Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты заготовок

    Ингредиенты
    • Груша 2 кг
    • Сахар 600-700 г
    • Кислота лимонная 1/4 ч. л.
    Грушевый джем
    Из джемов летом я заготавливаю только грушевый, ну еще груша с яблок ...
    8-08-2018, 15:30
    sarina sarina
    Ингредиенты
    • Черника 600 г
    • Сахар 1кг 200 г
    Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)
    Черника полезна в любом виде, свежем, засушенном, в качестве варенья ...
    7-08-2018, 09:52
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Грибы 1 кг
    • Соль 2 ст. л.
    Заморозка лисичек на зиму
    Сегодня мы будем заготавливать лисички на зиму, посредством заморозк ...
    5-08-2018, 10:05
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Огурец маринованный 1,5кг.
    • Сахар 4 ч. л.
    • Соль 2 ч. л.
    • Уксус 9% 100 мл
    • Укроп 3-4 зонтик
    • Чеснок 6 зубков
    • Корень хрена 1 шт.
    • Перец красный жгучий по вкусу
    Огурцы маринованные хрустящие
    Признаюсь честно, что я всегда мариновала только одним способом, о к ...
    3-08-2018, 21:00
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Помидор 1 кг
    Заготовка из помидор на зиму
    Наступила пора заготавливать помидоры. Способов заготовки очень мног ...
    3-08-2018, 11:51
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 1 кг
    Заморозка перца
    Перец одна из самых нужных заготовок. Его неповторимый аромат придас ...
    3-08-2018, 11:21
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Укроп 2 больш. п
    Заготовка укропа на зиму
    Чтобы укроп сохранил свой цвет и запах есть много способов его сохра ...
    3-08-2018, 11:03
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Ежевика 1 л банка
    Заморозка ежевики на зиму
    Пришло время заготовок. Моя бабушка всегда говорила: "Лето носит, з ...
    3-08-2018, 10:24
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Кабачок 10 шт.
    Заморозка кабачков и цукини на зиму
    Если у вас есть морозильная камера, советую приготовить на зиму отли ...
    1-08-2018, 09:23
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Груша 1 кг.
    • Сахар 400 г
    Повидло из груш
    Для повидла можно использовать любые груши. Даже переспевшие подойду ...
    31-07-2018, 10:13
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Помидоры черри ок.350г
    • Чеснок 2 зуб
    • Перец душистый 4-5 шт
    • Гвоздика 1 шт
    • Соль 3/4 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Вода 1/2 л
    • Уксус 9% 1 ст.л.
    Сладкие маринованные черри
    2
    Помидоры черри от помидоров других сортов отличаются не только разме ...
    30-07-2018, 22:06
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Огурец 500-600 гр
    • Хрен тертый 1 ст.лож.
    • Укроп 3 шт.
    • Чеснок 3-4 шт.
    • Соль 2 чай.лож.
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Вода 500 мл.
    • Перец черный 7-8 шт.
    • Семена горчицы 1 чай.лож.
    Малосольные огурцы с хреном
    Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
    29-07-2018, 18:50
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Клубника 3 кг
    • Сахар 2 кг
    • Желатин 100 г
    • Вода 1 ст
    Клубничное варенье с желатином
    Чтобы приготовить густое варенье из садовой клубники обычно приходит ...
    29-07-2018, 11:29
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Кабачок 2 шт.
    • Помидор 4 шт.
    • Чеснок 3 зубка
    • Масло подсолнечное 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    Кабачек в томате замороженный на зиму
    Предлагаю вариант заморозки кабачка. Сначала кусочки кабачка обжарим ...
    28-07-2018, 17:03
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Персики 800 г
    • Сахар 100 г
    • Вода 300 мл.
    • Кислота лимонная щепотка
    Персик в легком сиропе на зиму
    Консервированный персик получается ароматным и вкусным. Его можно до ...
    28-07-2018, 16:17
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Абрикос 700 гр.
    • Базилик 2 веточки
    • Лимон 3-4 ломтик
    • Сахар 700 гр.
    Абрикосовый джем с лимоном и базиликом
    Абрикосовый джем с лимоном и базиликом. Это невероятно ароматный, вк ...
    27-07-2018, 14:02
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Огурец 350 гр.
    • Помидор 350 гр.
    • Кабачок 300 гр.
    • Соль чай.лож.
    • Чеснок 3 шт.
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 3 веточки
    • Сахар 0,5 чай.ло
    Малосольные овощи
    Малосольные овощи. Это быстрый рецепт приготовления малосольных овощ ...
    26-07-2018, 19:22
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Мята 250 г
    • Сахар 1 кг
    • Вода 1-2 ст
    • Ванилин по желанию
    Варенье из мяты
    Ароматнейшее варенье из мяты обязательно порадует холодной зимой. Да ...
    22-07-2018, 14:02
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Огурец 1.5 кг
    • Смородина красная 50 г
    • Чеснок 4-5 зубчик
    • Укроп 2 зонтика
    • Мята 6-8 лист
    • Соль 1/2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Уксус 1 ч.л.
    • Вода 500 мл
    Рулетики из огурцов на зиму
    Предлагаю вам приготовить на зиму оригинальную закуску из огурцов - ...
    22-07-2018, 09:38
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Смородина красная 300 гр.
    • Сахар 300 гр.
    Сироп из красной смородины
    Сироп из красной смородины. Предлагаю вам приготовить сироп из красн ...
    20-07-2018, 11:51
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Огурец 1,3-1,5 кг
    • Вода 1,5 литра
    • Соль 3 чай.лож.
    • Сахар 3 ст лож.
    • Уксус 9% 120 мг.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Перец черный 12 шт.
    • Укроп 1 чай.лож.
    • Чеснок 8 штук
    Маринованные огурцы с семенами укропа
    Маринованные огурцы с сухими семенами укропа. Огурцы выходят хрустящ ...
    18-07-2018, 15:24
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Абрикос 800 г
    • Лимон 1/2 шт.
    • Сахар 2 стакана
    • Вода 6 л
    Абрикосовый компот с лимоном на зиму
    Это один из моих любимых зимних компотов - сладкий абрикос просто пр ...
    17-07-2018, 14:47
    sarina sarina
    Ингредиенты
    • Огурец 500 гр.
    • Вода 1 литр
    • Соль 1 ст.лож.
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Перец черный 7-8 шт.
    • Базилик 2 веточки
    • Базилик 1 чай.лож.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Чеснок 4 шт.
    Малосольные огурцы с базиликом
    Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видам ...
    10-07-2018, 17:29
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Малина 1,5 кг
    • Сахар 1 стакан
    • Кислота лимонная 1 щепотка
    Варенье из малины с минимумом сахара
    Я очень люблю малиновое варенье, но вот всегда оно мне кажется слишк ...
    9-07-2018, 15:34
    sarina sarina