Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с перцем душистым

    Ингредиенты
    • Рис басматти 300 г.
    • Баранина 600 г.
    • Чеснок головка
    • Соль и перец по вкусу
    • Морковь 3 шт.
    • Лук 1 шт. большая
    • Растительное масло для жарки
    • Куркума 0.5 ч. л.
    • Паприка 0.5 ч. л.
    • Кумин щепотка
    • Базилик сушеный щепотка
    • Перец душистый молотый 1 ч. л.
    Плов с бараниной
    4
    Все плов готовят по разному, хочу вам сегодня предоставить мой вариа ...
    13-01-2013, 20:36
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свиная рулька! 1шт
    • Пиво темное 1л
    • Чеснок 1 головка
    • Растительное масло 2ст.ложки
    • Лавровый лист 3шт
    • Орегано 1ч.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Перец черный горошком 6шт
    • Перец душистый 4шт
    • Гвоздика 3шт
    • Тмин 1/2ч.ложки
    • Соль, перец молотый по вкусу
    • Глазурь:
    • Мед 1ст.ложка
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Соевый соус 1ст.ложка
    Айсбайн – запеченная свиная рулька
    14
    Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
    11-01-2013, 22:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт.
    • Лук 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Яйцо 1шт.
    • Мука 1стак.
    • Копчёная домашняя колбаса по желанию 150г
    • Вода 2,5 литра
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лавровый лист, душистый перец по вкусу
    Крестьянский суп *Затируха*
    4
    Вкуснейший домашний суп по старинному рецепту. На Украине, его назыв ...
    11-01-2013, 17:43
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сельдь жирная 2шт.
    • Вода 1литр
    • Сахар 1ст. лож.
    • Соль 3ст. лож.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Кориандр 1чай. лож.
    • Перец душистый 0,5 чай. лож.
    Сельдь пряная, домашнего посола
    2
    Нам нравится сельдь пряного посола приготовленная дома.В рецепте лег ...
    10-01-2013, 17:58
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 2 шт.
    • Лук 3 шт.
    • Чеснок 3 шт.
    • Кинза 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Душистый перец молотый по вкусу
    • Кориандр 0.5 ч. л.
    • Куркума 0.5 шт.
    • Паприка щепотка
    • Томатный соус 3 ст. л.
    Сочная куриная грудка
    4
    Очень вкусный вариант куриной грудки,сочная и нежная. ...
    7-01-2013, 16:03
    тори тори
    Ингредиенты
    • Дрожжи сухие 1 ч. л.
    • Вода теплая 120 мл.
    • Яйцо 5 шт.
    • Масло растительное 5 ст. л.
    • Мука пшеничная 300 г.
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Капуста 1 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Душистый перец молотый по вкусу
    Пирог с капустой
    3
    Вкусный и простой в приготовлении пирог с капустой . ...
    7-01-2013, 15:22
    тори тори
    Ингредиенты
    • Имбирь свежий 70 г.
    • Вино белое мускатное 200 мл.
    • Лаванда сухая(или лавандовый чай) 1 ч. л.
    • Мандарин 0.5 шт.
    • Лимон 0.5 шт.
    • Чай черный(зеленый) 2 ч. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Душистый перец молотый 0.5 ч. л.
    • Тмин ( или кинза) 1/8 ч. л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Вода кипяток 100 мл.
    Имбирный глинтвейн
    Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне ...
    5-01-2013, 11:58
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мед 7 ст. л.
    • Сахар 50 г.
    • Ржаная смесь 130 г.
    • Желтки 1 шт.
    • Белок 2 шт.
    • Сахарная пудра 1.5 -2 ст.
    • Мука пшеничная 290 г.
    • Сливочное масло 70 г.
    • Сода 1 ч. л.
    • Имбирь свежий натертый 70 г.
    • Лимонная цедра 2 ст. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Душистый перец молотый щепотка
    • Тмин молотый(или кориандр) щепотка
    Пряничный домик
    2
    Хороший подарок и занятие с детьми в праздники ...
    5-01-2013, 11:43
    тори тори
    Ингредиенты
    • Филе толстолобика 500г
    • Лук 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Набор специй для заливного с желатином 1шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Гвоздика 2 бутона
    • Перец душистый 7шт.
    • Лавровый лист 1шт.
    • Яйцо отварное для украшения
    Толстолобик заливной
    2
    По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
    4-01-2013, 17:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500г
    • Масло растительное 3ст. лож.
    • Уксус 3-4ст. лож.
    • Сахар 1ч. лож.
    • Перец болгарский 1/2 перчика
    • Лук 1шт.
    • Соль по вкусу
    • Душистый перец 5 горошин
    • Гвоздика 4-5 бутонов
    • Корица, на кончике ножа
    Шампиньоны маринованные
    2
    Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
    30-12-2012, 17:41
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Толстолобик 2 стейка
    • Морковь 1 шт
    • Перец чёрный и душистый горошек 3-4 шт.
    • Набор специй для заливного с желатином 1 шт
    • Яйца варёные(для лебедей) 4 шт.
    • Лук репчатый маленький(для лилий) 1 шт
    • Укроп,лук порей для оформления
    Рыбное заливное с украшением "Лебеди"
    4
    Хочу показать вам как красиво можно оформить рыбное заливное.Таким о ...
    25-12-2012, 01:58
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свинина(мякоть) 700 г
    • Фасоль сухая обыкновенная 1 стакан
    • Морковь 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Картофель 1 кг
    • Чеснок 6 зубков
    • Перец чёрный горошек 6 шт.
    • Перец душистый горошек 6 шт
    • Лавровый лист 6 шт
    • Белое вино(сухое) 180 мл
    • Томатный сок 300 мл
    • Соль,перец красный по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Петрушка и укроп по вкусу
    Чанахи на украинский манер
    2
    Чанахи - это популярное блюдо грузинской кухни,которое готовят с бар ...
    24-12-2012, 23:11
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 2 шт.
    • Мед 1.5 ст. л.
    • Горчица 1 ст. л.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Тмин молотый 1/4 ч. л.
    • Паприка 0.5 ч. л.
    • Душистый перец молотый 0.5 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Изюм 2 ст. л.
    • Курага горсть
    Куриные грудки с изюмом и курагой
    2
    Нежные и вкусные, ароматные ....
    23-12-2012, 11:25
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свинина вырезка 500 г.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Тыква 200 г.
    • Чеснок 1 головка
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Душистый перец молотый 1 ч. л.
    • Томатный соус 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Тмин молотый щепотка
    • Корица щепотка
    • Вода 2 ст.
    • Перец чили по вкусу
    • Укроп свежий 1 пучок
    • Растительное масло для жарки
    Свинина с овощами
    2
    Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо. ...
    22-12-2012, 18:05
    тори тори
    Ингредиенты
    • Грибы мороженые 400г
    • Лук 1шт.
    • Макароны спиральки 300г
    • Молоко 0.5л
    • Сметана жирная 300г
    • Соль, перец горкий и душистый по вкусу
    Закарпатская грибная густая юшка на молоке и сметане
    5
    Этим блюдом нас угощали в одной из деревень Карпат. Это блюдо что-то ...
    20-12-2012, 16:05
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сметана 100 г.
    • Желток 1 шт.
    • Сахар 70 г.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Имбирь свежий натертый 2 ч. л.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Лимонная цедра 1 ч. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Мускатный орех щепотка
    • Душистый перец молотый 1/8 ч.л
    • Тмин молотый 1/8 ч.л
    • Мука пшеничная 300 г.(сколько возьмет тесто, в зависимости от вашего размера яйца и жидкости сметаны)
    • Мед 2 ст. л.
    • Белок 1 шт.
    • Сахар для белка 4 ст. л.
    • Лимонный сок для белка 1 ч. л.
    • Соль щепотка
    Пряники имбирные с меренгой
    Мягкие душистые имбирные пряники давно стали символом Рождества. Но ...
    17-12-2012, 23:53
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свинина 200 г.
    • Грибы шиитаке 4 шт.
    • Картофель 45 г.
    • Сметана 4 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Соевый соус 3 ст. л.
    • Смесь перцев(белый, красный, душистый) 0.5 ч. л.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Прованские травки 1 ч. л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Вино красное 50 мл.
    Рагу в горшочке с грибами шиитаке
    3
    Очень вкусное и сытное блюдо, насыщенное ароматами...... ...
    14-12-2012, 00:36
    тори тори
    Ингредиенты
    • Куркума 1/8 ч. л.
    • Душистый перец горошком 0.5 ч. л.
    • Тмин зернышки 0.5 ч. л.
    • Кориандр 1/8 ч. л.
    • Горчица 0.5 ч. л.
    • Вино белое сухое 65 мл.
    • Соль по вкусу
    • Свинина 500 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Укроп по вкусу
    • Чеснок 3 зубка
    • Чабер щепотка
    • Соус сацибели 3 ст.л.
    • Сливочное масло 70 г.
    Пряное мясо
    2
    Мясо в моей семье всегда есть на столе так, как муж мясоед и частень ...
    13-12-2012, 23:56
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свинина вырезка 300 г.
    • Петрушка свежая 5 веточек
    • Соевый соус 3 ст. л.
    • Мед 1 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Кориандр 0.5 ч. л.
    • Базилик 0.5 ч. л.
    • Душистый перец молотый 0.5 ч. л.
    • Розмарин щепотка
    • Кунжут 3 ст. л.
    • Арахис 3 ст. л.
    • Мак 3 ст. л.
    Вырезка в ореховой панировке
    1
    Сочная и пикантная вырезка...
    6-12-2012, 23:52
    тори тори
    Ингредиенты
    • Курица 2 кг
    • Соль 60г
    • Кориандр, куркума, чили, молотый душистый перец, лавровый лист по вкусу
    • Вода 2л
    • Перец душистый горошком 1 ч. лож.
    • Растительное масло 2 ст. лож.
    Курица гриль
    6
    Мы очень любим курицу гриль, аппетитную румяную с хрустящей корочкой ...
    6-12-2012, 15:20
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста 1кг600г
    • Свекла сырая 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Чеснок 1гол.
    • Вода 1литр
    • Соль 2 ст. л.
    • Сахар 3/4 стак.
    • Уксус 140г
    • Масло подсолнечное 100г
    • Душистый перец, лавровый лист по вкусу
    Пелюстки
    7
    Слово пелюстки с украинского языка переводится как лепестки.Маринова ...
    29-11-2012, 12:23
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сыр твёрдый 250г
    • Оливковое масло 100мл
    • Лимон (цедра и сок) 1лимон
    • Мёд 1ст..л.
    • Смесь трав оригано, базилик,тимьян по1/2ч. л.
    • Розмарин и укроп по1веточке
    • Перец острый(хлопья) 1/2 ч. л.
    • Перцы душистый и красный по 1/2 ч. л.
    Сыр маринованный
    9
    Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. ...
    20-11-2012, 17:20
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Теплая вода 330 мл.
    • Дрожжи 1.5 ч.л.
    • Горчичное масло 3 ст.л.
    • Соль 1 ст. л.
    • Мускатный орех 1 ч.л.
    • Прованские травы 1 ст. л.
    • Душистый перец молотый 0.5 ч. л.
    • Мука 500 г.
    Ароматные булочки
    1
    Нежный и ароматный хлебушек подойдет и к первым блюдам и будут прекр ...
    17-11-2012, 21:38
    тори тори
    Ингредиенты
    • Капуста 2 головки
    • Морковь 1 шт.
    • Буряк 1 шт.
    • Вода гарячая 2 л.
    • Соль 3 ст. л.
    • Лавровый лист 7 листочков
    • Душистый перец горошком 10 горошин
    Соленая капуста с буряком
    1
    Очень вкусная капустка, хрустящая и необычная. ...
    17-11-2012, 20:20
    тори тори