Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Летние блюда

    Ингредиенты
    • Курица для жарки 1 шт.
    • Вино сухое (или полусухое) 150 мл.
    • Мандариновый сок 50 мл.
    • Соевый соус 1 ст.л.
    • Бальзамический уксус 2 ст.л.
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.+70 гр.
    • Зерна граната горсть
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Розмарин сухой щепотка
    Курица, запеченная в винной глазури с гранатом
    5
    Курочка запеченная в карамелизированном вине с гранатом- изысканное ...
    8-01-2012, 17:33
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 250гр
    • Яйцо 1шт
    • Куриное филе отварное или запеченное 200гр
    • Свекла 2шт
    • Капуста 200гр
    • Морковь по-корейски 200гр
    • Картофель 3шт
    • Растительное масло 1стакан
    • Зеленый горошек 100гр
    • Майонез 300гр
    • Для украшения: листья салата, петрушка, базилик вареные морковка и свекла
    Салат в корзинке.
    8
    Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпечен ...
    7-01-2012, 14:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Перец болгарский круглый толстостенный 2 шт.
    • Редис свежий 6 шт.
    • Укроп пучок 1 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Сыр сливочный плавленный 100 гр.
    • Сыр твердый (кусочками толстыми) 7-8 шт.
    • Чеснок дольки 2 шт.
    Башмачки из печеного перца (закуска)
    5
    оригинальная и вкусная овощная закуска-салат очень красиво смотрится ...
    1-01-2012, 13:40
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Сыр 50-70г
    • Личтовой салат 150г
    • Петрушка или кинза 1 пучок
    • Очищенные семечки 2 ст. л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло раст. 5-6 ст. л.
    • Уксус винный белый 1 ст. л.
    • Мед 1 ч. л.
    • Сухари панировочные
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Перец красный острый по вкусу
    Салат с авокадо и сырными гренками
    4
    Приятный овощной салат.
    28-12-2011, 18:59
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3-4 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 5-6 зубчиков
    • Гранат 1 шт.
    • Кинза 1 пучок
    • Орехи грецкие (ядра) 100г
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    • Соль
    • Хмели-сунели 1 ч. л.
    • Кориандр 1/2 ч. л.
    • Перец черный по вкусу
    • Мука кукурузная для панировки
    • Масло кукурузное для жарки
    Пхали из баклажанов
    4
    Это рецепт из моей любимой книги Грузинская домашняя кухня. Получило ...
    21-12-2011, 20:46
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Базилик 1 пучок
    • Яблоки 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Майонез 2 ст. л.
    • Гранатовый соус (наршараб) 1/2-1 ст. л.
    • Лимонный сок (по желанию) 1 ч. л.
    Легкий салат к мясу
    8
    Оригинальный, легкий, приятный салат. Подходит к любому мясу.
    15-12-2011, 20:46
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 200-250г
    • Свекла 1 шт. небольшая
    • Морковь 1 шт. средняя
    • Яблоко кислое 2 шт
    • Ядра грецких орехов 50г
    • Клюква или брусника 1 ст. л.
    • Сахар песок 1 ст. л. + 1 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Масло раст. 1/4 стакана
    • Масло грецкого ореха (если есть) 2 ст. л.
    • Уксус винный белый 1 ст. л.
    Слоеный витаминный салат
    1
    Свежий витаминный салат с интересной заправкой.
    8-12-2011, 20:26
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Сыр тв.сортов 200 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Сливки 100 гр.
    • Мука пшеничная 10 гр.
    • Масло оливковое 10 гр.
    • Майоран свежий 2-3 листика
    Салат Сырная корзиночка
    10
    Эффектная, яркая и необычная закуска к праздничному столу порадует В ...
    7-12-2011, 13:47
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Мясо (телячья грудинка) 500-600г
    • Луковица 1 шт
    • Тыква 300г
    • Морковь 1-2 шт.
    • Перец оранжевый 1 шт.
    • Кабачок (цукини) 1 шт. (совсем маленький)
    • Фенхель 1/2 небольшого
    • Помидоры 1-2 шт.
    • Яблоко или айва 1/2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Универсальная узбекская приправа 1/2 ч. л. или по вкусу
    Овощной суп от оптимиста
    4
    Легкий приятный суп. Красиво и весело смотрится, полезный для здоров ...
    6-12-2011, 11:40
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Картофель 350 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сахар 5 г
    • Уксус столовый 15 мл
    • Сливки 35-40% 50 мл
    • Каперсы 15 г
    • Свёкла 100 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Горчица баварская 1 ч.л.
    • Растительное масло 15 мл
    • Салат ромэн 100 г
    Шведский картофельный салат
    2
    Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
    5-12-2011, 20:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинина 1000 г
    • Укроп 1/2 пуч.
    • Молоко 0,5 литра
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Картофель печеный 2-3 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Шашлык в молоке
    3
    Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
    5-12-2011, 13:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Фасоль белая консервированная 2 банки
    • Мелкие макаронные изделия 100 г.
    • Помидоры "черри" 12 шт.
    • Масл оливковое 3 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчаый 1 шт.
    • Перец красный болгарский 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Чёрный перец щепотка
    Суп с курицей,белой фасолью и помидорами "черри"
    Суп с курицей, белой фасолью и помидорами черри
    5-12-2011, 11:46
    Sofya Sofya
    Ингредиенты
    • Авокадо 2 шт.
    • Лук серебристый (белый) 70 г
    • Перец чили 2 шт.
    • Соль ¼ ч.л.
    • Оливковое масло 60 мл
    • Помидоры красные 300 г
    • Фасоль красная в собственном соку 350 г
    • Лаймовый сок 15 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    Техасский новогодний салат с авокадо
    Cалат латино-американской кухни, немного острый из за перца чили. Яр ...
    3-12-2011, 12:54
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Краснокочанной капусты 200 г
    • Белокочанной капусты 200 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Измельченного свежего имбиря 1 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Вода 60 мл
    • Рисового или яблочного уксуса 1 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Стир-фрай из овощей
    Еще один рецепт постного блюда из овощей, красиво подать блюдо можно ...
    3-12-2011, 10:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриные голени 700 г
    • Репчатый лук 100г
    • Вода фильтрованная (можно газированную)
    • Лимон 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Куриный шашлык из ножек
    1
    У многих из нас лето ассоциируется с выездами на природу и приготовл ...
    2-12-2011, 12:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 4 шт.
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Сахар 5 г
    • Оливковое масло 80 мл
    • Лимонный сок 20 мл
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный горошком 7 шт.
    • Уксус бальзамический 20 мл
    Маринованные печёные перцы
    Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
    2-12-2011, 11:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сухого риса (я использую пропаренный) 200 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Корня имбиря (нарубленного) 1 ст.л.
    • Вода 450 мл
    • Соль по вкусу
    • Масло для жарки
    Рис с имбирем и луком
    2
    Хотелось чего-то не зная чего, но оказалось есть только рис. Не боль ...
    1-12-2011, 08:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Стебля лука порея (только белая и светло-салатовая часть) 2 шт.
    • Луковица 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Чеснок 2 зубчика
    • Картофель 2 шт.
    • Куриного или овощного бульона 1,5 л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Белокочанной капусты 500 г
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    • Сметана (по желанию) для подачи
    Капустный суп
    1
    Хрустящая, ароматная капустка что может быть вкуснее, только легк ...
    30-11-2011, 11:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Cвекла 400 г
    • Морковь 100 г
    • Картофель 500 г
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Томатный сок 300 мл
    • Соль и специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Овощное рагу со свеклой
    Постные блюда тоже могут быть разнообразными и вкусными. Пример тому ...
    30-11-2011, 10:02
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кочан зеленого салата (романо или латук) 1 шт.
    • Консервированной кукурузы 200 г
    • Авокадо 1 шт.
    • Помидоры черри 150 г
    • Лаймового сока 2 ст.л.
    • Красный перец на кончике ножа
    • Соль по вкусу
    Салат с авокадо и кукурузой
    1
    Вкусное сочетание помидоров черри, авокадо и зелени - полезный салат ...
    30-11-2011, 08:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 3 шт.
    • Консервированной белой фасоли 400 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Петрушка пучок
    • Фета 120 г
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соль и черный перец по вкусу
    Салат из томатов и фасоли в средиземноморском стиле
    1
    Сырные салаты всегда приятно готовить, потому что если добавить к лю ...
    28-11-2011, 13:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Красных сладких перца 3 шт.
    • Панировочных сухарей 4 ст.л
    • Чеснок 1 зубчик
    • Грецких орехов 120 г
    • Молотой зиры ¾ ч.л.
    • Молотой сладкой паприки 1,5 ч.л.
    • Бальзамического уксуса 1 ст.л.
    • Лимонного сока 2 ст.л
    • Оливкового масла 2 ч.л
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    Дип из печеных перцев и грецких орехов
    Предлагаю вам приготовить соус из печеных перцев и грецких орехов, н ...
    26-11-2011, 21:44
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Вкусных спелых помидора 3-4 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Болгарский перец (желательно зеленого) 1/2
    • Сладкая красная луковица 1 шт.
    • Сыра фета 120г.
    • Оливковое масло 2-3 ст.
    • Маслины без косточек 20-30 шт.
    • Черный молотый перец  
    • Сушеного орегано около 1 ст. ложки
    • Соль (лучше морская)  
    Вкуснейший греческий салат
    5
    Очень популярный салат в наши дни, подают в ресторанах, сейчас пр ...
    26-11-2011, 13:45
    Впузик Впузик
    Ингредиенты
    • Рис длиннозерный 300 г
    • Свиная шейка 400 г
    • Чеснок 3 шт.
    • Морковь 100 г
    • Горошек зеленый замороженый 100 г
    • Соевый соус 15 мл
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Лук-шалот 100 г
    • Имбирь свежий 5 см.
    • Перец сладкий красный 1 шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    Рис со свининой, овощами и омлетом
    1
    Чудесный внешний вид, сочная свинина и гармоничное сочетание с овоща ...
    26-11-2011, 11:45
    belis07 belis07