Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из баклажана

    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный 3 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Баклажан 2 шт.
    • Шампиньоны 250 гр.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зелень пучок
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Базилик 1 ст.л.
    • Вино белое полусухое 50 мл.
    • Масло растительное 100 мл.
    Овощи на мангале с чесночным соусом
    1
    Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
    14-09-2017, 13:11
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Кус-кус 3 ст.л.
    • Телятина мякоть 100 гр.
    • Перец сладкий красный 1/2 шт.
    • Баклажан 50 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Сливочное масло по вкусу
    • Укроп щепотка
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Соевый соус 1 ст.л.
    Кус - кус с телятиной, перцем и баклажаном
    Кус - кус с телятиной, перцем и баклажаном . Хочу поделиться с вами ...
    14-09-2017, 12:45
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Каша 1 стакан.
    • Печень куриная 2 шт.
    • Баклажан 1/3 шт.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Перец чили по вкусу
    • Сливочное масло по вкусу
    • Сметана по вкусу
    • Соус по вкусу
    Гречневая каша с куриной печенью и овощами
    Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
    14-09-2017, 10:23
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Шампиньоны 100 гр.
    • Сыр плавленый 1/2 шт.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Укроп по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
    2
    Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим бак ...
    13-09-2017, 20:44
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 0,5 кг.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Чеснок 4 шт.
    • Зелень 1 пучок
    • Перец чили по вкусу
    • Кориандр 1 чай.лож.
    • Сахар 1 ст.лож.
    • Соль 1 ст.лож.
    • Уксус 5% 80 мг.
    • Масло растительное 80 мг.
    • Помидор по вкусу
    Закуска из баклажана с овощами
    Закуска из баклажана с овощами. Очень вкусный салат и интересный. Са ...
    13-09-2017, 18:05
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Печень куриная 120 гр.
    • Помидор 3 шт.
    • Перец сладкий красный 1/2 шт.
    • Баклажан 6 кус.
    • Салат пучок
    • Руккола пучок
    • Сыр моцарелла 30 гр.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем
    Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
    13-09-2017, 14:36
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Вешенки 150 гр.
    • Лук репчатый 1/2 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
    2
    Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегод ...
    12-09-2017, 10:48
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Фарш куриный 200 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сыр твердый 50 гр.
    • Мука 1-2 ст.л.
    • Масло растительное по факту
    • Соль по вкусу
    Баклажаны с фаршем в кляре
    2
    Баклажаны с фаршем, обжаренные в кляре - это очень вкусное сезонное ...
    11-09-2017, 22:48
    Evangelina Evangelina
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Баклажан 1 шт
    • Морковь 0,5 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сахар 2 ч.л.
    • Бульон овощной 50 мл
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло растительное 3-4 ст.л.
    Капуста тушеная с баклажанами
    Капуста тушеная с баклажанами - очень вкусное блюдо, которое можно п ...
    11-09-2017, 21:24
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1/2 шт.
    • Филе куриное 150 гр.
    • Томатная паста 3 ст.л.
    • Соевый соус 50 мл.
    • Бульон мясной 100 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Укроп по вкусу
    • Итальянские травы щепотка
    Подлива из курицы, баклажанов и помидоров
    Подлива из курицы, баклажанов и помидоров. Хочу поделиться с вами оч ...
    11-09-2017, 21:12
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Рис отварной 1 стакан
    • Тыква 100 гр.
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Соевый соус 50 мл.
    • Лук красный 1/2 шт.
    • Морковь 50 гр.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Укроп по вкусу
    Рис с тыквой и баклажаном
    Рис с тыквой и баклажаном. На прилавках магазинов уже полным ходом п ...
    10-09-2017, 16:44
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Фарш мясной 100 гр.
    • Помидор 2 шт.
    • Сыр моцарелла 25 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Зелень пучок
    • Майонез 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Закуска из баклажан с мясом и помидорами
    Закуска из баклажан с мясом и помидорами. Очень люблю баклажанов. За ...
    10-09-2017, 16:29
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 0,5 шт.
    • Фасоль спаржевая 15 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Листья мяты 7-8 шт.
    • Сливки 1 ст.лож.
    • Сыр мягкий 1 ст.лож.
    • Горчица сладкая 1 чай.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Крупа гречневая по вкусу
    • Масло оливковое для жарки
    Теплый овощной салат с гречкой
    Теплый овощной салат с гречкой. Очень вкусный салат со сливочным вку ...
    10-09-2017, 11:10
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец сладкий красный 1 шт.
    • Шампиньоны 100 гр.
    • Баклажан 1 шт.
    • Капуста белокочанная 100 гр.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Бульон мясной 100 мл.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень пучок
    Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой
    Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой. Очень люблю тушеные ово ...
    9-09-2017, 17:38
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Масло подсолнечное 50 мл
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 100 грамм
    • Уксус 9% 100 мл
    • Вода 250 мл
    Салат из баклажанов с морковью и луком
    1
    В сезон баклажан я стараюсь как можно больше заготовить салатов, зак ...
    8-09-2017, 19:30
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Помидор 500 г
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Уксус 10% 2 ст.л.
    • Перец болгарский 200 грамм
    • Чеснок 3-4 зуб.
    Баклажаны с перцем в томатном соке на зиму
    1
    Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки баклажанов на зиму, котор ...
    8-09-2017, 15:28
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Картофель 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Баклажан 1/4 шт.
    • Фасоль стручковая 10 шт.
    • Чеснок 4 шт.
    • Масло оливковое 2-3 ст.лож
    • Соль по вкусу
    • Итальянские травы по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Запеченные овощи
    Запеченные овощи. Эта простая вегетарианская смесь картофеля, баклаж ...
    7-09-2017, 11:23
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 350 гр.
    • Утка 150 гр.
    • Кабачок 1/ 2 шт.
    • Баклажан 1/2 шт.
    • Перец сладкий 1шт.
    • Лук репчатый 1/2 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Петрушка пучок
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
    2
    Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
    6-09-2017, 20:52
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Петрушка 1 корень
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Сосиски полукопченые 3 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень 0,5 пучка
    Суп овощной с баклажанами
    3
    Суп с баклажанами варила впервые. Овощной суп с баклажанами – это не ...
    6-09-2017, 20:11
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 500 г
    • Масло растительное для жарки
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Петрушка 0,5 пуч.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Вода 100 мл
    • Уксус 9% 15 мл
    Жареные баклажаны маринованные
    Жареные баклажаны маринованные - вкуснейшая закуска, которую можно з ...
    6-09-2017, 18:23
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 1/3 штуки
    • Баклажан 1 шт.
    • Перец сладкий 2 шт.
    • Лук репчатый 1/2 штуки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Тимьян веточки 1 шт.
    "Овощной рататуй" в соевом соусе
    "Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или ...
    5-09-2017, 18:23
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Помидор 600 г
    • Баклажан 4 шт.
    • Масло подсолнечное 4 ст. л.
    • Соль 2 щепотки
    • Сахар щепотка
    • Чеснок головка
    • Перец чили по вкусу
    Баклажаны в томате на зиму
    Очень удачная зимняя заготовка из баклажан. Рецепт даю из расчета на ...
    5-09-2017, 00:08
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Фарш свиной 150 гр.
    • Баклажан 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Базилик пучок
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Приправа для мяса щепотка
    • Масло растительное для жарки
    Мясные котлеты с базиликом и баклажаном
    Мясные котлеты с базиликом и баклажаном. Хочу поделиться с вами вари ...
    4-09-2017, 20:10
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Свинина нежирная 500 г
    • Помидор 4-5 шт.
    • Перец сладкий красный 3 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Чеснок 4-5 зубков
    • Базилик 1-2 веточк
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Свинина тушёная с овощами на сковороде
    1
    Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
    4-09-2017, 11:15
    тамара агапитова тамара агапитова