Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с луком-пореем

    Ингредиенты
    • Тесто брик 6-7 листов
    • Лук порей 1 стебель
    • Цветная капуста 100 гр.
    • Овощной бульон (кубик) 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    Сигары с овощной начинкой из теста брик
    8
    Горячая закуска из теста брик с овощной начинкой. ...
    10-11-2013, 23:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Большой лук порей,помыть использовать белую и светло- зеленую часть 2 шт.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок,порезать 3 дольки
    • Халапеньо перец, порезать 1 ч.л
    • Сред.размера морковь, почистить и порезать кольцами 1 шт.
    • Тмин сухой 3/4 ч.л
    • Кайен. перец 1/8 ч.л
    • Корица 1/4 ч.л
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Порезан.помидор баночные /типа болгар.перца/ 1 1/2 стакана
    • Белое вино 1 стакан
    • Креветок очищеннных /можно хвостик оставить/ 400 г
    • Морских гребешков очищенных ,если крупные порезать 350 г
    • Порезан.свеж.кориандра 3 стол.л.
    • Рис как гарнир или кускус приготовить
    Тушеные морские гребешки с креветками
    2
    Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Пр ...
    18-10-2013, 02:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для супа : Тыква 400 гр.
    • Цветная капуста 200 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Овощной бульон 750 мл.
    • Сливки 100 мл.
    • Соль, мускатный орех (молотый) По вкусу
    • Для клецок : Куриное яйцо 2 шт.
    • Сливки 100 мл.
    • Манка 2 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Зелень петрушки -
    • Сыр твердых сортов (тертый) 2 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок По вкусу
    • Разрыхлитель для теста Щепотка
    Тыквенный суп с сырными клецками
    3
    Суп пюре из тыквы и цветной капусты с сырными клецками. Норма ...
    11-10-2013, 16:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Лук-порей ( белая часть) 1 шт
    • Бульон овощной ( можно и куриный) 250-300 мл
    • Тыква 150 г
    • Брокколи 300 г
    • Сливки 100-150 мл
    • Соль, перец
    • Гвоздика (маленькая) 1 шт
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    Суп-пюре из брокколи, лука-порея и тыквы
    Полезный и вкусный суп-пюре из "нужных овощей" - профилактика рако ...
    28-09-2013, 19:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лук порей 1 шт
    • Сливочное масло 30 г
    • Зелёный горошек (заморозка) 1 стак
    • Бульон (овощной, мясной) 500 мл
    • Соль, перец
    • Сметана (для подачи)
    Суп-пюре из зелёного горошка
    Быстрый, лёгкий, вкусный суп из зелёного горошка. Спаси ...
    25-09-2013, 09:21
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
    • Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Говяжьи ребра 1,5 кг
    • Соль, перец по вксусу
    • Говяжий бульон 1/2 стакана
    • Вино Херес 1/3 стакана
    • Соевый соус 1/4 стакана
    • Мед жидкий 3 стол.л.
    • Рисовый уксус 1 стол.л.
    • Имбирь на терке 1 стол.л.
    • Чеснок,порезать 3 дольки
    • Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
    Говяжьи ребра с имбирным вкусом
    2
    Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварк ...
    17-09-2013, 20:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Молоко 2 стакана
    • Сливки густые 1 стакан
    • Чеснок 2 дольки
    • Веточки свежего тимьяна, разделить 6 шт.
    • Лавровый лист,разделить 2 шт.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Свежие грибы, порезать 1 кг
    • Лук-порей, колечками нарезать 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Картофель ,очищенный, тонко нарезать 1,5 кг
    • Итальянская петрушка, порубить 3 стол.л.
    • Сыр Пармезан или Азиго 1 стакан
    Картофель с грибами
    2
    Запекаем в духовке. Отличный гарнир к основному блюду или как самост ...
    15-09-2013, 20:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Говяжьи ребра короткие 1,5 кг
    • Сред.размера луковица, порезать на четвертинки 2 шт.
    • Сред. размера морковь, порезать на части 2 шт.
    • Сельдерей, порезать 2 стебля
    • Лук порей, помыть и порезать 1 шт.
    • Свеж.веточки розмарина 4 веточки
    • Свеж.веточки тимьяна 4 веточки
    • Свеж. петрушка, порубить 4 веточки
    • Вуштер. соус 1 стол.л
    • Коричневая острая горчица 1 стол.л.
    • Пиво темное или эль 1-2 стакана
    • Бульон говяжий 1 бутылка
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука или крахмал для соуса по желанию
    Говяжьи ребра в медленной готовке
    2
    Реецпт для слоукукера, можно перевести на мультиварку или обычную го ...
    30-08-2013, 22:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Вода 1 ст.
    • Дрожжи живые 15 гр.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 400-450 гр.
    • Картофель 400 гр.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Лук-порей 1 стебель
    • Перец сладкий По вкусу
    • Сердечки куриные 300 гр.
    • Соль По вкусу
    • Сливочное масло 10 гр. + 2 ст.л.
    Штрудли
    4
    Такое блюдо , думаю, многим знакомо с детства. У нас его готовили по ...
    26-08-2013, 00:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные грудки, порезать кубиками 400 г
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Белый рис 1 стакан
    • Куриный бульон 6 стаканов
    • Оливковое масло 1/4 стакана плюс 2 ч.л
    • Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 4 шт.
    • Лук порей,помыть и нарезать 2 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Зеленый горошек, свежий или замороженный 2 стакана
    • Свежая петрушка, порезать 1 стакан
    • Свежая мята, порезать 1/2 стакана
    • Сыр Пармезан,на терке 1/4 стакана
    • Кедровые орешки,подсушить слегка 3 стол.л.
    • Чеснок 2 дольки
    • Лепешки пита из цельной пшеницы по желанию
    Суп куриный с зеленым горошком
    3
    Обалденный суп ,рецепт мне сразу приглянулся и на вкус оказался заме ...
    21-08-2013, 02:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Пастообразный творог 3 ст.л.
    • Мука 60 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Лук порей 1 стебель
    • Соль, специи По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    Яичные оладушки
    2
    Вкусные, закусочные оладушки с яйцом и луком пореем. ...
    14-08-2013, 22:22
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сырой картофель 500 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Свежие шампиньоны (крупные) 2 шт.
    • Плавленный сыр 30 гр.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
    3
    Вкусный гарнир из картофеля .
    11-08-2013, 16:50
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цукини 1 шт.
    • Лук порей Половина стебля
    • Свежая кукуруза 1 початок
    • Белая фасоль в томатном соусе (консервированная) 400 гр.
    • Зелень петрушки, чеснок По вкусу
    • Соль, специи По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Овощное рагу
    Овощное, летнее рагу ..
    29-07-2013, 00:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цукини 1 шт.
    • Лук порей 1 стебель
    • Ботва редиса От 2 пучков
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Овощной бульон 1 ст.
    • Яичный белок 1 шт.
    • Соль, специи По вкусу
    Холодный суп из цукини с ботвой редиса
    Холодный (закусочный) суп из цукини и ботвы редиса с белковой шапочк ...
    27-07-2013, 01:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Курица (любые её части) 300 г
    • Петрушка (веточки) 4 шт
    • Лук-порей 100 г
    • Бульон (куриный) 1 л
    • Масло сливочное 3 ст.л.
    • Сырок плавленый 100 г
    • Рис 80 г
    • Соль, перец
    Английский рисово-куриный сливочный суп
    Вкусный, насыщенный суп со сливочным ароматом.Спасибо за ...
    11-07-2013, 09:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь 3-4 шт.
    • Свежая кукуруза (молодая и сладкая) 2 початка
    • Лук порей 1 стебель
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Овощной бульон 1 л.
    • Сливки 30 % 100 мл.
    • Соль, специи По вкусу
    Морковно-кукурузный суп-пюре
    Вкусный, овощной и полезный супчик.
    4-07-2013, 11:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш 300 г
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Бразильский орех 30 г
    • Смесь хлопьев 7 злаков 2 ст.л.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Томат 150 мл
    • Мятный сироп 1 ст.л.
    • Лук-порей 1/4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Лемонграс (или лимонное сорго) 2 ч.л.
    Котлетки с зеленью и бразильским орехом под томатным соусом
    2
    Очень вкусные и сочные котлетки с орешками. Для фарша можно взять те ...
    16-06-2013, 13:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 350 гр.
    • Горох нут (консервированный) 200 гр.
    • Фенхель Половина
    • Лук порей 1 стебель
    • Томаты черри 100 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Сметана 30 % 60 гр.
    • Свежий чеснок 2-3 зубчика
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    • Кориандр 2 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Рагу из куриной грудки и гороха нут
    1
    Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из хо ...
    27-05-2013, 19:30
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Зеленая спаржа 500 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Куриное яйцо 3-5 шт.
    • Оливковое масло 30 мл.
    • Бульоный кубик (или приготовленный , свежий бульон) 1 шт. ( 1ст. бульона)
    • Хлеб для гренок По вкусу
    • Соль, сухой чеснок По вкусу
    Спаржевый суп с гренками и яйцом пашот
    2
    Еще один рецепт от Дж. Оливера.В очередной раз удивляюсь простоте п ...
    23-05-2013, 10:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500г
    • Грибы маринованные 100г
    • Промидоры черри 4-5шт
    • Лук порей 1 стебель
    • Ветчина 100г
    • Пармезан 30г
    • Майонез 2 ст.ложки
    • Кетчуп 1ст.ложка
    • Оливковое масло 2ст.ложки
    Мини-пицца с грибами и ветчиной
    2
    Такие маленькие пиццы можно быстро приготовить к приходу неожиданных ...
    13-05-2013, 17:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шампиньоны (крупные) 8 шт.
    • Томаты черри 8 шт.
    • Лук порей 2 стебля
    • Шпинат (заморозка) 100 гр.
    • Сыр твердых сортов 60 гр.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль и специи По вкусу
    Горячая закуска с шампиньонами и сыром
    6
    Закуска из шляпок шампиньонов с маленькими томатами, на подушке из о ...
    7-05-2013, 01:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясо свинины 600 гр.
    • Картофель 500 гр.
    • Желтая репа 200 гр.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Лук порей 1 стебель
    • Лимон Несколько ломтиков
    • Соль и специи По вкусу
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Зелень , чеснок По вкусу
    • Винный уксус 150 мл.
    Рагу из свинины и сладкого картофеля.
    1
    Мясное рагу с овощами. Основным овощем здесь является сладкий картоф ...
    4-04-2013, 16:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Большой картофель ,очищенный,порезанный на кубики 4 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Оливковое масло -
    • Бекон,пожарить 8 полосок
    • Сельдерей,порезать 2 корня
    • Морковь,почистить и порезать 1 шт.
    • Лук порей,почистить и порезать 2 шт.
    • Белое вино 1/2 стакана
    • Куриный бульон 1/2 стакана
    • Тимьян,свежий,почистить от стебля 5-6 веточек
    Теплый салат с беконом и луком пореем
    4
    Вкусно и сытно. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное бл ...
    29-03-2013, 21:49
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжье сердце 500 гр.
    • Морковь 3-4 шт.
    • Лук порей 1 стебель
    • Мука 2 ст.л.
    • Яблочный сидр 200 мл.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Свежая петрушка 2-3 веточки
    • Соль, черный перец По вкусу
    Говяжье сердце с морковью в яблочном сидре
    Кусочки говяжьего сердца с морковью и луком пореем в яблочном сидре. ...
    24-03-2013, 23:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо