Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из печени

    Ингредиенты
    • Куриная печень 500 г
    • Яблочное варенье 200 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Паприка 1 ч.л.
    Нежная куриная печень с яблоками
    Очень нежная печеночка со сладковатым вкусом.
    19-03-2013, 13:38
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Печень говяжья сколько есть
    • Яйцо 1-2 шт.
    • Мука 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Лук репка 2-3 шт.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Майонез 3-4 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    Закусочный торт из печени.
    2
    Обычно из печени на моем столе салат, но тут решилась сделать торт) ...
    11-03-2013, 10:27
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Говяжья печень 500 гр.
    • Мука 40 гр.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло (для жарки) 3-4 ст.л.
    • Клюква (для соуса) 200 гр.
    • Апельсин 1 шт.
    • Соль, специи , лимонный сок По вкусу
    • Сливочное масло 10 гр.
    Говяжья печень с клюквенным соусом
    4
    Обжаренная, говяжья печень с кисло-сладким клюквенным соусом.
    11-03-2013, 00:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Печень 0,5кг
    • Лук 1большой
    • Сметана 300г
    • Сливки 200г
    • Мука для обсыпки
    • Соль, перец по вкусу
    Печень по-строгановски
    3
    Предлагаю приготовить печень по-строгановски, готовится быстро и лег ...
    7-03-2013, 11:24
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Печень куриная 500г
    • Мясо свиное, грудинка 400г
    • Лук 3 шт.
    • Маргарин 100г
    • Соль, перец по вкусу
    • Яйца 4шт.
    Паштет печёночный запеченный
    2
    Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отре ...
    5-03-2013, 13:50
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Печень свиная 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Корень сельдерея небольшой 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Вода кипяченая 0,5 стак.
    Печень тушеная с корнем сельдерея
    1
    Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
    12-02-2013, 21:21
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Печень куриная или свиная или говяжья 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сок томатный 1 стакан
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль и перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    Печень тушеная в томатном соку
    Очень вкусная печень получается! Нежная и очень ароматная!
    12-02-2013, 21:09
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Печень куриная или говяжья 500 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Картофель отвтарной 2 шт.
    • Морковь отварная 3 шт.
    • Яйца отварные 3 шт.
    • Лук репчатый пассированый 1 шт.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соль и перец по вкусу
    • Майонез 100 г
    Салат слоеный "Печень под шубой"
    Всем известен салат селедки под шубой. Предлагаю попробовать салатик ...
    10-02-2013, 18:58
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Куриная печень 600 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Персики консервированные по вкусу
    • Масло сливочное 180 г.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Куриный паштет с персиками и карамелизированным луком.
    2
    Нежный паштет с изюминкой внутри.
    16-01-2013, 08:10
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Печень 350г
    • Почеревок 100г
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Сельдерей корневой 1/4шт
    • Масло сливочное (130г - в паштет, 60г - для украшения) 190г
    • Сметана 2ст.ложки
    • Горчица 1ч.ложка
    • Желатин 5г
    • Макароны длинные 100г
    • Лавровый лист 2шт
    • Кориандр 0.5ч.ложки
    • Картофель 3шт
    • Шпинат 1 пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Шафран
    Паштет «Праздничный»
    2
    Печеночный паштет в праздничном оформлении.
    15-01-2013, 21:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриная печень 500 г
    • Масло сливочное 200 г
    • Коньяк 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Соль и перец по вкусу
    • Слоеное тесто 200 г.
    Волованы с парфе из куриной печени
    5
    Очень оригинальная и нежная закусочка.
    7-01-2013, 09:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 200 гр.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Козий сыр 20-30 гр.
    • Гусиный мусс (паштет) 100 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Зелень (сибулет) для украшения
    Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
    6
    Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
    26-12-2012, 23:55
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Печень куриная 700г
    • Яблоки 2шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Лук 1шт.
    Печень с яблоками
    1
    Такая печень послужит прекрасным дополнением к любому гарниру.
    16-12-2012, 14:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Печень 4 порционных куска толщиной примерно 1 см
    • Репчатый лук 2 головки
    • Зелёное яблоко 1 шт
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль
    • Белый молотый перец
    Печень по-берлински
    3
    По преданию это кушанье подавали на придворных обедах при Фридрихе В ...
    8-11-2012, 17:54
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Печень куриная 300 г.
    • Шампиньоны 100 г.
    • Яйцо 2 шт.
    • Сырок плавленый 100 г.
    • Лук зеленый 50 г.
    • Помидор 1 шт.
    • Майонез 100 г.
    Салат из куриной печени "Андрей"
    6
    Салат для любителей куриной печени. Есть его нужно сразу после приго ...
    3-11-2012, 08:23
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Вода газированная 250 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло растительное 4-5 ст.л.
    • Дрожжи сухие 10 г.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль в тесто 1 ч.л.
    • Мука 3-3,5 стакана
    • Печень куриная 400 г.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль и перец в начинку по вкусу
    Пирожки с куриной печенью и болгарским перцем
    4
    Жареные пирожки с очень вкусной начинкой. Попробуйте.
    1-11-2012, 11:56
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печень куриная, индюшачья или телячья 1200г
    • Лук 8шт.
    • Морковь 5шт.
    • Масло сливочное 400г
    • Соль, перец, мускатный орех по вкусу
    Печёночный паштет
    8
    Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно ...
    9-10-2012, 13:08
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Печень куриная 500
    • Фарш свиной 250г
    • Крекер луковый 270г полторы пачки
    • Молоко 1л
    • Лук репчатый 5шт.
    • Яйца 5шт.
    • Масло сливочное 200г
    Паштет печёночный - бюджетный
    5
    Выход этого паштета 2кг. За счёт обработки продуктов в комбайне стру ...
    7-10-2012, 13:18
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Кефир 1 ст
    • Майонез 0,5 ст
    • Соль
    • Разрыхлитель 1 ч л
    • Пшеничная мука 1 ст
    • Яйцо 1 шт
    • Растительное масло 0,5 ст
    • Куриная печень 400 г
    • Молоко 1 ст
    • Перец
    • Мускатный орех
    Пирог с куриной печенью
    3
    Сытный и вкусный пирог, кусок которого может заменить полноценный ужин.
    1-10-2012, 16:43
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Печень куриная 500 г.
    • Баклажан 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец сладкий красный 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 30 мл
    Куриная печень с баклажанами и медом
    4
    Нежная куриная печень вкусна сама по себе в томатно-медовом соусе. А ...
    21-09-2012, 18:52
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печень говяжья 400 г
    • Лук репчатый по вкусу
    • Сливы (крупные) кисло=сладкие 4 шт
    • Сметана 100 г
    • Корень имбиря по вкусу
    • Соль, паприка, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Мука белая 2 ст.л
    • Сухари панировоные 2 ст.л
    • Сахар 1 ч.л
    Говяжья печень в сливово-имбирном соусе.
    4
    Нежная и очень полезная говяжья печень в пикантном сливово-имбирном ...
    21-09-2012, 15:53
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Печень куриная 800 г.
    • Масло сливочное 150 г.
    • Лук репчаый 1 шт.
    • Тимьян сухой 1 щепотка
    • Орех мускатный молотый 1 щепотка
    • Смесь 1 ч.ложка
    • Вермут 150 мл.
    • Желатин быстро растворисый 1 ст.ложка
    • Сок гранатовый 150 мл.
    • Зёрна граната для украшения
    Пате из куриной печени с гранатовым желе
    1
    Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
    10-09-2012, 13:34
    Соникосан Соникосан
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Кефир 250 мл
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 2 ч. ложки
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Масло растительное 2 ст. ложки
    • Сало свиное 80 гр
    • Печень и сердечки куриные 300 гр
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Кунжут семена 2 ст. ложки
    • Яйцо 1 шт.
    Пирожки с паштетом из куриной печени и сердечек
    1
    Очень вкусные пирожки. Хороши на завтрак, для перекуса, на природу, ...
    10-09-2012, 04:30
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Куриная печень 500 г
    • Соевый соус 2,5 ст л
    • Репчатый лук 1 большая головка
    • Слива (венгерка) 15 шт
    • Мёд 1,5 ст л
    • Чёрный молотый перец
    • Растительное масло
    Куриная печень со сливами и мёдом
    3
    Для нас было необычное сочетание печени и сливы. Но очень всем понра ...
    2-09-2012, 11:53
    манюша манюша