Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зимние блюда

    Ингредиенты
    • Помидор 1,5 кг
    • Перец болгарский 0,5 кг
    • Перец зеленый 300 г
    • Чеснок головка
    • Соль 0,5 ст.л
    • Сахар 2 ст.л
    • Уксус 9% 3 ст.л
    • Масло растительное 50 мл
    • Укроп 2 ст.л
    Острая аджика на зиму
    Перец я использую горький зеленый, поэтому аджика получается очень о ...
    28-08-2016, 22:00
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Огурец 2 кг.
    • Морковь 500 гр.
    • Чеснок 1 головка
    • Соль 50 гр.
    • Приправа для моркови по-корейски 30 гр.
    • Сахар 0,5 стакан
    • Уксус 0,5 стакан
    • Масло растительное 0,5 стакан
    Огурцы по корейски
    Огурцы по корейски - эта вкуснейшая закуска готовится на зиму. Для э ...
    28-08-2016, 19:07
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Баклажан 500 гр.
    • Вода 1 л.
    • Уксус 9% 50 мл.
    • Лавровый лист пару штук
    • Смесь перцев щепотка
    • Соль 50 мл.
    Заготовка из консервированных баклажан
    Предлагаю вам приготовить вкусную заготовку из консервированных бакл ...
    28-08-2016, 17:55
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Кабачок по вкусу
    • Перец болгарский по вкусу
    • Помидор по вкусу
    • Морковь по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Кабачковый суп на зиму
    Кабачковый суп на зиму. Для этой заготовки кабачок можно приготовить ...
    28-08-2016, 11:43
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Шампиньоны 15-20 шт.
    • Перец болгарский 2-3 шт.
    • Петрушка 1 пучок
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Сметана 1-2 ст.лож
    Грибная заморозка на зиму
    Грибная заморозка на зиму. Такую заморозку я готовлю из белых грибов ...
    28-08-2016, 11:35
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Капуста цветная по вкусу
    • Помидор по вкусу
    • Перец болгарский по вкусу
    • Морковь по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу
    Заморозка супа с цветной капустой на зиму
    Заморозка супа с цветной капустой на зиму. Приготовьте такую замороз ...
    28-08-2016, 11:22
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Перец болгарский по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Морковь по вкусу
    Болгарский перец для фаршировки на зиму
    Болгарский перец для фаршировки на зиму. У кого позволяет вместимост ...
    28-08-2016, 10:46
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Чеснок 1 зубчки
    • Зелень пучок
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Масло растительное 3 ст.л
    Маринованные баклажаны без уксуса
    Баклажаны я мариную с масле с чесноком, зеленью и щепоткой перца. Пр ...
    27-08-2016, 22:11
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Свекла 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Фасоль белая 0.5 стак.
    • Огурец соленый 2 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Капуста белокочанная квашеная 2 горсти
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное 4-5 ст.л.
    Винегрет с яблоками
    Винегрет весьма популярное блюдо, особенно в зимне-весенний период. ...
    27-08-2016, 01:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук репчатый 300 г
    • Морковь 200 г
    • Чеснок 25 г
    • Перец болгарский 250 г
    • Соль 1.5 ст.л.
    • Приправа для моркови по-корейски 2 ч.л.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Уксус 9% 50 мл
    • Перец чили 1 шт.
    Баклажаны по-корейски на зиму
    Баклажаны по-корейски на зиму – замечательная остренькая заготовка. ...
    26-08-2016, 23:36
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яблоко произвольн
    Яблочная начинка на зиму
    1
    Хочу предложить вашему вниманию, замечательную начинку из яблок. Что ...
    26-08-2016, 16:03
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 3 шт
    • Баклажан 3 шт
    • Помидор 3 шт
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Масло растительное 100 мл
    • Уксус 9% 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Консервированные баклажаны
    Этот рецепт я бы отнесла к разделу "вкусных заготовок" на зиму. Са ...
    26-08-2016, 13:26
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Свекла 3 шт
    • Картофель отварной (в мундире) 3 шт
    • Морковь 3 шт
    • Сельдь соленая 0,5 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Майонез 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Огурец консервированный 1 шт
    • Горчица 0,5 ч.л
    Селедка под шубой
    Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный са ...
    25-08-2016, 22:34
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Капуста белокочанная квашеная 0,5 кг
    • Сосиски 0,3 кг
    • Вода 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень пучок
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сахар щепотка
    • Масло растительное 2 ст.л
    Тушенная квашеная капуста с сосисками
    Когда просто квашенной капусты уже не хочется, можно потушить ее с с ...
    25-08-2016, 21:46
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Филе куриное (отварное) 250 г
    • Рис отварной 100 г
    • Огурец маринованный 1 шт
    • Яйцо (отварное) 3 шт
    • Чернослив 70 г
    • Майонез 70 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Укроп по вкусу
    Куриный салат с черносливом
    Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляюща ...
    25-08-2016, 18:01
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Слива 800 грамм
    • Сахар 600 грамм
    • Вода 125 мл
    Варенье из желтых слив
    Варенье - замечательный десерт, который всегда можно приготовить дом ...
    23-08-2016, 20:28
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Помидор (без кожицы) 400 г.
    • Чеснок 1-2 зубчик
    • Перец чили по вкусу
    • Оливки зеленые 6-8 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Масло оливковое по вкусу
    Томатный соус с перцем чили и зелеными оливками
    Сочетание зеленых оливок и помидоров, думаю, любимое многими. Предла ...
    23-08-2016, 17:53
    HelgaZ HelgaZ
    Ингредиенты
    • Помидор (без кожицы) по вкусу
    Томатное пюре на зиму
    4
    Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для ...
    23-08-2016, 16:30
    HelgaZ HelgaZ
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 кг.
    • Перец сладкий красный 1 кг.
    • Чеснок 300 гр.
    • Сахар 1 стакан.
    • Уксус 1 стакан.
    • Масло растительное 1 стакан.
    • Соль 1,5 ст.лож
    • Перец красный жгучий по вкусу
    Баклажаны по-херсонски
    Баклажаны по - херсонски - консервация на зиму. С этим рецептом можн ...
    23-08-2016, 13:39
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Груша 5-6 шт.
    • Виноград 350 г
    • Кислота лимонная 0.5 ч.л.
    • Сахар 200 г
    Грушёво-виноградный компот на зиму
    Грушёво-виноградный компот разнообразит ваше зимнее меню. Любой комп ...
    23-08-2016, 01:03
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица отварная 200 гр.
    • Лук репчатый 50 гр.
    • Чеснок 5 гр.
    • Огурец соленый 50 гр.
    • Оливки зеленые 50 гр.
    • Бульон куриный 1.5 л.
    • Масло растительное для жарки
    • Помидор 100 гр.
    • Перец болгарский 50 гр.
    • Томатная паста 50 гр.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Смесь перцев щепотка
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Петрушка 10 гр.
    Солянка на курином бульоне с куриным мясом
    Хочу поделиться с вами рецептом вкусной и очень ароматной солянки на ...
    22-08-2016, 22:24
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Огурец 0,5 кг.
    • Лук репчатый 1 большой
    • Соль 1 ст.лож.
    • Сахар 150 гр.
    • Уксус 9% 150 мл.
    • Семена горчицы 1 ст.лож.
    • Куркума 0,5 чай.ло
    • Перец черный 5-6 шт.
    • Вода 50 мг.
    Пикули из огурцов для бутербродов на зиму
    2
    Пикули из огурцов для бутербродов на зиму. Готовится очень просто, з ...
    22-08-2016, 19:39
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свекла 1 шт
    • Сыр моцарелла 9-10 шар.
    • Лук красный 0,5 шт
    • Салат 2 горсти
    • Сок лимонный 1,5 ст.лю
    • Масло оливковое 1,5 ст.л.
    • Итальянские травы по вкусу
    Свекольный салат с мини-моцареллой
    Очень вкусный, яркий, легкий салат из свеклы и маленьких шариков моц ...
    22-08-2016, 18:55
    Мелена Мелена
    Ингредиенты
    • Огурец 0,5 кг.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 300 гр.
    • Перец сладкий красный 2 шт.
    • Соль 1 ст.лож.
    • Сахар 2 ст.лож.
    • Масло растительное 100 мг.
    • Уксус 9% 50 мг.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец черный 7-8 шт.
    • Крупа перловая 1,5 стакан
    Консервированный рассольник
    Консервированный рассольник. Такой рассольник можно приготовить на з ...
    22-08-2016, 18:22
    lorik26 lorik26