Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из баклажана

    Ингредиенты
    • Кабачек цукини 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Болгарский перец
    • Цветная капуста
    • Брокколи
    • Лук репчатый 1 шт
    • Лук зеленый
    • Помидоры
    • Вода 2 стак
    • Плавленный сыр 200гр
    • Чеснок 3-4 зуб
    • Макароны
    • Куркума
    • Соль
    • Черный молотый перец
    • Паприка
    • Ботва
    • Растительное масло
    Ленивая лазанья(овощная)
    Это рецепт самой ленивой вегетарианской лазаньи:) ...
    10-02-2015, 22:51
    Zaha Zaha
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2-3 шт
    • Сыр твердый 100-150 г
    • Перец болгарский сладкий 2 шт
    • Помидоры свежие 3 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Зелень укропа и петрушки по вкусу
    • Соль, перец черный молотый по вкусу
    • Майонез легкий по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Салат из баклажанов с сыром
    1
    Салат из баклажанов с сыром получается невероятно вкусным, ароматным ...
    7-02-2015, 23:08
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2-3 шт
    • Фарш мясной 400 г
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Куриные яйца 3 шт
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Приправы и специи по вкусу
    • Растительное масло 30 мл
    • Молоко 100 мл
    Баклажаны, запеченные с фаршем
    Сочное блюдо, отлично на ужин.
    7-02-2015, 12:09
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Грибы вешенки 200 гр
    • Белые баклажаны 2 шт
    • Лук 1 шт
    • Сметана 2-3 стол.л.
    • Зелень петрушки 4 веточки
    • Соль,перец по вкусу
    Вешенки,тушеные с белыми баклажанами
    Очень вкусная грибная закуска. Может быть гарниром к мясу,к котлетам ...
    6-02-2015, 12:05
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Баклажан 0,5 шт
    • Сельдерей 2 стебля
    • Болгарский перец 1 шт
    • Сладкие маленькие перчики 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Цветная капуста 2х видов
    • Брокколи
    • Помидор 2 шт
    • Листья сельдерея
    • Зеленый лук
    • Куркума
    • Соль
    • Черный молотый перец
    • Растительное масло
    Овощной гарнир-микс
    Много овощей, очень вкусно!
    31-01-2015, 16:42
    Zaha Zaha
    Ингредиенты
    • Кабачок 250 грамм
    • Баклажан 150 грамм
    • Соль 1 щепотка
    • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
    • Сыр Моцарелла 240 грамм
    • Прованские травы 1 щепотка
    • Сливочное масло 10 грамм
    Овощи, запечённые с моцарелло
    Очень вкусное и сытное блюдо из августовских овощей - кабачок и бакл ...
    31-01-2015, 08:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Брюссельская капуста 6 шт.
    • Стручковая фасоль 150 гр
    • Баклажан 100 гр
    • Капуста белокачанная 100 гр
    • Чеснок 4 зуб.
    • Зеленый горошек свежемороженный
    • Чили
    • Куркума
    • Соль
    • Черный перец
    • Растительное масло
    Овощной гарнир с брюссельской капустой
    Микс из тушеных овощей, очень вкусно!
    30-01-2015, 21:14
    Zaha Zaha
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 100 гр
    • Баклажан 2 шт
    • Лук 1 шт
    • Брокколи 50 гр
    • Твердый сыр 50 гр
    • Яйца 2 шт
    • Соль и специи
    • Подсолнечное масло
    Рулетики с фаршем
    Сытная горячая закуска, очень вкусно!
    30-01-2015, 00:29
    Zaha Zaha
    Ингредиенты
    • Баклажаны 800 г
    • Соль 0,5 ч. ложки
    • Яйца куриные 1 шт.
    • Молоко 1 ст. ложка
    • Кунжут белый 3 ст. ложки
    Баклажановые "палочки" с кунжутом
    Интересный получается результат,! Солоноватая «соломка» из баклажано ...
    27-01-2015, 10:27
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт
    • Лук 3 шт
    • Сладкий перец 3 шт
    • Помидоры 3 шг
    • Масло подсолнечное 70 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Уксус 1 ст.л.
    Салат "Тройка"
    1
    Еще немного и чудесный сезон овощей и фруктов приблизится к окончате ...
    26-01-2015, 14:22
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свино-говяжий фарш 300 грамм
    • Яйцо 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Яйцо 2 шт
    • Мука 3 стол.л.
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Крахмал 3 стол.л.
    • Соль,перец по вкусу
    Котлеты на баклажане
    Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
    11-01-2015, 19:10
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Помидор большой 1 шт.
    • Майонез домашний 120 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Зелень петрушки 4-5 вет.
    • Масло растительное 3 ст. лож.
    Баклажановые рулетики с помидорами
    Вкусные, немного острые и такие вкусные баклажановые рулетики. ...
    2-01-2015, 22:31
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Перловая крупа 1 стакан
    • Баклажан 1-2 шт
    • Помидор 1-2 шт
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Вода 3 стакана
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло рафинированное 2 ст.ложки
    Перловая каша с овощами в мультиварке
    Вкусная, сочная, очень сытная и при этом постная каша. Скорее всего, ...
    29-12-2014, 21:36
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 килограмма
    • Красный болгарский перец 3-4 штуки
    • Чеснок 1 головка
    • Сахар 5 столовых ложек
    • Соль 1 чайная ложка
    • Уксус (9%) 5 столовых ложек
    • Растительное масло стакана
    • Приправа для корейской моркови 1 упаковка
    Закуска из баклажан по-корейски
    Предлагаю попробовать отличную пикантную закуску из баклажан, котору ...
    22-12-2014, 15:03
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Грибы 100 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Вода 125 мл
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Баклажан 1 шт
    • Соль, перец, сахар по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Спагетти 300 г
    Спагетти с грибным соусом с баклажанами
    Быстрое блюдо для постных дней. ПОпробуйте ;) ...
    8-12-2014, 14:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Паста карри 50 г
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Куриная грудка 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Томатный сок 1 стакан
    • Веточки базилика 2-3 шт.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Рыбный соус 1 ст.л.
    Курица в соусе карри с баклажанами и рисом
    Острое и пикантное блюдо. Попробуйте ;)
    8-12-2014, 13:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажан 300 г.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Помидор 1 шт.
    • Мука пшеничная 60 г.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль по вкусу
    Котлеты из баклажан
    очень нежные и вкусные котлеты. И совсем незатратные. ...
    7-12-2014, 11:20
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Грибы-вешенки 400 гр
    • Капуста 200 гр
    • Баклажан 150 гр
    • Болгарский перец 100 гр
    • Лук 2 шт
    • Чеснок 3 зуб
    • Помидоры 5 шт.
    • Куркума
    • Соль
    • Перец
    • Лавровый лист
    Тушеные грибы-вешенки с капустой
    Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
    29-11-2014, 23:06
    Zaha Zaha
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт.
    • Чеснок 6 зубков
    • Оливковое масло 3ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Сметана 80мл
    • Сыр твердый 80 г
    • Зелень по вкусу
    • Вода 150мл
    Баклажановый жульен
    Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот за ...
    26-11-2014, 20:51
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Баклажан круглый 2 шт.
    • Репчатый лук 2 шт
    • Помидор красный крупный 2 шт
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Подсолнечное масло 50 мл.
    • Итальянские травы 0,5 ч.л
    • Майонез 1,5 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    Баклажан с сюрпризом
    4
    Вот такое необычное осенние блюдо можно подать к столу Вашим дорогим ...
    26-11-2014, 14:05
    master master
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2,5 кг
    • Соль 0,5 стакана
    • Масло растительное 250 мл
    • Вода 2,5л
    • Уксус 250мл
    • Перец горький 2 стручка
    • Чеснок 2 головки
    Баклажаны с чесноком и горьким перцем
    Это великолепная закуска как на праздничный стол, так и для повседне ...
    22-11-2014, 23:52
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 2 шт
    • Капуста цветная 200 г.
    • Подсолнечное масло 100мл.
    • Картофель 300 г
    • Болгарский перец 2 шт
    • Томатная паста 3 ст.л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу
    • Вода 0,5 стакана
    Баклажаны тушенные с овощами по-селенски
    Очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое вр ...
    22-11-2014, 03:46
    master master
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Свежие шампиньоны 100 гр.
    • Горох нут (консервированный) 100 гр.
    • Оливковое масло 60 мл.
    • Мука пшеничная 30 гр.
    • Овощной бульон 1 л.
    • Сливки 200 мл.
    • Соль и специи -
    Сливочный суп с баклажанами, грибами и нутом
    2
    Овощной суп со сливочным вкусом.
    19-11-2014, 12:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3-4 шт.
    • Морковь по-корейски (у меня острая) примерно 700 гр.
    • Масло раттельное
    Рулеты из баклажан с корейской морковью
    2
    Вкусные рулетики, для любителей баклажанов и моркови. ...
    17-11-2014, 13:58
    mellorn mellorn