Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зимние блюда

    Ингредиенты
    • Малина 700 г
    • Сахар 50 г
    • Вода 140 мл
    Сок из малины на зиму
    1
    Если у вас хороший урожай малины и уже казалось бы вы приготовили до ...
    22-08-2016, 01:26
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Помидор 3 кг
    • Соль 1 ст. л.
    Соус томатный на зиму
    2
    Такой томат готовим уже много лет подряд. Он получается невероятно в ...
    21-08-2016, 22:13
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свекла 200 гр.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Оливки зеленые 50 гр.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Майонез 50 гр.
    • Хлеб черный 75 гр.
    • Чеснок 5 гр.
    Свекольные шарики с яйцом и оливками
    Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из свеклы, отварных яиц и ...
    21-08-2016, 21:46
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Яблоко 1,5 кг
    • Базилик 1 веточка
    • Сахар 350 г
    Компот из яблок и базилика на зиму
    2
    Летом для утоления жажды можно сварить из яблок вкусный прохладитель ...
    21-08-2016, 21:27
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Персики 1 кг
    • Сахар 600 грамм
    • Кислота лимонная 1 ч.л.
    Варенье из персиков в сиропе дольками
    2
    Варенье из персиков можно считать изысканным. Дольки фруктов в янтар ...
    21-08-2016, 20:48
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Помидор 2.5 кг
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 6 зуб.
    • Перец чили по вкусу
    • Перец черный 8 горошин
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Укроп 4 зонт.
    • Корень хрена 1 шт.
    • Петрушка 4 вет.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Соль 3 ст.л.
    • Уксус 9% 80 мл
    Ассорти из помидоров на зиму
    6
    По этому рецепту я уже несколько лет закрываю помидоры. Особенно вку ...
    21-08-2016, 17:18
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Помидор 2,5 кг
    • Соль 1 ст.л.
    • Базилик 2 щепотки
    • Перец черный 1 щепотка
    Ленивая заготовка из томатов
    Очень простая в приготовлении заготовка из томатов на зиму. Для нее ...
    20-08-2016, 09:11
    Мелена Мелена
    Ингредиенты
    • Телятина 400 г
    • Крупа перловая стакан
    • Огурец соленый 3 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Картофель 3 шт
    • Масло растительное 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 1-2 шт
    • Перец душистый по вкусу
    • Укроп пучок
    • Вода 2.5 л
    Рассольник на телятине
    Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или те ...
    19-08-2016, 22:13
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Слива 500 грамм
    • Яблоко 3 шт.
    • Сахар 5 ст.лож.
    • Кислота лимонная 0,5 ч.лож.
    Компот из терновки и яблок на зиму
    2
    Пора зимних заготовок в самом разгаре. Те, кто любит холодными, зим ...
    18-08-2016, 18:13
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Томаты зеленые 1 кг
    • Лук репчатый 0.5 кг
    • Морковь 0.5 кг
    • Чеснок 12 зуб.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Масло подсолнечное 100 мл
    • Паприка 1 ч.л.
    • Перец черный 1.5 ч.л.
    • Уксус 9% 2 ст.л.
    Икра из зелёных помидоров
    Совсем скоро на рынке можно будет купить зелёные помидоры, из которы ...
    18-08-2016, 00:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Картофель 4 шт.
    • Свекла 2 шт.
    • Помидор 6 шт.
    • Капуста белокочанная 0,5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Масло растительное для жарки
    Борщ постный с перцем и помидорами
    2
    Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
    17-08-2016, 21:23
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свекла 5 шт.
    • Мука 1 ч. л..
    • Яблоко 2 шт.
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Сметана 30% жирности 3 ст. л.
    • Перец черный по вкусу
    Свекла тушёная с яблоком
    3
    Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
    17-08-2016, 20:31
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свиные косточки 300-400 гр
    • Горох 3/4 ст.
    • Картофель 2-3 ср.шт.
    • Морковь 1 ср.шт.
    • Лук репчатый 1 ср.шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Перец черный в бульон
    • Лавровый лист в бульон
    Густой гороховый суп с мясными косточками
    У вас завалялись свиные косточки с мясо в морозильнике? Вы вспомнили ...
    16-08-2016, 21:22
    ONeil ONeil
    Ингредиенты
    • Фарш из мяса индейки 350 грамм
    • Картофель 4 штуки
    • Лук репчатый 1 штука
    • Морковь 2 штуки
    • Огурец соленый 2 штуки
    • Булгур 2.5 стол.л
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Вода 3 литра
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Масло подсолнечное 1 стол.л
    Рассольник с булгуром и фрикадельками
    Снова решила разнообразить наше обеденное меню и совместила воедино ...
    16-08-2016, 16:48
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Помидор 2,100 г
    • Кетчуп 8 ст. л.
    • Соль 2 ст. л.
    • Сахар 1 стак.
    • Уксус 9% 1 стак.
    • Вода 7 стак.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Перец душистый 20 шт.
    • Перец черный 20 шт.
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Чеснок 12 зуб.
    • Листья смородины
    Помидоры маринованные с кетчупом Чили
    4
    Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу ...
    15-08-2016, 20:08
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Слива 1 кг
    • Чеснок 2-3 голов.
    • Сахар 160 г
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Гвоздика 4 шт.
    • Перец душистый 4 горош.
    • Перец черный 6 горош.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Уксус 9% 50 мл
    • Вода 420-450 мл
    Маринованные сливы с чесноком на зиму
    2
    Предлагаю вам на зиму сделать интересную заготовку из слив, фарширов ...
    14-08-2016, 23:00
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Помидор в банку 3л
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Алыча 150 г
    • Перец чили кусочек
    • Чеснок 4 зуб.
    • Укроп 2 зонтика
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Уксус 9% 60 мл
    • Перец душистый 4 шт.
    Помидоры с алычой на зиму
    2
    Помидоры с алычой я закрываю каждый год. Если использовать недозрелу ...
    13-08-2016, 21:44
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажан 1,2 кг
    • Помидор 1,5 кг
    • Перец болгарский 3 шт
    • Перец красный жгучий 1/2 шт
    • Лук репчатый 150 г
    • Чеснок 1 головка
    • Соль 1-2 ст л
    • Сахар 3-5 ст л
    • Уксус 9% 100 мл
    • Перец черный щепотка
    • Соль горсть
    • Масло растительное 100 мл
    Острые баклажаны с томатами
    Эта интересная закуска из баклажанов и овощей несомненно придется по ...
    13-08-2016, 15:20
    uliay uliay
    Ингредиенты
    • Сердце свиное 500 г
    • Грудинка говяжья 300 г
    • Колбаса копченая 200 г
    • Колбаса вареная 200 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 2 шт
    • Огурец консервированный 3-4 шт
    • Томатная паста 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт
    • Масло растительное 4 ст.л
    • Оливки зеленые 100 г
    • Зелень пучок
    • Лимон 0,5 шт
    • Сметана 100 г
    • Вода 2,5 - 3 л
    Солянка
    2
    Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для ...
    12-08-2016, 17:27
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Огурец 600 г
    • Сахар 100
    • Соль 40 г
    • Кислота лимонная 1 ч. л.
    • Корень хрена 10 см
    • Чеснок 5-6зуб.
    • Листья хрена 1 шт
    • Листья смородины 5-6 шт.
    • Листья малины 5-6 шт.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Перец черный 5 шт.
    • Перец душистый 5 шт.
    Огурцы маринованные с лимонной кислотой
    4
    Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой ...
    12-08-2016, 13:07
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Курица 450-500 г
    • Фасоль 1 стак.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 5 шт.
    • Укроп 0.5 пуч.
    • Вода 3 л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Суп на курином бульоне с фасолью
    1
    Суп с домашней курицей вкусный, сытный и полезный. Приготовим его с ...
    12-08-2016, 00:40
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Цыпленок 0,5 кг
    • Горох 2 стакана
    • Вода 2 л
    • Соль по вкусу
    • Картофель 3 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Укроп пучок
    Суп гороховый диетический
    Этот суп можно смело назвать диетическим, я люблю супы без зажарок. ...
    11-08-2016, 22:50
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Калина 250-300 г
    • Яблоко 600 г
    • Сахар 600 г
    • Вода 30 мл
    Яблочно-калиновый джем
    1
    Предлагаю вам заготовить в сезон яблочно-калиновый джем. Такой джем ...
    11-08-2016, 21:20
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачок 1.3 кг
    • Морковь 250-300 г
    • Лук репчатый 250 г
    • Чеснок 75 г
    • Перец болгарский 3 шт.
    • Сахар 0.5 стак.
    • Соль 1 ст.л.
    • Зелень 1 пуч.
    • Масло подсолнечное 100 мл
    • Уксус 9% 80 мл
    • Приправа для моркови по-корейски 0.5 ст.л.
    Салат из кабачков по-корейски на зиму
    Предлагаю заготовить на зиму интересный салат из кабачков по-корейск ...
    11-08-2016, 20:21
    lakshmi lakshmi