Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд
4829
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд
27145
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки
(2220)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки
(199)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок
(1503)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок
(9206)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты
10531
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
Салат из свеклы
Салат из сельдерея
Салат из яиц
Салат Мимоза
Салат морской
Салат мясной
Салат Нежность
Салат Нисуаз
Салат Обжорка
Салат Оливье
Салат Подсолнух
Салат рыбный
Салат с авокадо
Салат с ананасом
Салат с ветчиной
Салат с гранатом
Салат с грибами
Салат с колбасой
Салат с креветками
Салат с кукурузой
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салат с морской капустой
Салат с рисом
Салат с семгой
Салат с сухариками
Салат с сыром
Салат с тунцом
Салат с фасолью
Салат с черносливом
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салат с языком
Салат Цезарь
Салаты без майонеза
Салаты и закуски к шашлыку
Салаты корейские
Салаты на скорую руку
Салаты овощные
Салаты праздничные
Салаты простые
Салаты слоеные
Селедка под шубой
Рецепты изделий из теста
14208
Ачма
Беляши
Блины
Булочки
Вареники
Ватрушки
Вертута
Волованы
Галушки
Гренки
Клецки
Кнедлики
Коржики
Круассаны
Куличи
Курник
Лапша
Лепешки
Манник
Манты
Ньокки
Оладьи
Паста
Пельмени
Пироги
Пирожки
Пицца
Пончики
Профитроли
Пряники
Пудинг
Расстегаи
Рогалики
Рулет
Самса
Слойки
Сухари
Сырники
Тарталетки
Хачапури
Хинкали
Хлеб
Чебуреки
Шарлотка
Штрудель
Рецепты соусов
(668)
Бешамель
Кетчуп
Майонез
Песто
Сациви
Соус болоньезе
Соус грибной
Соус для рыбы
Соус сырный
Соус томатный
Соус чесночный
Соус тартар
Соус цезарь
Ткемали
Рецепты маринада
(127)
Маринад для грибов
Маринад для копчения
Маринад для курицы
Маринад для мяса
Маринад для овощей
Маринад для рыбы
Маринад на кефире
Маринад на пиве
Маринад из киви
Маринад для шашлыка
Рецепты сладостей
10930
Безе
Бисквиты
Бланманже
Буше
Варенье
Вафли
Глазурь
Десерты
Джелато
Желе
Зефир
Капкейк
Кассата
Кексы
Коврижка
Конфеты
Конфитюр
Кремы
Макарон
Мороженое
Муссы
Нуга
Панна кота
Пахлава
Парфе
Печенье
Пирожные
Повидло
Сироп
Сладкие салаты
Суфле
Торты
Тирамису
Фруктовые салаты
Чак-чак
Чизкейк
Эклеры
Национальные Кухни
69450
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
Блюда на праздники
5360
Новогодние праздники
Рождественские праздники
День влюбленных
Масленица
Блюда на 8 марта
Блюда на Пасху
Майские праздники
Хэллоуин
Блюда на день рождения
Диетические блюда
3310
Беременным
Кормящим мамам
Для диабетиков
Диетическое питание
Постные блюда
Рецепты для похудения
Низкокалорийные
Безглютеновая диета
Безлактозные блюда
Тип приготовления
(12258)
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
По времени суток
(68814)
Завтрак
Полдник
Обед
Ужин
Сезонные блюда
(10402)
Весенние блюда
Летние блюда
Осенние блюда
Зимние блюда
Специальное питание
(710)
Вегетарианское питание
Для веганов
Рецепты сыроедения
Раздельное питание
Конкурс
Правила
Добавить рецепт
Вход
Выбрать ингредиенты
Добавить или исключить ингредиенты
Кухня и способ приготовления
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
вегетарианская
Присылать на почту похожие рецепты
Искать рецепты
Блюда из бульона
Ингредиенты
Бульон или вода
2,5 л
Крупа гречневая
0,5 стак.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
4 шт.
Шампиньоны
250 г.
Сливки или сметана
2-3 ст.л.
Мука
4 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Масло растительное
4 ст.л.
Перец болгарский
1 шт.
Зелень
Соль и приправы
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ...
15-04-2012, 12:35
Zoya7
Ингредиенты
Любые куски курицы (у меня крылышки и окорочка)
4 шт.
Мука
3 ст.л.
Растительное масло
2-3 ст.л.
Лук-шалот (у меня мелкий репчатый)
4-5 шт.
Грибы
250 г
Чеснок
3 зубчика
Кабачок
1 шт.
Белое вино
200 мл
Бульон
100 мл
Томатная паста
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
Курица в белом вине
2
Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
13-04-2012, 19:56
ОльгаЧ
Ингредиенты
Шампиньоны
200 г.
Грибы лисички
200 г.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Масло растительное
40 г.
Соль и перец
Зелень
Бульон мясной или овощной или вода
2,5 л
Суп с лисичками и шампиньонами
2
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готов ...
8-04-2012, 17:28
Zoya7
Ингредиенты
Растительное масло
3-5 ст.л.
Куриные бедрышки
6 шт.
Нарезанная луковица
1 шт.
Мелко нарезанный чеснок
2 зубчика
Натертый имбирь
2,5 см
Тмин
0,5 ч.л.
Корица
1 ч.л.
Чили
щепотка
Сок и цедра апельсина
0,5 шт.
Шафран
0,5 ч.л.
Рис
200 г
Куриный бульон
250-350 мл
Соль, перец
по вкусу
Тажин с курицей
1
Тажин (таджин) – безусловно, самое известное мясное блюдо марокканск ...
7-04-2012, 09:13
ОльгаЧ
Ингредиенты
Филе говядины
360 г
Картофель
370 г
Стручковая фасоль
200 г
Луковица
1 шт.
Растительное масло
Соль, перец
по вкусу
Бульон
по вкусу
Укроп
пучок
Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
2
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингре ...
3-04-2012, 08:34
ОльгаЧ
Ингредиенты
Бульон мясной или овощной или вода
2,5 л
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
2 ст.л.
Ветчина, колбаса
200 г.
Огурец маринованный или соленый
2 шт.
Растительное масло без запаха
Соль и перец по вкусу
Вкусный рассольник без перловки
1
Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой с ...
19-03-2012, 17:14
Zoya7
Ингредиенты
Грибы
300 г.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Бульон мясной или овощной или вода
2,5 л
Соль и перец
Лук зеленый
Растительное масло без запаха
30 г.
Вермишель мелкая или макаронные изделия любые мелкие
100 г.
Суп грибной с вермишелью
2
Простой и вкусный суп. Готовится очень быстро. ...
18-03-2012, 10:01
Zoya7
Ингредиенты
Бульон мясной или овощной
2,5 л
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Капуста белокачанная
300 г.
Помидор
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Лавровый лист
1-2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Зелень
Растительное масло без запаха
30г.
Щи из свежей капусты
Очень актуально для тех, кто держит пост. ...
10-03-2012, 13:58
Zoya7
Ингредиенты
Бульон или вода
2,5 л
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
2-3 шт.
Овсянка быстрого приготовления
5 ст.л.
Растительное масло без запаха
20 г.
Зелень
Суп с овсянкой "Любимый"
3
Пусть никого не пугает простота этого супа. Он не зря "Любимый": о ...
9-03-2012, 07:59
Zoya7
Ингредиенты
Куриное филе
1 шт
Шампиньоны свежие
300 г
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Томатная паста
70 г
Сметана
0,5 стакана
Мука пшеничная
1 ст.л.
Соль, черный молотый перец
0,5 ч.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Сушеная зелень
0,5 ч.л.
Бульон
1 стакан
Гуляш с курицей и грибами
Гуляш из шампиньонов в томате - одно из любимых блюд, грибы порезаны ...
28-02-2012, 11:43
МарияС
Ингредиенты
Смешанный фарш говядина + курятина 2:1
450гр.
Копчёный бекон
100гр.
Крахмал
1,5 полные столовые ложки.
Вода или бульон
2/3 стакана.
Лук репчатый
1большая луковица.
Соль, перец, мука для панировки.
Лук репчатый
1шт. (крупная головка)
Морковь
2средние или 3мелкие шт.
Картофель
2шт.
Капуста «кислая», квашенная
500гр.
Сода пищевая
пол ч.ложки.
Бульон
0,5-1стакан.
Сахар, соль, перец по вкусу.
Овощное рагу с кислой капустой и тефтелями.
1
Я очень люблю блюда с «кислой» капустой, но готовится она достаточно ...
27-02-2012, 12:51
mama Tasi
Ингредиенты
Свинина (котлеты по-дарницки)
6 шт.
Бульон
200 мл
Лук репчатый
2 шт.
Специи
Соус (грибной)
Масло сливочное
50 г
Масло оливковое
2 ст.л.
"Рябчики" c грибным соусом
Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку ...
26-02-2012, 22:30
Ellisa
Ингредиенты
Лук репчатый
2 средние
Зеленый горошек (брала замороженный)
4 горсти
Куриный бульон
1,1 л
Сухие спагетти (поломать на кусочки 2,5 см)
250 г
Морская соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Мята, базилик, розмарин (по желанию)
по 1 веточке
Гороховый суп из Алматуры (minestra di piselli di almatura)
Быстрый в приготовлении и легкий по структуре, этот гороховый суп оч ...
26-02-2012, 15:56
МарияС
Ингредиенты
Говядина
1 кг
Лук репчатый
3 шт.
Вино красное сухое
300 мл
Бульон
300 мл
Клюквенный соус
3 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Масло оливковое
4 ст.л.
Специи
Говядина, тушеная с красным вином и клюквенным соусом
1
Коротко могу сказать про это мясо - СУПЕР!!!!!!!Нежное, аромат ...
22-02-2012, 16:16
Ellisa
Ингредиенты
Чечевица красная
300гр.
Вода или рыбный бульон
1 литр.
Лук репчатый
1шт.
Морковь
1шт.
Подкопченная сёмга (у меня копчёная нерка)
200гр.
Зелёный лук
пол пучка.
Масло оливковое
3 ст.ложки.
Сливки 22% жирности
от 50 до 100мл. (по желанию!)
Пшеничные или чёрные сухарики.
Карри
1.ч. ложка.
Соль, перец по вкусу.
Сахарный песок
1ч.ложка.
Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками.
2
Я уже размещала на сайте похожий рецепт супа, вот ссылка, посмотрите ...
17-02-2012, 16:04
mama Tasi
Ингредиенты
Цуккини среднего размера
прим. 500-600гр.
Помидор крупный
1шт.
Лук репчатый
1шт.
Лук зелёный
пол пучка.
Чеснок
зубчик (мелко порезать).
Имбирь свежий (мелко порезанный)
1ч.ложка.
Куриный бульон
150мл.
Кукурузный крахмал
1ч.ложка с горкой.
Кетчуп, соевый соус, херес, растительное масло
по 2ст.ложки.
Сахарный песок, уксус красный винный
1-2 ст.ложки.
Цуккини по-шанхайски. Что китайцу хорошо, то русскому объеденье!!!
1
Очень вкусно, ароматно и свежо, хорошо как самостоятельное блюдо, в ...
17-02-2012, 15:50
mama Tasi
Ингредиенты
Баклажаны
1 кг
Помидоры
3-4 крупных мясистых
Лук
2-3 средних
Растит. масло
полстакана
Сахар, соль
щепотка
Уксус
1 ст.л
Вода или бульон
полстакана
Меживо из баклажан
1
Вкусненькая закуска, которую употребляют охлажденной. ...
17-02-2012, 10:18
МарияС
Ингредиенты
Ветчина
150гр
Опята маринованные
300гр
Зеленый горошек
100гр
Морковка
1шт
Бульон (говяжий + грибной)
1.5л
Желатин
50гр
Петрушка, укроп
Заливное с ветчиной и опятами.
2
Хочется побаловать своих близких грибным блюдом. Поэтому использовал ...
16-02-2012, 23:12
Мила
Ингредиенты
Свинина нежирная (можно любое мясо)
500 г.
Лук репчатый
1 шт.
Булка белая
100 г.
Капуста белокачанная
300 г.
Паста томатная
2 ст.л.
Бульон или вода
1 стакан
Сметана
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Имбирь свежий ( кто любит)
2 см. корешка
Рецепт ленивых голубцов
8
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16-02-2012, 21:18
Zoya7
Ингредиенты
Горох жёлтый колотый
350гр.
Вода или куриный бульон
1,5 литра.
Лук репчатый
1шт.
Морковь
1шт.
Сырокопчёная куриная грудка
1шт.
Зелёный лук
пол пучка.
Масло оливковое
3 ст.ложки.
Сливки 22% жирности
от 50 до 100мл. (по желанию!)
Пшеничные сухарики.
Карри
1.ч. ложка.
Соль, перец по вкусу.
Сахарный песок 1ч.ложка.
Гороховый суп пюре с сырокопчёной куриной грудкой, зелёным луком и гренками.
4
Очень нежный и сытный суп – нам он заменил ужин!!!! Уверенна, вам то ...
7-02-2012, 21:11
mama Tasi
Ингредиенты
Свиного окорока или лопатки
800 г
Картофель
800 г
Стручковой фасоли
200 г
Крупная луковица
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Куриного, мясного или овощного бульона
500 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Сухого тимьяна
2/3 ч.л.
Растительное масло
для жарки
Сметана
для подачи
Мясо, тушеное с восковой фасолью
2
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекуси ...
5-12-2011, 12:01
belis07
Ингредиенты
Баранина
1000 г
Луковица
1 шт.
Чеснок
3-4 зубчика
Имбирь свежий
2 см
Шпинат
1 пучок
Булгар
1 стакан
Куриный бульон (или вода)
1000 мл
Кумин
2 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
Тмин
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Томатная паста
3 ст.л
Мука
1 стакан
Тунисская баранина
В восточной кухне хорошо приготовленную баранину можно назвать шедев ...
26-11-2011, 14:39
belis07
Ингредиенты
Куриный бульон
3/4 ст.
Маргарин или масло
2 ст. ложки
Картофель (очистить и нарезать тонкими кольцами)
700 г
Топинамбур (очистить и нарезать тонкими кольцами)
700 г
Корнень сельдерея (очистить, поделить на четверти, тонко нарезать)
450 г
Корень пастернака (очистить, нарезать тонкими кольцами)
450 г
Соль, перец
по вкусу
Жирные сливки (для взбивания)
1 ст.
Лук резанец (нарезать)
2 ст. ложки
Запеченный картофель с корнеплодами
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топин ...
3-11-2011, 14:31
belis07
Ингредиенты
Говяжья вырезка
1 кг
Грецкие орехи
90 г
Красный сладкий перец (большой)
1 шт.
Кунжутное масло
2 ч.л.
Кукурузная мука
1/2 ч.л.
Куриный бульон
60 мл
Для маринада
2 ч.л.
Тертый имбирь
2 зубчика
Чеснок (измельченный)
2 пера
Зеленый лук (нарезанный)
60 г
Соевый соус
60 г
Устричный соус
2 ст.л.
Сухой херес
2 ст.л.
Говядина, обжаренная с грецкими орехами
Говядина, обжаренная с грецкими орехами очень сытный обед или ужи ...
3-11-2011, 11:27
belis07
1
...
26
27
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить
Войти на сайт
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
, это займет всего 30 секунд.
или
Войти через соцсети
Регистрация за 30 секунд:
оцените возможности Vpuzo!
Войти через соцсети
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира!
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
Всего 30 секунд на регистрацию
и оцените все возможности Vpuzo!
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
или
Войти через соцсети
Загрузка. Пожалуйста, подождите...