Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из фарша (свино-говяжьего)

    Ингредиенты
    • Молоко 500 мл
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Мука 280 гр
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Фарш (свино-говяжий) 250 гр
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сливки 3 ст.л.
    • Перец душистый по вкусу
    • Яйцо (отварное) 4 шт
    • Лук зеленый 40 гр
    Бендерики (два варианта)
    2
    Сегодня делала бендерики - очень вкусно получилось! Сделала два вари ...
    13-03-2015, 16:17
    Tamara Shepeleva Tamara Shepeleva
    Ингредиенты
    • Тесто бездрожжевое слоеное 300 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Пшено 3 ст.л.
    • Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
    • Соль по вкусу
    • Вода 1 стак.
    • Масло растительное 1 ч.л.
    "Мешочки" с пшеном,мясом и овощами
    1
    Вкусные, сытные "мешочки" с пшеном,мясом и овощами можно взять с ...
    12-03-2015, 15:09
    star999 star999
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 400 гр
    • Помидор 2 шт
    • Морковь 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Вода 2 л
    • Сок томатный 500 мл
    • Картофель 300 гр
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сухари панировочные 20 гр
    • Специи по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Батон 2 кусочка
    • Молоко 50 мл
    Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
    Он получается насыщенного красного цвета, вкусный и очень сытный. ...
    11-03-2015, 10:55
    larisa1583 larisa1583
    Ингредиенты
    • Фарш 500 гр
    • Картофель 1 кг
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 2 шт
    • Томатный соус 3 ст. ложки
    • Вода 500 мл
    • Соль, черный молотый перец, растительное масло по вкусу
    Говяжье рагу с фаршем
    Вкусно и сытно.
    23-02-2015, 11:50
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Сушка (бублики) 0,5 упаковки
    • Фарш 150 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Петрушка 13 пучка
    • Молоко 200 мл
    • Сыр твердый 100 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Бублики запеченные под сыром
    Бублики фаршированные мясным фаршем с зеленью, запеченные под сыром. ...
    17-02-2015, 23:51
    LilyaRokko LilyaRokko
    Ингредиенты
    • Говядина + свинина (50х50) 700 г
    • Чернослив без косточек 20с
    • Сыр твердый 50 г
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Соль, перец, паприка по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт
    • Овсяные хлопья для панировки
    • Оливковое масло для смазки формы
    Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
    2
    Вкусные и сытные котлетки с начинкой.
    26-01-2015, 14:04
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш (свинна + говядина -50 на 50) 100 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Лук репчатый по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Чернослив без косточек 8-10 шт
    • Сыр пластинками 1-2 шт
    • Оливковое масло для жарки
    • Смесь пряных трав по вкусу
    Ленивый бризоль с черносливом и сыром
    Вкусно, сытно, аппетитно))
    21-01-2015, 08:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш 350 г
    • Капуста 1 вилок
    • Морковь 4 шт.
    • Лук 4 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Масло растительное 50 г
    • Сметана 200 г
    • Зелень при подаче
    • Рис 1 стак.
    Голубцы с мясом, рисом и овощами
    Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи ...
    3-01-2015, 17:58
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста 1 гол.
    • Грибы лесные сухие горсть
    • Фарш 600 г
    • Лук 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Голубцы с мясом и сухими грибами
    3
    Очень вкусные голубцы с мясом и грибами. Подавать их можно с соусом, ...
    2-01-2015, 21:27
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Бульон 2л
    • Фарш 200 г.
    • Горошек замороженный 30 г.
    • Соль и специи по вкусу
    • Свекла 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Картофель 2 шт.
    • Кинза по вкусу
    Свекольник с шариками
    Очень нежный и сытный обед!
    28-12-2014, 21:56
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Каннеллони 14-15 шт
    • Фарш 300 гр
    • Грибы 200 гр
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 50 гр
    • Сыр твердый 150 гр
    • Для соуса: Лечо 300 гр
    • Сметана 150 гр
    • Приправы 1 ст.л.
    Каннеллони с фаршем под томатно-сметанным соусом
    Хочу поделиться рецептом нового для меня блюда - каннеллони с фаршем ...
    17-12-2014, 22:46
    juliasha_82 juliasha_82
    Ингредиенты
    • Фарш 150 гр.
    • Картофель 3 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Вермишель 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Зелень 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Вода 3 л.
    Суп с фрикадельками
    Очень простой рецепт вкусного супа.
    30-11-2014, 23:26
    juliasha_82 juliasha_82
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина+говядина) 350 г
    • Яйцо 1 шт
    • Геркулес 3 ст.ложки
    • Перец болгарский (красный, желтый) 3 шт
    • Лук 1.5 шт
    • Молоко 4 ст.ложки
    • Помидоры 2-3 шт
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Сахар 0.5 ч.ложки
    • Панировочные сухари 4 ст.ложки
    • Растительное масло 4 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Тефтели в соусе с овощами
    Рецепт на каждый день. Быстро, сытно и очень вкусно! Частот готовлю ...
    28-11-2014, 20:47
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Помидоры 4 шт.
    • Фарш свино-говяжий 250г
    • Чеснок сушеный молотый по вкусу
    • Смесь итальянских трав по вкусу
    • Лук сушеный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Приправа для помидоров по вкусу
    • Масло растительное 1,5ст.л.
    Помидорный гамбургер
    2
    Это такой диетический гамбургер, где хлеб заменен на помидоры. При з ...
    26-11-2014, 19:24
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Макароны 400 - 500 гр
    • Фарш 300 гр
    • Лук 4-5 шт
    • Соль, перец
    Макароны по-флотски
    1
    быстрый и сытный обед
    24-11-2014, 21:00
    GLAVBYX GLAVBYX
    Ингредиенты
    • Дрожевое тесто 1 кг
    • Блины 6 шт
    • Рис 0,5 ст
    • Морковь 2-3 шт
    • Лук 4-5шт
    • Фарш 400 гр
    • Зелень ( по желанию)
    • Яйца 2-3 шт
    Кулебяка " ХРЮША"
    2
    Праздничный и необыкновенный пирог-кулебяка Хрюша. Готовила на день ...
    24-11-2014, 13:44
    GLAVBYX GLAVBYX
    Ингредиенты
    • Тесто бездрожжевое слоеное 250г
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло растительное для обжарки
    • Для тефтелей: Фарш свино-говяжий 700г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Овсяные хлопья 2/3 стакана
    • Вода 150мл
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 2 зубка
    • Мука пшеничная для панировки
    • Для заливки : Сыр твердый 150г
    • Сметана 150мл
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Желток 1 шт.
    • Семена подсолнечника 50 г
    Праздничный пирог с тефтелями
    4
    Такой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, к ...
    23-11-2014, 20:01
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Фарш смешанный 200 гр
    • Кабачок 1 шт
    • Картофель 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Лук 0,5 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль, перец по вкусу
    Кебаб с кабачком и картофелем
    Мясо и гарнир вместе! Сочное и вкусное блюдо.Особенно готовить хорош ...
    13-11-2014, 17:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Молоко 350 г
    • Маргарин 40 г
    • Сахар 1 ст. лож.
    • Мука 450-500 г
    • Дрожжи сухие 1,5 ч. лож.
    • Фарш (свино-говяжий) 400 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло растительное 300 мл
    Беляши от Милы
    3
    Тесто для беляшей делаю уже много лет, одно и то-же. А вот способ ле ...
    13-11-2014, 13:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш 300 гр
    • Морковь 150 гр
    • Лук 100 гр
    • Молько 500 мл
    • Растительное масло 4 ст.лож
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 2 ст. лож
    • Соль,перец
    • Мука (с горкой) 10-12 ст. лож
    • Сода щеп
    Блинчики с мясом
    блинчики с фаршем прекрасно подойдут на завтрак или к приходу гостей ...
    4-11-2014, 21:08
    GLAVBYX GLAVBYX
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 800 г
    • Рис 350 г
    • Капуста 1 головка
    • Соль, перец по вкусу
    • Лук репчатый большой 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Масло растительное 5 ст. лож.
    • Томатная паста 200 г
    • Лавровый лист, 1 шт.
    • Душистый перец 5 шт.
    Голубцы в томатном соусе
    3
    Существует мног вариантов приготовления голубцов. Хочу предложить ещ ...
    4-11-2014, 19:43
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш 200 гр
    • Лук ( маленький) 1 шт
    • Мука
    • Кефир 1 ст
    • Сода 0,5 ч. лож
    • Сахар 1 -2 ст. лож
    • Соль щеп
    • Растительное масло
    Оладьи с мясом
    Очень вкусные оладьи с мясом, я их называю домашние беляшики. ...
    1-11-2014, 21:15
    GLAVBYX GLAVBYX
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 стакан
    • Дрожжи свежие 30 г
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль 2/3 ч.ложки
    • Мука 4 стакана
    • Растительное масло 3-4 ст.ложки
    • Фарш 500 г
    • Лук 2 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    Беляши с мясом
    3
    Вкусные домашние пирожки, особенно с пылу-жару! ...
    29-10-2014, 21:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель средний 10 шт.
    • Фарш (свинина и говядина) 300 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное 100 мл
    Драники с мясом
    5
    Драниники можно готовить по разному. У нас в семье самый любимый вар ...
    27-10-2014, 21:03
    тамара агапитова тамара агапитова