Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с тимьяном

    Ингредиенты
    • Гусь 5.5 кг
    • Яблоки кисло-сладкие 8-10 шт.
    • Соль 2 ч.л.
    • Сахар коричневый 3 ч.л.
    • Паприка молотая 3 ч.л.
    • Куркума 1 ч.л.
    • Смесь перцев свжемолотая 1 ч.л.
    • Горчица медовая 2 ч.л.
    • Мед жидкий 2 ч.л.
    • Яблочное пюре 2 ст.л.
    • Тимьян 2 ч.л.
    • Хмели-сунели 2 ч.л.
    • Розмарин по вкусу
    Рождественский гусь с яблоками
    1
    Рождественский домашний гусь, что может быть вкуснее и аппетитнее в ...
    1-01-2013, 13:09
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Семга 2 кусочка
    • Грейпфрутовый сок 2 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Коричневый сахар 1 ч.л.
    • Паприка 0,5 ст.л.
    • Цедра лимона 0,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    Семга в паприке
    2
    Красная рыба в пикантной панировке.
    16-12-2012, 13:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Сыворотка 1 стакан
    • Растительное масло 0,3 стакана
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л
    • Маслины 1 горсть
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Сухой розмарин по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Кунжут по вкусу
    Фокачча с пряными травами и маслинами
    4
    Вкусный и быстрый хлебушек!
    13-12-2012, 00:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Цыпленок (или 8 порционных кусочков курицы) 1 шт.
    • Морковь 1-2 шт
    • Картофель 4 шт
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Свиной жир 3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 1 веточка (или 1 ч.л. молотого)
    • Куриный бульон 0,3 л
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Чернослив 8 шт.
    • Кукурузная мука (или крахмал) 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Для маринада: лук 0,5 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Корица 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    Мексиканское жаркое из цыпленка
    4
    Особенность этого жаркого в том, что мясо сначала маринуется со спец ...
    12-12-2012, 09:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Помидор 4-5 шт.
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Петрушка 3-4 веточки
    • Белое сухое вино 150-200 мл
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Майоран, тимьян по щепотке
    • Соль, перец по вкусу
    Курица по-гречески
    6
    Ароматная и вкусная курочка! :)
    12-11-2012, 12:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Грудинка копченая или бекон 300гр
    • Свинина 350гр
    • Говядина 350гр
    • Лук 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Мука 1ст.ложка
    • Сливки 20% 200мл
    • Орехи грецкие 50гр
    • Курага 60гр
    • Чернослив 60гр
    • Вяленая клюква 30гр
    • Яйцо 1шт
    • Тимьян 0.5ч.ложки
    • Коньяк 40мл
    • Соль, перец по вкусу
    Террин с сухофруктами
    6
    Представляю очень вкусный террин с сухофруктами. ...
    11-11-2012, 19:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 500г
    • Куриное филе 300г
    • Лук 2шт
    • Масло растительное 100г
    • Оливки с лимоном 1 банка
    • Баклажаны 2шт
    • Кориандр 1/2ч.ложки
    • Тимьян по вкусу
    • Коньяк 30мл
    • Соль, перец по вкусу
    Террин с баклажанами и оливками
    2
    Террины и паштеты очень популярны в средиземноморской кухне. Для изг ...
    7-11-2012, 21:49
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Филе лосося 500 г
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Тимьян 1 ст.л.
    • Перец чили и паприка (молотые) по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Кунжут 60 г
    • Масло растительное для смазки формы
    Лосось, запеченный в кунжуте
    5
    Нежные кусочки лосося панированные в кунжуте, очень вкусно и аппетит ...
    28-10-2012, 11:42
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кролик 1,8 кг
    • Мука пшеничная 6 ст л
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Растительное масло
    • Чеснок 2 зубка
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Сливки (у меня 10%-ые) 1,5 ст
    • Горчица зернистая 1 ст л
    • Лавровый лист 1 шт
    • Тимьян
    • Розмарин
    • Зелень петрушки
    Стифадо из кролика
    2
    Стифадо - блюдо греческой кухни. Чаще всего под стифадо подразумеваю ...
    8-10-2012, 14:28
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Лумакони 400 г
    • Филе лосося 500 г
    • Растительное масло 3 ст л
    • Творожный сыр (у меня "Альметте") 300 г
    • Сметана 3 ст л
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Лимон (сок) 0,5 шт
    • Тимьян несколько веточек
    • Орегано несколько веточек
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Лумакони с лососем и сырным кремом
    2
    Нам очень понравился такой вариант фаршированных ракушек. Я делала п ...
    26-08-2012, 11:18
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Куриные голени 1кг
    • Соль 1стл на 0,5л воды ( маринад )
    • Чеснок 6-8 зубчик ( маринад )
    • Перец Чили 1шт ( маринад )
    • Лук 1шт ( маринад )
    • Сок лимона 0,5шт ( маринад )
    • Тимьян несколько веточек ( маринад )
    • Мука 100гр ( панировка )
    • Яйцо 2шт ( панировка )
    • Картофельные хлопья 150гр ( панировка )
    Куриные крылья в картофельной панировке.
    4
    Сочные куриные крылья с картофельной, хрустящей корочкой!!!
    23-08-2012, 14:28
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 50 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Лук порей 100 г
    • Морковь (маленькая) 2-3 шт
    • Корень петрушки (маленький) 1-2 шт
    • Корень сельдерея 100 г
    • Помидоры 1 шт
    • Капуста (листья) 3 шт
    • Тимьян
    • Шалфей
    • Лавровый лист 2 шт
    • Фенхель
    • Петрушка (зелень, стебли) 3 шт
    Овощной бульон/фонд
    3
    Овощной бульон - основа очень многих блюд, холодных и горячих. А так ...
    15-08-2012, 00:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт
    • Козий сыр (мягкий) 100 г
    • Перец розовый
    • Мёд 1 ч.л.
    • Тимьян
    Помидоры, запечённые с козьим сыром
    4
    Вкусная изысканная закуска под сухое белое вино. ...
    14-08-2012, 22:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (свиной, говяжий, смешанный) 500 г
    • Капуста белокoчанная (свежая) 700 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Бекон 100 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Горчица 2-3 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный (молотый)
    • Тимьян
    • Маслo растительноe 3 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    Террин из фарша и капусты
    2
    Очень сочная и сытная запеканка из духовки из простых зимних продукт ...
    13-08-2012, 09:24
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свиная грудинка 1.200-1.500кг
    • Соль на 0,5л воды-1стл
    • Лук 1шт
    • Лимон 0,5шт
    • Перец чили 1шт
    • Тимьян несколько веточек
    • Чеснок 6шт
    • Лавровый лист 2шт
    • Сок граната консервированный 1стл
    • Орехи грецкие 1горсть
    • Соль 0,5чл (для орехов с соком)
    Свиная грудинка
    8
    Очень вкусное мясо
    6-08-2012, 19:19
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мясо куриное готовое (запеченное или отварное) 300 г
    • Грибы 250 г
    • Морковь (небольшая) 1 шт
    • Зелёный лук 1 шт
    • Горошек (замороженный или свежий) 150 г
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Масло сливочное 30 г
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Бульон куриный 300 мл
    • Сливки 100 мл
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Петрушка 2 ст.л.
    • Тесто слоеное (бездрожжевое) 300 г
    Американский пирог Chicken pot pie
    Этот рецепт - одна из вариаций американского Chicken pot pie. Эдакий ...
    5-08-2012, 20:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные крылья 1кг
    • Лук 2шт
    • Перец чили 1шт
    • Соль 1стл на 0,5л воды
    • Чеснок 6-8шт
    • Тимьян несколько веточек
    • Сметана 100гр
    • Мука 100гр
    • Сок лимона 0,5шт
    Куриные крылья " Улетай "
    5
    Сочные куриные крылья с хрустящей корочкой!!! ...
    3-08-2012, 12:02
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Слоёное бездрожжевое тесто 1 кг
    • Сладкий перец оранжевый, зелёный, красный по 2 шт.
    • Баклажаны 2 шт.
    • Масло оливковое для жарки
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сыр твёрдый 80 гр.
    • Тимьян щепотка
    • Соль, перец по вкусу
    Закусочный пирог "Три перца"
    2
    Отличный летний овощной закусочный пирог!Яркий и вкусный! ...
    30-07-2012, 01:19
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Свинина цельный кусок вырезки
    • Тимьян несколько веточек
    • Тыква 2/3 стакана для начинки и 6-7 кусочков(плоских и не толстых) для соуса
    • Чеснок 0,5 зубка(если мелкий-то 1 зубок)
    • Орехи грецкие и кешью 1:1 всего горсть
    • Сливки 1/4 стакана
    • Соль по вкусу
    • Кунжут черный для украшения
    Рулет из свинины с тыквой и орехами!
    2
    Необычная начинка гармонично сочетается со свининой! Такой рулет отл ...
    27-07-2012, 14:21
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Тимьян, кумин по вкусу
    • Масло оливковое для жарки
    • Тесто слоёное бездрожжевое 1 кг
    • Сыр твёрдый 150 гр.
    • Желток 2 шт.
    • Соль по вкусу
    Пирожки "Баклажанбургеры:)"
    Классные пирожки получились, к борщику, да и с молоком на ура!Ремоме ...
    27-07-2012, 14:05
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Куриные крылышки 4 шт.
    • Аджика 1,5 ст.л.
    • Тимьян несколько веточек
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло без запаха для жарки
    Куриные крылышки с аджикой и тимьяном
    Ух и вкуснючие получаются крылышки по этому рецепту! Такие золотисты ...
    26-07-2012, 14:14
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Печень свиная 500 гр.
    • Сало солёное 150 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Тимьян несколько веточек
    • Мускатный орех щепотка
    • Масло сливочное 75 гр.
    • Маслины несколько штук
    • Кунжут по вкусу
    • Растительное масло без запаха для жарки
    Печёночный паштет со сливочным сердцем «Для любимого»
    Необычная подача любимого всеми печёночного паштета:) ...
    26-07-2012, 01:59
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Картошка 3 шт. крупная
    • Помидоры 3 шт.
    • Перец сладкий 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Оливковое или растительное масло без запаха для жарки
    • Свиной фарш .(можно брать говяжий, бараний, смесь свиного с другими видами мяса) 500 гр.
    • Корица 1 палочка
    • Тимьян 0,5 ч.л.
    • Красное вино 0,5 стакана
    • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    • Сливочное масло 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Сыр твёрдый 150 гр.
    Греческая мусака
    Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящ ...
    26-07-2012, 01:49
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Свинина 800 гр.
    • Масло рафинированное по вкусу
    • Пиво светлое 1 стакан
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Тимьян несколько веточек
    • Мускатный орех щепотка
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Пряная свинина, тушенная в пиве!
    Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
    26-07-2012, 00:42
    anastasiya_pan anastasiya_pan