Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с гвоздикой

    Ингредиенты
    • Уксус столовый 9% 250 мл
    • Чеснок 2 зуб.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Черный перец горошком 4 шт.
    • Перец душистый горошком 3 шт.
    • Гвоздика 2 шт.
    • Базилик, орегано сушеный по 1 щеп.
    • Перец болгарский 1 кусочек
    Пряный уксус
    Ароматный уксус придаст особой пикантности овощным салатам, блюдам и ...
    10-02-2013, 18:24
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Сахарная пудра,для полотенца 1/4 стакана
    • Мука 3/4 стакана
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Корица 1/2 ч.л.
    • Гвоздика/порошком/ 1/2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Яйца большие,куриные 3 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Пюре тыквенное,желательно готовое ,баночное 2/3 стакана
    • Орехи,порубить 1 стакан
    • Крем:
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахарная пудра,просеять 1 стакан
    • Сливочное масло, комнатной тем-ры 80 г
    • Ванилин 1 ч.л.
    • Сахарная пудра для украшения,по желанию
    Тыквенный рулет
    2
    В период когда есть урожай тыквы, можно разнообразить свой стол от п ...
    9-02-2013, 02:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 450г
    • Масло сливочное 100г
    • Масло оливковое 100 мл
    • Йогурт ( без добавок) 100 мл
    • Коньяк 25 мл
    • Цедра апельсина 1 шт.
    • Корица 0,5ч.л.
    • Гвоздикa по вкусу
    • Саxар-песок (100г - для теста, 150г - для сиропа) 250г
    • Орех грецкий (крупно молотый, 50 г - для теста, 50 г - для посыпки) 100г
    • Вода 250 мл
    • Мед 150 г
    • Сода 0,5ч.л.
    Рождественское печенье с медом и орехами "Меломакарона"
    2
    Это сладкое печенье ничего общего не имеет ни с макаронами, ни с мел ...
    31-01-2013, 22:49
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Косточки сахарные 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Гвоздика (бутоны) 5-6 шт
    • Чёрный перец (горошком) 10 шт
    • Сельдерей (стебель) 1-2 шт
    • Петрушка (веточки) 4 шт
    • Лавровый лист 2 шт
    • Майоран (веточка) 1 шт
    • Вода 1,5 л
    Говяжий бульон
    1
    Классический говяжий бульон из сахарных косточек. ...
    31-01-2013, 21:21
    barska barska
    Ингредиенты
    • Вырезка 1 кг
    • Горчица 1 ст. л.
    • Вино 100 мл.
    • Соль и перец по вкусу
    • Смесь пряностей:корица четверть палочки
    • Анис 1 зепрнышко
    • Гвоздика 1 шт.
    • Масло для жарки для жарки
    • Томатный соус 1 ст. л.
    • Бульон свиной или вода гарячая 1 ст.
    • Лук 1 шт.
    • Мука пшеничная 1 ст. л.
    Пряная вырезка по-домашнему
    2
    Нежная вырезка простой способ приготовления. ...
    29-01-2013, 13:47
    тори тори
    Ингредиенты
    • Чай зеленый 2 ч.л.
    • Кардамон (коробочки) 6 шт
    • Корица 0,5 ч.л.
    • Гвоздика (бутоны) 2 шт
    • Сахар 3-4 ч.л.
    • Молоко 100 мл
    Пряный зелёный чай
    4
    Ароматный, бодрящий напиток для холодных дней.Спасибо Та ...
    23-01-2013, 21:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Пангасиус порционный 600г
    • Лук 2шт.
    • Морковь 2шт.
    • Свекла варёная 1 большая
    • Томаты в соусе 0, 5 литра
    • Соль, перец, лавровый лист, душистый перец по вкусу
    • Три бутона гвоздики
    Рыба под маринадом *Бордо*
    2
    Рыба приготовленная таким способом, не оставит безразличными никого. ...
    16-01-2013, 15:33
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Говядина 500г
    • Свинина (вырезка) 300г
    • Свинина (лопатка) 500г
    • Почеревок 200г
    • Батон 250г
    • Молоко 300г
    • Сливи 20% 200мл
    • Вино белое сухое 200мл
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех 0.5ч.ложки
    • Гвоздика молотая 0.5г
    • Черева 2м
    Чешские рождественские винные колбаски
    2
    Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
    12-01-2013, 18:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сухофрукты 350г
    • Вода 4,5 л
    • Мёд 150г
    • Гвоздика 5-6 бутонов
    • Корица на кончике ножа
    Узвар
    1
    Узвар - традиционный рождественский напиток,который в обязательном п ...
    12-01-2013, 11:52
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свиная рулька! 1шт
    • Пиво темное 1л
    • Чеснок 1 головка
    • Растительное масло 2ст.ложки
    • Лавровый лист 3шт
    • Орегано 1ч.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Перец черный горошком 6шт
    • Перец душистый 4шт
    • Гвоздика 3шт
    • Тмин 1/2ч.ложки
    • Соль, перец молотый по вкусу
    • Глазурь:
    • Мед 1ст.ложка
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Соевый соус 1ст.ложка
    Айсбайн – запеченная свиная рулька
    14
    Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
    11-01-2013, 22:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Филе толстолобика 500г
    • Лук 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Набор специй для заливного с желатином 1шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Гвоздика 2 бутона
    • Перец душистый 7шт.
    • Лавровый лист 1шт.
    • Яйцо отварное для украшения
    Толстолобик заливной
    2
    По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
    4-01-2013, 17:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500г
    • Масло растительное 3ст. лож.
    • Уксус 3-4ст. лож.
    • Сахар 1ч. лож.
    • Перец болгарский 1/2 перчика
    • Лук 1шт.
    • Соль по вкусу
    • Душистый перец 5 горошин
    • Гвоздика 4-5 бутонов
    • Корица, на кончике ножа
    Шампиньоны маринованные
    2
    Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
    30-12-2012, 17:41
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Чечевица 1 стакан
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Красная луковица 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидоры черри 6-8 шт.
    • Карри (порошок) 0,5-1 ч.л.
    • Гарам масала 0,5-1 ч.л.
    • Бульон (вода или томатный сок) 0,5 стакана
    • Гвоздика 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Чечевица по-индийски
    Для любителей индийской кухни - чечевица-карри :) ...
    24-12-2012, 18:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные ножки 2 шт.
    • Вода 1-1,5 л
    • Лук 1 шт.
    • Гвоздика 1 шт.
    • Морковь 1/4 шт.
    • Лавровый лист 0,5 шт.
    • Соль 1/3 ч.л.
    Отварная курочка для малышей
    2
    Это блюдо можно приготовить для малышей, начиная с года :) ...
    25-11-2012, 10:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Вода 2-2,5 л
    • Морковь 2 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Картофель 3-4 шт.
    • Квашенная капуста 250 г
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Гвоздика 3 шт.
    • Сахар 1-1,5 ч.л.
    Щи из кислой капусты со свининой
    2
    Вкусные наваристые щи.
    24-11-2012, 12:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Карп 800гр
    • Филе судака 150гр
    • Лук 1шт
    • Хлеб белый 40гр
    • Морковь 1шт
    • Яйца 1шт
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Белый перец, соль по вкусу
    • Бульон:
    • Морковь 1шт
    • Лук 1шт
    • Сахар 1ст.ложка
    • Гвоздика 2-4шт
    • Пернец черный горошком 5шт
    • Лавровый лист 2шт
    • Соль по вкусу
    • Зелень (петрушка, укроп) 1-2 веточки
    • Соус:
    • Масло сливочное 20гр
    • Мука 20гр
    • Вино белое 40мл
    • Рыбный бульон 250мл
    Фаршированный карп с соусом «Рыбный велюте»
    2
    Представляю Вам рецепт фаршированного карпа с изысканным соусом с н ...
    20-11-2012, 21:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица(голени,бёдрышки) 700 г
    • Тыква 600-700 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Гвоздика 3 шт
    • Лавровый лист 1-2 шт
    • Перец душистый горошек 5 шт
    • Сухой розмарин(для маринада) 1 ч.л.
    • Виноградный сок светлый(для маринада) 250 мл
    • Бальзамический уксус(для маринада) 1-2 ч.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Петрушка для подачи
    Тушеная пряная курица с тыквой
    5
    Осенью мы начинаем наслаждаться великолепными блюдами с использовани ...
    15-11-2012, 18:57
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Говядина 750 г
    • Картофель 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Капуста 1/3 велка
    • Гвоздика 3 шт.
    • Помидор 1-2 шт.
    • Зелень пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    Щи с говядиной
    2
    Горячие щи для осенне-зимнего периода :) ...
    15-11-2012, 13:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Миноги свежие 1 кг
    • Растительное масло 100 мл
    • Мука 1 стакан
    • Уксус 9% 3 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Горчичное семя 1 ст.л
    • Зерно кориандра пол чайной ложки
    • Перец черны горошком 5 шт.
    • Перец душистый 3 шт.
    • Гвоздика 3 шт.
    • Морковь сушеная пол чайной ложки
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Маринованные миноги
    6
    Наткнулась на миноги , уж очень давно хотела их купить. Пробовала то ...
    12-11-2012, 17:03
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 700 г.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Сок лимонный или уксус 3-4 ст.л.
    • Перец черный горошком
    • Гвоздика
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Зелень
    Маринованные шампиньоны за 30 минут
    7
    Экспресс -метод маринования грибов. Получается замечательные грибоч ...
    11-11-2012, 18:26
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт
    • Морковь (средняя) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 250 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука 1 ст.л
    • Желток 1 шт
    • Гвоздика (в бутонах) 5-6 шт
    • Орех мускатный молотый
    • Сметана 150 г
    • Корень сельдерея 80 г
    • Корень петрушки 80 г
    • Букет гарни
    • Листья капусты (или кочерыжка)
    Курица с рисом а-ля "по-парижски"
    5
    Как говорят французы, "с отличным соусом, можно съесть даже подошву ...
    21-10-2012, 18:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Имбирь (корень) 20 г
    • Корица (палочка) 1 шт
    • Кардамон (зелёные капсулы) 2 шт
    • Гвоздика (бутоны) 3 шт
    • Чай (чёрный) 2 ст.л.
    • Вода 750 мл
    Чай "Восточная сказка"
    2
    Классический чай Востока, с незабываемыми ароматными и привкусами: ...
    19-10-2012, 21:07
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Яйцо 3 шт
    • Сахар коричневый 1 стак.
    • Тыква 300-400 г
    • Апельсин 1 шт
    • Имбирь (порошковый) 0,5 - 1 ч.л.
    • Гвоздика (молотая) 0,5 ч.л.
    • Корица 0,5 - 1 ч.л.
    • Ванилин 0,5 - 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода (для теста) 1 ч.л.
    • Разрыxлитель теста 1 ч.л.
    • Клюква (сушеная) 0,5 стак.
    • Бренди (или коньяк) 50 мл
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди
    4
    Это рецепт канадской выпечки. В Канаде выпечка осенью - это обязател ...
    4-10-2012, 19:41
    barska barska
    Ингредиенты
    • Белые грибы 1 кг
    • Вода 1 л
    • Уксус 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Соль морская крупная 2 ст.л.
    • Лавровый лист по вкусу
    • Гвоздика по вкусу
    • Перец горошком по вкусу
    • Перец душистый по вкусу
    Маринованные белые грибы.
    3
    Вкусные маринованные грибочки к праздничному столу зимой, что может ...
    12-09-2012, 08:18
    mazak mazak