Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из баклажана

    Ингредиенты
    • Филе куриное 300 г
    • Баклажаны замороженные или свежие 150 г
    • Картофель 3 шт
    • Морковь 2 шт
    • Смесь овощей на выбор мороженная 150 г
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Орегано 0,5 ч.л.
    • Перец черный молотый 0,5 ч.л.
    • Соль 2 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    Рагу с баклажанами
    1
    Вкусное и легкое рагу из курицы с синенькими. ...
    21-03-2014, 16:12
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Рис 0,5 стак
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Орехи(грецкие) 0,5 стак
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло 3 стол.л.
    Гарнир из риса и овощей
    2
    Салат-гарнир для ужина.
    17-03-2014, 18:59
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Говядина 300 г
    • Баклажаны 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Брокколи 100 г
    • Зелень свежая 1 пучок
    • Лук зеленый 0.5 пучка
    • Уксус 1 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Базилик 1 ст.л.
    • Орегано 1 ст.л.
    Рагу в рукаве
    Полезное и вкусное овощное рагу приготовленное в рукаве. ...
    12-03-2014, 12:44
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Сельдерей 1 пучок
    • Соль 1 ч.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    Рагу овощное в горшочке
    Очень вкусное рагу из запеченных в горшочке овощей. ...
    11-03-2014, 21:43
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Баклажае 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Помидор 1 шт
    • Сельдерей 3 веточ.
    • Соль 1 ст.л.
    • Вода 3 ст.л.
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    Закуска из баклажанов
    Вкусная и легкая закуска из баклажанов с помидорами. ...
    11-03-2014, 18:13
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Говядина отварная 400 гр
    • Баклажан 3 шт
    • Морковь 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Болгарский перец 2 шт
    • Растительное масло
    • Помидоры 4 шт
    • Майонез, соль, перец по вкусу
    Соте с баклажанами и мясом
    Очень вкусное блюдо. Наверное одно из моих любимых овощных блюд. Оно ...
    6-03-2014, 14:44
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Масло растительное 3 ст. ложки
    • Уксус 1,5 ст. ложки
    • Чеснок 2 зубца
    • Соль и перец
    Баклажаны со вкусом грибов
    Вкусное, аппетитное, простое и оригинальное блюдо из баклажан. Вкус ...
    6-03-2014, 14:34
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Кабачки 2 шт
    • Баклажаны 4 шт
    • Сладкий перец 7 шт
    • Помидор 3-4 шт
    • Лук 2-3 шт
    • Морковь 3-4 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Соль, перец черный молотый, зелень по вкусу
    Икра овощная
    Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы ...
    3-03-2014, 14:37
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3-4 шт
    • Помидор 7-8 шт
    • Творог жирный(домашний) 200 г
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 7 зубков
    • Сметана 3 ст.л
    • Масло для жарки по вкусу
    Баклажаны с творогом, чесноком и томатами
    Этой закуской никого не удивишь, но, каждая хозяйка делает начинку н ...
    1-03-2014, 09:15
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Фасоль сухая 0,5 кг
    • Баклажаны 2 кг
    • Сладкий перец 0,5 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Чеснок 200 гр
    • Помидоры 1,5 кг
    • Растительное масло 200 гр
    • Соль 2 стол.л.
    • Сахар 1 стакан
    • Уксус 9% 100 мл
    • Лавровый лист,перец по вкусу
    Салат из фасоли и баклажанов
    Овощи и фасоль из огорода в банку! Натуральные витамины - круглый го ...
    9-02-2014, 15:51
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Сладкий болгарский перец 6 шт
    • Морковь 6 шт.
    • Чеснок 4 головки
    • Уксус столовый 0,5 стакана
    • Растительное мало 0,5 стакана
    • Сахар 0,5 стакана
    • Соль 1 ч. ложка
    Острый салат из синенький и морковки
    Вкусно, остренько и сладко одновременно. ...
    4-02-2014, 21:13
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Лаваш 2 шт
    • Баклажан 3 шт
    • Сыр 70 г
    • Яйцо 1 шт
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Сметана 2 ст.л
    • Соль перец молотый черный по вкусу
    • Масло для жарки по вкусу
    Конверты из лаваша с начинкой
    Очень вкусная и быстрая закуска, внутри лаваша баклажаны с сыром и ч ...
    1-02-2014, 13:54
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Говядина 600 г
    • Баклажаны 1,5 кг
    • Сладкий перец 2 шт
    • Лук 2 шт
    • Сыр по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    Лодочки с говядиной
    Сегодня готовила вкусное и просто блюдо. Лодочки из баклажанов запеч ...
    1-02-2014, 10:43
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 9 кг
    • Чеснок 10 головок
    • Перец жгучий красный 2 шт
    • Перец молотый черный 1 ч.л
    • Вода 3 л
    • Соль 200 г
    • Уксус 9% 300 мл
    • Масло для жарки 500 мл
    Баклажаны консервированные
    Девченки, хочу рассказать о моем любимом рецепте баклажанов. Получае ...
    1-02-2014, 09:22
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Помидор 6 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Лук 3 шт
    • Сыр колбасный 100 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Масло для жарки по вкусу
    • Соль специи по вкусу
    Фаршированные помидоры запеченные в духовке
    Очень вкусно, и холодной и горячей эта закуска вас порадует! ...
    29-01-2014, 15:53
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт
    • Помидор крупный 2 шт
    • Сыр плавленый пастоподобный 2 шт
    • Чеснок 7 зубчиков
    • Оливковое масло 7 ст.л
    • Соль перец зелень по вкусу
    Баклажановые рулетики с сыром и помидором
    Вкусная легкая овощная закуска из баклажанов, помидора и сыра. ...
    26-01-2014, 19:57
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Перец сладкий 6 шт
    • Чеснок 3 зубочка
    • Сыр брынза или адыгейский 250 г
    • Майонез 1-2 ст.л
    • Зелень по вкусу
    Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра
    Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюд ...
    26-01-2014, 18:42
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт
    • Лаваш 2 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Сметана 2 ст.л
    • Сыр 100 г
    • Соль перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Теплые конвертики с овощной начинкой
    Вкусный перекус.
    26-01-2014, 12:59
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Чеснок 3 головки
    • Сахар и соль по 1 ст.л
    • Уксус столовый 9%ный 50 мл
    • Масло оливковое 100 мл
     Баклажаны с чесноком маринованые
    Очень вкусная, острая закуска из баклажанов. ...
    26-01-2014, 12:54
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт
    • Кабачок 3 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Соль перец по вкусу
    • Масло растительное по вкусу
    Запеченные овощи с чесноком
    2
    Простой и вкусный гарнир с мясу или рыбе. ...
    25-01-2014, 20:22
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 5 шт
    • Лук 3 шт
    • Яйцо 3 шт
    • Соль перец по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Пикантные баклажаны
    Пикантность этой закуске придает чеснок и черный перец. Очень сочно, ...
    24-01-2014, 13:11
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Соль, специи По вкусу
    • Сливки (взбить в пену) 100 мл.
    Мусс из баклажан со сливками
    На холодную закуску приготовьте такой нежный мусс из баклажан с прос ...
    10-01-2014, 22:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Пенне 300 гр.
    • Баклажан 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Красное песто (готовое) 2 ст.л.
    • Сардины в масле 1 б.
    • Соль, специи По вкусу
    Пенне с баклажанами и сардинами
    2
    Вкусный и быстрый семейный обед (или ужин) .Норма на 3 порции ...
    5-01-2014, 19:59
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук красный 1 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Зелень (смесь - по вкусу)
    • Сок лимонный 3 ст.л.
    • Мёд 1-2 ст.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль 2 ст.л.
    • Перец
    Салат из баклажанов «Баку» (вариант)
    Лёгкий интересный салат из баклажанов.Спасибо за рецепт ...
    1-01-2014, 16:25
    barska barska