Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с морковью

    Ингредиенты
    • Куриный фарш 500 грамм
    • Картофель (среднего размера) 1шт.
    • Лук репчатый 1небольшая луковичка
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Морковка 1шт.
    • Соль, сушеная петрушка.
    • Растительное масло и зелень укропа для подачи.
    Куриные котлеты с картофелем и морковью. Диетическое блюдо для деток и взрослых.
    8
    Такие котлеты очень любим моя дочка, да и я за компанию парочку могу ...
    21-01-2012, 11:45
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1качан (за вычетом кочерыжки и верхних листов примерно 1кг.200гр.)
    • Морковь сырая 2шт.
    • Свекла сырая 1шт. крупная!
    • Перец сладкий (лучше красный!) 1шт.
    • Чеснок 3крупные дольки.
    • Для маринада:
    • Уксус 9% 10ст.ложек
    • Сахарный песок пол стакана.
    • Соль крупная 1ст.ложка.
    • Масло подсолнечное пол стакана.
    • Вода пол стакана.
    Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.
    4
    Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска. Капуста хрустящая, а ...
    19-01-2012, 19:17
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриные желудки 1кг.
    • Морковь крупная 1шт.
    • Лук красный 3шт.
    • Огурец свежий 1шт.
    • Перец болгарский, сладкий (красный и зелёный) по половинке от крупного стручка.
    • Лавровый лист, душистый перец.
    • Маринад:
    • По 100мл. лимонного сока, соевого соуса, растительного масла, винного уксуса (белого, у меня на эстрагоне)
    • Чеснок 2-4зубчика.
    • Сахарный песок 2-3ст.ложки (по вкусу)
    • Красный перчик Чили по желанию.
    Острый овощной салат с куриными желудками.
    2
    Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
    18-01-2012, 11:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Тесто фило По желанию
    • Фунчоза отвареная По желанию
    • Фарш По желанию
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Cоль, перец по вкусу
    • Кориандр молотый
    • Вода для закрутки
    • Масло для жарки
    Трубочки хрустящие с мясной начинкой
    1
    Этим рецептом поделилась со мной моя соседка въетнамка.Очень просто ...
    16-01-2012, 16:12
    ЕленочкА ЕленочкА
    Ингредиенты
    • Ппаприка 1 шт.
    • Шампиньоны 250 гр.
    • Цукини (кабачок) 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Розмарин,тимьян,соль,перец по вкусу
    • Апельсиновый сок 4 ст.л.
    • Соевый соус 3-4 ст.л.
    • Морковь 1 шт.
    Овощное Рагу
    1
    Очень вкусное рагу, которое можно подавать как горячим так и холодны ...
    15-01-2012, 21:50
    ЕленочкА ЕленочкА
    Ингредиенты
    • Грудинка говяжья или телячья 300-400г
    • Грудинка свиная сырокопченая 150-200г
    • Луковица 1 шт.
    • Капуста квашеная 300-400г
    • Картошка 1 шт.
    • Яблоко кислое 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 4-5 зубчиков
    • Морковь 1 шт.
    • Горошек зеленый мороженый 150-200г
    • Соль
    • Сахар (по желанию) 2 ст. л.
    • Приправы:
    • Смесь перцев по вкусу
    • Зира 1/4 ч. л.
    • Перец сладкий 1 ч. л.
    • Зелень петрушки сухая 1/2 ч. л.
    • Горчица белая 1/4 ч. л.
    Щи кислые суточные
    5
    Мой вариант любимых многими кислых щей. ...
    15-01-2012, 20:13
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Картофель 1 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сол. огурец 1 шт.
    • Лимоный сок 1/2 лимона
    • Оливковое масло 100 мл
    • Чеснок 1 зубчик
    • Зеленый горошек 100 г
    • Укроп, петрушка по веточке
    • Соль по вкусу
    Винегрет Рубика
    42
    Такую подачу обыкновенного винегрета я углядела у Влада Пискунова в ...
    12-01-2012, 11:52
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 1,5 кг
    • Копытца свиные 2 шт.
    • Говядина на кости (лопатка) 1,5 кг
    • Курица (грудки от двух кур) 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лавровый лист 6-8 шт.
    • Черный перец горошком 15 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок (головки) 2 шт.
    Холодец... или Заливное... или Студень!!!
    3
    Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние пр ...
    11-01-2012, 18:42
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Палтус филе 600-800г
    • Морковь 1 шт.
    • Рис 1/2 стакана
    • Яйца 4 шт.
    • Соль
    • Мука 3 стакана
    • Маргарин (или сл. масло) 50г
    • Сметана 200г
    • Цукини 1 шт.
    • Сахар песок 2 ст. л.
    • Сода 1/4 ч. л.
    • Перец сладкий сухой
    • Укроп сухой
    • Петрушка сухая
    • Масло раст. для смазки
    • Сухари панировочные
    Пирог с палтусом и цукини
    9
    Пушистый пирог с рыбой на рисовой подушке. Цукини в тесте придает не ...
    8-01-2012, 10:05
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Говядина ( филе) 600гр
    • Свинина 300гр
    • Куриное филе 300гр
    • Морковка 1/2шт
    • Перец болгарский 1/2шт
    • Горчица французская 1ст.ложка
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Желатинбыстрорастворимый 40гр
    • Свежемолотая смесь перцев по вкусу
    • Итальянские травы по вкусу
    Мясной рулет « Ассорти»
    4
    Представляю Вам рецепт домашнего мясного рулета, приготовленного из ...
    3-01-2012, 17:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина духовая (окорок или шея) 2 кг
    • Пиво темное 1 литр (или меньше)
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    • Шалфей свежий 8 листиков
    • Соль,перец по вкусу
    • Мука (для соуса) 1 ст.л.
    • Сливочное масло (для соуса) 50 гр.
    • Лук красный (для соуса) 1 шт.
    • Соль (для суса) по вкусу
    • Морковь (опционно- для соуса) 1 шт.
    • Бульон-маринад из под мяса (для соуса) 300 мл.
    СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ в коричневом соусе!
    3
    Любителям пива посвящается!!! Великолепное-нежное мясо с коричневым ...
    1-01-2012, 13:58
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Филе морского окуня 300 гр.
    • Филе сёмги или другой красной рыбы 300 гр.
    • Крупный картофель 6 шт.
    • Яйца 4 шт.
    • Сыр 250 гр.
    • Сливки 15% 400 гр.
    • Морковь большая 1 шт.
    • Луковица большая 1 шт.
    • Шпинат 1 пучок
    • Оливковое масло
    • Немного сока лимона
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Картофельный пирог
    9
    Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
    25-12-2011, 15:26
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 600-800г
    • Мясо без кости (смесь говядины,баранины,индейки) 1500г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Айва 1 шт.
    • Грибы маринованные 5-6 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук красный 1 шт. маленькая
    • Клюква моченая 2-3 ст. л
    • Желатин быстрорастворимый 1 ст. л.
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Можжевельник 5-10 ягод
    • Петрушка сухая 1 ч. л.
    • Укроп сухой 1 ч. л.
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    Праздничный холодец с грибами и клюквой
    7
    Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
    24-12-2011, 14:44
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Для картофельной основы:
    • Картофельное пюре 500-600гр.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Молоко (или бульон от варки картофеля или сливки) 100мл.
    • Печень говяжья 500-600гр.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Масло для жарки.
    • Соль, перец.
    • Сыр можно заменить на ломтики бекона. 50гр.
    Картофельная запеканка с печёночным суфле.
    18
    Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит фор ...
    21-12-2011, 21:24
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Треска (филе) 600-700гр.
    • Креветки тигровые в панцире и с головой (сырые) 10шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Кабачок 1шт.
    • Чеснок 2 зубчика.
    • Перец сладкий 1шт.
    • Сок томатный 1литр.
    • Вода 1литр.
    • Мука 1ст.ложка с горкой.
    • Соль, сахар по вкусу.
    • Масло растительное для жарки 2-3ст.ложки.
    Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
    4
    Ещё один вариант простого в приготовлении и очень вкусного супа. Ран ...
    21-12-2011, 21:02
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Морковь 4 шт.
    • Сыр 70-100г
    • Яйцо 1 шт.
    • Белый батон 1/3 - 1/2
    • Соль
    • Масло раст. для жарки
    • Мука или сухари для панировки
    Морковные котлеты с сыром
    5
    Отличный гарнир или самостоятельное блюдо на завтрак. Легки в пригот ...
    21-12-2011, 13:33
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 1/2 небольшого кочана
    • Капуста квашеная 200-300г
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Лук красный 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лимон 1/2 шт.
    • Яблоко красное 1 шт.
    • Грудинка копченая без кости 100-150г
    • Сосиски (у меня венские) 2 шт.
    • Клюква 2 ст. л.
    • Соль
    • Мед 1 ч. л.
    • Тмин 1/4 ч. л.
    Солянка с копченой грудинкой
    4
    Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
    19-12-2011, 18:56
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свекла 3 шт. небольших
    • Морковь 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 5-6 зубчиков
    • Квашеная капуста 200г
    • Чернослив 10 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Яблоко или айва 1 шт.
    • Помидор 1-2 шт.
    • Хрен тертый 1 ст. л.
    • Ткемали красный 2 ст. л.
    • Сахар песок 1-2 ст. л.
    • Сухари толченые 2 ст. л.
    • Соль
    • Масло раст. 2 ст. л.
    Густой постный борщ с черносливом
    3
    Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
    15-12-2011, 20:16
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Телятина(говядина) без кости 1кг
    • Красное вино 1/2 стакана
    • Коньяк 30-40г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Помидоры 2 шт. средние
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Петрушка 1/2 пучка
    • Тимьян 2-3 веточки
    • Маслины без косточки 10 шт.
    • Соль
    • Лавровый лист 2 листика
    • Раст. масло для жарки
    Мясо по-провансальски
    1
    Яркое красочное ароматное блюдо.
    14-12-2011, 08:47
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Куриные голени 9 шт.
    • Лук красный 2 шт
    • Перец болгарский красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Чеснок молодой 1 головка или 4-6 зубчиков старого
    • Кинза 1 пучок
    • Базилик 1 пучок
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Хмели-сунели 1 ч. л.
    • Лавровый лист 2 листика
    Чахохбили из куриных голеней
    7
    Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
    12-12-2011, 22:51
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Сухари белые постные 100-150г
    • Шампиньоны 100=150г
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 4-5 зубчиков
    • Картошка 3-4 шт.
    • Морковь 2 шт
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Ткемали (соус) 2 ст. л.
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Кориандр 1/4 ч. л.
    • Тмин 1 щепотка
    • Перец красный острый по вкусу
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    Сухарный суп с грибами
    3
    Сытный густой постный суп.
    12-12-2011, 21:13
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Мясо (у меня говядина и свинина) 500-600г
    • Мякиш трети белого батона
    • Яйцо 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Перец желтый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец зеленый сладкий 1 шт.
    • Порей (зеленая часть) 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Сыр твердый 50-70г
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Яйцо для обмазки 1 шт.
    • Мука или тертые сухари для панировки
    Слоеные зразы
    5
    Большие сочные слоеные зразы. Вкусные и красиво смотрятся. Мясо и га ...
    10-12-2011, 22:36
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 200-250г
    • Свекла 1 шт. небольшая
    • Морковь 1 шт. средняя
    • Яблоко кислое 2 шт
    • Ядра грецких орехов 50г
    • Клюква или брусника 1 ст. л.
    • Сахар песок 1 ст. л. + 1 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Масло раст. 1/4 стакана
    • Масло грецкого ореха (если есть) 2 ст. л.
    • Уксус винный белый 1 ст. л.
    Слоеный витаминный салат
    1
    Свежий витаминный салат с интересной заправкой. ...
    8-12-2011, 20:26
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Болгарский перец (крупные мясистые) 2шт
    • Сельдерей черешковый 10шт.
    • Оливки 1банка.
    • Маслины 1банка.
    • Морковь (крупная) 2шт.
    • Грибы шампиньоны 300-400гр.
    • Креветки крупные, сырые (без панциря) 500гр.
    • Кальмары очищенные 5-7шт.
    • Зелень укропа и петрушки по пол пучка каждого.
    • Чеснок 5-6 зубчиков.
    • Лавровый лист 2-3шт.
    • Для маринада:
    • Жидкость из под зелёных маслин.
    • Херес 100мл.
    • Уксус яблочный 100мл.
    • Красный винный укус 50мл.
    • Оливковое масло 100мл.
    • Вода 100мл.
    • Соль и сахар по вкусу.
    Маринованные морепродукты и овощи
    7
    Очень вкусная закуска! После ночи в холодильнике я разложила ей по б ...
    7-12-2011, 20:08
    mama Tasi mama Tasi