Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты заготовок

    Ингредиенты
    • Черника 300 гр.
    • Сахар 300 гр.
    • Агар-агар 0,5 ч.л.
    Черника протертая с сахаром на агар-агаре
    Недавно я узнала, что черника – один из самых полезных продуктов для ...
    7-09-2015, 15:31
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Инжир 1 кг
    • Сахар 750 гр
    • Вода 300 мл
    • Лимон 1 шт
    Инжир в сиропе
    2
    Инжир в сиропе может оказаться для вас экзотическим продуктом, но от ...
    7-09-2015, 13:23
    bvlena bvlena
    Ингредиенты
    • Дыня по вкусу
    • Апельсин по вкусу
    • Мед натуральный по вкусу
    Как заморозить дыню на зиму
    3
    Если Вы сомневаетесь, стоит ли дыню замораживать на зиму — почитайте ...
    6-09-2015, 14:45
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Брусника 2 ст.
    • Сахар 0,5 ст.
    Заморозка брусники на зиму - 2 способа
    1
    Брусника – одна из самых полезных ягод, из которой готовят различные ...
    4-09-2015, 23:26
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг.
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Вода 200 мл.
    • Уксус 9% 100 мл.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Соль 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное 30 мл.
    Баклажаны с морковкой, луком и чесноком на зиму
    2
    Не хочется, что бы сезон овощей заканчивался, но, увы, на снегу овощ ...
    3-09-2015, 23:43
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Голубика 200 гр.
    • Сахар 200 гр.
    • Вода 300 мл
    Голубика в сахарном сиропе на зиму
    Голубика – очень вкусная и полезная лесная ягода, и конец лета – нач ...
    3-09-2015, 19:57
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Помидор 1 кг.
    • Яблоко 2 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Перец сладкий красный 1 кг.
    • Соль 1 ст. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    Сладкий кетчуп замороженный на зиму
    Когда папы с аппетитом кушают жгучую аджику, дети, желая подрожать, ...
    3-09-2015, 19:55
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Слива 1 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Перец болгарский 5 шт
    • Помидор 5 шт
    • Уксус 6% 100 мл
    • Сахар 2 ст. л
    • Соль 2 ч. ложки
    • Специи по вкусу
    Сливовый соус(аджика) на зиму
    1
    Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как част ...
    2-09-2015, 21:52
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Слива 1,5 кг
    • Перец болгарский 4 шт
    • Перец красный жгучий 1 шт
    • Сахар 2 ст. л
    • Соль 1 ч. л
    • Уксус 6% 3 ст. л
    Аджика только из сливы и перца
    1
    Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встрети ...
    1-09-2015, 22:28
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Слива 1 кг
    • Сахар 700 гр
    • Желе 25 гр
    Джем из слив к чаю
    Готовить джем будем с использованием желфикса. 1 пачки на 1 кг слив ...
    1-09-2015, 21:43
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Помидор 500 г
    • Вода 1 л
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Соль 2ч.л.
    • Сахар 2,5 ч.л.
    • Уксус 2ч.л.
    Помидоры с луком
    2
    Такие помидоры являются любимой консервацией моей мамы, да еще и сор ...
    31-08-2015, 22:06
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Огурец 1 кг
    • Корень хрена 200 г
    • Чеснок 150 г
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Вода 1 л
    • Соль 1,5 ст.л.
    Быстрые малосольные огурчики
    Это чудесные, хрустящие огурчики, которые можно приготовить за 3 сут ...
    31-08-2015, 12:38
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Помидор по вкусу
    Замороженные помидоры
    4
    Я буду замораживать помидоры тремя способами и все они хороши и обяз ...
    31-08-2015, 11:01
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Ягоды 1 кг.
    • Сахар 1 стакан.
    • Уксус 9% 80 мл.
    • Корица 1 шт.
    • Бадьян 2 шт.
    • Имбирь сухой молотый 1 чай.лож.
    • Орех мускатный щепотка
    • Гвоздика 7 шт.
    • Вода 1,5 стакан
    Маринованный терен
    Маринованный терн - быстрый рецепт. Маринованные фрукты и ягоды - эт ...
    30-08-2015, 22:43
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Помидор 2 кг
    • Сахар 100 г
    • Соль 50 г
    • Укроп 5-6 веточ.
    • Вода 2 л
    • Чеснок по вкусу
    • Перец черный 8-10 шт.
    • Перец душистый 8-10 шт.
    Помидоры солёные
    1
    Хочу предложить вашему вниманию рецепт изумительно вкусных солёных п ...
    30-08-2015, 16:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Кукуруза по вкусу
    • Соль по вкусу
    Как заморозить кукурузу
    2
    Мы все знаем какие продукты нам предлагают производители. Об этом да ...
    29-08-2015, 14:55
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 кг
    • Лук репчатый 1 кг.
    • Морковь 1 кг.
    • Томатная паста 4 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Масло растительное 100 мл.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Смесь перцев 1 ч.л.
    • Перец черный по вкусу
    • Сок лимонный 2 ч.л.
    Кабачковая икра на зиму
    2
    Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на з ...
    29-08-2015, 11:12
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Арбуз 1 кг.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахар 1 кг.
    Конфитюр из корок апельсина и арбуза
    Еще один рецепт конфитюра из того, что мы обычно выбрасываем. 1 кг. ...
    28-08-2015, 14:08
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Дыня 1,5 кг.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахар 1,5 кг.
    Конфитюр из дыни с апельсином
    Конфитюр - это разновидность джема и варенья. Это желеобразный десер ...
    28-08-2015, 13:53
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Арбуз по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сироп по вкусу
    Как заморозить арбуз на зиму
    Я буду замораживать арбуз тремя способами. Это один способ сохранить ...
    28-08-2015, 12:12
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Помидор 2 кг
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Вода 3 л бутыль
    • Уксус 9% 80 мл
    Помидоры с листьями моркови
    Это необычное консервирование помидоров, где на ряду с помидорами ис ...
    27-08-2015, 23:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свекла 2 кг
    • Лук репчатый 0,5 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Помидор 0,5 кг
    • Чеснок 1 головка
    • Соль 1 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Уксус 9% 2 ст.л
    • Масло растительное стакан
    • Лавровый лист 1 шт
    Свекольный салат
    2
    Готовится конечно этот салат долго, но зато съедается моментально. У ...
    27-08-2015, 15:16
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 2,5 кг
    • Вода 1,5 л
    • Масло растительное 0,5 стакан
    • Сахар 0.5 стакан
    • Уксус 9% 200 мл
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт
    • Чеснок 8-10 шт
    Болгарский перец в маринаде
    2
    По этому рецепту я давно закатываю перец. Он получается в меру сладк ...
    27-08-2015, 15:07
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 кг.
    • Помидор 3 кг.
    • Перец болгарский 1 кг.
    • Чеснок 2 головки
    • Перец чили 2 шт.
    • Соль 2,5 ст.лож
    • Сахар 1 стакан.
    • Уксус 9% 3 ст лож.
    • Масло растительное 1 стакан.
    • Укроп по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Баклажаны в аджике на зиму
    Баклажаны в аджике на зиму очень быстрое в приготовлении и вкусное б ...
    27-08-2015, 14:37
    lorik26 lorik26