Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Французская кухня

    Ингредиенты
    • Куриный белок 65-70 гр.
    • Сахарная пудра 130 гр.
    • Сахар (для скрепления белка) 30 гр.
    • Молотый лесной орех 90 гр.
    • Готовая шоколадная паста (для начинки) 6-7 ст.л.
    Макарон из лесного ореха
    3
    Попробуйте приготовить печенье Макарон из молотого лесного ореха вме ...
    7-05-2013, 15:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриный желток 3 шт.
    • Растительное масло (без запаха) 150 мл.
    • Лимонный сок 3 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Готовый соус \ 1 ч.л.
    • Черный перец Щепотка
    • Свежий чеснок 2-3 зубчика
    Домашний майонез с хреном
    5
    Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит п ...
    7-05-2013, 00:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Семга копченная,тонко порезать 450 г
    • Крекеры или хлеб тонкой нарезки -
    • Густая сметана 1 стакан
    • Готовый хрен,протертый 3 стол.л.
    • Дижонская горчица 2 ч.л.
    • Укроп свежий,нарезать 2 -3 стол.л
    Канапе с копченной семгой и с хреновым кремом
    5
    Подаем как закуску или для любителей рыбы и хрена. Можно подавать на ...
    6-05-2013, 21:01
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Белки от больших яиц 3 шт.
    • Соль щепотка
    • Винный камень 1/4 ч.л
    • Мелкий сахарный песок 3/4 стакана
    • Ванильный экстракт 1/4 ч.л
    • Крупный сахарный песок -
    Спиральные меренги "Водоворот"
    2
    Сладкие,тающие меренги в форме водоворота,понравятся вашим детям. Ви ...
    5-05-2013, 17:59
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 100 г
    • Сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки формы 2 стол.л.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Мука 1 стол.л.
    • Ликер Бейлиз 2 стол.л.
    • Брауни:шоколад сладкий 170 г.
    • Сливочное масло размягченное 3 стол.л.
    • Сахар 1/2 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Мука 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Глазурь: сахарная пудра 1 стакан
    • Ликер Бейлиз 2 стол.л.
    • Молоко 1-2 стол.л
    Брауни "Бейлиз"
    3
    Для ценителей напитка Бейлиз.
    30-04-2013, 22:00
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Йогурт питьевой натуральный 300 гр.
    • Манка 200 гр.
    • Сахар 220 гр.
    • Разрыхлитель 2 чайн. ложки
    • Масло оливковое 75 мл.
    • Яйца 2
    • Мука 250 гр.
    • Яблоко 1
    • Мандарин 1
    • Лимон 12
    Яблочно-цитрусовые маффины
    4
    Нежные и очень ароматные маффинчики, Прекрасно подойдут к завтаку ил ...
    30-04-2013, 13:44
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Молоко 2 стак.
    • Сахар 1/2 стак.
    • Крахмал 3 ст. л.
    • Соль 1/4 ч. л.
    • Ванильный сахар 1 ч. л.
    • Сливочное масло 1 ст. л.
    Ванильный мусс
    2
    Этот мусс можно использовать просто как десерт, а можно и вместо зав ...
    29-04-2013, 23:45
    leditanja leditanja
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 3шт.
    • Масло сливочное 60г
    • Вино 100г
    • Сыр чеддер 300г
    • Гренки 6-8 шт.
    • Соль, лавровый лист по вкусу
    Луковый суп
    1
    Питательный, вкусный суп, обезвоживает и даже помогает снять похмелье.
    26-04-2013, 20:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Морковь 1 большая
    • Капуста 1 маленькая
    • Свинина 250 г
    • Рис 1.5 ст
    • Соль и перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Болгаркий перец 1 шт
    Овощное рагу с мясом
    7
    Отличное вкусное и сытное рагу.
    23-04-2013, 23:05
    тори тори
    Ингредиенты
    • Дрожжи свежие 1 ч. л. не полная
    • Вода 50 мл
    • Молоко 170 мл
    • Соль щеп.
    • Сахар 2.5 ст. л.
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 400 - 450 г
    • Желток 1 шт
    • Ванильный сахар 10 г
    • Начинка любая
    Круассаны
    7
    Хочу рассказать вам, как я легко и с удовольствием готовлю круассаны ...
    23-04-2013, 19:24
    тори тори
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо (мусс+оладьи) 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Молоко 50 мл.
    • Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
    • Мука 35 гр.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Сыр Маскарпоне (для мусса) 150 мл.
    • Ягоды клубники 100 гр.
    • Желатин 5 гр.
    • Желейная заливка для тортов (красная) 1 пакетик
    Десерт из клубничного мусса
    4
    Десерт из клубничного мусса с коржами из бисквитных оладушков
    22-04-2013, 00:57
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Дрожжевое тесто 500-600 гр.
    • Кабачок 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Томат 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 40 гр.
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок, прованские травы По вкусу
    • Готовый томатный соус "Панзани" 100 гр.
    Овощная пицца "Рататуй"
    4
    Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !Норма на 2 большие ...
    21-04-2013, 19:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное филе 300 г
    • Яйцо 5 шт.
    • Майонез 4 ст. л.
    • Чеснок 1 зубок
    • Маринованный огурчик 2 шт.
    • Соль перец по вкусу
    • Мука
    • Растит.масло для жарки
    Бризоль
    9
    Основой этого блюда являются яйца, а начинка может быть любая: мясно ...
    21-04-2013, 19:23
    leditanja leditanja
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт
    • Мед 3 ст. л.
    • Сахар 70 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Мука 150 г
    • Сгущенное молоко 1 б.
    • Для заварного крема: яйца 3 шт
    • Сахар 100 г
    • Ванильный сахар 20 г
    • Мука 50 г
    • Орехи горсть
    • Молоко 500 мл
    Медовый бисквит с заварным кремом
    4
    Вкусный и очень нежный домашний тортик.
    21-04-2013, 16:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Куриный белок 65 гр.
    • Молотый миндаль 80 гр.
    • Сахарная пудра 130 гр.
    • Сахар (для скрепления белка) 30 гр.
    • Черная смородина (заморозка) Горсть
    • Карамель (домашняя по вкусу) 3 ст.л.
    • Пищевой краситель -
    Смородиновые макарон
    3
    Яркое, вкусное миндальне печенье с начинкой из смородины и карамели.
    20-04-2013, 18:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло ,плюс для смазки формы 113 г
    • Белый шоколад,разломать 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 1/4 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Лимонный экстракт 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Мука 1 1/4 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 1/2 стакана
    • Желток от большого яйца 1 шт.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Лимонная цедра 1 ч.л
    Блонди лимонный чизкейк
    5
    Легкий в приготовление и аппетитный на вкус.Предлагаю вам к вашему в ...
    18-04-2013, 21:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Сахар 120 г
    • Мак 2 ст. л.
    • Орехи 0.5 ст.
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Мука 140 г
    Маково - ореховый бисквит
    5
    Этот бисквит привлек меня своей нежностью, просто тает во рту.
    18-04-2013, 15:25
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сыр Маскарпоне 125 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 60 гр.
    • Соль Щепотка
    • Пряное печенье 3-4 шт.
    • Растворимый кофе 1 ст.л.
    Кофейный мусс с пряным печеньем
    7
    Мусс из сыра Маскарпоне с кофейным вкусом.. Дополнительный вкус прид ...
    18-04-2013, 02:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Печенье крекеры -
    • Копченый лосось,тонкими пластинками порезать 120 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 120 г
    • Сметана 2-3 стол.л
    • Черный перец или белый 1/4 ч.л
    • Соль щепотка
    • Зеленый лук,порубить 1 стебель
    • Укроп, порубить 1 стол.л.
    • Сок и цедра лимона по желанию
    Канапе с лососем и сливочным сыром
    5
    Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом делаю уже несколько ...
    17-04-2013, 15:21
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла отварная 200г
    • Филе салаки 100г
    • Творог 100г
    • Сметана 20% 5 с т. лож.
    • Желатин 1ст. лож.
    Свекольный мусс с салакой
    4
    Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской ...
    17-04-2013, 09:29
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Сливки 50 мл.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Соль, мускатный орех, сухой чеснок, черный перец По вкусу
    • Консервированные опята 150 гр.
    • Репчатый лук По вкусу
    • Свежие листья шпината Горсть
    • Плавленный сыр 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    Омлет с опятами и шпинатом
    2
    Омлет, казалось бы.. Сырный и с начинкой из опят со шпинатом.
    17-04-2013, 00:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Творог 500 г
    • Морковь сырая 1 средняя
    • Укроп 0,5 пучка
    • Рубленные грецкие орехи 2 ст.лож.
    • Растительное масло 1 ст. лож.
    • Желток варен. 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Огурцы свежие 2 шт.
    • Редис 100 г
    • Зеленый лук 0.5 пучка
    • Петрушка 0.5 пучка
    • Листья салата по желанию
    Творожные крокеты на овощном салате
    7
    Блюдо очень полезное, орехи придают творогу приятный пикантный вкус.
    15-04-2013, 18:15
    leditanja leditanja
    Ингредиенты
    • Апельсин 1шт.
    • Апельсиновое желе 1пакетик
    А-ля апельсины (желе в апельсиновых долькох.)
    7
    Апельсиновое желе в виде апельсиновых долек порадует ваших деток.
    15-04-2013, 15:51
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Клубника (крупная) 3-4 шт.
    • Сухая копченая ветчина 50 гр.
    • Пармезан (тертый) 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Репчатый лук (мелкий) Половина
    • Соль, сухой чеснок, бальзамический соус По вкусу
    • Свежий базилик Несколько веточек
    • Ломтики хлеба 4 шт.
    Теплые тосты с клубникой и сухой ветчиной
    5
    Вкусные, закусочные тосты с клубникой, ветчиной и сыром..
    15-04-2013, 00:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо