Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сыворотке

    Ингредиенты
    • Сыворотка 1 л.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Редис 4 шт.
    • Лук зеленый 10 г.
    • Укроп 5 г.
    • Петрушка 5 г.
    • Соль 3 г.
    • Сметана 2 ст. л.
    • Колбаса копченая 100 г.
    • Горчица 1/2 ч. л.
    • Перец черный 1 г.
    Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
    2
    Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчё ...
    26-04-2021, 07:21
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Колбаса вареная 150 г.
    • Соль 3 г.
    • Сыворотка 1 л.
    • Огурец 1 шт.
    • Лук зеленый 20 г.
    • Сметана 2 ст. л.
    • Майонез 1 ст. л.
    • Укроп 10 г.
    • Петрушка 10 г.
    • Горчица 1 ч. л.
    • Перец черный 1 г.
    Окрошка на сыворотке
    2
    Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошк ...
    28-02-2021, 20:25
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Сыворотка 1,8 л.
    • Яйцо куриное 5 шт.
    • Картофель 600 гр.
    • Огурец 300 гр.
    • Редис 200 гр.
    • Ветчина 200 гр.
    • Сметана 200 гр.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Перец черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Окрошка "Весна"
    Окрошка - спасение в летнюю жару, ведь она утоляет и жажду и голод о ...
    7-06-2019, 15:19
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Огурец 2 шт.
    • Ветчина 250 гр.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Укроп 1 пуч.
    • Сыворотка 1 л.
    • Соль по вкусу
    Легкая окрошка на сыворотке
    Диетический вариант любимого летнего блюда – окрошки. Готовится этот ...
    27-06-2017, 17:13
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Огурец 4 шт.
    • Редис 0,3 пучка
    • Лук репчатый 0,5 пучка
    • Колбаса вареная 250 г
    • Кефир 900 г
    • Укроп 0,5 пучка
    • Соль по вкусу
    • Вода минеральная по желанию
    Окрошка на кефире и минеральной воде
    В летнюю жару, нет блюда вкуснее этого. Если вы хотите быстро пригот ...
    25-06-2017, 18:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 5 шт
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Огурец 2 шт
    • Сосиски 4 шт
    • Зелень 2 пучка
    • Сыворотка 2 литра
    • Соль по вкусу
    • Сметана 150 гр
    Окрошка с сосисками на сыворотке
    Окрошка с сосисками на сыворотке вкусный холодный суп в летнюю жару. ...
    23-06-2017, 23:16
    Ира Ли Ира Ли
    Ингредиенты
    • Сыворотка 2 л
    • Ветчина 350 г
    • Огурец 4-5 шт
    • Редис 1 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Яйцо (отварное) 4-5 шт
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Сметана 200 г
    • Перец черный по вкусу
    Окрошка с ветчиной на сыворотке
    Осень еще дарит нам теплые деньки и можно приготовить к обеду или уж ...
    26-09-2016, 16:19
    Мелена Мелена
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная 600 г
    • Яйцо (отварное) 6 шт
    • Огурец 300 г
    • Картофель отварной (в мундире) 300 г
    • Редис 300 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Кефир 1% 0.5 л
    • Лимон по вкусу
    • Вода по вкусу
    • Укроп пучок
    Окрошка на кефире с лимонным соком
    4
    Можно приготовить и такой вариант окрошки. В основе ее овощи, молочн ...
    17-08-2016, 16:32
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Лук зеленый пучок
    • Петрушка пучок
    • Укроп пучок
    • Шпинат пучок
    • Салат пучок
    • Огурец 2 шт.
    • Колбаса копченая 150 г
    • Картофель (отварной) 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Простокваша 700 мл.
    • Сыворотка 1 литр
    • Соль 3 щепотки
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соевый соус 1 ст. л.
    Окрошка на простокваше и сыворотке
    3
    Окрошка,пожалуй, самое популярное и любимое блюдо в летнюю жару. Ее ...
    7-07-2016, 23:12
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Картофель (отварной) 4-5 шт
    • Колбаса вареная 100 г
    • Огурец 3 шт
    • Яйцо (отварное) 3-4 шт
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Горчица 2 ч.л.
    • Сметана 15% жирности 3-4 ст.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Кефир 2,5 % 0,5 л
    • Сыворотка 2-2,5 л
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1-2 ст.л.
    • Кислота лимонная щепотка
    "Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
    2
    Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
    21-06-2016, 14:31
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная 300 г
    • Огурец 4 шт
    • Яйцо (отварное) 7 шт
    • Картофель (отварной) 400 г
    • Соль по вкусу
    • Сыворотка 1 л
    • Кефир 1 л
    • Редис 200 г
    • Укроп 0,5 пучка
    • Петрушка 0,5 пучка
    Окрошка на айране и сыворотке
    Легкая, прохладная и очень вкусная, все это про исконно русское блюд ...
    7-06-2016, 19:27
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Кефир 2,5 % 1 л
    • Вода минеральная 1,5 литра
    • Картофель 4 шт.
    • Огурец 4 шт.
    • Колбаса вареная Докторская 300 г
    • Редис 15 шт.
    • Укроп 0,5 пучка
    • Лук зеленый 0,5 пучка
    • Сметана 15% жирности 350 г
    • Горчица 1 ч. л.
    • Сок лимонный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Окрошка на кефире
    4
    Всеми любимое русское блюдо - окрошка. Готовят её из овощей, зелени, ...
    3-06-2016, 19:26
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Окорочок куриный 2 шт
    • Огурец 2 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Редис 0,5 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Лук зеленый 0, 5 пуч.
    • Вода минеральная 0,7 литра
    • Соль по вкусу
    • Кефир 3,2% 1 литр
    Окрошка на кефире
    1
    С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье л ...
    2-04-2016, 20:10
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Лук зеленый 35 грамм.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Лимон половинка
    • Кефир 1% 1 литр
    • Колбаса вареная 250 грамм.
    • Укроп 30 грамм
    • Перец черный по вкусу.
    • Соль по вкусу.
    Окрошка на кефире.
    2
    Летняя жара. Кушать не хочется - хочется пить. Но есть нужно и поэто ...
    7-07-2015, 17:16
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Салат пучок
    • Лук зеленый пучок
    • Укроп пучок
    • Петрушка пучок
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Картофель (отварной) 2 шт.
    • Свинина отварная 150 г
    • Огурец 1 шт.
    • Сметана 350 мл.
    • Сыворотка 1,5 литра
    • Соль 2 щепотки
    Окрошка на сыворотке
    Летом, хорошей альтернативой привычным первым блюдам может стать окр ...
    23-06-2015, 14:06
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Кефир 2,5 % 0,5 л
    • Лук зеленый 1 пучек
    • Огурец 3 шт.
    • Редис 1 пучек
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Укроп по вкусу
    • Сметана 15% жирности 2 -3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Окрошка на кефире
    Окрошка - национальное блюдо русской кухни из серии холодные супы. И ...
    22-06-2015, 18:24
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе куриное (отварное) 100 гр.
    • Огурец 1 шт.
    • Редис 4 шт.
    • Картофель (отварной) 1 шт.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Зелень 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по желанию
    • Кефир по вкусу
    Окрошка на кефире
    Хороша окрошка в жару. Ну здесь окрошка как окрошка. Мне понравилась ...
    24-05-2015, 13:32
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Колбаса куриная или мясо 600 г
    • Картофель отварной 600 г
    • Огурец свежий 5-6 шт
    • Яйцо вареное 7-8 шт
    • Кефир 1% или 2,5% с водичкой по вкусу
    • Соль и перец черный молотый по вкусу
    • Лимонный сок по вкусу
    • Укроп по вкусу
    Простая окрошка
    3
    Вкусное летнее блюдо для обеда.
    14-07-2014, 21:42
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Отварной картофель в мундире 5 шт
    • Редис 100 гр
    • Огурец свежий 3 шт
    • Яйцо отваное 4 шт
    • Колбаса вареная или мясо 200-300 гр
    • Зелень любая по вкусу
    • Сыворотка 2 литра
    • Кефир 500 мл
    • Сметана 200 гр
    • Соль и перец
    • Лимонный сок 2 ст. ложки
    Окрошка на кефире (сыворотке)
    Окрошка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное б ...
    26-03-2014, 10:22
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Колбаса 300 гр
    • Огурец 4 шт
    • Картофель отварной 3 шт
    • Яйцо отварное 5 шт
    • Редис 20 шт
    • Лук зеленый и зелень по вкусу
    • Горчица 20 гр
    • Сыворотка 3 литра
    • Кефир 0,5 литра
    • Сметана 0,5 литра
    • Соль и специи
    Окрошка по Южно-Сахалински
    Однажды смотрела передачу Смак (ведущий И. Ургант). Одним из гостей ...
    14-03-2014, 18:30
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Балык свиной копчёно-вареный 250 г
    • Яйца варёные 4 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Огурец свежий 2-3 шт.
    • Молочная сыворотка домашняя 2.5 литра
    • Сметана 300 г
    • Соль,перец по вкусу
    Окрошка на молочной сыворотке
    Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
    30-07-2012, 16:13
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт
    • Морковь 1шт
    • Огурцы 2шт
    • Редиска 8-10шт
    • Яйца 2шт
    • Кефир 1% 1л
    • Филе куриное отварное 150гр
    • Вода кипяченая охлажденная 0.5л
    • Сметана 0.5стакана
    • Майонез 2ст.ложки
    • Горчица 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Петрушка, укроп 1 пучек
    Окрошка на кефире.
    Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару,
    9-05-2012, 21:02
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель отварной 5 шт
    • Яйца отварные 5 шт
    • Редис свежий 250г
    • Огурцы свежие 1-2 шт (больших
    • Лук, укроп, петрушка по одному пучку
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Сыворотка 2 л
    • Сметана по вкусу
    • Отварное мясо (вареная колбаса 500г
    Окрошка
    Весна - самое время для окрошки.
    25-04-2012, 12:51
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Картофель 2-2шт
    • Огурцы 3шт
    • Колбаса вареная ( или отварное мясо) 150гр
    • Морковь 1шт
    • Яйца 2шт
    • Кефир 0.5л
    • Айран 0.5л
    • Сметана 2ст.ложки
    • Майонез 2ст.ложки
    • Горчица 2-3ч.ложки
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук, укроп, петрушка
    Окрошка на кефире и айране.
    2
    Один из многих рецептов окрошки. Любимое блюдо моего мужа, которое о ...
    14-02-2012, 18:04
    Мила Мила