Блюда с перцем черным - рецепты с фото на vpuzo.com (17269 рецептов)

Ингредиенты

Куриные печенки 500 г
Шампиньоны 120 г
Соль щепотка
Сметана 130 г
Яичные желтки 6 шт.
Яичные белки 4 шт.
Веточка сушеного тимьяна
0,5 ч.л. черного молотого перца
Горсть вишен (вяленых или заспиртованных)
Сливочное масло 25 г
Растительное масло 1 ст.л.
Панировочные сухари 1 ст.л.

Пудинг из куриной печени с шампиньонами

По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...

19-05-2013, 21:44

МарияС

Ингредиенты

Овощной или томатный сок 1 стакан
Водка 1/2 стакана
Соль 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Табаско соус 1 ч.л
Лимонный сок 1 стол.л.
Вуштерский соус 1 стол.л.
Чеснок, раздавить 1 долька
Луковица шалот, порезать мелко половинка
Семена сельдерея (специя) 1 ч.л
Хрен 1 ч.л
Оливковое масло 4 стол.л
Говядина для маринования 500-700 г

Маринад для стейка "Кровавая Мэри"

Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрес ...

18-05-2013, 22:28

Апрель

Ингредиенты

Палочка корицы,разломать или корица 1 палочка или щепотка
Гвоздика 4 шт.
Душистый горошек 3 шт.
Черный перец зернышками 6 шт.
Оливковое масло 3 стол.л.
Говядина для тушенния 1,5 кг
Луковица .порезать 1 шт.
Чеснок,порезать 4 зубчика
Сельдерей,порезать 2 стрелки
Крупная морковь,порезать кусочками 2 шт.
Крепкое сухое красное вино 1 стакан
Баночка томатов ,крупное порезать 800 г
Свежая петрушка по желанию
Соль по вкусу

Тушеная говядина по-итальянски

2

Тушеная говядина любимое блюдо сев.части Италии, а также в Америке.< ...

17-05-2013, 21:43

Апрель

Ингредиенты

Средний картофель 4 шт.
Маленькая луковица,порубить 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Свежий или сушеный розмарин 2 стол.л. или 2 ч.л
Свежий или сушненый тимьян 1 ч.л или 1/4 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Перец 1/8 ч.л

Печеный картофель с розмарином и луком

3

Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. ...

17-05-2013, 21:03

Апрель

Ингредиенты

Вода 2 стакана
Сухое белое вино 1 стакан
Соль 1 ч.л
Сушеный тимьян листья 1/4 ч.л
Сушеный орегано листья 1/4 ч.л
Перец кайенский 1/8 ч.л
Маленькая луковица, нарезать кольцами 1 шт.
Черный перец 4 горошины
Веточки кинзы 4 шт.
Филе лосося очищенного 900 г
Лимонные дольки по желанию
Майонез с травами: -
Майонез 3/4 стакана
Сушеный укроп или эстрагон 1 1/2 стол.л
Свежий шнитт лук 1 стол.л.
Свежая петрушка 1 стол.л.
Лимонный сок 1 стол.л.
Дижонская горчица 1 1/2 ч.л
Кайенский красный перец щепотка

Холодный припушенный лосось под майонезом с травами

Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...

Основой овощного ассорти являются помидоры. Лук, морковь, перец, тра ...

14-05-2013, 22:34

МарияС

Ингредиенты

Свиные ребра 1 кг
Паприка 2 стол.л.
Соль 2 стол.л.
Чесночный порошок(специя) или долька свежего 2 стол.л.
Черный перец 1 стол.л.
Луковый порошок (специя) 1 стол.л.
Кайен.перец 1 стол.л.
Сушеные листья орегано 1 стол.л.
Тимьян 1 стол.л.

Свиные ребрышки в креольской приправе

Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . ...

13-05-2013, 21:40

Апрель

Ингредиенты

Картофель в сливочном масле

Рецепт от итальянского шеф-повара Andrew Carmellini. Блюдо очень бог ...

13-05-2013, 21:27

Апрель

Ингредиенты

Картофель 2 шт
Овощной бульон или вода 1,5 л
Репчатый лук или белая часть зеленого 40 г
Морковь 1 шт
Тыква 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Зелень по вкусу
Сметана по вкусу

Овощной суп-пюре

1

Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...

Жаркое, которое готовится очень долго, но совсем не хлопотно. Пропор ...

Очень вкусная жареная рыбка.

Это замечательное блюдо на каждый день привлекательно своей универса ...

12-05-2013, 12:41

МарияС

Ингредиенты

Брокколи 450 г
Оливковое масло 2 стол.л.
Чеснок,порезать 2 дольки
Кошерная соль или обычная 1/2 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л

Брокколи с чесноком

Брокколи овощ богатый витаминами, особенно витамином С. Популярен вс ...

12-05-2013, 01:23

Апрель

Ингредиенты

Винегрет с фасолью и сельдью

4

Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но оче ...

11-05-2013, 21:37

Мила

Ингредиенты

Куриная печень 300 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Свежие шампиньоны (крупные) 4 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Соль, черный перец, сухой чеснок По вкусу
Вишневый сок 150 мл.
Желейная заливка (для тортов) 1 пакетик

Печеночный паштет с вишневым желе

3

Нежный, печеночный паштет с шапочкой из вишневого желе. ...

10-05-2013, 23:23

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 шт.
Авокадо (спелый) 1 плод
Сметана 1 ч.л.
Лимонный сок, соль, черный перец, сухой чеснок По вкусу

Яйца фаршированные авокадо

Закуска из яичных половинок, начиненных смесью из мякоти авокадо и к ...

10-05-2013, 15:06

Татьяна Маражо

Ингредиенты

Вода 1,5 л
Лук репчатый 1 шт
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Перец черный молотый, соль, приправы по вкусу
Филе куриное 1 шт.
Гречневая крупа 3 ст. ложки
Зелень, лавровый лист по вкусу
Растительное масло 1-2 ст.л.
Чеснок 1 шт.

Гречневый суп с куриным филе

Легкий, вкусный супчик!

10-05-2013, 12:36

Елена Калинина

Ингредиенты

Оливковое масло 6 стол.л.
Свиная корейка без кости 1-1,2 кг
Белое вино 2 1/4 стакана
Жемчужный лук мелкий 12 шт.
Крупная морковь,порезать 2-4 шт.
Картофель ,очищенный,порезать наполовинки 1 кг
Лавровый лист 1 шт.
Тимьян свежий 2 веточки
Свежая петрушка,порезать пучок
Черный перец 10 горошин
Сливочное масло 25 г
Чеснок,порезать 3 дольки
Морская соль -

Свиное жаркое

2

Для любителей свинины жаркое выходного дня или праздничного ужина. Я ...

9-05-2013, 20:26

Апрель

Ингредиенты

Картофель по -гречески

Вкусный гарнир для выходного или праздничного ужина. ...

9-05-2013, 20:10

Апрель

Ингредиенты

Копчёная колбаса (у меня - сырокопченая) 300 г
Репчатый лук 1 шт
Копчёное мясо 200 г
Картофель 200 г
Маринованные огурцы 2-3 шт
Сало 50 г
Томатная паста 2-3 ст. ложки
Чёрный молотый перец по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт.
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Лимон по вкусу
Сметана по вкусу

Солянка с копченой колбасой

6

Очень вкусная соляночка!

7-05-2013, 23:50

Елена Калинина

Ингредиенты

Килька пряного посола

1

Хочу поделиться очень вкусной килькой пряного посола. Готовила по ре ...

7-05-2013, 23:14

Елена Калинина

Ингредиенты

Домашний майонез с хреном

5

Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит п ...

Предлагаю свой вариант приготовления свиного зельца. Очень вкусно! ...

6-05-2013, 14:23

Елена Калинина

Ингредиенты

Свиное филе 500 г
Помидоры 2-3 шт
Морковь 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Картофель 3 шт
Репчатый лук 1 шт
Чеснок 4-5 зубочков
Зира, черный молотый перец по щепотке
Зелёная редька (по желанию) 1/2 шт
Зелень по вкусу
Соль, сахар по вкусу
Перец чили (или красный молотый перец - 1 ч. ложка) 1/2 шт
Растительное масло для жарки
Мука 100-150 г (для лапши)
Яйцо 1 шт (для лапши)
Вода для лапши
Лагманная лапша 200 г

Лагман со свининой

2

Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Готовят его преим ...

5-05-2013, 20:22

Елена Калинина

Рецепты с перцем черным