Блюда из фарша говяжьего - рецепты с фото на vpuzo.com (513 рецептов)

тамара агапитова

Ингредиенты

Оливковое масло 2 стол.л.
Зеленый или желтый перец сладкий,порезать 1 шт.
Красный перец сладкий,порезать 1 шт.
Средняя луковица, порубить 1 шт.
Чеснок, порезать 3 дольки
Перец халапеньо острый,очистить и нарезать 1 шт.
Молотый тмин 3 стол.л.
Сухой орегано 2 стол.л.
Чили порошком 1 стол.л.
Корица 1 стол.л.
Кайен.перец 2 ч.л.
Говяжий фарш, не жирный 500 г
Фарш индюшатины 500 г
Вуштер.соус 3 стол.л.
Соус Табаско 2 стол.л.
Томатная паста 170 г.
Бутылка пива 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Фасоль три цвета готовая или любая другая 400 г
Соль,перец по вкусу
Сметана 1 стакан
Сыр Чеддар на терке по желанию
Чипсы или лепешки тортиллья по желанию

Чили с говядиной и индюшатиной

Богатое блюдо специями,ароматами. Используем комбинированный фарш из ...

10-08-2013, 16:57

Апрель

Ингредиенты

Мини перцы сладкие 1 кг
Говяжий фарш, не жирный 500 г
Упаковка риса с приправами,приготовить 160 г
Чеснок порубить 2 дольки
Яйцо, слегка взбить 1 шт.
Маленькая луковица,порубить 1 шт.
Итальянская приправа 1 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Для соуса: -
Кетчуп 1 стакан
Сметана 1 стол.л.
Готовый хрен протертый 1 стол.л.

Мини перцы фаршированные

5

Вместо обычного риса используем рис с приправами в упаковке,например ...

9-08-2013, 03:09

Апрель

Ингредиенты

Котлетки с лисичками в сливочном соусе

Мясные котлетки с перловой крупой и для сопровождения сливочный соус ...

7-08-2013, 23:39

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Салатные листья,крупно нарвать на 4 части
Растительное масло для жарки -
Говяжий фарш, не жирный или гамбургеры п/ф 800 г
Кетчуп 1/2 стакана
Булочки для гамбургеров или готовые сухарики(крутоны) кубиками 4 шт.
Сыр Чеддар, на терке 1/2 стакана
Большой помидор свежий, нарезать 1 шт.
Луковица небольшая красная или сладкий лук,нарезать 1 шт.
Сред.маринованный или соленый огурец,нарезаьб 1 шт.
Майонез или готовая заправка салатная -

Салат из гамбургера

1

Прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Гамбургеры можно сде ...

6-08-2013, 01:18

Апрель

Ингредиенты

Фаршированные баклажаны

4

Лодочки из баклажан с начинкой из мякоти баклажан и мясного фарша. ...

5-08-2013, 23:04

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 700 г
Итальянская приправа 2 стол.л.
Луковая приправа 2 ч.л.
Черный перец 1/4 ч.л
Яйцо 1 шт.
Сухари 1/2 стакана
Зеленый лук несколько перышек, порезать -
Картофельное пюре готовое на 4 шт.
Сыр Чеддар 1/2 стакана

Мясной хлеб под шубой

1

Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вк ...

31-07-2013, 01:18

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 450 г
Яйцо 1 шт.
Молоко 1/4 стакана
Крошка хлебная со вкусом итальянских специй 1/3 стакана
Луковая специя можно заменить на лук, мелко порезать 2 ч.л.
Соль с приправами 1 ч.л
Чесночная специя, можно заменить на чеснок дольку,раздавить 1/4 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Белый соус: -
Молоко 300 мл
Сливочное масло 25 г
Мука 25 г
Соль, перец по вкусу
Готовый хрен, протертый 1 стол.л.

Мясные шарики с хреновым соусом

4

Отличный и не сложный ужин-это вкусно ! Попробуйте и вы. ...

29-07-2013, 22:28

Апрель

Ингредиенты

Итальянские тефтельки

Сочные сытные ароматные тефтельки в беконе по-итальянски.

24-07-2013, 08:12

barska

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 500 г
Сушеный лук (специя) или 2 ч.л.
Луковица небольшая, порубить 1 шт.
Тако специи 1 пакетик
Томатный соус 226 г
Готовая фасоль 400 г
Ракушки или корзиночки Тако 8 шт.
Сыр Чеддар или ваш любимый сыр 2 стакана
Свежие томаты небольшие, порезать 4 шт.

Запеченный Тако

2

Можно использовать готовые ракушки Тако или корзиночки Тако. Детям о ...

16-07-2013, 02:10

Апрель

Ингредиенты

Рисовый пирог с мясной начинкой

4

Рисовый пирог с начинкой из фарша и грибов. Похожий рецепт был не та ...

12-07-2013, 11:00

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Говяжий фарш 500 гр.
Луковица (средняя) 1 шт.
Куриной яйцо 1 шт.
Белый хлеб 2 кусочка
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Томат, репчатый лук По половинке
Сыр твердых сортов 20 гр.
Соль, белый перец, молотая корица По вкусу

Мясные гнезда (или духовые котлетки с начинкой)

2

Для разнообразия приготовила такие котлетки с овощной начинкой в ду ...

8-07-2013, 15:50

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Фарш говяжий 700 грамм
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец по вкусу
Горошек замороженный 100 грамм
Макароны отварные 200 грамм

Мясной рулет с макаронами

Вкусное и оригинальное блюдо, если хотите удивить гостей или близких ...

8-07-2013, 12:41

Ilarija

Ингредиенты

Фарш говяжий 500 грамм
Ракушки-макароны большие 250 грамм
Лук репчаты 1 штука
Горчица 1 десертная ложка
Перец горошком 5 штук

Ленивые пельмени

2

Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуф ...

8-07-2013, 10:31

Ilarija

Ингредиенты

Говяжий фарш (для котлет) 300 гр.
Репчатый лук, сладкий перец По половинке
Куриное яйцо 1 шт.
Панировочные сухари Сколько потребуется
Хлебный мякишь 2 кусочка
Фенхель 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Свежий чеснок 2-3 зубчика
Белая фасоль 200гр.
Томаты черри 150 гр.
Сливки 30 % 200 мл.
Соль, специи, свежая зелень По вкусу
Оливковое масло 3 ст.л.

Овощное рагу с котлетками

3

Полноценное, второе блюдо с котлетками и гарниром. ...

4-07-2013, 10:47

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Для фрикаделек: говяжий фарш 300 г
Яйцо 1 шт.
Сушеный чеснок, соль и перец по 0,5 ч.л.
Хлеб 2 кусочка
Молоко 50 мл
Для супа: картофель 3 шт.
Морковь 0,5 шт.
Рубленная зелень 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Суп с фрикадельками

Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;) ...

30-06-2013, 12:36

ОльгаЧ

Ингредиенты

Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью

4

У таких котлеток есть название - Шептия. Готовятся они с горохом нут ...

24-06-2013, 16:52

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Перевернутый пирог с мясным фаршем и баклажанами

4

Вариант мясного пирога с баклажанами, приготовленного по мотивам тар ...

21-06-2013, 16:34

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Оливковое масло и для смазки формы 1 стол.л.
Соль,перец по вкусу
Готовая паста или отварить 3 стакана
Сметана 1 1/2 стакана
Сыр Пармезан 1/2 стакана
Говяжий фарш, не жирный 450 г
Сладкий перец ,нарезать тонко 1 шт.
Средняя луковица,нарезать тонко 1 шт.
Томатный соус 226 г
Итальянская приправа 1 ч.л
Сыр Чеддар , натереть на терке 2 стакана

Запеканка с говядиной и сыром Чеддар

2

Вкусное блюдо и несложное,сытное, фарш готовится быстро. По рецепту ...

15-06-2013, 18:26

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш 300 г
Яйцо 1 шт.
Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
Хлеб 2 ломтика
Молоко 50 мл
Мука 1-2 ст.л.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Красное сухое вино 200 мл
Рубленные томаты в собственном соку 400 мл
Базилик 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Фарфалле триколор 600 г
Оливковое масло 6 ст.л.
Сыр и мята по вкусу

Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе

2

Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...

15-06-2013, 10:55

ОльгаЧ

Ингредиенты

Картофельная запеканка Пармантье (Hachis parmentier)

2

В этом блюде должно быть два слоя : нижний мясной и верхний картофе ...

13-06-2013, 23:24

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Луковицы,порубить мелко 1/3 стакана
сладкий красный перец,нарезать 1/3 стакана
Сладкий зеленый перец,нарезать 1/3 стакана
Свежая петрушка, порубить 3 стол.л.
Чеснок,нарезать 3 дольки
Чили порошок 1 1/4 ч.л
Шалфей сушеный 1 1/4 ч.л
Соль 1 1/4 ч.л
Перец 1 ч.л
Говяжий фарш 1 кг
Молоко 3/4 стакана
Яйца, взбить слегка 2 шт.
Вустер. соус 1/4 стакана
Хлебная крошка 2/3 стакана
Бекон 4 полоски
Соус: -
Томаты из банки , порезать мелко 1/4 стакана
Кетчуп 1/4 стакана
Коричневый сахар 2 стол.л.
Соль 1 ч.л
Сухая горчица 1 ч.л
Перец 1/2 ч.л

Митлоф лучший

2

Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...

13-06-2013, 21:17

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 1,5 кг
Растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порезать 2 шт.
Средний , зеленый или красный сладкий перец 1 шт.
Чеснок,порезать 4 дольки
Чили ( специя) 7 стол.л
Кайен.перец 1/8 ч.л
Тмин 1 1/2 ч.л
Орегано 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л
Чесночная специя 1/8 ч.л
Соль 2 1/2 ч.л
Томатный соус 2 баночки по 226 г
Целые томаты в банке 411 г
Готовая фасоль в банке Техас Ранчеро 425 г
Сыр Чеддар, протереть на терке -
Упаковка кукурузных чипсов -

Техас Чили с фасолью

3

Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведут ...

8-06-2013, 20:31

Апрель

Ингредиенты

Баклажаны с мясом и овощами

3

Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи. ...

7-06-2013, 16:01

Deva