Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Татарская кухня

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Вода 325 мл.
    • Сахар 6 гр.
    • Масло растительное 30 мл.
    • Фарш свиной 400 гр.
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Порошок чесночный по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Беляши со свининой
    1
    Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных и сочных беляшей со свинин ...
    28-02-2022, 12:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Телятина 500 гр
    • Картофель 700 гр
    • Лук белый 1 шт
    • Огурец соленый 2 шт
    • Томатная паста 1 ст л
    • Вода 2 ст
    • Масло растительное 30 гр
    • Соль по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    Азу с телятиной
    Предлагаю вам приготовить такое вкусное блюдо, как азу. Его особенно ...
    26-02-2022, 22:20
    uliay uliay
    Ингредиенты
    • Молоко 100 мл.
    • Вода 100 мл.
    • Дрожжи пресованные 20 г.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Масло растительное 3 ст. л.
    • Мука пшеничная 270-300 г.
    • Фарш куриный 200 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Шампиньоны 100 г.
    • Смесь перцев по вкусу
    • Масло подсолнечное для жарки
    Беляши с курицей и грибами
    4
    Попробуйте приготовить беляши по этому рецепту, вы будете очень дово ...
    21-02-2022, 02:31
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Вода 120 мл
    • Мука пшеничная 250-300 г
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Фарш (свино-говяжий) 300 г
    • Лук белый 1-2 шт.
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Чебуреки
    1
    Вы любите чебуреки? Я очень люблю и готовлю их часто по разным рецеп ...
    17-02-2022, 13:20
    sarina sarina
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука пшеничная 400 г.
    • Соль по вкусу
    • Вода 250 мл.
    • Масло растительное 1 ст. л.
    • Фарш куриный 500 г.
    • Лук репчатый 150 г.
    • Петрушка 10 г.
    • Перец черный по вкусу
    Чебуреки впрок
    3
    Хочу предложить очень полезную заготовку впрок. Приготовим чебуреки ...
    14-02-2022, 09:46
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Лаваш 1 шт.
    • Фарш говяжий 200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Вода 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный 3 г
    • Кунжут 10 г
    Чебуреки из лаваша во фритюре
    Поделюсь с вами рецептом приготовления быстрых чебуреков из лаваша. ...
    19-11-2021, 16:01
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Дрожжи сухие 12 г
    • Кефир 140 мл
    • Сахар 1 ст. л.
    • Соль 0.3 ч. л.
    • Перец черный 4 г
    • Фарш говяжий 150 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Вода 2 ст. л.
    • Масло подсолнечное 150 мл
    Чебуреки на дрожжах
    Воздушные чебуреки с фаршем предлагаю приготовить на дрожжевом тесте ...
    18-11-2021, 14:50
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Дрожжи сухие 11 г
    • Кефир 140 мл
    • Сахар 2 ст. л.
    • Соль 0.3 ч. л.
    • Фарш (свино-говяжий) 180 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец черный 3 г
    • Масло подсолнечное 160 мл
    Беляши с мясом
    1
    Сочные аппетитные беляши вкусная выпечка, которая готовится во фритю ...
    16-11-2021, 15:02
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Фарш свинина с курятиной 300 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный по вкусу
    • Вода 200 мл
    • Мука 1,5 стак.
    • Масло подсолнечное 1,5 ст.л.
    • Масло растительное 150-200 мл
    Хрустящие чебуреки со смешанным фаршем
    3
    Хочу предложить вам свой рецепт вкуснейших чебуреков со смешанным фа ...
    29-04-2021, 20:57
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Кефир 180 мл
    • Мука пшеничная 380 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сода 0.4 ч. л.
    • Фарш куриный 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Вода 40 мл
    • Масло растительное 90 мл
    Чебуреки с куриным фаршем на кефире
    Приготовьте необычный вариант чебуреков с тестом на кефире. Как пров ...
    25-04-2021, 12:52
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 300 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Сыр твердый 80 г
    • Лаваш 550 г
    • Соль 7 г
    • Масло подсолнечное 10 г
    • Вода 150 мл
    Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
    3
    Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецеп ...
    12-03-2021, 23:14
    Emiliya Emiliya
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 2 шт
    • Соль 1 ч.л
    • Соевый соус 6 ст.л
    • Уксус винный 2 ст.л
    • Смесь перцев по вкусу
    Джерки из куриной грудки на виноградном уксусе
    5
    В нашей семье очень любят джерки. Сегодня я расскажу вам один из вар ...
    26-02-2021, 17:23
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное 50 мл
    • Мука 3 ст
    • Вода 3/4 ст
    • Соль 0,5 ч.л
    Чебуреки
    5
    Сегодня я расскажу вам как приготовить чебуреки на тонком слоеном те ...
    25-02-2021, 08:35
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 3 шт.
    • Картофель 800 г.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Огурец квашеный 2 шт.
    • Сок томатный 400 мл.
    • Соль 3 г.
    • Смесь перцев 2 г.
    • Масло растительное 4 ст. л.
    Азу из курицы
    2
    Хочу поделиться с вами татарским блюдом азу. Приготовим азу из курин ...
    23-02-2021, 12:44
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Свинина (лопаточная часть) 800 гр.
    • Картофель 1 кг.
    • Огурец квашеный 2-3 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Вода 0,5 л.
    • Соль по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Томатная паста 25 гр.
    • Сахар по вкусу
    Азу по-татарски
    2
    Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и очень вкусного блюда Азу ...
    20-01-2021, 11:01
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина мякоть 500 г
    • Морковь 1шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соус томатный 5 ст. л.
    • Чеснок 4 зубка
    • Огурец соленый 3 шт.
    Азу по-татарски со свининой
    8
    Сегодня мы приготовим восхитительное восточное блюдо, которое готовя ...
    26-11-2020, 17:13
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Сахар 170 г
    • Соль 1 ч л
    • Мука 380 г
    • Мед натуральный 300 гр
    • Масло растительное 500 гр
    • Сода 1/3 ч л
    Чак-чак с медом
    4
    Чак-чак - это очень вкусно и сладкое лакомство, приготовленное с исп ...
    24-11-2020, 22:48
    uliay uliay
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Масло растительное 50 мл
    • Сода 1/2 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 0.5 ч. л.
    • Вода 200 мл
    • Творог 200 г
    • Сыр фета 40 г
    • Укроп 100 г
    • Соль по вкусу
    • Сыр твердый 40 г
    Чебуреки с сыром и укропом
    Мы привыкли готовить чебуреки из фарша, а сегодня я хочу с вами поде ...
    31-08-2020, 11:05
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Кефир 260 мл
    • Дрожжи пресованные 12 г
    • Масло растительное 150 мл
    • Сахар 0.5 ч. л.
    • Соль 2 щепотки
    • Сыр адыгейский 120 г
    • Руккола 90 г
    Чебуреки с адыгейским сыром и зеленью
    Чебуреки с адыгейским сыром и зеленью более легкий вариант привычных ...
    25-08-2020, 13:04
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Фарш свиной 400 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец черный 1 щепотка
    • Соль 6 г
    • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
    • Мука пшеничная 400 г
    • Вода 260 мл
    • Масло растительное 150 мл
    • Сахар 0. 5 ч. л.
    Чебуреки со свиным фаршем
    1
    Чебуреки из фарша на тонком тесте - это всегда очень вкусно. Есть не ...
    20-08-2020, 11:53
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 2 шт
    • Лук репчатый 3 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец красный жгучий 0,5 ч.л
    • Молоко 0,5 л
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Дрожжи сухие 10 г
    • Соль щепотка
    • Сахар 1 ч.л
    • Мука 4 ст
    Беляши с куриным фаршем
    5
    Беляши - это очень вкусная выпечка татарской кухни. Сегодня я расск ...
    24-07-2020, 07:24
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1,5 ст.
    • Сметана 200 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Сосиски молочные 2 шт.
    • Огурец консервированный 1 шт.
    Гёзлеме с сосисками и консервированным огурцом
    4
    Гезлеме — турецкая тончайшая лепешка с начинкой в форме полукруга. Т ...
    14-03-2020, 13:29
    Rikki Rikki
    Ингредиенты
    • Фарш свиной 600 гр.
    • Смесь перцев по вкусу
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Кориандр по вкусу
    • Тесто дрожжевое 700 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Вода 50-79 мл.
    • Желток яичный 1 шт.
    Беляши со свининой
    2
    Беляши – традиционное блюдо татарской кухни, рецепт очень популярный ...
    2-01-2020, 12:47
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Мука 450-500 г
    • Вода 150 мл
    Чебуреки на заварном тесте с зеленью
    2
    Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - чебуреки на зава ...
    29-07-2019, 07:31
    Nadin 05 Nadin 05