Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами сухими

    Ингредиенты
    • Тёплая вода 250 мл
    • Дрожжи сухие 1 ч.л. полная
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Мука 400 г
    • Маслины 100 г
    • Прованские травы 1 ч.л.
    Батон с маслинами
    3
    Уверена что такой батон понравится даже тем кто не любит маслины.Вот ...
    7-05-2012, 01:00
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 350-400 г
    • Масло сливочное(50 в тесто,50 в заливку) 100 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
    • Молоко(200 в тесто,50 в заливку) 250 мл
    • Яйцо(в заливку) 3 шт
    • Брынза(в заливку) 150-170 г
    Милинки
    Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
    5-05-2012, 19:03
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 350 г
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Вода 250 мл
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    Батбуты - марокканские лепёшки
    Батбуты - это маленькие лепёшки внешне похожие на питу,но меньшего р ...
    5-05-2012, 18:51
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г
    • Водa (минеральная с газом) 160 мл
    • Соль 2 ч. л.
    • Сахар 1-2 ч. л
    • Дрожжи (сухие) 2-3 г (брала свежие - 10 г)
    • Масло растительное 1 ст. л.
    • Паприка сладкая 3-4 ст. л.
    • Масло оливковое 3-4 ст. л.
    Фокачча лукана- Focaccia lucana
    1
    Удивительный хлеб. Он остыл и стал еще вкуснее, мягче и нежнее. Кром ...
    30-04-2012, 16:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кефир 1 ст.
    • Мука пшеничная 4 стакана
    • 30 грамм живых или 1 ч.л. сухих дрожжей
    • Маргарин 60-70 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Вода 150 мл
    • Соль щепотка
    • Сода 1/3 ч.л.
    Домашний хлеб на кефире
    Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
    30-04-2012, 09:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 140 грамм
    • Вода 200 мл
    • 1/5 чайной ложки сухих дрожжей
    • Мука пшеничная 250 грамм
    • Мука кукурузная
    • Вода (или несколько больше, в зависимости от желаемой структуры хлеба) 120 мл
    • Полторы чайной ложки соли
    • Половинка чайной ложки сухих дрожжей
    • Столовая ложка растительного масла
    Кукурузный хлеб
    Кукуруза немного, но чувствуется.Время указано без учета приготовлен ...
    30-04-2012, 08:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 500 г
    • Вода 375 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Четверть чайной ложки сухих дрожжей
    Багеты
    Попытка приготовить багеты.
    30-04-2012, 08:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Черника 250 мл
    • Вода 2 л
    • Лимон 1 штука
    • Сахар 150г
    • Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
    • Изюм 5-6 штук
    • Смородиновые листья 3-4 штуки
    Черничный квас
    1
    Чудесный квас с изумительным цветом.
    29-04-2012, 22:30
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Кукурузная мука 1 ст.
    • Пшеничная мука грубого помола 2,5 ст.
    • Дрожжи сухие (взяла 20 г свежих) 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 6 ст.л.
    • Пряности по желанию
    • Соль морская 1 ч.л.
    Чесночный хлеб
    Рецепт найденный на одном из кулинарных сайтов (источник: ГастрономЪ ...
    29-04-2012, 14:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сахарная пудра 120г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Молоко 250 мл
    • Сливочное масло 150 г
    • Цукаты горсть
    • Желтки 4 шт
    • Соль щепотка
    • Коньяк 4 ст.л.
    • Изюм горсть
    • Мука 600г
    • Дрожжи сухие 7 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Белок 1 шт
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Миндальная эссенция 1 капля
    Ванильный кулич с миндальной глазурью
    2
    Рецепт кулича ароматного кулича с вкусной "шапочкой". ...
    24-04-2012, 18:29
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 400г
    • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
    • Молоко 210г
    • Сухое молоко 1,5 ст. ложки
    • Сахар 2 ст. ложки
    • Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
    • Масло сливочное 100г
    • Укроп 3 ст. ложки
    • Петрушка 3 ст. ложки
    • Смесь перцев 0,5 ч. ложки
    • Растительное масло. за надобностью
    Пирожки "На один укус"
    1
    Отличные пирожки к борщу.
    23-04-2012, 22:16
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Томатная паста 1 ст. ложка
    • Вареная свекла 1 штука
    • Петрушка 1 пучок
    • Вода ледяная 100 мл
    • Яйцо 1 штука
    • Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
    • Соль 1ч. ложка
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Манка 3 ст. ложки
    • Мука приблизительно 550 г
    • Масло растительное 3 ст. ложки
    Хлеб на овощном соке
    1
    Вкусный и красивый хлеб.
    19-04-2012, 10:39
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Яйцо 6 шт.
    • Молоко 500 мл
    • Дрожжи сухие 11 г.
    • Масло сливочное 200 г.
    • Сахар 200 г.
    • Ванильный сахар 20 г
    • Мука 1000 г.
    • Изюм
    • Мармелад
    • Сахарная пудра для глазури
    Кулич пасхальный
    Рецепт Скрипкиной Анастасии. Уже несколько лет пеку только так. Очен ...
    14-04-2012, 16:45
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Манная крупа 100г
    • Молоко 400 мл
    • Мука 400г
    • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
    • Подсолнечное масло 4 ст. ложки
    • Соль 2 ч. ложки
    • Сахар 4 ст. ложки
    • Смесь пряных трав 2 ч. ложки
    Хлеб на манной каше
    4
    Нежный-нежный хлеб. Почти невесомый.
    12-04-2012, 20:48
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл
    • Вода 150 мл
    • Соль 2 ч. ложки
    • Подсолнечное масло 4 ст. ложки
    • Сахар 4 ст. ложки
    • Дрожжи сухие 2,5 ч. ложки
    • Мука 550 г
    • Томатная паста 2 ст. ложки
    Рулетный хлеб
    1
    Очень красивый и вкусный хлеб.
    12-04-2012, 19:51
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Мука 450г
    • Соль 2 ч.ложки
    • Сахар 4 ст. ложки
    • Подсолнечное масло 4 ст.ложки
    • Чеснок 1 зубок
    • Яйцо 1 штука
    • Колбаса копченая 100г
    • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
    Копченый хлеб
    Вкусный хлеб с копченым вкусом.
    8-04-2012, 22:41
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Мука 500 г.
    • Дрожжи сухие 1,5 ст.л.
    • Вода 300 мл
    • Масло растительное 50 г.
    • Сахар 25 г
    • Соль 1 ст.л.
    • Орегано молотый 1 ст.л.
    • Перец болгарский красный 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зуб.
    Хлеб по имени "Флут"
    Недавно обнаружили этот рецепт в Интернете и очень захотелось узнать ...
    6-04-2012, 19:59
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 500гр.
    • Молоко 250мл.
    • Дрожжи сухие (лучше использовать Саф момент для сдобы или добавить пакетик ванильного сахара в тесто) 7гр.
    • Масло сливочное 50гр. +1ст.ложка.
    • Яйцо 1шт.
    • Сахарный песок 1ч.ложка. (я добавила 1ст.ложку)
    • Сухофрукты: изюм, вишня, клюква, черника 450гр.
    • Орехи: миндаль и грецкие по 50гр. каждого
    • Сушёный нежареный миндаль (или миндальной муки) 150гр.
    • Сахарный песок 150гр.
    • Желтки 2шт.
    • Сахарная пудра для посыпки готового изделия.
    • Желток для смазывания изделия
    Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood.
    6
    Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте их тут миниму ...
    5-04-2012, 19:09
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Молоко 375 мл
    • Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
    • Манка 0,5 стакана
    • Соль 2 ч. ложки
    • Мед 2 ст. ложки
    • Масло сливочное 4 ст. ложки
    • Сахар 2 ст. ложки
    • Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
    • Термостойкое яблочное повидло 120г
    • Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
    Пасхальный заяц
    2
    Вкусный зайчик на Пасху.
    4-04-2012, 23:33
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 200 мл.
    • Мука 500 г.
    • Дрожжи сухие 2,5 ч.л.
    • Сахар 4 ст.л. в тесто 1,5 ст.л. в корицу
    • Масло сливочное 50 г.
    • Изюм 80 г.
    • Корица молотая 2 ч.л.
    • Сахарная пудра 0,5 стак.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"
    3
    Простой и вкусный пирог. Вся его оригинальность в смешной форме. Впр ...
    29-03-2012, 22:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Апельсиновый сок 1,75 стак.(0,75 в тесто 1 стак. в сироп)
    • Яйцо 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Дрожжи сухие 7 гр.
    • Мука 350-400 г.
    • Сахар 3 ст.л. в тесто, 0,5 стак. в сироп
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Коньяк 3 ст.л.
    Апельсиново-коньячная баба
    7
    Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. ...
    29-03-2012, 00:17
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Молоко 0,7 стакана (стакан 250 мл)
    • Яйцо 1 штука
    • Мед 5 ст. ложек
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Масло 6 ст. ложек
    • Вареная тертая свекла 0,5 стакана
    • Мука 4,5 стакана
    • Сухие дрожжи 2 ч. ложки
    • Крем заварной 1 пачка (100 г)
    Нежные розовые булочки с заварным кремом
    3
    Красивые и вкусные булочки.
    21-03-2012, 23:44
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Молоко 0,7 стакана (стакан 250 мл)
    • Яйцо 1 штука
    • Мед 5 ст. ложек
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Масло сливочное 6 ст. ложек
    • Мука 4,5-5 стаканов
    • Соль 0,5 ч. ложки
    • Сухие дрожжи 2 ч. ложки
    • Морковь маленькая 1 штука
    • Свекла сырая 0,5 штуки небольшой
    • Зелень(зеленый лук, укроп, петрушка) 5 ст. ложек
    Цветная овощная косичка
    Красивая и вкусная косичка.
    19-03-2012, 23:36
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Мука 600г
    • Яйцо 3 штуки
    • Молоко 150г
    • Сметана 3 ст. ложки
    • Сухие дрожжи 2 ч. ложки
    • Масло сливочное 70г
    • Сахар 6 ст. л. в тесто и 6 ст. ложек в начинку
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Грецкие орехи 2 стакана
    • Подсолнечное масло 6-7 ст. ложек
    Кекс "Ореховые оторвашки"
    1
    Кекс, который нужно кушать, отламывая кусочки руками. ...
    18-03-2012, 13:31
    LesKra LesKra