Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с луком красным

    Ингредиенты
    • Баклажаны 3кг
    • Морковь 3кг
    • Перец болгарский ( красный, желтый) 500гр
    • Лук ( красный, крымский) 500гр
    • Чеснок 150гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Уксус 6% 0.5стакана
    • Масло растительное 500гр
    • Соль, перец по вкусу
    • Кориандр
    • Петрушка, укроп
    Салат из баклажан и перца «Ассорти»
    2
    Этот салат очень вкусный свежий и его, также можно законсервировать ...
    16-02-2012, 22:58
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фунчоза 100гр. (в сухом виде)
    • Свёкла среднего размера 1шт.
    • Огурец свежий 1тш.
    • Лук красный 1шт.
    • Для яичных блинчиков:
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Соевый и рыбный соус по 2ст.ложки.
    • Крахмал 1ст.ложка.
    • Зелень петрушки пол пучка.
    • Горчица зерненная 1ст.ложка.
    • Сок лимона 2ст.ложки.
    • Масло оливковое 6ст.ложек.
    • Чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
    • Мёд по вкусу.
    Фунчоза с печёной свёклой и яичными блинчиками.
    5
    Люблю фунчозу, на мой взгляд, это универсальный продукт, впитывающий ...
    16-02-2012, 15:42
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Сладкие болгарские перцы разных цветов 2шт.
    • Кабачок и баклажан по половинке каждого.
    • Лук красный 1шт.
    • Грибы шампиньоны 10шт.
    • Зелень (у меня базилик, петрушка) большой пучок
    • Молодой чеснок 2-3 зубчика.
    • Вода или белое сухое вино 50мл.
    • Для томатного соуса:
    • Протёртые томаты или густой томатный сок 500мл.
    • Зелень пол пучка.
    • Чеснок . 1 зубок.
    • Пара веточек тимьяна.
    • Соль, перец, сахарный песок.
    Фаршированные перцы а-ля «Рататуй».
    2
    Сочно, ярко, идеально блюдо как раз для конца весны, когда так нехва ...
    15-02-2012, 14:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Блины по рецепту
    • Груши жёстких сортов по количеству порций.
    • Лук (желательно красный, сладкий) по пол луковицы на порцию.
    • Бекон по паре ломтиков на порцию
    • Сыр Дор Блюю или Камамбер по желанию!
    • Сахарный песок 1-2ст.ложки.
    • Сок лимона 1-2ст.ложки.
    • Соль, перец.
    • Вода (см. рецепт)
    Блины с грушами, карамельным луком и беконом.
    4
    Очень вкусные блинчики, рекомендую!
    13-02-2012, 22:42
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Говяжья вырезка 100 г
    • Тост пшеничный 1 шт.
    • Масло сливочное 20 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сыр Fitaki 1 ст.л.
    • Икра мойвы 2 ст.л.
    • Яйцо перепелиное 1 шт.
    • Лук красный 1,2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Карпаччо из говяжьей вырезки с мягким сыром и икрой мойвы.
    4
    Сочетание свежайшего мяса с красным луком, сыром, икрой и яйцом дает ...
    30-01-2012, 14:27
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500гр
    • Семга слабосоленая 150гр
    • Перец болгарский ( красный, желтый) 2шт
    • Лук крымский 0.5шт
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Уксус бальзамический 1ст.ложка
    • Уксус винный 1ст.ложка
    • Яйцо 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Брынза 50гр
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Перец черный по вкусу
    • Петрушка, базилик
    Тарталетки с семгой и не только…
    1
    Предлагаю Вам не сложный рецепт приготовления закусочных тарталеток ...
    29-01-2012, 14:40
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Капуста краснокачанная 1/4 головки
    • Капуста белокачанная 1/8 головки
    • Сельдерей корневой 150-200гр
    • Корень петрушки (небольшой) 1шт
    • Морковь 1шт
    • Лук крымский 0.5 головки
    • Апельсин 1шт
    • Лимон 0.5шт
    • Масло оливковое 100гр
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Соль, специи для салата, смесь перцов свежемолотая по вкусу
    • Петрушка
    Салат « Витаминный».
    2
    Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладе ...
    26-01-2012, 13:59
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фейхоа 10шт.
    • Лук красный (среднего размера) 1шт.
    • Сок половинки лимона.
    • Сахарный песок 1ст.ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Масло оливковое или растительное без запаха 3-4ст.ложки.
    • Зелень ( в идеале кинза, но у меня зелёный лук)
    Сальса из фейхоа и красного лука с поджаристой курочкой.
    Самая обычная жаренная или печёная курица «заиграет новыми красками» ...
    21-01-2012, 19:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Баклажан 1шт.
    • Лук красный 1шт.
    • Сахарный песок (в идеале коричневый!) 1ч.ложка.
    • Помидоры черри 10шт.
    • Масло для жарки.
    • Зелень укропа или петрушки.
    • Кедровые орешки 1-2ст.ложки.
    Баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками.
    4
    Если будет желание, то можно смело добавить в это блюдо и чеснок, и ...
    20-01-2012, 11:29
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриные желудки 1кг.
    • Морковь крупная 1шт.
    • Лук красный 3шт.
    • Огурец свежий 1шт.
    • Перец болгарский, сладкий (красный и зелёный) по половинке от крупного стручка.
    • Лавровый лист, душистый перец.
    • Маринад:
    • По 100мл. лимонного сока, соевого соуса, растительного масла, винного уксуса (белого, у меня на эстрагоне)
    • Чеснок 2-4зубчика.
    • Сахарный песок 2-3ст.ложки (по вкусу)
    • Красный перчик Чили по желанию.
    Острый овощной салат с куриными желудками.
    2
    Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
    18-01-2012, 11:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Чернослив 150гр
    • Шампиньоны 200гр
    • Лук белый 1шт
    • Лук крымский 0.5шт
    • Филе куриное отваренное или запеченное 300гр
    • Огурцы 3шт
    • Яйца 2шт
    • Сыр 100гр
    • Уксус яблочный 1ст.ложка
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Для украшения:укроп, петрушка
    • Майонез 200гр
    Салат «Березка»
    11
    Рецептов салата « Березка» в инете и кулинарных книгах существует м ...
    8-01-2012, 20:45
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тыква круглая 1 кг.
    • Креветки (лучше свежие тигровые) 600 гр.
    • Сливки 20 % 150 мл.
    • Сыр сливочный (типа филадельфия) 200 гр.
    • Зелень петрушки 1н пучок
    • Лук красный 1на головка
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    Тыква рождественская фаршированная креветками
    1
    Тыква рождественская фаршированная креветками ...
    7-01-2012, 19:13
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Свинина духовая (окорок или шея) 2 кг
    • Пиво темное 1 литр (или меньше)
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    • Шалфей свежий 8 листиков
    • Соль,перец по вкусу
    • Мука (для соуса) 1 ст.л.
    • Сливочное масло (для соуса) 50 гр.
    • Лук красный (для соуса) 1 шт.
    • Соль (для суса) по вкусу
    • Морковь (опционно- для соуса) 1 шт.
    • Бульон-маринад из под мяса (для соуса) 300 мл.
    СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ в коричневом соусе!
    3
    Любителям пива посвящается!!! Великолепное-нежное мясо с коричневым ...
    1-01-2012, 13:58
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Сыр 50-70г
    • Личтовой салат 150г
    • Петрушка или кинза 1 пучок
    • Очищенные семечки 2 ст. л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло раст. 5-6 ст. л.
    • Уксус винный белый 1 ст. л.
    • Мед 1 ч. л.
    • Сухари панировочные
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Перец красный острый по вкусу
    Салат с авокадо и сырными гренками
    4
    Приятный овощной салат.
    28-12-2011, 18:59
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 600-800г
    • Мясо без кости (смесь говядины,баранины,индейки) 1500г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Айва 1 шт.
    • Грибы маринованные 5-6 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук красный 1 шт. маленькая
    • Клюква моченая 2-3 ст. л
    • Желатин быстрорастворимый 1 ст. л.
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Можжевельник 5-10 ягод
    • Петрушка сухая 1 ч. л.
    • Укроп сухой 1 ч. л.
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    Праздничный холодец с грибами и клюквой
    7
    Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
    24-12-2011, 14:44
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 1/2 небольшого кочана
    • Капуста квашеная 200-300г
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Лук красный 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лимон 1/2 шт.
    • Яблоко красное 1 шт.
    • Грудинка копченая без кости 100-150г
    • Сосиски (у меня венские) 2 шт.
    • Клюква 2 ст. л.
    • Соль
    • Мед 1 ч. л.
    • Тмин 1/4 ч. л.
    Солянка с копченой грудинкой
    4
    Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
    19-12-2011, 18:56
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свинина 600гр.
    • Лук красный крупный 1шт.
    • Сок яблочный 150мл.
    • Мёд 70гр.
    • Масло для жарки.
    • Соль, перец.
    • Капуста пол кочана.
    • Лук репчатый 1головка.
    • Яблоки кисло-сладких сортов. 1-3
    • Яблочный уксус 3-5ст.ложек.
    • Яблочный сок 150-200мл.
    • Соль, перец, сахар по вкусу.
    Медовая свинина с карамельным луком и тушёной капустой.
    2
    Очень вкусное блюдо, на мой взгляд, идеальное сочетание сладости сви ...
    16-12-2011, 20:45
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриные голени 9 шт.
    • Лук красный 2 шт
    • Перец болгарский красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Чеснок молодой 1 головка или 4-6 зубчиков старого
    • Кинза 1 пучок
    • Базилик 1 пучок
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Хмели-сунели 1 ч. л.
    • Лавровый лист 2 листика
    Чахохбили из куриных голеней
    7
    Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
    12-12-2011, 22:51
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Мясо (у меня говядина и свинина) 500-600г
    • Мякиш трети белого батона
    • Яйцо 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Перец желтый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец зеленый сладкий 1 шт.
    • Порей (зеленая часть) 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Сыр твердый 50-70г
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Яйцо для обмазки 1 шт.
    • Мука или тертые сухари для панировки
    Слоеные зразы
    5
    Большие сочные слоеные зразы. Вкусные и красиво смотрятся. Мясо и га ...
    10-12-2011, 22:36
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Грибы отварные (у меня опята) 1л
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Клюква или брусника 2 ст. л.
    • Яблоко 1 шт.
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    • Сахар песок 2 ч. л.
    • Соль
    • Гвоздика 3-4 цветка
    • Перец душистый 9-10 горошин
    Грибной салат в банке
    8
    Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
    10-12-2011, 17:19
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Курица (у меня цыплёнок) 1шт.
    • Сидр 300мл.
    • Яблоки кисло-сладких сортов 2шт.
    • Лук красный 1,5шт.
    • Бекон сырокопчёный 100гр.
    • Тимьян и мята. по 2 веточки
    • Соль, сахарный песок, перец. по вкусу
    • Сливочное масло 30гр.
    Курица с сидром и карелизованными яблоками. Cog au cidre.
    2
    Курочка в вине знакома многим, а что вы скажете о новом прочтении ст ...
    6-12-2011, 17:31
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Сливочное масло 275 г
    • Лук красный 2 шт.
    • Сыр 180 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Оливковое масло 30 мл
    • Яблоки ¼ кг
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Перец душистый 8 шт
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Петрушка 15 г
    • Салат корн 200 г
    • Грецкий орех 10 г
    Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
    Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
    3-12-2011, 20:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 800 г
    • Морковь 250 г
    • Лук красный 1/2 шт.
    • Горчица дижонская 1 ч.л.
    • Растительное масло 100 мл
    • Картофель 800 г
    • Солёные огурцы 300 г
    • Лук зеленый 30 г
    • Уксус столовый 60 мл
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    Винегрет
    Венигрет каждая хозяйка готовит по своему, предлагаю рецепт венигрет ...
    3-12-2011, 14:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Копченая куриная грудка 1 шт.
    • Зеленое яблоко 1 шт.
    • Авокадо 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Горстка грецких орехов 60 г
    • Красный лук ½ шт.
    • Кочан листового салата 1 шт.
    • Для заправки: 4 ст.л.
    • Майонез 4 ст.л.
    • Йогурт 1 зубчик
    • Чеснок 1/4 шт
    • Луковица 3-4 веточки
    • Петрушка 1 ст.л
    • Лимонный сок по вкусу
    Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов
    1
    Вкусное сочетание копченой грудинки, орешков, авокадо и яблок припра ...
    29-11-2011, 16:49
    belis07 belis07