для Вас. Хлеб ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Говядина (подбедерок) 2кг
    • Лавровый лист 2листа
    • Перец черный (горошком) 8шт
    • Вода 2стл
    Тушенка
    2
    Кто Устал от покупки " кота в мешке " в консервной банке - это рец ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Баклажан 1шт
    • Помидор 1шт
    • Лук 1шт
    • Грибы (шампиньоны) 100гр
    • Масло растительное 2стл
    • Фасоль консервированная в том.соке 150гр
    • Зелень (укроп и петрушка) 1пучок
    • Соль по вкусу
    • Соус томатный "HEINZ" 100гр
    Постное жаркое
    2
    Легкое в приготовление, сытное в употребление. Кто любит баклажаны, ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 2ст
    • Вода 1ст
    • Дрожжи 1чл
    • Соль 0,5чл
    • Масло 50г
    • Куриное филе (начинка ) 1шт
    • Огурец (начинка) 1шт
    • Помидор (начинка) 1шт
    • Пекинская капуста (начинка) 4листа
    • Петрушка (соус) по желанию
    • Сметана (соус) 100гр
    • Кефир (соус) 50гр(можно и без него)
    • Чеснок (соус) 3зубчика
    Пита домашняя
    6
    Предлагаю рецепт домашней питы. Просто, доступно, вкусно!!! Кто люб ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Куриное филе 4 шт
    • Болгарский перец 2 шт
    • Соевый соус 6 ст л
    • Оливковое масло 4 ст л
    • Маринад "Терияки" 1,5 ч л
    • Красный острый перец щепотка
    Куриные шашлычки "Розочки"
    5
    Шашлык для электрошашлычницы. Можно приготовить на деревянных шпажка ...
    11-05-2012, 07:42
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Картофель 5 -6 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Фарш мясной 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Мука (около 0,5 стакана - в тесто и для панировки ) 0,5 стак.
    • Специи (соль, перец)
    • Зелень (петрушка и укроп)
    • Масло растительное
    • Грибы (сушеные; ассорти) 5 г
    Картопляники с сушеными грибами
    3
    Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш ...
    10-05-2012, 23:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Творог (у меня был зернистый) 200 г
    • Яйцо 2 шт
    • Сахар (100-200 г - в тесто; 100 г - для заливки) 200-300 г
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Разрыxлитель теста 2 ч.л.
    • Мука (зависит от помола, приблизительно) 200-250 г
    • Соль 1 г
    • Мандарин (консервированные) 300 г
    • Миндаль (пластинками; для заливки) 200 г
    • Молоко (для заливки) 4 ст.л.
    • Масло сливочное (для заливки) 125 г
    • Мед (жидкий; для заливки) 1 ст.л.
    Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"
    1
    Очень простой творожный пирог из серии "Гости на пороге". Самое вк ...
    10-05-2012, 22:48
    barska barska
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 150-200 г
    • Ананас (свежий) 1 шт
    • Перец сладкий (паприка молотая) 0,5-1 ст.л.
    • Горчица сладкая зернистая, для соуса 1ст.л.
    • Соевый соус (для соуса) 1 ст.л
    • Масло оливковое (или растительное - для соуса) 2 ст.л.
    • Специи (соль, перец - для соуса)
    • Сахар (иди мёд - для соуса) 0,5-1 ч.л.
    • Сыр твердый (тёртый) 4-5 ст.л.
    Ананас с курочкой и паприкой в ананасной кошeлке
    Любите "Куриные грудки по-гавайски", "Курочку от Барбары Брыльски ...
    10-05-2012, 22:02
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 600гр
    • Вода 370гр
    • Оливковое масло 30гр
    • Дрожжи 12гр
    • Соль 10гр
    • Маслины черные 100гр
    • Сыр 100гр
    • Колбаса салями 100гр
    • Мак 20гр
    • Семена тыквы 20гр
    • Семена кунжута 20гр
    • Для смазки: яйцо 1шт
    Итальянская пасхальная коса с начинкой.
    Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
    10-05-2012, 21:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Перец 400гр
    • Морковь 2шт
    • Лук 3шт
    • Помидор 2шт
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Перец, соль, кориандр по вкусу
    • Лавровый листик 1-2шт
    • Зелень
    Перец жареный с кисло-сладким соусом.
    Просто, вкусно и диетично.
    10-05-2012, 21:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица 800-1000 г.
    • Сметана 150 г.
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Масло растительное для жарки 50 г.
    • Соль по вкусу
    • Перец красный молотый сладкий по вкусу
    • Карри по вкусу
    • Зелень (петрушка и укроп) 20 г.
    Гедлибже
    3
    Блюдо кабардино-балкарской кухни. Курица под изумительным соусом из ...
    10-05-2012, 16:48
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печень (у меня куриная) 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лук зеленый 30 г.
    • Яйцо 1 шт.
    • Шампиньоны 200 г.
    • Мука 3-4 ст.л.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло растительное для жарки 30 г.
    • Сыр твердый 100 г.
    Печеночные котлетки с начинкой
    Всем знакомые котлеты из печени с начинкой из грибов, сыра и зеленог ...
    10-05-2012, 11:19
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Куриные голени 6-9 шт
    • Шампиньоны 12 шт
    • Острый соус (аджика, чили) 1 ч.л
    • Сметана 200 мл
    • Соль
    Курочка с шампиньонами в сметанно-аджичном соусе
    1
    Минимум затрат - прекрасный результат! Этот рецепт - для холостяков, ...
    9-05-2012, 23:24
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе белой рыбы (у меня - камбала) 250 г
    • Оливки зелёные 10-15 шт
    • Сок лимона 2-3 ст.л.
    • Специи (соль, перец)
    • Сыр твердый 100-150 г
    • Сливки (10-20%) 200 мл
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Рыба, запечённая с оливками
    Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
    9-05-2012, 23:04
    barska barska
    Ингредиенты
    • Курица 1100-1200 г
    • Молоко 100 мл
    • Вода 80 мл
    • Чеснок 1 головка
    • Соль перец
    • Масло растительное (оливковое)
    Шкмерули. Курица в чесночно-молочном соусе по-грузински.
    Курочка - просто ВАХ! Ах какой вкуснЫй, ах какоЙ ароматный! Всем рек ...
    9-05-2012, 21:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйца 1 шт.
    • Кефир 6 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Растительное масло 250мл
    • Горчица 1 ч.л.
    Майонез на кефире
    Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам.
    9-05-2012, 21:30
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Ягоды (ассорти: малина, смородина, черника) 250 г
    • Мёд 250 г
    • Цедра лимона
    • Вода 50-100 мл
    Ягодный мёд
    Ароматно-ягодный мед для сырников, блинов, сладких вафель. Вкусно, с ...
    9-05-2012, 21:26
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт
    • Морковь 1шт
    • Огурцы 2шт
    • Редиска 8-10шт
    • Яйца 2шт
    • Кефир 1% 1л
    • Филе куриное отварное 150гр
    • Вода кипяченая охлажденная 0.5л
    • Сметана 0.5стакана
    • Майонез 2ст.ложки
    • Горчица 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Петрушка, укроп 1 пучек
    Окрошка на кефире.
    Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару,
    9-05-2012, 21:02
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фасоль 300 г
    • Чеснок 3-4 зуб.
    • Масло оливковое 3-4 ст.л.
    • Зелень свежая (по вкусу)
    • Томатная паста 3 ст.л.
    Фасоль в бутылке по-итальянски
    Старинный итальянский (Тоскани) рецепт приготовления фасоли. Её том ...
    9-05-2012, 20:56
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина 600гр
    • Говядина 400гр
    • Шпик копченый 200гр
    • Горцица 50гр
    • Соль 30гр
    • Чеснок 20гр
    • Смесь перцев 1/2ч.ложки
    • Лавровый лист 1гр
    • Масло растительное 30гр
    • Кишки 2м
    • Вишневые веточки, лавровый лист, розмарин, тимьян.
    Колбаса домашняя «Пикантная».
    Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась ...
    9-05-2012, 20:49
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриная грудка (для бульона и фарша), половинки 3 шт
    • Сельдерей (корень) 100 г
    • Морковь небольшая 1 шт
    • Лук репчатый (для бульона и фарша) 2 шт
    • Сухари панировочные или хлебная крошка 1 ст.л.
    • Зелень рубленая 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Картофель небольшой 5-6 шт
    • Паприка красная крупная 0,5 шт
    • Соль, белый молотый перец
    • Корень петрушки 0,5 шт.
    • Лавровый лист
    • Перец горошком
    • Вермишель короткая 0,5 стак.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Лёгкий суп с куриными клёцками и вермишелью
    Очень лёгкий и яркий супчик с маленькими куриными клёцками, который ...
    9-05-2012, 20:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цельнозерновая мука 250 г
    • Пшеничная мука 250 г
    • Сыворотка 270 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Сухие дрожжи 1,75 ч л
    • Сахар 1,5 ст л
    • Соль 1,25 ч л
    • Яичный желток 1 шт
    • Растительное масло
    Батон из цельнозерновой муки на сыворотке
    Это скорее хлеб, нежели булочки. Но т к такого раздела нет, то отнес ...
    9-05-2012, 18:44
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Свёкла 2 средние шт.
    • Лук красный 1/2 луковицы
    • Лук зелёный 30 г
    • Моцарелла 125 г
    • Растительное масло 3 ст л
    • Бальзамический уксус 1 ч л
    • Сахар щепотка
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Салат "Майский
    Свежий салат для любителей свёклы и моцареллы
    9-05-2012, 17:39
    манюша манюша