Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с лавровым листом

    Ингредиенты
    • Утка целая весом около 2 кг
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Квашеная капуста 1000 г
    • Изюм темный 150 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Морковь 100 г
    • Чеснок 3 дольки
    • Чернослив 150 г
    • Тимьян 15 г
    Утка по-деревенски с квашеной капустой
    В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревен ...
    12-11-2011, 19:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Целая непотрошеная щука весом около 1,5 кг
    • Луковица 1 шт.
    • Белого тостового хлеба без корки 3 ломтика
    • Растопленного сливочного масла 70 г
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Черный перец 10 горошин
    Фаршированная щука
    2
    Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
    12-11-2011, 18:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сушеных белых грибов 60 г
    • Соленых или маринованных грибов 200 г
    • Свежих грибов (вешенок или шампиньонов) 100 г
    • Квашеной капусты с рассолом 250 г
    • Свежей капусты 300 г
    • Луковица 2-3 шт.
    • Морковь 1-2 шт.
    • Корень петрушки 1 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Петрушка 1 ст.л.
    • Укроп 1 ст.л.
    • Черный перец 2 горошины
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Лимонный сок 1/4 шт.
    • Оливки, каперсы, ломтики лимона, сметану для украшения
    Сборная грибная солянка
    Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать вс ...
    12-11-2011, 14:46
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Судак 1200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Петрушка 10 г
    • Морковь 100 г
    • Перец черный горошком 5 шт
    • Соль ½ ч.л.
    • Желатин 10 г
    • Лимон ¼ шт
    Заливная рыба
    Чтобы ваше заливное не назвали так, как в известном фильме пригот ...
    11-11-2011, 21:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинины на косточке 500 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Черный перец 10 горошин
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Стебля сельдерея 2 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Шампиньоны 400 г
    • Сухого майорана ½ ч.л.
    • Самороженного или свежего зеленого горошка 300 г
    • Соль, перец по вкусу
    Суп из свинины с грибами и горошком
    Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
    11-11-2011, 10:58
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 300 г
    • Говядина на косточке 1000 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Картофель 200 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Соль 5 ч.л.
    • Петрушка 10 г
    • Укроп 10 г
    • Фасоль белая сухая 100 г
    • Морковь 160 г
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Помидоры красные 150 г
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Сало 100 г
    • Сметана 100 г
    • Перец душистый 2 шт.
    Украинский борщ со сметаной
    2
    Настоящим нацинальным блюдом можно назвать украинский борщ! Приправл ...
    11-11-2011, 01:04
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинина (грудинка) 1 шт.
    • Репчатый лук 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Перец (горошек) 5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Луковая шелуха 200 г
    Мясо в луковой шелухе
    Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
    8-11-2011, 18:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рубец 1 шт.
    • Сельдерей (корень) 150 г
    • Репчатый лук 200 г
    • Морковь 300 г
    • Томатный соус 400 г
    • Кетчуп чили 100 г
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 ст.л.
    • Душистый перец (горошком) 4-5 шт.
    • Лавровый лист по вкусу
    Рубец с овощами
    1
    Рубец с овощами прозрачная, немного желированная, острая закуска. ...
    8-11-2011, 11:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло extra virgin 4 ст.л. + 3 ст.л.
    • Средняя луковица, нарубленная 1 шт.
    • Чеснок, измельченный 2 зубчика
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Черные оливки, без косточек 80 г.
    • Небольшой пучок свежего базилика или 1/2 ч.л. сушеного
    • 2 банки очищенных от кожуры томатов около 500 г.
    • Щепотка сахара 1 шт.
    • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
    •  Куриные грудки, очищенные от костей и кожуры около 650-700 г.
    • Мука 60 г.
    • Яйца, слегка взбитых 2 шт.
    • Вода 1 ст.л.
    • Панировочные сухари 100 г.
    • Сыр моцарелла 250 г.
    • Тертый Пармезан по вкусу
    • Отваренных спагетти 450 г.
    Цыплёнок с пармезаном
    2
    Рецепт цыплёнка с пармезаном
    8-11-2011, 01:37
    Впузик Впузик
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500 г
    • Растительное масло 5 ст. л.
    • Вода 5 ст. л.
    • Винный уксус 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар ½ ч.л.
    • Черный перец горошком 10 шт.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Лавровый лист
    Маринованные шампиньоны
    Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоме ...
    7-11-2011, 00:15
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Салат латук 1 шт.
    • Укроп (свежий) 1 веточка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Для маринада 2 стакана
    • Вода 3/4 стакана
    • Уксус (5%) 1 ст.л.
    • Соль 4 ст.л.
    • Сахар 3 шт.
    Шарлота
    Шарлотта (не путать с шарлоткой) это салат в пикантном маринаде. ...
    6-11-2011, 21:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бутылку темного рома 700 мл
    • Вода 600 мл
    • Черного чая 2 ст. л.
    • Сахарного песка 5 ст. л.
    • Гвоздика 3 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Молотой корицы 1/3 ч. л.
    • Тертого мускатного ореха 1/3 ч. л.
    Шотландский рождественский грог
    Греемся пряным шотландским рождественским грогом! Приготовьте его ...
    6-11-2011, 19:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Мясных стейков 1,5 кг
    • Маленьких луковиц 450 г
    • Чеснок 3 шт.
    • Коричневого сахара 2 ст. ложки
    • Грибов (шампиньоны, шиитаки) 350 г грибов
    • Мука 2 ст.
    • Пива 450 мл
    • Тимьян несколько веточек
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Для апельсинового соуса 80 г
    • Петрушка 2 шт.
    • Цедра апельсинов 1 шт.
    • Сок апельсина 50 г
    • Грецких орехов 2 шт.
    Мясо "бистро" в пиве
    Мясо тушеное  в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апе ...
    6-11-2011, 12:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • На один пол литровый горшочек берём 250г
    • Говядины (если есть баранина,свинина – ещё лучше!) 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Солёный огурец 2 шт.
    • Помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные дольками, или пара ложек томатной пасты, 3-4 дольки
    • Чеснок 1/3 стакана
    • Красного сухого вина по вкусу
    • Перец красный,черный по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    Мясо по-грузински (в горшочке)
    Мясо по-грузински в горшочке, сохранит весь свой сок, и пропитавш ...
    4-11-2011, 21:30
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Вырезка или окорок без кости 700 - 1000 г,
    • Чеснок по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Буженина
    Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, ...
    4-11-2011, 20:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Огурец 2 кг
    • Перец острый 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лавровый лист 3 - 4 шт.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Уксус 4 ст. л.
    • Перец душистый 5 - 10 горошин
    • Соль 1 ст. л.
    • Зелень для консервирования 1 пучок
    Огурцы консервированные
    Консервируем огурцы по классическому рецепту! С зеленью, немного ...
    4-11-2011, 11:30
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук 2 шт.
    • Зубчики чеснока 4 шт.
    • Мякоть говядины без костей 1 кг
    • Белый черствый хлеб 200г
    • Молоко 1 ст.
    • Кумин 1 ч. л.
    • Тимьян 1 ч. л.
    • Укроп 1 пучок
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Консервированные томаты 400 г
    • Помидоры 250 г
    • Соль по вкусу
    Томатные тефтели
    Оригинальные тефтели с томатами. Потрясающий рецепт, позволяющий ...
    4-11-2011, 00:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны (лучше всего мелкие) 1 кг
    • Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
    • Болгарский перец (сладкий красный) 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Уксус 9% 3 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1/2 ст.л.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец душистый 3-4 горошинок
    • Перец черный (молотый) на кончике ножа
    Шампиньоны маринованные
    Шампиньоны в необычном маринаде с добавлением сладкого болгарског ...
    3-11-2011, 12:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Листья вишни 10 г
    • Листья черной смородины 10 г
    • Хрен листовой 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Перец чили молотый 2 ч.л.
    • Лавровый лист 2  шт.
    • Огурцы 500 г
    • Соль 4 ч.л.
    • Сильногазированная вода 500 мл
    • Листья вишни 10 г
    • Листья черной смородины 10 г
    • Укроп зонтичный 20 г
    • Хрен листовой 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Перец чили молотый 2 ч.л.
    Малосольные огурцы (холодного засола)
    1
    Малосольные огурцы холодного засола с пряным букетом подобраной з ...
    3-11-2011, 10:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говядина 800 г
    • Репчатый лук 2 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Белое сухое вино 120 мл
    • Куриный бульон 500 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Петрушка, сухофрукты
       по вкусу
    • Лимон 5-6 веточек
    • Сухофрукты (чернослив, курага, изюм или другие) 1 шт.
    • Миндаль 150 г
    • Соль, перец по вкусу
    Говядина с сухофруктами
    Чтобы разнообразить мясные блюда можно приготовить говядину с раз ...
    2-11-2011, 21:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говяжий язык  700-800 г
    • Лавровый лист 1
    • Горошин черного перца 10
    • Стебель сельдерея 1
    • Куриного или овощного бульона 600 мл
    • Ст.л. желатина 1 ст.л
    • Зелень петрушки или укропа  
    • Соль и молотый перец по вкусу  
    • Хрен или зернистая горчица для подачи  
    Заливное из говяжьего языка
    Заливное из говяжьего языка отличная закуска! Готовится просто, н ...
    2-11-2011, 10:15
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 165