Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из фарша говяжьего

    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
    • Сладкий перец или мини перцы сладкие 1 шт. или 4 шт
    • Томаты баночные, порезанные 400 г
    • Томатный соус 200 г
    • Сухие листья базилика 1 ч.л
    • Сухие листья орегано 1 ч.л
    • Чесночная специя порошком 1 ч.л
    • Чеснок, порезать 1 долька
    • Соль и черный перец по вкусу
    • Паста , отварить -
    • Сыр на терке 2 стакана
    Запеканка с говяжим фаршем и пастой
    2
    Дети у меня ее сравнили с лазаньей, так им показалось по вкусу. ...
    4-06-2014, 04:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свино-говяжий фарш 300 грамм
    • Капуста 100 гр
    • Лук 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Зелень по вкусу
    • Крахмал 3 стол.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Котлеты сочные с капустой
    Для сочности в котлеты добавляют натертые на терке картофель,кабачки ...
    3-06-2014, 19:59
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Чили порошок 2 стол.л.
    • Мука 1 стол.л.
    • Молотый тмин 1 ч.л
    • Черный перец -
    • Баночка томатов, порезанных кубиками 400 г
    • Томатный соус 1 стакан
    • Говяжий бульон 1 стакан
    • Соус Табаско 1/2 ч.л
    • Баночка готовой фасоли 400 г
    • Чипсы кукурузные -
    • Зеленый лук , стрелки 4 пера
    • Сыр чеддар, на терке 1 стакан
    Не Техасский чили
    2
    Для любителей острой пищи или просто убавьте специи под свой вкус. ...
    28-05-2014, 02:43
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Макароны 300 г
    • Фарш из гвядины 300 г
    • Фарш куриный 200 г
    • Шпинат замороженный со сливками 200 г
    • Томатный сок 1 стакан
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Оливковое масло для обжарки
    • Соль, перец по вкусу
    • Приправа с сушеными помидорами, чесноком и базиликом 1 ч.л.
    Паста "Сытная"
    Вкусно и очень аппетитно))
    23-05-2014, 11:16
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 300 гр.
    • Булгур (заранее отварить) 80 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Панировочные сухари или мука -
    • Соль и специи По вкусу
    • Для соуса: Морковь 100 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Зеленый горошек (свежий) 60 гр.
    • Красное вино 200 мл.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Оливковое масло 20 мл.
    • Сливочное масло 15-20 гр.
    Котлеты с булгуром
    2
    Котлетки из говяжего фарша с добавлением булгура в соусе из овощей с ...
    13-05-2014, 21:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 5 шт
    • Болгарский перец 1 шт
    • Репчатый лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Фарш говяжий 300 гр
    • Томатный сок 1 стакан
    • Капуста белокочанная 200 гр
    • Соль, специи по вкусу по вкусу
    • Растительное масло для жарки по вкусу
    Суп Чехословацкий
    Такой суп уже есть на нашем сайте, но у меня отличается технология п ...
    10-05-2014, 22:15
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Для теста : Вода теплая 200 мл.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 700-750 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Картофельное пюре 150 гр.
    • Оливокове масло 20 мл.
    • Начинка : Говяжий фарш 400 гр.
    • Стручковая фасоль (отварить) 100 гр.
    • Соль и специи По вкусу
    Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
    2
    Воздушные пышки из картофельного теста с начинкой из говяжего фарша ...
    6-05-2014, 09:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина, говядина) 500 г
    • Вермишель тонкая 150 г
    • Сметана (или сметана + йогурт) 300 г
    • Соль, перец
    • Горчица 2 ст.л.
    • Пармезан (для посыпки)
    • Яйцо 2 шт
    Запеканка из фарша и вермишели
    Простое в приготовлении и вкусное, сытное блюдо (можно есть и в холо ...
    3-05-2014, 09:58
    barska barska
    Ингредиенты
    • Крупные сладкие цветные перцы 4 шт.
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Луковица небольшая, порубить 1 шт.
    • Перловка быстрого приготовления или обычная 1/2 стакана
    • Готовая сальса 1 стакан
    • Морковь 1 шт.
    • Молотый тмин 1/2 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр Моцарелла 1 стакан
    • Сметана по желанию
    Перцы фаршированные перловкой и говядиной
    3
    Многие любят фаршированные перчики и были они праздничным блюдом. К ...
    2-05-2014, 20:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Чечевица сухая 1 стакан
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Луковица небольшая, порезать 1 шт.
    • Сладкий перец цветной, порезать 1 шт.
    • Крупный чеснок 1 долька
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Томатный соус 1 стакан
    • Томатная паста 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 3 стол.л.
    • Коричневый сахар 3 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 стол.л.
    • Соль 1 ч.л
    • Чили порошок 1 стол.л.
    • Говяжий бульон 1 стакан
    • Булочки гамбургеры 8 шт.
    Слоппи Джо с чечевицей.
    Слоппи Джо это американский сэндвич с говяжьим фаршем, богатым томат ...
    30-04-2014, 19:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 400 г
    • Яйца куриные 1 шт
    • Сок томатный 150 мл
    • Соль 1 ст.л.
    • Перец черный молотый 2 ч.л.
    • Паприка 2 ч.л.
    • Сок лимонный 2 ст.л.
    Котлеты тушеные в томатном соке
    Сочные котлеты из говядины тушеные в томатном соке. ...
    28-04-2014, 13:11
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 300 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 30 мл.
    • Томатный соус Провансаль 60 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сыр твердых сортов 50 гр.
    • Макаронные изделия 300 гр.
    Макароны по-флотски с яйцом
    Вкусное блюдо к обеду..
    25-04-2014, 22:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 5 стол.л
    • Морковь,очистить и нарезать не тонко 2 шт.
    • Черешки сельдерея 2 шт.
    • Луковица небольшая 1 шт.
    • Сухие грибы , в горячей воде отмочить или свежие 1 стакан или 200гр
    • Чеснок 3 дольки
    • Свежий хлеб на крошки 2 1/4 стакана
    • Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.+1/4 стак.
    • Сыр на терке 1/4 стакана
    • Сыр палочками 6 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Яйца, слегка взбить 2 шт.
    • Свежий тимьян 1/2 ч.л
    Митлоф с сырно-грибным вкусом
    2
    Или мясной хлеб с богатым вкусом сыра и грибов. Блюдо подходит для п ...
    20-04-2014, 22:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш около 1 кг
    • Соль 1 ст.л.
    • Яйцо 2 шт.
    • Смесь перцев, паприка, орегано по 1 ч.л.
    • Лук 1 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Сода около 1 ч.л.
    • Овсяные хлопья (измельчить) для панировки
    • Растительное масло для фритюра
    • Для соуса: лук 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Смесь перцев 0,5 ч.л.
    • Петрушка по вкусу
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Помидоры в собственном соку 400-500 мл
    • Красное сухое вино 50-75 мл
    • Соль, орегано. молотый перец по вкусу
    • Чеснок, зелень, орегано для подачи
    Мясные шарики с травами в томатном соусе
    4
    Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязател ...
    18-04-2014, 06:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Макароны (спагетти или другие по вкусу) 250 г
    • Фарш (говяжий) 400 г
    • Томатная паста 50 г
    • Вода 150 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль, черный молотый перец, сушеный базилик
    Макароны с соусом по мотивам "Болоньезе"
    Макароны с мясным соусом - быстро и вкусно. ...
    17-04-2014, 06:42
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Рис 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Чеснок 8 шт
    • Томатная паста 1 ст.л.
    Тефтели с луково-чесночной подливкой
    Тушеные в такой подливке тефтели получаются просто изумительные! =) ...
    11-04-2014, 21:35
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Соль 1 ч.л
    • Сахар 1 стол.л.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Мука 2 стол.л.
    • Небольшая луковица, порезать 1 шт.
    • Чеснок ,порезать мелко 3 дольки
    • Чили порошок 2 стол.л.
    • Черный перец по вкусу
    • Сухой орегано 1 ч.л
    • Банка томатов в соку, порезанных 400 г
    • Куриный бульон 3 стакана
    • Кукурузная мука 2 стол.л.
    • Шампиньоны свежие, порезать 100 г
    • Кукурузный хлеб или ваш любимый -
    • Сыр чеддар по желанию
    Чили с корочкой
    3
    Сытное мясное блюдо для холодной погоды с аппетитной корочкой. По ре ...
    11-04-2014, 19:29
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кабачок 6 шт
    • Фарш говяжий 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 2 шт
    • Томатная паста 2 ст.л.
    Кабачки фаршированные
    Такие кабачки являются очень удобным и практичным блюдом. Их можно д ...
    11-04-2014, 18:39
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 г
    • Яйца куриные 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Зелень любая по вкусу
    • Травы в бульон 4 шт
    • Лавровый лист 1 ст.л.
    • Сметана по вкусу
    Котлетки вареные в бульоне
    Котлетки эти не жирные, сочные и легкие. Они не перегружают желудок ...
    10-04-2014, 17:43
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 400 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Мука пшеничная 100 г
    • Специи по вкусу
    • Лук в фарш 1 шт
    Домашние бризоль
    Простая и вкусная бризоль, как в детстве!=) ...
    9-04-2014, 19:56
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 г
    • Яйца куриные в фарш 1 шт
    • Лук репчатый в фарш 1 шт
    • Картофель 2 шт
    • Лук зеленый 1 шт
    • Зелень любая кроме кинзы 6 ст.л.
    • Сметана по вкусу
    • Сметана для подачи 2 ст.л.
    • Помидор сушеный по вкусу
    • Травы 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Мясной рулет по-кавказки
    Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
    9-04-2014, 17:36
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 200 гр
    • Брокколи 200 гр
    • Брюссельская капуста 10-15 шт
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 2 шт
    • Сливки 20% 200 мл
    • Соль, специи, растительное масло для жарки
    • Картофель 5 шт
    • Крахмал 2 ст. ложки
    • Вода 3 ст. ложки
    Суп-пюре с брокколи, брюссельской капустой и фрикадельками
    Похомячим!
    8-04-2014, 19:39
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 500 гр
    • Хлеб-батон 3-4 куска
    • Репчатый лук 1 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Белок 1 яйца
    • Специи, соль по вкусу
    Котлеты с белком в духовке
    Этот рецепт однажды в телепередаче презентовала писатель Т. Устинова ...
    7-04-2014, 14:25
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 г
    • Картофель 4 шт
    • Лук зеленый 3 веточ.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Сыр 100 г
    • Яйца куриные 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    Слоеная запеканка из фарша
    Очень сытная, вкусная и сочная запеканка из вашего любимого фарша и ...
    7-04-2014, 14:21
    Oduvanchik Oduvanchik