Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое

    Ингредиенты
    • Картофель отварной в мундире 5 шт
    • Готовое мясо или колбасные изделия 150 гр
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Сыр твердый 100 гр
    • Растительное масло для жарки
    • Специи и приправы по вкусу
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лук репчатый 1 шт
    Быстрое жаркое в сковороде
    К созданию этого блюда меня привел случай. Некогда было готовить, а ...
    25-03-2014, 11:54
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Грудинка свиная 600 г
    • Картофель 2 кг
    • Грибы шампиньоны 600 г
    • Лук 3 шт
    • Грибной соевый соус 100 мл
    • Сметана 6 ч.л
    • Соль и перец по вкусу
    Домашнее жаркое с грибами
    Секрет этого блюда в особом вкусе мяса. Заинтересовала? Смотрите рец ...
    2-03-2014, 20:58
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Говядина, оковалок 1,5 -2 кг
    • Небольшая луковица, порезать дольками 1 шт.
    • Чесночный перец 2 ч.л.
    • Сушеный базилик 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Картофель или паста на гарнир
    • Зелень , розмарин по желанию
    • Сливочное масло 30 г
    • Мука 1/4 стакана
    • Черный перец 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Молоко 2 1/2 стакана
    Жаркое к празднику
    Блюдо для вашего праздничного стола.
    2-03-2014, 04:42
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Луковица большая, порубить 1 шт.
    • Головка чеснока, порубить 1/2 стакана
    • Апельсиновый свежий сок 1 1/4 стакана
    • Сок лайма 1/3 стакана
    • Соль, перец по вкусу
    • Свежий орегано или сушенный 4 стол.л или 2 стол.л
    • Свинина для жаркого, жир убрать 2 кг
    Жаркое из свинины с луком и цитрусом
    Очень вкусно и аппетитно, а главное не сложно. Согреет вас в зимний ...
    14-02-2014, 03:32
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинина 500 гр
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Чернослив 10 шт
    • Сушеный инжир 10 шт
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    • Картофель 6 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    Мясное жаркое с сухофруктами
    Очень вкусное блюдо. Инжир и чернослив играют тут непоследнюю роль.
    10-02-2014, 12:53
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 1 кг
    • Лук репчатый 3 шт
    • Картофель 1 кг
    • Шампиньоны 200 гр
    • Чеснок 3 зубца
    • Бекон 200 гр
    • Растительное масло 5 ст. ложек
    Жаркое с фрикадельками
    Ой, каких блюд с мясом мы не знаем? Да их миллион. Жаркое обычно гот ...
    7-02-2014, 19:40
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1/2 стакана
    • Соевый соус 1/2 стакана
    • Вустерский соус 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 1/4 стакана
    • Сок лимона 1 лимон
    • Сухая горчица 1 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Свежий молотый черный перец 1 стол.л.
    • Говядина для запекания,комнатной тем-ры 1- 1 1/2 кг
    Воскресное жаркое
    Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!
    23-11-2013, 20:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 800 гр.
    • Мини-морковь 500 гр.
    • Зеленый горошек 150 гр.
    • Оливковое масло 40 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Бульон (овощной) 1-2 кубика
    • Белое столовое вино 250 мл.
    • Соль морская 1 ст.л.
    • Сухой чеснок, тимьян По 0,5 ч.л.
    Жаркое из куриных ножек
    1
    Сочное и ароматное куриное мясо с морковью и зеленым горошком. ...
    18-11-2013, 20:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 0,5 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Кабачок 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Овощной бульон 125 мл
    • Базилик 1 веточка
    Жаркое из курицы с кабачками
    Быстро, вкусно и полезно! Попробуйте ;)
    16-11-2013, 16:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Говядина 600 г
    • Большая морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Томаты 75 г
    • Белое сухое вино 125 мл
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Картофель 4 шт.
    • Раститеьное масло 4 ст.л.
    • Бульон 125 мл
    Жаркое с овощами в мультиварке
    Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;)
    10-11-2013, 13:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Говядина, порезать кусочками 1,5 кг
    • Соль 1 ч.л
    • Перец 1 ч.л
    • Готовый хрен протертый 200 г
    • Вода 1 стакан
    • Мелкий картофель,порезать пополам 8 шт.
    • Морковь среднего размера 8 шт.
    • Мелкий лук 8 шт.
    • Вода холодная 1/2 стакана
    • Мука 1/4 стакана
    Новоанглийское жаркое
    2
    Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не ост ...
    3-11-2013, 22:23
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт
    • Куриная грудка 1 шт
    • Грибы (замороженные) 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Масло подсолнечное 100 мл
    • Укроп 1 пучок
    • Соль 0.5 ч.л
    • Сметана 150 г
    • Сыр плавленный 250 г
    • Вода 500 мл
    Жаркое с курицей и грибами в горшочках
    Очень незамысловатое в исполнении, но фантастически вкусное и сытное ...
    28-10-2013, 22:08
    тортик тортик
    Ингредиенты
    • Свинина 550 г
    • Шампиньоны 400 г
    • Красный болгарский перец 2 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Картофель 6 шт.
    • Майонез по вкусу
    • Соль, перец, приправы по вкусу
    Жаркое с грибами и свининой в горшочках
    Жаркое в горшочках ассоциируется у меня с домашним уютом, теплом и п ...
    23-10-2013, 18:41
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Мясо говядины 800 гр.
    • Яблоки (кислые) крупные 3 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 4-6 ст.л.
    • Для маринада : Белое вино 1 ст.
    • Соевый соу, бальзамический уксус По вкусу
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Соль, сухой розмарин , мед По вкусу
    • Мука для панировки 4 ст.л.
    Жаркое из говядины с яблоками
    4
    Жареные кусочки маринованной говядины с яблоками.. Очень вкусное, по ...
    17-10-2013, 17:44
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина шейная часть 2 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Небольшие луковицы, порезать 2 шт.
    • Говяжий бульон 1-2 стакана
    • Готовое кофе без сахара 2 стакана
    • Бальзамический уксус 1 стол.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Веточки тимьяна 2 шт.
    • Мука развести с холодной водой 1 стол.л +1 стол.л
    Жаркое из говядины с кофейным соусом
    2
    Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежное и вку ...
    3-10-2013, 02:18
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Вода 400 мл.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец душистый по вкусу
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Картофель 1 кг
    Жаркое из говядины
    В нашей семье очень любят жаркое, но всегда я его готовила в горшочк ...
    22-09-2013, 19:51
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Чернослив (по желанию) 4-5 шт.
    • Соль, перец
    • Картофель 700-800 г
    Жаркое из свинины с яблоком
    2
    Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом.
    13-09-2013, 08:32
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Картофель 700 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 4 зуб.
    • душистый перец по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Жаркое со свининой
    4
    Жаркое – это блюдо, обладающее просто восхитительным ароматом мяса и ...
    31-08-2013, 17:39
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Овощной бульон 200 мл
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль, перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Масло растительное 50 г
    Жаркое из свинины
    Жаркое - очень вкусное блюдо русской кухни. По классическому старинн ...
    23-08-2013, 14:29
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Кабачок молодой 1 шт
    • Картофель молодой 1 кг
    • Петрушка, укроп по вкусу
    • Перец болгарский 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб
    • Лук репчатый 1 -2 шт
    • Помидоры (средние) 3 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Овощное жаркое
    Вкусное и очень аппетитное блюдо.
    30-07-2013, 17:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Лисички свежие 0,5 кг
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Сметана 26% 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    Жаркое из лисичек
    1
    Вкусные и очень аппетитные лисички)
    30-07-2013, 17:03
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кролик (заяц) 700 г
    • Лук 2 шт
    • Морковь 2 шт
    • Картофель 5 шт
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло топленное 2 ст.ложки
    • Масло растительное 1 ст.ложка
    • Сметана 2 ст.ложки
    • Томатная паста 1 ст.ложка
    • Изюм 1 ст.ложка
    • Бульон или вода 1.0 л
    • Укроп, петрушка по вкусу
    Жаркое из зайца или кролика
    2
    Блюда из дичи (пернатой и крупной) всегда были популярны в русской ...
    16-07-2013, 21:59
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 400 г
    • Картофель 10 шт.
    • Помидор 3-4 шт.
    • Сыр 150 г
    • Майонез по вкусу
    • Соль, специи по вкусу
    • Сок лимона 3 ст.л.
    • Репчатый лук 1 шт.
    Жаркое "Для любимого"
    1
    Вкусный простой рецепт для семейного ужина. В этот раз я готовила из ...
    8-07-2013, 10:11
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Мясо 400 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Капуста 1/4 вилка
    • Болгарский перец 1-2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Джусай или чеснок 2 зуб.
    • Томатная паста по желанию
    • Специи по вкусу
    • Острый перец по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Жареная домляма
    3
    Домляму в таком виде я попробовала у своей молодой подруги, в одной ...
    7-06-2013, 21:31
    Deva Deva