Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с зирой

    Ингредиенты
    • Петрушка 2 шт.
    • Кинза 2 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Паприка 0,5 чай.ло
    • Кориандр 0,5 чай.ло
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сок лимонный 1 ст.лож.
    • Уксус яблочный 1 ст.лож.
    • Масло оливковое 3 ст лож.
    • Зира 0,5 чай.ло
    • Свекла 0,5 шт.
    • Картофель (отварной) 1 шт.
    • Морковь (отварная) 1 шт.
    • Фасоль белая консервированная 0,5 стакан
    • Горошек зеленый (замороженный) горсть
    • Огурец соленый 2 шт.
    Винегрет с соусом чермула
    Винегрет с соусом чермула. Это марокканский соус и он хорош и как пр ...
    8-02-2018, 19:46
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Морковь 1 шт.
    • Творог по вкусу
    • Паста карри 1 чай.лож.
    • Кориандр щепотка
    • Чеснок 1 шт.
    • Зира щепотка
    • Масло растительное 3 ст лож.
    • Соль по вкусу
    • Листья мяты по вкусу
    Салат из моркови с сыром панир
    2
    Салат из моркови с сыром панир. Сыр панир очень легко приготовить в ...
    31-01-2018, 17:12
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Кефир 1 стакан.
    • Огурец 0,5 шт.
    • Кинза 2 веточки
    • Зира щепотка
    • Сок лимонный 1 ст.лож.
    Смузи на кефире с огурцом
    Смузи на кефире с огурцом и кинзой. Кинзу можно заменить на петрушку ...
    28-01-2018, 18:21
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш бараний 400 гр.
    • Рис отварной 4 ст.лож.
    • Лук зеленый 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зира щепотка
    • Чеснок 2 шт.
    • Листья мяты 10 шт.
    • Сетка жировая по вкусу
    Котлеты из баранины в жировой сетке
    4
    Котлеты из баранины в жировой сетке. Жировая сетка отдает много жира ...
    7-12-2017, 15:55
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Рис 250 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 250 гр.
    • Шампиньоны 150 гр.
    • Капуста цветная 150 гр.
    • Чеснок 1 головка
    • Зира щепотка
    • Кориандр щепотка
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 50 гр.
    Плов с грибами и цветной капустой в мультиварке
    Плов с грибами и цветной капустой. Очень вкусный плов - понравится н ...
    15-11-2017, 17:37
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 3 шт.
    • Картофель 6 шт.
    • Капуста белокочанная квашеная 1,5 стакан
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зира щепотка
    • Сметана для подачи
    Курица с картофелем и квашеной капустой
    1
    Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
    8-11-2017, 20:14
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Вода 1 стакан
    • Масло растительное 0.3 стакана
    • Дрожжи сухие 1 ч.ложка
    • Соль 1 ч.ложка
    • Сахар 1 ч.ложка
    • Мука 2.5 - 3 стакана
    • Фарш говяжий 200 г
    • Лук белый 1 шт
    • Перец зеленый 2 шт
    • Помидор 2 шт
    • Соль по вкусу
    • Зира 0.5 ч.ложки
    • Паприка 1 ч.ложка
    • Перец красный жгучий по вкусу
    Этли экмек
    3
    Этли экмек – блюдо турецкой кухни типа пиццы, родиной которого счит ...
    7-11-2017, 15:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Картофель 400 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Зира 0,5 ч.л.
    • Барбарис 0,5 ч. л.
    • Паприка 0,5 ч. л.
    • Тимьян молотый 0,5 ч.л.
    • Перец черный 10 горошин
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    Картофель тушёный с мясом и овощами
    Это - классический рецепт мяса, тушеного с картофелем. В принципе эт ...
    3-11-2017, 12:14
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Крупа перловая 1,5 стакан
    • Бекон 1 ломтик
    • Крылья куриные 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сельдерей корневой по вкусу
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Куркума щепотка
    • Зира щепотка
    Перловка с куриными крыльями и беконом
    Перловая крупа с куриными крыльями и беконом в мультиварке. Перловая ...
    31-10-2017, 20:31
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Крупа гречневая 1 стакан.
    • Тыква 3 ломтика
    • Лук красный 1 шт.
    • Кабачок 0,5 шт.
    • Шампиньоны 8 штук
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Сливочное масло по вкусу
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Порошок чесночный 1 чай.лож.
    • Зира 1/4 чай.ло
    • Хмели-сунели 0,5 чай.ло
    Гречка с овощами и шампиньоном
    Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
    28-10-2017, 00:05
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш свиной 300 гр.
    • Крошка хлебная 2 ст.лож.
    • Зира по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Куркума по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Порошок чесночный по вкусу
    • Тмин молотый по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сельдерей корневой по вкусу
    • Картофель 4 шт.
    • Томатная паста 1 ст.лож.
    • Вода 1 стакан.
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Бекон 2 ломтика
    Свиные колбаски на овощах
    1
    Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
    17-10-2017, 19:22
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 200 гр.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Брокколи 2 соцветия
    • Сметана 1 ст.лож.
    • Майонез по вкусу
    • Горчица сладкая 1 чай.лож.
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Уксус бальзамический 1 ст.лож.
    • Зира щепотка
    • Кориандр щепотка
    • Порошок чесночный 0,5 чай.ло
    • Перец черный по вкусу
    Салат из капусты с брокколи
    Салат из капусты с брокколи, болгарским перцем и морковью. Очень вку ...
    17-10-2017, 18:32
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина 400 гр.
    • Огурец 5 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Паприка 10 гр.
    • Кориандр 10 гр.
    • Зира 5 гр.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Вода 50 мг.
    • Зелень по вкусу
    Салат "Звезда Ташкента"
    1
    Салат "Звезда Ташкента" - это теплый салат из огурцов с мясом. Мяс ...
    12-10-2017, 16:44
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Крылья куриные 2 шт.
    • Рис 0,5 шт.
    • Помидор 3-4 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Зира щепотка
    • Кориандр щепотка
    • Перец черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Мед натуральный 1 чай.лож.
    • Соевый соус 2 ст.лож.
    • Горчица зернистая 1 чай.лож.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    Овощной плов с шашлыками из куриных крыльев
    Овощной плов с шашлыками из куриных крыльев. Отличное, простое блюдо ...
    6-10-2017, 12:07
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан.
    • Молоко 1 стакан.
    • Масло оливковое 2-3 ст.лож
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Зира щепотка
    • Имбирь (корень) 0,5 см.
    • Чеснок 2 шт.
    • Перец чили по вкусу
    • Яйцо куриное 1 шт.
    Острые блинчики
    Острые блинчики. Блинчики мягкие, пикантные перед которыми не возмож ...
    5-10-2017, 13:46
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Рис 0,5 стакан
    • Изюм кишмиш горсть
    • Зира 0,5 чай.ло
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло оливковое 2 ст лож.
    • Соль по вкусу
    • Тыква 2 ломтика
    • Чеснок 1 шт.
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Зелень 4 веточки
    • Сливочное масло 1 ст.лож.
    Рис и тыквой и изюмом
    2
    Рис с тыквой и изюмом. Блюдо быстрого приготовления. Очень вкусное - ...
    4-10-2017, 19:59
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Сало 500 гр.
    • Чеснок 4-6 шт.
    • Хмели-сунели 1 чай.лож.
    • Кориандр 1 чай.лож.
    • Зира 0,5 чай.ло
    • Перец черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Соленое сало с чесноком и специями
    1
    Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - ...
    30-09-2017, 19:57
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 250 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Шампиньоны 8 штук
    • Ветчина по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сливочное масло 1 ст.лож.
    • Масло оливковое 3 ст лож.
    • Петрушка 4 шт.
    • Кориандр щепотка
    • Зира по вкусу
    Жареная капуста с грибами и ветчиной
    1
    Жареная капуста с грибами и ветчиной. Блюдо готовится быстро и прост ...
    25-09-2017, 19:27
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Морковь 1 шт.
    • Масло оливковое 2-3 ст.лож
    • Соль по вкусу
    • Кориандр 0,5 чай.ло
    • Зира 1/4 чай.ло
    • Паприка 0,5 чай.ло
    • Сахар 0,5 чай.ло
    • Сок лимонный 1-2 ст.лож
    • Чеснок 1 шт.
    • Мята 5 шт.
    • Сельдерей листовой 10 лист
    • Сыр фета 50 гр.
    • Яблоко 0,5 шт.
    Морковный салат с сыром "Фета"
    Морковный салат с яблоком, листовым сельдереем и сыром "Фета". Так ...
    25-09-2017, 19:08
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина 300 гр.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Сельдерей корневой 2 ломтика
    • Яблоко 0,5 шт.
    • Чечевица 0,5 стакан
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Чеснок 1 шт.
    • Кориандр щепотка
    • Зира щепотка
    Рагу из свинины с овощами и чечевицей
    Рагу из свинины с овощами и чечевицей. Рагу у меня из моркови, сельд ...
    22-09-2017, 20:48
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина 300 гр.
    • Рис 250 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 200 гр.
    • Зира 5 гр.
    • Соль по вкусу
    Плов в мультиварке с печеным луком
    2
    Плов в мультиварке с печеным луком. Плов особый - махсус палов из ку ...
    22-09-2017, 18:47
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Хмели-сунели 1 чай.лож.
    • Кориандр 1 чай.лож.
    • Зира 0,5 чай.ло
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Чеснок 2-3 шт.
    • Шафран щепотка
    • Соль морская 4,5 чай.ло
    Сванская соль
    Сванская соль. Эта ароматная соль не оставить никого равнодушным. Ка ...
    13-09-2017, 22:12
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Карбонад 2 кг
    • Паприка 3 ст л
    • Зира щепотка
    • Шафран щепотка
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Чеснок 6 зубч
    • Помидор 3 шт
    • Сыр твердый 100 г
    Запеченное мясо с начинкой
    Запеченное мясо - это праздничное, нарядное, аппетитное блюдо, котор ...
    10-09-2017, 22:59
    uliay uliay
    Ингредиенты
    • Тесто готовое для пирогов 200-250 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Паприка 0,5 чай.ло
    • Зира щепотка
    • Соль по вкусу
    • Свинина отварная 150 гр.
    • Оливки зеленые 5 шт.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Сливочное масло 2 чай.лож.
    • Желток яичный 1 шт.
    Пирожки с начинкой из вареного мяса оливок и яйца
    1
    Пирожки с начинкой из вареного мяса оливок и яйца. Я готовлю пирожки ...
    8-08-2017, 14:01
    lorik26 lorik26