Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из фарша (свино-говяжьего)

    Ингредиенты
    • Баклажаны 3 шт.
    • Фарш (свинина + курица) 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль, перец, паприка, мукатный орех по вкусу
    • Растительное масло для смазки
    Фаршированные баклажаны
    2
    Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо)) ...
    26-10-2014, 11:57
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 8 шт
    • Фарш (свинина + курица) 500 г
    • Рис Басмати 100 г
    • Соль, перец свежемолотый, приправы по вкусу
    • Яйца куриные 1 шт
    • Растительное масло для смазки
    • Сметана(для заливки) 70 г
    • Томатный паста (для заливки) 1,5 ст.л
    • Вода (для заливки) 200 мл
    • Соль и сахар (для заливки) по вкусу
    Фаршированные перчики
    2
    Вкусное, ароматное блюдо, любимое многими ...
    24-10-2014, 09:54
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 300 г
    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Грибы лесные мороженые 250 г
    • Масло растительное 3ст. лож.
    • Капуста 0,4 шт.
    • Сметана 400 г
    • Лавровый лист 1 шт
    • Душистый перец 8 шт.
    • Зелень 0,5 пуч.
    Суп с фрикадельками, грибами и капустой
    6
    Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а ...
    15-10-2014, 17:22
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана
    • Кипяток 300 мл
    • Масло растительное 3 ст.ложки
    • Соль 0.5 ч.ложки
    • Фарш (свинина+говядина) 300 г
    • Лук 1 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    • Сыр 100 г
    • Помидоры 4 шт
    • Масло растительное для жарки
    Чебуреки с сюрпризом
    4
    Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и ...
    12-10-2014, 22:48
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белый хлеб 50 гр
    • Молоко 100 мл
    • Помидор 1 шт
    • Фарш 400 гр
    • Яйца 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Кабачок 100 гр
    • Рис 1 стакан
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Петрушка 2 пучка
    Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
    Котлеты получаются очень мягкими прямо тают во рту. ...
    10-10-2014, 22:17
    larisa1583 larisa1583
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина + курица) 600 г
    • Панировочные сухари 4 ст.л
    • Крахмал 1 ст.л
    • Молоко 100 мл
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, белый перец по вкусу
    • Сыр твердый 50 г
    Шведский мясной хлебец
    6
    Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серье ...
    7-10-2014, 11:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешаный) 250 г
    • Лук репчатый (средний) 1 шт.
    • Масло растительно (для жарки) 2 ст.л.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Помидор (средний) 3 шт.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец - смесь (мельничка)
    • Чеснок 2 зуб.
    • Капуста белокочанная 200 гр
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Укроп (свежий или сушеный)
    • Вода (кипяток) 1,5 - 2 л
    • Лавровый лист 1 шт
    Суп "Чехословацкий"
    Какая всё-таки странная история: многих стран уже и в помине нет, а ...
    5-10-2014, 22:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешаный) 250 г
    • Лук (средний) 1 шт
    • Перец болгарский 0,5 шт
    • Томаты в собственном соку 1 бан.
    • Бульон овощной / Вода 1,5 стак.
    • Паста (тонкая вермишель) 150 г
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Паприка сладкая (молотая)
    • Масло оливковое (для жарки) 1-2 ст.л.
    • Пармезан (тертый) 3-4 ст.л.
    Паста а-ля Гамбургер или Чизбургер
    Этот быстрый вкусый сочный обед часто выручает нас в нашем скоростно ...
    5-10-2014, 20:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешаный) 3 ст.л.
    • Яйцо куриное (крупное) 1 шт.
    • Перец - смесь (мельничка)
    • Молоко 1 ст.л
    • Масло растительное/оливковое 1 ч.л.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Сметана 1 ст.л
    • Ветчина (тонкая нарезка) 3 кус.
    • Огурец маринованный (корнишоны) 2-3 шт
    • Сыр твердый (тёртый) 2 ст.л.
    • Горчица сладкая 1 ст.л
    • Овощи (для подачи)
    • Растительное масло (для жарки)
    Ленивый бризоль
    Очень быстрое и сытное блюдо для домашнего ужина или для неожиданных ...
    5-10-2014, 19:37
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 500-600 г
    • Кабачок 0,25 шт
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сухари панировочные 2 ст.л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Базилик по вкусу
    Кефтедес. Греческая классика
    Кефтедес - это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фа ...
    5-10-2014, 10:13
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешаный) 500 г
    • Бульон овощной или вода 1 стак.
    • Смесь овощей (заморозка) 200 г
    • Рис (отварной) 3 ст.л.
    • Лук репчатый (средний) 1 шт
    • Морковь (средняя) 1 шт
    • Томатная паста
    • Соль
    • Перец
    • Картофель 3-4 шт.
    • Специи (по вкусу)
    Гуляш с фрикадельками
    1
    Очень быстрое семейное блюдо со знакомыми фрикадельками, но - с масс ...
    3-10-2014, 22:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 350 г
    • Лук 2 шт.
    • Тыква 700 г
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Картофель 3 шт.
    • Зелень 0.5 пуч.
    • Масло оливковое 4 ст. лож.
    • Соль, перец по вкусу
    Овощной суп пюре с фрикадельками
    8
    Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
    2-10-2014, 20:32
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста 2 гол.
    • Фарш (свинина и говядина) 1 кг 200 г
    • Грибы опята 0,5 кг
    • Рис 600 г
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Масло растительное 5 ст. лож.
    • Томатная паста 300 г
    • Сметана 20% 500 г
    • Соль, перец по вкусу.
    Голубцы праздничные
    12
    В нашем регионе на праздниках, свадьбах подают голубцы с наличием ле ...
    1-10-2014, 19:08
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 500 г
    • Кабачок 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Батон сухой 3 ломтика
    • Укроп 5 вет.
    • Мука 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    Котлеты с добавлением кабачка
    Очень вкусно в котлеты добавлять всевозможные овощи. Котлеты становя ...
    21-09-2014, 20:04
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш 800 г
    • Лук 2 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Масло 100 г
    • Сухари 200 г
    • Батон 150 г
    • Укроп 5 веточек
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    • Молоко 250 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука 150 г
    Котлеты по-донбасски
    2
    Котлеты по-донбасски делают во многих ресторанах и кафе восточной Ук ...
    17-09-2014, 23:08
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мясной фарш (смешанный) 300 гр.
    • Копченая ветчина 100 гр.
    • Перловая крупа 50 гр.
    • Репчатый лук 2 шт.
    • Савойская капуста 10 листов
    • Морковь 1-2 шт.
    • Корневой сельдерей 200 гр.
    • Томатный соус провансаль 60 гр.
    • Оливковое масло 60 мл.
    • Соль и специи, лавровый лист По вкусу
    Голубцы из савойской капусты
    5
    Для разнообразия этого вкусного и всем знакомого блюда предлагаю при ...
    16-09-2014, 00:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш смешанный свино-говяжий 700 гр.
    • Кабачок 200 гр.
    • Соль, перец по вкусу
    • Яйца 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Мясные котлеты с добавлением кабачков
    3
    Сочные мясные котлеты.
    15-09-2014, 14:42
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Фарш 0,5 кг
    • Батон 3-4 лом
    • Яйца 5 шт
    • Манка 3-4 ст.лож
    • Соль, перец
    • Морковь 150 гр
    • Лук 150 гр
    • Растительное масло
    • Молоко 4 ст.лож
    Праздичный рулет из фарша
    Очень интересная и сытная закуска.
    12-09-2014, 15:48
    GLAVBYX GLAVBYX
    Ингредиенты
    • Вода 1л 200 мл
    • Фарш 200 г
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 300 г
    • Цукини 350 г
    • Масло растительное 1 ст. лож.
    • Сметана 150 г
    • Петрушка 4 веточки
    • Соль, перец по вкусу
    Суп пюре из цукини с фрикадельками
    Не знаю как у вас, а у меня часто возникала проблема, как накормить ...
    7-09-2014, 20:51
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 600 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Рис отварной 0,5 стак.
    • Капуста 125 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    Биточки с овощами и рисом
    2
    Нам нравятся биточки со всевозможными овощами. Они всегда получаются ...
    21-08-2014, 21:31
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Тарталетки 5 шт.
    • Макароны 80 г.
    • Фарш 100 г.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль и специи по вкусу
    • Китайский сладкий соус 1 ч.л.
    • Сыр твердый 30 г.
    • Помидор 3 шт.
    • Зелень по вкусу
    Тарталетки с мясными шариками
    Вкусные и сытные тарталетки.
    12-08-2014, 18:21
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина и говядина) 500 г
    • Мука пшеничная 4 стак.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 1 ч. лож.
    • Масло растительнеое 4 ст. лож.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Минеральная вода 1,5 стак.
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Душистый перей 10 шт.
    Пельмени с укропным тестом
    3
    Пельмени можно делать несколькими способами. Я сегодня хочу предложи ...
    3-08-2014, 20:43
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш (говядина+свинина+курятина) 500 г
    • Рис Басмати 50 г
    • Лук репчатый 4 шт
    • Морковь 3-4 шт.
    • Перец болгарский 2 шт
    • Капуста молодая 1 кочан
    • Томатная паста 100 мл
    • Соль морская, перец, паприка, базилик по вкусу
    Голубцы "Летние"
    Один из способов готовки голубцов.
    28-07-2014, 15:53
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина + говядина+ утятина) 500 г
    • Рис Басмати 100 г
    • Паприка, перец, соль морская по вкусу
    • Томатная паста 150 мл
    • Сметана 100 г
    • Вода 100 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    Тефтели в томатном соусе
    Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе ...
    27-07-2014, 12:49
    Marina30 Marina30