Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из фарша мясного

    Ингредиенты
    • Фарш мясной 600 гр
    • Рис 100 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец (смесь перцев) молотый по вкусу
    • Сухари панировочные 2 ст. ложки
    • Грибы 50 гр
    • Сыр твёрдый 50 гр
    • Масло растительное 20 мл
    • Сметана 2 ст. ложки
    Гнёзда из фарша с рисом и грибами
    5
    Домашнее блюдо для желающих разнообразить своё меню. ...
    14-10-2012, 07:13
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Фарш мясной 500 г.
    • Шампиньоны 200 г.
    • Лук репчатый 1 шт. в фарш, 1 шт. в грибы
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Булочка белая 100 г.
    • Помидоры измельченные 0,5 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Мука 1 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Майонез или сметана 2-3 ст.л.
    • Масло сливочное 30 г.
    • Масло растительное для жарки 20 г.
    • Паста томатная 1 ст.л.
    Мясные зразы с грибами
    4
    Вариантов зраз очень много: овощные, рыбные, мясные и т.д. Это рецеп ...
    7-10-2012, 17:15
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Кабачок молодой 1 шт.
    • Фарш мясной 200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Томатный сок 4 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Перечная смесь, кориандр по вкусу
    • Сыр тертый 50 г
    Кабачки фаршированные фаршем с болгарским перцем
    3
    Отличное летнее блюдо! Сочное, легкое, сытное! Можна подавать как са ...
    5-10-2012, 23:57
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Мясной фарш 1 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Виноградные листья 300 г
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Помидоры 2 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Бульон или вода 1.5 стакана
    Долма
    3
    Долма - это рулетики из виноградных листьев с аппетитной сочной мясн ...
    30-09-2012, 00:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мясной фарш 500 г
    • Картофель 1.5 кг
    • Помидоры 500 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Петрушка 1 пучок
    • Мята свежая или сухая по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Перец чёрный и красный молотый по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соус гранатовый 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Кориандр молотый 1 ст.л
    • Паприка (порошок) по вкусу
    Мясная запеканка с овощами
    2
    Очень вкусная и сытная запеканка.Продукты все доступные,готовится пр ...
    27-09-2012, 00:23
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Грибы (сушеные) 150 г на 2,5 л воды
    • Фарш мясной 300 г
    • Картофель
    • Зелень
    • Специи
    Суп с грибами и фрикадельками
    Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
    20-09-2012, 22:45
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Кабачок цуккини 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Помидор 4 шт
    • Лук 1 шт
    • Картофель 4 шт
    • Фарш мясной 300 г
    • Специи по вкусу( орегано,базилик)
    • Соль и перец по вкусу
    • Сыр 350 г
    • Сметана 250 г
    • Масло оливковое для жарки по вкусу
    Овощная лазанья без теста
    1
    Продолжая тему классических рецептов на новый и оригинальный лад.
    16-09-2012, 14:14
    Машулька Машулька
    Ингредиенты
    • Фарш мясной 400 г.
    • Лук репчатый 1 шт. в фарш, 1 шт. в соус
    • Морковь 1 шт. большая
    • Булка 80 г.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Имбирь (корень) 2-3 см корешка
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Масло растительное 30 мл
    • Соль по вкусу
    Перец фаршированный мясом в морковно-томатном соусе
    7
    Всем известный перец, фаршированный мясным фаршем, но приготовленный ...
    9-09-2012, 19:12
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Кабачок 400 г.
    • Фарш мясной 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок (по желанию) 1-2 зуб.
    • Зелень 30 г.
    • Яйцо куриное (сырое) 1 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    Котлеты кабачковые с мясом на пару
    5
    Рецепт мясных котлет с кабачками знают если не все, то многие. А вот ...
    6-09-2012, 17:34
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фарш мясной(у меня индюшиный) 500 г.
    • Лук репчатый(или зеленый) 1 шт.
    • Булочка белая 100 г.
    • Яйцо куриное (сырое) 1 шт.
    • Сыр твердый 50 г.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Соль, перец, специи по вкусу
    • Зелень
    • Чеснок 1-2 зуб.
    Котлеты "Римские"
    6
    Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и с ...
    6-09-2012, 16:58
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 4 стакана
    • Молоко 100 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Чай (крепкий) 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Фарш мясной 500 гр
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец болгарский сладкий 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 4 шт.
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Сметана 100 гр
    • Зелень по вкусу
    • Чеснок 2 зуб.
    • Приправы по вкусу
    • Масло растительное 50 мл
    Ленивые пельмени в овощном соусе
    5
    Очень вкусное семейное блюдо.
    31-08-2012, 09:27
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Фарш мясной(любой) 100 г.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Молоко 2 ст.л.
    • Масло растительное
    Ленивые бризоли
    10
    Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится оч ...
    22-08-2012, 10:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фарш на 7 фрикаделек 100гр
    • Помидор 1шт 1шт
    • Кабачок кольцо 100гр
    • Зонтик цветной капусты. 49гр
    • 1яйцо 1шт
    • Сливки 50мл. 50мл.
    • Сыр 50гр. 50гр
    • укроп,чеснок,соль по вкусу
    Овощное рагу с тефтелями.
    Обед на скорую руку!!!
    13-08-2012, 17:00
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Фарш мясной 1 кг
    • Бекон (сырокопчёный - 200 гр, варено-копчёный - 50 гр) 250 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Яйцо 7 шт.
    • Томатная паста 1 ст. ложка
    • Горчица французская 1 ст. ложка
    • Прец чёрный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Укроп 1 пучок
    • Сухари панировочные 2 ст. ложки
    • Вода минеральная 100 мл
    Мясной рулет "Праздничный".
    11
    Очень вкусный рулет. Украсит Ваш праздничный стол. ...
    8-08-2012, 03:13
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Кабачок или цукини (средний) 3 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 180-200 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Фарш мясной 150 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Специи (итальянские травки)
    • Сыр твердый (тёртый) 4 ст.л.
    • Сухари панировачные (для присыпки) 1-2 ст.л.
    Кабачковая запеканка с фрикадельками
    3
    Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хруст ...
    5-08-2012, 16:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лумакони 200 г
    • Мясной фарш 300 г
    • Кабачок молодой 1 шт (300 г)
    • Помидоры 300 г
    • Лук-порей (или репчатый лук) 150 г
    • Сливки (22% жирности) 500 мл
    • Сыр 20 г
    • Соль
    • Свежемолотый чёрный перец
    • Растительное масло
    Лумакони с фаршем, кабачками и помидорами
    Очень хотелось попробовать каннеллони, но по цене они "кусаются". ...
    4-08-2012, 12:01
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мясной фарш 200 г
    • Цветная капуста 400 г
    • Морковь 1 шт
    • Картофель 1 шт
    • Лук - порей (белая часть) 1 шт
    • Сладкий болгарский перец 1 шт
    • Уроп 2 веточки
    • Соль
    • Оливковое масло
    Летний суп с фрикадельками
    1
    Все дети любят супы с фрикадельками. Это летний диетичный вариант. П ...
    26-07-2012, 13:13
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Картошка 3 шт. крупная
    • Помидоры 3 шт.
    • Перец сладкий 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Оливковое или растительное масло без запаха для жарки
    • Свиной фарш .(можно брать говяжий, бараний, смесь свиного с другими видами мяса) 500 гр.
    • Корица 1 палочка
    • Тимьян 0,5 ч.л.
    • Красное вино 0,5 стакана
    • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    • Сливочное масло 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Сыр твёрдый 150 гр.
    Греческая мусака
    Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящ ...
    26-07-2012, 01:49
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Котлетный фарш (свинина, лук на мясорубку, соль, перец, яйцо) 200 гр.
    • Ананас консервированный 2 кольца
    • Ломтика любимого твёрдого сыра 2 шт.
    • Растительное масло без запаха для жарки
    Праздничная котлета с ананасом и сыром
    Невероятно простое в приготовлении блюдо! Зато котлета, приготовленн ...
    25-07-2012, 02:14
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Фарш мясной 400 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Карри 1 ч.л. (без горки)
    • Базилик сухой 0,5 ч.л.
    • Имбирь свежий 1 см корешка
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Масло растительное для жарки
    Фрикадельки в овощном рагу.
    1
    Пряное, овощное блюдо с мясными фрикадельками. Особенно актуально ле ...
    24-07-2012, 07:54
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фарш ассорти 500 г
    • Рис 2/3 стак.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Яйцо 3 шт
    • Мука 1 ст.л
    • Лимон 1 шт
    • Петрушка 0.5 пучка
    • Оливковое масло по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Вода 1.5 л
    Греческий суп с фрикадельками
    2
    В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
    19-07-2012, 22:00
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Котлетный фарш 400 гр.
    • Крупа 70 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Мука 3 ст.л.
    • Полоски копченог бекона 6-8 шт.
    • Томат 1 шт.
    • Пластинки плавленного сыра 6 шт.
    • Листья зеленого салата 4 листа
    • Кетчуп, майонез по вкусу
    • Оливковое масло для обжаривания -
    На тему бургера...
    1
    Бургер.. только вместо булочки лепешка из крупы. Очень вкусно ! ...
    18-07-2012, 01:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (говяжий или из баранины) 500 г
    • Кaртофель 1,5 кг
    • Помидор 0,5 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Петрушкa 1 пуч.
    • Мята (свежая или сухая)
    • Чеснок (по вкусу)
    • Перец красный жгучий (молотый)
    • Масло оливковое 2 ст.л
    • Соль перец
    • Соус гранатовый 1 ст.л.
    • Кориандр (сухой, молотый) 1 ст.л.
    • Паприка сладкая молотая
    Тавая
    Тавая (так называют его в Сирии) - очень сытное и пикантное блюдо, л ...
    15-07-2012, 20:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (говяжий или из баранины) 400 г
    • Яйцо 1 шт
    • Йогурт натуральный 2 ст.л.
    • Сухари панировочные 1 ст.л.
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь (маленькая) 1 шт
    • Перец сладкий красный 1 шт
    • Вино красное сухое 150 мл
    • Помидоры (в собственном соку) 400 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Орегано 2 ч.л.
    • Зира (молотая) 2 ч.л.
    • Паприка (сладкая молотая) 2 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Фета 100 - 150 г
    • Соль
    Мясные шарики в пряном томатном соусе с фетой
    3
    Ароматное блюдо с нотками Востока. Бархатный овощной соус. Очень вс ...
    12-07-2012, 20:13
    barska barska