Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из бульона мясного

    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г.
    • Сало 30 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Бульон мясной 150 мл
    • Уксус 1 ч.л.
    • Тмин 2 щепотки
    • Сахар 2 щепотки
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Ягоды красной смородины по вкусу
    Капуста по-богемски
    Отличный вариант для ужина или обеда.
    17-06-2014, 17:05
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Мясной бульон 2 литра
    • Картофель 3 шт
    • Редис 6 шт
    • Огурец 2 шт
    • Яйцо 2 шт
    • Свекла 1 шт
    • Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
    • Лук 1 шт
    • Сок лимона по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    Окрошка со свеклой на мясном бульоне
    2
    Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно ...
    21-05-2014, 20:04
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Картофель молодой 4 шт
    • Морковь молодая средняя 5 шт
    • Капуста молодая 0.5 шт
    • Базилик 0.5 пучка
    • Укроп 1 пучок
    • Другая зелень по вкусу
    • Сушеные травы по вкусу
    • Бульон мясной 4 листа
    Суп из молодых овощей
    Легкий и вкусный весенний суп из молодых овощей=) ...
    15-04-2014, 10:39
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Картофель 500 г
    • Рис 50 г
    • Морковь 1 шт
    • Мясной бульон 500 мл
    • Перец болгарский 1 шт
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль, приправы, сушеные травы по вкусу
    Картофель с рисом тушеный
    Хотите - гарнир, хотите - основное блюдо. ...
    13-04-2014, 15:53
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Бульон мясной 3 л.
    • Капуста белокочанная 1,5 кг
    • Тыква 500 г
    • Свекла 300 г
    • Морковь 100 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Томатная паста 2 ст.ложки
    • Лимонный сок 2 ст.ложки
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Соль 1 ст.ложка
    • Подсолнечное масло 3 ст.ложки
    • Зелень пучок
    Борщ с тыквой
    От замены картофеля на тыкву борщ только выигрывает. ...
    6-04-2014, 12:05
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Куриный желток 2 шт.
    • Горчица столовая 1 ч.л.
    • Соль, сахар По вкусу
    • Винный уксус 1 ст.л.
    • Мясной бульон 50 мл.
    • Растительное масло 100 мл.
    • Карри (порошок) 1 ч.л.
    Салатный соус карри
    2
    Таким соусом вкусно полить овощной салат или подать его к мясным и р ...
    23-03-2014, 23:50
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясной бульон 2 литра
    • Картофель 3 шт
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Сладкий перец 1/2 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лапша "паутинка" по надобности
    • Зелень для подачи
    • Соль,перец,специи по вкусу
    Суп с поджаренной лапшой
    2
    Легкий и вкусный суп.
    10-03-2014, 17:07
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Рис Басмати 1,5 стакана
    • Мясо Говядины или сырой фарш 600 гр
    • Растительное масло 50 гр
    • Масло для жарки 3 ст. ложки
    • Бульон мясной 1 литр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    Бухарский рис с зеленью и говядиной
    Очень вкусное второе блюдо. Думаю это собрат «Макаронам по-флотски». ...
    6-03-2014, 12:00
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Рис 300 г
    • Гранат 1 шт
    • Корица 1 шт
    • Бадьян 1 шт
    • Имбирь 1 ч.л.
    • Лимонный сок 3 ст.л.
    • Бульон мясной 300 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Масло оливковое 100 мл
    • Соль по вкусу
    Рис с гранатом и имбирем
    Очень необычный рис приготовленный по рецепту восточной кухни. Основ ...
    28-02-2014, 13:58
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Морковь 300 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Мясной бульон 200 мл.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Гвоздика , лавровый лист , соль По вкусу
    • Свежая петрушка 1 веточка
    Молодая морковь на гарнир
    5
    Ароматная морковь станет очень вкусным дополнением к мясным блюдам ...
    25-02-2014, 01:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Сырая свекла 200 гр.
    • Мясной бульон 500 мл.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Гвоздика , соль По вкусу
    • Копченая ветчина 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Каперсы 2 ст.л.
    Отварной картофель с поджаркой из ветчины с каперсами
    Картофель отваривается в бульоне со свеклой и специями и поливается ...
    30-12-2013, 01:28
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясной бульон 1,5 л
    • Отварная говядина 350 г
    • Рис 100 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Томат 100 мл
    • Майоран, чабрец, базилик по 0,5 ч.л.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Зелень пучок
    Суп Харчо (в мультиварке)
    7
    Горячий, сытный и пряный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
    15-12-2013, 08:31
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Копчёности(грудинка,балык,копчёная колбаса) 300 г
    • Бульон мясной 2 л
    • Огурцы солёные 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Томатная паста 2 ст.
    • Рассол огуречный 100 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Каперсы 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Оливки,маслины,зелень для подачи
    • Лимон по вкусу и желанию
    • Соль,чёрный перец молотый по вкусу
    Солянка с копчёностями
    3
    Солянка — это русский суп с кисло-солёным вкусом. Рецептов солянок в ...
    27-10-2013, 20:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Тыква 400 гр.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Свежие шампиньоны 300 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Мясной бульон 500 мл.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ст.л.
    • Соль, молотый мускат По вкусу
    Суп-пюре "Осенний"
    2
    Этим нежным и вкусным супом хочу открыть новый, кулинарный месяц .. ...
    1-10-2013, 23:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясной бульон 2,5 л
    • Свекла 350 г
    • Картофель 300 г
    • Помидор 400 г
    • Перец сладкий болгарский 100 г
    • Перец горький 1 шт.
    • Морковь 80 г
    • Лук репчатый 90 г
    • Петрушка 10 г
    • Свежая зелень по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    Свекольник по-львовски
    1
    Одним из любимых первых блюд в нашей семье, является свекольник. Его ...
    27-09-2013, 12:25
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Бульон мясной 2 л
    • Картофель 500 г
    • Капуста квашеная (готовая, для быстрого разогрева) 400 г
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Лавровый лист
    • Соль, перец
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Капустняк
    Сытный, густой суп с кислой капустой.
    21-09-2013, 14:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говядина (мякоть) 800 г
    • Морковь 700 г
    • Лук (крупный) 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль, перец
    • Помидоры 2 шт
    • Апельсиновый сок 50 мл
    • Бульон мясной 1 л
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
    Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
    13-09-2013, 09:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говядина,мякоть 1 кг
    • Чернослив, по желанию нарезать 300 г
    • Жир кулинарный или сливочное масло 120 г
    • Луковица, измельчить 4 шт.
    • Томатное пюре 2 стол.л.
    • Мясной бульон 1 стакан
    • Соль,перец по вкусу
    Говядина тушеная с черносливом
    1
    Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) ...
    3-09-2013, 21:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла 2 штуки
    • Бульон мясной 3,5 литра
    • Лимон 0,25 штуки
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Масло подсолнечное 3 столовые ложки
    • Помидор 500 грам
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Картофель 500 грамм
    • Капуста 350грамм
    • Тимьян 4 веточки
    • Лавровый лист 4 штуки
    • Соль по-вкусу
    Борщ с тимьяном
    Борщ-традиционное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему, у ...
    28-08-2013, 14:01
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Свиные ребра 1,5 кг
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль, специи для мяса, смесь перцев по вкусу
    • Репчатый лук 2 шт
    • Мясной бульон 1 стакан
    • Молотая паприка 1 ч. ложка
    • Лавровый лист 2 шт
    • Растительное масло для жарки
    Свиные ребра тушеные
    2
    Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки! ...
    25-06-2013, 19:04
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свинина (поджарка) 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Томат домашний 0,5 стак.
    • Соль, перец, специи для мяса по вкусу
    • Бульон мясной по вкусу
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
    • Перец красный молотый 0,5 ч.л.
    • Масло растительное для обжаривания
    Свиная поджарка в ореховом соусе
    2
    Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантно ...
    15-05-2013, 19:41
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мясо (желательно говядина, у меня свинина) 500 г
    • Репчатый лук 2-3 шт
    • Томатная паста 3 ст. ложки
    • Соленые огурцы 2 шт
    • Вино белое сухое 1/2 стакана
    • Чеснок 3 зубчика
    • Растительное масло 2-3 ст. ложки
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Мясной бульон 200-250 мл
    • Хмели-сунели 1-2 ч. ложки
    • Соль по вкусу
    • Красный молотый перец 1-2 ч. ложки
    • Кориандр 1 ч. ложка
    • Аджика грузинская 1 ч. ложка
    • Зелень кинзы или петрушки по вкусу
    Солянка по-грузински
    3
    Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
    29-04-2013, 19:21
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свинина (вырезка) 600-700 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
    • Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
    • Бульон мясной 1 стак.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Лист лавровый 1 шт.
    • Масло растительное для обжаривания
    Свинина "Ароматная"
    2
    Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой. ...
    4-04-2013, 19:34
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 700-800 г
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 4 ст.л.
    • Кайенский перец 1/4 - 1/2ч.л.
    • Паприка красная сушеная молотая 1 ч.л.
    • Лимон (цедра) 0,5 шт
    • Апельсин (сок) 0,5 шт.
    • Чеснок 1 зубч.
    • Бульон мясной 3/4 стак.
    • Клюква 1 стак.
    • Масло сливочное 50 г
    • Мёд 1 - 1,5 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Свинина в соусе с клюквой
    2
    Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
    19-01-2013, 17:30
    barska barska