Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из баклажана

    Ингредиенты
    • Багет 6 - 7 кус.
    • Шампиньоны 150 гр.
    • Баклажан 0.5 шт.
    • Сыр фета 50 гр.
    • Кунжут 1 ч.л.
    • Уксус бальзамический 1 ст.л.
    • Укроп по вкусу
    • Соль щепотка
    • Смесь перцев щепотка
    Брускетта с баклажаном и фетой
    Брускетта с баклажаном и фетой. Поделюсь с вами не сложным рецептом ...
    3-01-2019, 15:36
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сыр фета 50 гр.
    • Лук красный 1/2 шт
    • Петрушка пару веточ
    • Масло растительное для жарки
    • Масло оливковое 2 ст.л
    • Соевый соус 3 ст.л
    • Смесь перцев по вкусу
    Салат из баклажан с фетой и помидорами
    Салат из баклажан с фетой и помидорами. Этот овощной салат с легкост ...
    3-01-2019, 14:37
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Говядина 600 г
    • Картофель 3 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Кабачок 0,5 шт
    • Помидор 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Петрушка пучок
    • Перец черный по вкусу
    • Перец чили по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Хмели-сунели 0,5 ч.л
    Шулюм
    Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и до ...
    29-12-2018, 12:44
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 350 г
    • Перец сладкий 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соус томатный 2 стакана
    • Кабачок 2 шт
    • Баклажан 2 шт
    • Сыр твердый 200 г
    • Сыр рикотта 400 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное по вкусу
    Рататуй-Лазанья
    2
    Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент, на мой взгляд, это нео ...
    15-12-2018, 16:38
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Рис 1,5 стакан
    • Баклажан 1 шт
    • Перец сладкий 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидор 0,5-1 шт
    • Чеснок 1-2 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное 2-3 ст.л
    • Зелень по вкусу
    Бурый рис с овощами
    Технология приготовления бурого риса с овощами отличается от варки б ...
    15-12-2018, 15:54
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Свинина 600 г
    • Баклажан 2 шт
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное 3-5 ст.л
    • Сухари панировочные 40-50 г
    • Кунжут 1 стакан
    Фрикадельки из фарша и баклажана
    Сделать сочные фрикадельки можно с помощью овощей. Я добавляю в мясн ...
    15-12-2018, 12:52
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Специи по вкусу
    • Масло растительное 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лук зеленый 20 гр.
    Баклажаны в яйце
    Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
    9-12-2018, 00:30
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Шампиньоны 100 г
    • Перец сладкий 1 шт
    • Чеснок 1-2 зубчик
    • Масло растительное 3-5 ст.л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сыр твердый по вкусу
    Фаршированные баклажаны
    Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фарширова ...
    2-12-2018, 16:43
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Картофель 3 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Фасоль белая 1 стакан
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Томатная паста 1 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Перец черный по вкусу
    • Перец чили 0,5 шт.
    • Хмели-сунели 1 ч. л.
    • Базилик 0,5 ч. л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 6 зубков
    Свинина с овощами и фасолью в горшлчке
    1
    Когда на улице становится холодно мы хотим сытную и горячую еду. Наш ...
    22-11-2018, 19:34
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Перец сладкий зеленый 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло оливковое 30 мл
    • Масло растительное для смазыв
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Чеснок 4-5 зубков
    Овощи гриль с чесночны соусом
    1
    Отличная пикантная закуска в мясу Гарнир в виде овощей-гриль после ...
    13-11-2018, 17:50
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 0,5 шт.
    • Майонез 3 ч. л.
    • Чеснок 0,5 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Батон 3 ломтика.
    • Соль по вкусу
    Бутерброды с баклажанами и помидорами
    Такую закуску очень легко приготовить, но скушав ее -трудно забыть. ...
    7-11-2018, 19:15
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Сметана 150 г
    • Петрушка 8 веточек
    • Укроп 8 веточек
    • Перец красный жгучий 0,5 шт.
    • Сок лимонный 1 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Масло оливковое 2 ст. л.
    • Кунжут 1 ст. л.
    Баклажаны гриль с чесноком
    Вкусный и насыщенный соус для овощей, придаст баклажанам или овощам- ...
    5-11-2018, 19:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 1 большой
    • Масло растительное для жарки
    • Сметана 200 г
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Зелень 6 веточек
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Баклажаны жареные с чесноком
    Последние овощи уже отходят, поэтому торопитесь порадовать своих бли ...
    2-11-2018, 20:11
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 400 г
    • Баклажан 150 г
    • Морковь 1 шт.
    • Помидор 150 г
    • Масло растительное для обжарк
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Капуста с баклажанами, морковью и помидорами, тушеная в мультиварке
    Приготовление блюд в мультиварке облегчает приготовление и освобожда ...
    31-10-2018, 23:02
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Баклажан 0,5 шт.
    • Кабачок 1/4 шт.
    • Мука 1 ст.лож.
    • Масло растительное для жарки
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Уксус бальзамический 1 ст.лож.
    • Чеснок 1 шт.
    • Петрушка 2 шт.
    • Сельдерей корневой по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сыр моцарелла по вкусу
    Гренки с баклажанами
    Гренки с баклажаном и кабачком. Это вкуснейшие горячие бутерброды из ...
    30-10-2018, 18:16
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Тыква 300 г
    • Баклажан 300 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное для обжарк
    • Смесь специй по вкусу
    • Вода по вкусу
    Тушеная тыква с баклажанами
    2
    Для любителей тыквы и баклажанов предлагаю этот рецепт. Это легкое, ...
    29-10-2018, 19:28
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 100 гр.
    • Брокколи 100 гр.
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Фасоль стручковая 50 гр.
    • Кабачок 1/2 шт.
    • Перец болгарский 1/2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1/2 шт.
    • Уксус бальзамический 2 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Базилик сухой
    • Смесь перцев по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Соус песто 1 ст.л.
    Овощное рагу с брокколи и цветной капустой
    Овощное рагу с брокколи и цветной капустой. Предлагаю вам на обед ил ...
    24-10-2018, 21:48
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Готовая основа для пиццы 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Сыр моцарелла 100 г
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Каперсы 1 ст. л.
    • Орегано по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Соус томатный для смазыв
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    Овощная пицца
    2
    Конечно же, любая пицца это, прежде всего, хорошее тесто. Пицца это ...
    23-10-2018, 19:59
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Маслята 150 гр.
    • Баклажан 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сыр российский 50 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Соевый соус 4 ст.л.
    • Смесь перцев по вкусу
    Баклажаны с лесными грибами под сыром
    Баклажаны с лесными грибами под сыром. Это вкусное как горячее блюдо ...
    23-10-2018, 19:36
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Уксус 1,5 ст.л.
    • Масло растительное для обжарк
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Майонез по вкусу
    Салат из баклажан с яйцом
    Салат из пикантных обжаренных баклажанов с маринованным луком и яйцо ...
    22-10-2018, 20:00
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Масло оливковое 1 ст.лож.
    • Сыр сливочный 2 ст.лож.
    • Сосиски 2 шт.
    • Горчица по вкусу
    • Кетчуп по вкусу
    • Сыр твердый 4 ст.лож.
    • Помидор 0,5 шт.
    Хот-дог в баклажане
    Хот-дог в баклажане. Готовится очень просто, вкусно, необычно и ориг ...
    21-10-2018, 17:50
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сельдерей корневой 0,3 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Капуста цветная 0,3 шт.
    • Помидор 1 большой
    • Баклажан 1 шт.
    • Перец красный жгучий 0,5 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Перец душистый 8 шт.
    • Масло растительное 4 ст. л
    Рагу овощное летнее
    Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо из всех овощей по сезон ...
    20-10-2018, 17:48
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Перец болгарский 1 небольш.
    • Лук репчатый 1 небольш.
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Вода 250 мл
    • Соль 0,5 ст. л.
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Уксус 30-40 мл
    Баклажаны маринованные
    Остренькие баклажаны придутся вам по вкусу! Быстро и вкусно Очень вк ...
    19-10-2018, 18:41
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука пшеничная для панир.
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Сметана при подаче
    Баклажан в панировке
    Хочу поделиться прекрасным рецептом очень вкусных баклажанов. Баклаж ...
    19-10-2018, 18:00
    тамара агапитова тамара агапитова