Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с чесноком

    Ингредиенты
    • Фарш мясной(у меня индюшиный) 500 г.
    • Лук репчатый(или зеленый) 1 шт.
    • Булочка белая 100 г.
    • Яйцо куриное (сырое) 1 шт.
    • Сыр твердый 50 г.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Соль, перец, специи по вкусу
    • Зелень
    • Чеснок 1-2 зуб.
    Котлеты "Римские"
    6
    Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и с ...
    6-09-2012, 16:58
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Куриное филе 400 г
    • Лук красный 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Ананас консервированный кусочками 340 г
    • Кукуруза консервированная в початках 180 г
    • Томатная паста 150 г
    • Перец чили 1 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Уксус винный красный 1 ч.л
    • Соевый соус темный 0,5 стакана
    • Сахар коричневый 1 ч.л
    • Соль и перец по вкусу
    Экзотическое куриное филе
    5
    Очень сытное и остренькое блюдо.
    6-09-2012, 09:05
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Чеснок 4 головки
    • Перец болгарский 1 шт
    • Перец средней жгучести 3 шт
    • Перец горький 5 шт
    • Соль 0,5 стакана
    • Сахар 1 стакан
    Корейская аджика "А ля яннём"
    4
    Для тех кто любит остренькое.
    5-09-2012, 18:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 кг.
    • Помидоры (томатная паста) 500 гр.
    • Чеснок 100 гр.
    • Болгарский перец 4 шт.
    • Масло растительное 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 1-1,5 ст.л.
    • Уксус (в каждую банку) 1 ч.л.
    "Тещин язык"
    5
    Выставляю Вашему взору еще один способ заготовки кабачков на зиму. П ...
    3-09-2012, 05:47
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Фасоль сухая обыкновенная или индийские бобы 200 г
    • Говядина (постная внутренняя часть бедра) 400 г
    • Растительное масло 60 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Порошок чили 2 ч.л.
    • Орегано 1 ч.л.
    • Тмин 0.5 ч.л.
    • Томатная паста 50 г
    • Помидоры 200 г
    • Бульон или вода 50 мл
    Чили кон карне
    2
    Остренько и очень вкусно!
    1-09-2012, 01:47
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Зелёные помидоры 1 кг
    • Горький перец красный 1 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Сахар 2 ст.л.
    • Уксус столовый 9% 2 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л
    • Петрушка по желанию
    Острый салат-закуска из зелёных помидоров
    2
    Давно готовлю такой салат по осени,когда на грядке остаётся много зе ...
    31-08-2012, 23:27
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Листья салата 1 пучок
    • Помидоры 1 шт
    • Огурец свежий 2 шт
    • Зелёный лук по вкусу
    • Зелёный чеснок по вкусу
    • Шпинат по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сметана по вкусу
    Салат "Тюльпаны"
    Вкусный и свежий салат с зеленью.
    31-08-2012, 23:01
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2,5 кг
    • Соль 30 г
    • 1 л воды
    • Морковь 500г
    • Лук репчатый 100г
    • Небольшой пучок петрушки
    • Зелень сельдерея
    • Головка чеснока
    • Растительное масло
    Фаршированные баклажаны
    Средней сложности рецепт для хранения в холодном месте. ...
    31-08-2012, 22:45
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свежие огурцы 3 кг
    • Помидоры 2 кг
    • Сладкий перец 1 кг
    • Чеснок 2 средних головки
    • Соль 3 ст.л без горки
    • Сахар 100г
    • Растительное масло 200 г
    • Уксус по 1 ч.л. на литровую банку
    • специи по вкусу (черный перец, паприка, жгучий перец)
    Салат из огурцов в томате
    Один из вкуснейших салатов-заготовок.
    31-08-2012, 22:20
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Бурые помидоры 1 кг
    • Чеснок одна средняя головка
    • Перец болгарский полкило
    • Морковь 1 кг
    • Сахар 2 ст.л. без горки
    • Соль 1 ст.л без горки
    • Уксус 80 мл
    • Специи по вкусу
    Икра из бурых помидоров и моркови
    Напоминает аджику, но вкус у этой икры мягче. ...
    31-08-2012, 21:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Чеснок (очищенный) 0,5 кг
    • Маринад:
    • Уксус 100 г
    • Вода 100 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    • Черный перец, лавровый лист, гвоздика, щепотка хмели-сунели
    Вкусный маринованный чеснок
    Вкусная и своеобразная закуска!
    31-08-2012, 21:35
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тушка курицы 1 шт.
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Молоко для омлета
    • Масло растительное для обжарки
    • Сметана 50 мл
    • Майонез 50 мл
    • Аджика
    • Соль
    • Перец
    • Чеснок
    Куриный рулет по царски
    Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чт ...
    31-08-2012, 21:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Черноплодная рябина 1 стакан
    • Чеснок половина средней головки
    • Соль 1 ст.л. с горкой
    Соус из черноплодной рябины с чесноком
    Используется для маринования мяса, птицы. ...
    31-08-2012, 21:30
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливы 1 кг
    • Чеснок 1 средняя головка
    • Молотый красный перец, соль - по вкусу
    • Укроп
    "Ткемали" из темной сливы
    Настоящий ткемали делают из светлой алычи. Это идентичный рецепт, но ...
    31-08-2012, 21:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 кг
    • Чеснок 2 средних головки
    • Красный сладкий перец 3 шт
    • Перец жгучий 1 шт
    • Уксус 1 стакан
    • Масло растительное полстакана
    • Соль 2 ст.л
    "Грибочки" баклажановые
    Острая закуска на зиму.В данном рецепте я предпочитаю снимать с бакл ...
    31-08-2012, 21:07
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Перловая крупа 1 стакан
    • Тыква 300 г
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук-порей 1 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Белое вино 0.5 стакана
    • Специи по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт
    • Сметана 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 6 ст.л.
    • Сыр твёрдый(или пармезан) 50-70 г
    Орзотто с шампиньонами и тыквой
    Традиционное блюдо итальянских регионов Трентино-Альто Адиже и Фриул ...
    31-08-2012, 20:36
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Чеснок 3 больших зубочка
    • Растит. масло 0,5 ст.
    • Уксус 4 ст.л
    • Упаковка приправ для корейской моркови
    Осень в банке (баклажаны с морковью)
    Для любителей баклажанов, а также в меру острых и маринованных салат ...
    31-08-2012, 19:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Перец молотый 1/5 ч.л.
    • Баклажаны 3-4 шт
    • Помидоры 5-6 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Сушеный укроп 1 ч.л.
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    Овощная икра
    1
    Вкусная и полезная, доступная икра из печеных овощей. ...
    31-08-2012, 19:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Цуккини 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Мука 3 ст.л.
    • Чеснок 1 зубок
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Укроп по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    Оладьи из цуккини и моркови
    Оладушки с найнежнейшим вкусом.
    31-08-2012, 13:53
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Картофель 4-5 шт.
    • Баклажаны 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Свекла 1 шт
    • Капуста белокочанная 200-250 г
    • Помидоры(или томат) 4-5 шт.
    • Растительное масло по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Перец болгарский 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Сметана для подачи
    • Сахар 1 ст.л
    Постный борщ с баклажанами
    Вкусный борщ с использованием баклажанов. ...
    31-08-2012, 12:56
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 4 стакана
    • Молоко 100 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Чай (крепкий) 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Фарш мясной 500 гр
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец болгарский сладкий 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 4 шт.
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Сметана 100 гр
    • Зелень по вкусу
    • Чеснок 2 зуб.
    • Приправы по вкусу
    • Масло растительное 50 мл
    Ленивые пельмени в овощном соусе
    5
    Очень вкусное семейное блюдо.
    31-08-2012, 09:27
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 шт.
    • Огурцы 1 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Масло растительное 50 мл
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль по вкусу
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Имбирь (порошок) по вкусу
    • Кориандр (зёрна) по вкусу
    • Орех мускатный по вкусу
    • Кинза (зелень) по вкусу
    • Соевый соус 30 мл
    • Яблочный уксус 30 мл
    Закуска "Чайзя сяй"
    2
    Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. ...
    31-08-2012, 04:09
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Блины несладкие 4 шт.
    • Свекла(для начинки 1) 1 шт
    • Хрен,винный уксус,соль,перец по вкусу
    • Морковь(для начинки 2) 1 шт
    • Чеснок(для начинки 2) 4 зубка
    • Майонез(для начинки 2) по вкусу
    Закуска из блинов "Розы"
    2
    Отличная и красивая закуска для праздничного стола. ...
    31-08-2012, 02:32
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Мёд 1 ст. ложка
    • Сок лимона 50 мл
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Кориандр (семена) по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное 50 мл
    • Кинза (зелень) по вкусу
    Баклажаны в лимонно-медовой карамели.
    4
    Необыкновенно вкусные баклажаны. За рецепт спасибо nikulj. ...
    30-08-2012, 09:26
    Мисс Мисс