Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с уксусом винным

    Ингредиенты
    • Белки (состаренные 3-4 дня в холодильнике) 3 шт (80 г)
    • Сахар 135 г
    • Ванильный сахар 6 г
    • Кукурузный крахмал 2 ч.л.
    • Белый винный уксус 1 ч.л.
    • Соль маленькая щепотка
    • Сливки 33% 50-100 мл
    • Сахар 1 ч.л.
    • Киви 2-3 шт
    • Половина апельсина
    • Мята — для украшения
    Павлова с киви и апельсином
    Этот восхитительный десерт является праздничным пасхальным блюдом в ...
    23-06-2012, 08:04
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Селедка кусочками Матиас 100 г
    • Картофель в мундире 2 шт
    • Фасоль красная консервированная 100 г
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Лук салатный белый 0,5 шт
    • Маринованный огурчик 2-3 шт
    • Французская горчица (для заправки) 1 ч.л.
    • Уксус бальзамический(для заправки) пару капель
    • Оливковое масло(для заправки) 30 г
    • Чеснок(для заправки) 1 зуб
    • Каперсы( для украшения) 10 шт
    • Вяленые помидоры (в масле) 4 шт
    Салат "Фасолька" с сельдью
    2
    Опять предлагаю вам свою импровизацию на салатную тему, ведь селедк ...
    21-06-2012, 07:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Салат латук 5 листьев
    • Руккола 40 г
    • Лосось слабосоленый 100 г
    • Огурец свежий 1 шт
    • Помидор 1 шт
    • Яйцо перепелиное 6 шт
    • Сыр с голубой плесегью"Cambozolа" 30 г
    • Оливковое масло 50 г
    • Чеснок 1 зуб.
    • Винный уксус 0,5 ч.л.
    • Мед жидкий 1 ч.л.
    • Сок лайма 1 ст.л
    • Лук салатный красный 0,5 шт
    • Персиковый сироп 50 г
    Салат слоеный с лососем
    3
    Салаты из овощей и рыбы полезны и вкусны. Предлагаю вашему вниманию ...
    21-06-2012, 07:13
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    • Уксус (винный или бальзамико) 3 ст.л.
    • Перец черный (горошком) 8-10 шт.
    • Гвоздика (соцветия) 5-6 шт
    • Вода 2 стак.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Масло растительное (для жарки)
    Баклажаны, как грибы
    5
    Это блюдо прекрасно подходит к горячей картошке, замечательно идет п ...
    9-06-2012, 23:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Огурец 3 шт
    • Помидор 3 шт
    • Лук красный репчатый 1 шт
    • Орехи грецкие (для соуса) 30-40 г
    • Чеснок (для соуса) 2-3 зуб.
    • Перец чили молотый (для соуса)
    • Зелень: базилик, кинза или петрушка (для соуса)
    • Уксус винный или бальзамико (для соуса) 1-1,5 ст.л.
    • Соль (для соуса)
    • Вода (для соуса)
    Традиционный грузинский салат
    2
    Салат из огурцов и помидоров, да с луком - традиционыый летний сала ...
    7-06-2012, 19:35
    barska barska
    Ингредиенты
    • Багет 1 шт
    • Сыр козий (др. мягкий белый сыр) 200 г
    • Виноград 200 г
    • Лук порей (белая часть) 0, 5 шт
    • Винный уксус (бальзамико) 1 ст.л.
    • Перец чили молотый
    • Оливковое масло для смазывания 3-4 ст.л.
    Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
    Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
    9-05-2012, 22:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Нототения потрошенная 800 г
    • Морковь 2 шт
    • Свекла варенная средняя 4 шт.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Томатный сок 350 мл
    • Уксус виноградный 6% 3 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Приправа для рыбы по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Лавровый лист 1-2 шт
    • Соль по вкусу
    Вкусная рыбка под маринадом бордо.
    Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
    8-05-2012, 00:41
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица (любые части, у меня грудки) 0,9 кг
    • Соевый соус (у меня терияки) 50 мл
    • Винный уксус 40 мл
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец горошком 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Паприка 1 ст.л.
    • Вода 50 мл
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Адобо из курицы
    2
    Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
    30-04-2012, 08:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Капуста белокачанная 200г
    • Редис 300 г
    • Огурцы 2 шт
    • Морковь 1 небольшая
    • Растительное масло
    • Кунжут
    • Щепотка порошка ламинарии
    • Соль морская по вкусу
    • Белый винный уксус 1-2 ч.л.
    • Зелень
    Салат из весенних овощей + ламинария
    1
    Разнообразие в череде весенних салатиков вносит сухая ламинария. Вку ...
    24-04-2012, 19:49
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Белки яичные 2 шт
    • Сахарная пудра 100 г
    • Кокосовая стружка 1 ст.л
    • Белый уксус винный 1 ч.л.
    • Соль на кончике ножа
    Кокосовые безе
    3
    Нежные меренги с кокосовым вкусом напоминают легкие облачка... ...
    17-04-2012, 11:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Белки яичные 2 шт
    • Сахар 200 г
    • Миндаль 100г
    • Миндаль для декора 15 шт
    • Белый винный уксус или лимонный сок 1 ч.л.
    Меренги с миндалем
    Легкие звенящие меренги с миндалем.
    17-04-2012, 09:57
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кусочки белого хлеба 2 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Томаты 0,5 гк
    • Оливковое масло 30 мл
    • Овощной бульон 2 ст.л.
    • Винный уксус 1 ст.л.
    • Тмин 1/4 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Огурец, лимонный сок по вкусу
    Гаспачо - король холодных летних супов!
    Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксида ...
    12-04-2012, 08:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1шт.
    • Лук репчатый (нарезать кольцами) 2шт.
    • Лимон (нарезать кружками) 1шт.
    • Паприка сухая, молотая 1,5 ст. ложки
    • Корица 0,5ч.ложки.
    • Чеснок (мелко порезать) 5-6зубчиков.
    • Кумин (зира) 1ст.ложка.
    • Винный уксус 3ст.ложки.
    • Оливковое масло 1-2 ст.ложки.
    • Соль, перец по вкусу.
    Курица по-перуански.
    4
    Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с ко ...
    11-04-2012, 14:41
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Винный уксус 1-2 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Помидор без кожицы 2-3 шт
    • Сладкий перец (лучше разных цветов) 3 шт
    • Чеснок (в оригинале нет) 2-3 зубчика
    • Изюм (я не использовала) 2 ст.л.
    • Каперсы (у меня маслины) 2 ст.л.
    • Перчик чили 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Кедровые орешки горсть
    • Мята 0,5 пучка
    Сицилийская Пепероната
    2
    Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве закуски ...
    11-04-2012, 10:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свежая мята 25 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Горячая вода 1 ст.л.
    • Белый винный уксус 2 ст.л.
    Классический мятный соус для жаркого
    Скоро сезон мяты, очень рекомендую этот английский соус для мяса. ...
    2-04-2012, 20:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сладкий перец (желательно разного цвета) 5-6 шт.
    • Помидор 3-4 шт.
    • Зелень ( у меня не было) пучок
    • Паприка 2 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Винный уксус 2 ч.л.
    • Сахар 1-2 ч.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    Перцы по-мароккански
    Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
    27-03-2012, 21:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для тарталеток: Мука 170 г
    • Маргарин 40 г
    • Молоко 50 мл
    • Яйцо куриное (желток) 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 ч.л.
    • Для начинки:Перец сладкий 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Для соуса: Масло оливковое 50 мл
    • Чеснок 2 зубка
    • Специи по вкусу
    • Уксус винный
    • Сыр твердый 50 г
    • Петрушка
    Закуска "Фантазии лета"
    Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом. ...
    14-03-2012, 22:08
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Белки 2 шт
    • Сахарная пудра 100 г
    • Соль щепотка
    • Винный уксус белый 1 ч.л.
    • Сгущенка пара ложек
    • Киви 1 шт
    • Миндальные лепесточки
    Меренги со сгущенкой и киви
    2
    Хрустящие безе с сочной начинкой из киви. ...
    28-02-2012, 13:52
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Печенки куриные 200г
    • Тыква 100г
    • Листья салата
    • Виноград зеленый несколько штук
    • Кунжут небольщая щепотка
    • Соль и черный молотый перец по вкусу
    • Белый винный уксус
    Теплый осенний салат
    1
    Интересное, необычное сочетание продуктов по вкусу и по цветовой гам ...
    25-02-2012, 15:06
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яичный белок 2 шт
    • Сахарная пудра 120 г
    • Соль щепотка
    • Винный уксус белый 1 ч.л.
    • Ванилин на кончике ножа
    • Айвовый мармелад 70 г
    Меренги с айвовым мармеладом
    6
    Из информации об айвовом мармеладе вычитала, что его можно успешно п ...
    23-02-2012, 11:29
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свиная вірезка 600гр
    • Лук 2шт
    • Горчица европейская 8 ч.ложек
    • Уксус ( или сок лимона) 3 ст.ложки
    • Растительное масло 3ст.ложки
    • Лавровій листик 1шт
    • Соль, перец по вкусу
    Рулетики по баварски.
    3
    Вкусное блюдо на каждый день.
    3-02-2012, 20:29
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500гр
    • Семга слабосоленая 150гр
    • Перец болгарский ( красный, желтый) 2шт
    • Лук крымский 0.5шт
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Уксус бальзамический 1ст.ложка
    • Уксус винный 1ст.ложка
    • Яйцо 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Брынза 50гр
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Перец черный по вкусу
    • Петрушка, базилик
    Тарталетки с семгой и не только…
    1
    Предлагаю Вам не сложный рецепт приготовления закусочных тарталеток ...
    29-01-2012, 14:40
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яичные белки 3шт
    • Сахар 150гр
    • Винный уксус 1ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Крем:
    • Сливки 33% 200гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Растворимый кофе 1ч.ложка
    • Желатин 7гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Груши 2шт
    • Коньяк 50гр
    • Сахар 2ст.ложки
    • Мускатный орех, корица
    • Малина
    • Мята
    Меренги с фруктами и ягодами.
    Представляю Вам, дорогие друзья, еще одну вариацию на тему торта « А ...
    27-01-2012, 22:32
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тыква 1 кг
    • Яблоки 400 г
    • Лук репчатый 200 г
    • Виноград 250 г
    • Сахар 7 ст.л.
    • Соль 2 ч.л.
    • Яблочный сок 200 мл
    • Уксус(лучше брать фруктовый) 200 мл
    • Корица 0,5 ч.л.
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Кардамон щепотка
    • Перец чили - по вкусу
    Чатни из тыквы и яблок с виноградом
    1
    Чатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном ...
    26-01-2012, 18:07
    Ellisa Ellisa