Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд
4829
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд
27145
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки
(2220)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки
(199)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок
(1503)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок
(9206)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты
10531
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
Салат из свеклы
Салат из сельдерея
Салат из яиц
Салат Мимоза
Салат морской
Салат мясной
Салат Нежность
Салат Нисуаз
Салат Обжорка
Салат Оливье
Салат Подсолнух
Салат рыбный
Салат с авокадо
Салат с ананасом
Салат с ветчиной
Салат с гранатом
Салат с грибами
Салат с колбасой
Салат с креветками
Салат с кукурузой
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салат с морской капустой
Салат с рисом
Салат с семгой
Салат с сухариками
Салат с сыром
Салат с тунцом
Салат с фасолью
Салат с черносливом
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салат с языком
Салат Цезарь
Салаты без майонеза
Салаты и закуски к шашлыку
Салаты корейские
Салаты на скорую руку
Салаты овощные
Салаты праздничные
Салаты простые
Салаты слоеные
Селедка под шубой
Рецепты изделий из теста
14208
Ачма
Беляши
Блины
Булочки
Вареники
Ватрушки
Вертута
Волованы
Галушки
Гренки
Клецки
Кнедлики
Коржики
Круассаны
Куличи
Курник
Лапша
Лепешки
Манник
Манты
Ньокки
Оладьи
Паста
Пельмени
Пироги
Пирожки
Пицца
Пончики
Профитроли
Пряники
Пудинг
Расстегаи
Рогалики
Рулет
Самса
Слойки
Сухари
Сырники
Тарталетки
Хачапури
Хинкали
Хлеб
Чебуреки
Шарлотка
Штрудель
Рецепты соусов
(668)
Бешамель
Кетчуп
Майонез
Песто
Сациви
Соус болоньезе
Соус грибной
Соус для рыбы
Соус сырный
Соус томатный
Соус чесночный
Соус тартар
Соус цезарь
Ткемали
Рецепты маринада
(127)
Маринад для грибов
Маринад для копчения
Маринад для курицы
Маринад для мяса
Маринад для овощей
Маринад для рыбы
Маринад на кефире
Маринад на пиве
Маринад из киви
Маринад для шашлыка
Рецепты сладостей
10930
Безе
Бисквиты
Бланманже
Буше
Варенье
Вафли
Глазурь
Десерты
Джелато
Желе
Зефир
Капкейк
Кассата
Кексы
Коврижка
Конфеты
Конфитюр
Кремы
Макарон
Мороженое
Муссы
Нуга
Панна кота
Пахлава
Парфе
Печенье
Пирожные
Повидло
Сироп
Сладкие салаты
Суфле
Торты
Тирамису
Фруктовые салаты
Чак-чак
Чизкейк
Эклеры
Национальные Кухни
69450
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
Блюда на праздники
5360
Новогодние праздники
Рождественские праздники
День влюбленных
Масленица
Блюда на 8 марта
Блюда на Пасху
Майские праздники
Хэллоуин
Блюда на день рождения
Диетические блюда
3310
Беременным
Кормящим мамам
Для диабетиков
Диетическое питание
Постные блюда
Рецепты для похудения
Низкокалорийные
Безглютеновая диета
Безлактозные блюда
Тип приготовления
(12258)
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
По времени суток
(68814)
Завтрак
Полдник
Обед
Ужин
Сезонные блюда
(10402)
Весенние блюда
Летние блюда
Осенние блюда
Зимние блюда
Специальное питание
(710)
Вегетарианское питание
Для веганов
Рецепты сыроедения
Раздельное питание
Конкурс
Правила
Добавить рецепт
Вход
Выбрать ингредиенты
Добавить или исключить ингредиенты
Кухня и способ приготовления
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
вегетарианская
Присылать на почту похожие рецепты
Искать рецепты
Впузо
Национальные Кухни
Грузинская
Грузинская кухня
Ингредиенты
Цыпленок (или небольшая курица)
1 шт.
Чеснок
3-4 зубчика
Сметана
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Цыпленок тапака
10
Всем известное вкуснейшее блюдо грузинской кухни! И правильно говори ...
8-11-2012, 14:00
ОльгаЧ
Ингредиенты
Слоёное тесто (готовое)
600 г
Сыр моцарелла
125 г
Сыр фета
150 г
Сыр твёрдый (эмменталер)
150 г
Желток
1 шт
Масло сливочное
50 г
Хачапури быстрый
9
Мгновенный хачапури с разными сырами! Заходите, угощайтесь!
2-10-2012, 21:57
barska
Ингредиенты
Для теста: Мука
600 г
Йогурт натуральный
500 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Соль
1 ч.л.
Сода
1,5 ч.л.
Для начинки: Сыр твердый
300 г
Брынза
200 г
Творог жирный
200 г
Чеснок
1 зубок
Зелень
Масло сливочное
Сочные хачапури
1
Я уже выставляла рецепт хачапури, а сегодня хочу вас познакомить с д ...
17-09-2012, 22:51
Ellisa
Ингредиенты
Сливы
1 кг
Чеснок
1 средняя головка
Молотый красный перец, соль - по вкусу
Укроп
"Ткемали" из темной сливы
Настоящий ткемали делают из светлой алычи. Это идентичный рецепт, но ...
31-08-2012, 21:15
МарияС
Ингредиенты
Мука пшеничная
3 стакана
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Сода
0,5 ч.л.
Кефир
1 стак.
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
50 г
Сыр твердый
400 г
Хачапури
1
Я очень люблю хачапури, последний раз ела его в г.Ялта в грузинском ...
29-08-2012, 20:36
Ellisa
Ингредиенты
Молоко или вода
250мл
Мука
350-400гр
Соль
1чл
Сахар
0,5чл
Масло оливковое
2стл
Масло сливочное
2стл (1стл в начинку)
Дрожжи
2чл
Сыр адыгейский или сулугуни
400гр
Яйца
2шт начинка
Хачапури с сыром
8
Кто не любит хачапури с сыром, думаю очень не многие.
3-08-2012, 12:16
mysj19
Ингредиенты
Фасоль зеленая ( мороженная)
400гр
Лук
1шт
Помидор
2шт
Сосиски
6-8шт
Соль
по вкусу
Соус томатный острый
2стл
Зелень укропа и петрушки
по вкусу
Лобио в томатном соусе
4
Любителям фасоли. Легкое и вкусное блюдо.
3-08-2012, 11:35
mysj19
Ингредиенты
Шампиньоны свежие
350-400 г
Лук репчатый крупный
1 шт
Орехи грецкие
100 г
Чеснок
4 зубка
Зелень(кинза,петрушка)
1 пучок
Соль,перец
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Растительное масло
для пассеровки
Грибной бульон
1 стакан
Сациви из шампиньонов
3
Сациви - холодный соус грузинской кухни,отличительной чертой которог ...
19-07-2012, 23:59
lakshmi
Ингредиенты
Фасоль (любая)
250 гр
Листья салата
3 шт
Орехи грецкие (очищенные)
50 гр
Масло оливковое
50 мл
Кинза (свежая)
1 пучок
Чеснок
2 зуб.
Соль
5 гр
Перец чёрный молотый
2 гр
Салат "Лобио"
2
Если вы любите блюда из фасоли, то этот простой в исполнении салатик ...
10-07-2012, 01:26
Мисс
Ингредиенты
Говядина
0,5 кг
Лук репчатый
1-2 шт
Орехи грецкие
150 г
Помидоры в собственном соку
1 бан/ 400г
Хмели сунели
1 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
Уцхо-цунели
1 ч.л.
Шафран
Чеснок
4-5 зуб
Мука кукурузная
1 дес.л.
Масло сливочное
Соль
Перец красный жгучий
Мегрельское харчо
2
Традиционное блюдо грузинской кухни, которое я готовила по рецепту Н ...
17-06-2012, 21:59
barska
Ингредиенты
Творог
250 г
Яйцо(1 в тесто,1 в начинку)
2 шт
Сахар
1 ст.л
Масло сливочное растопленное
150 г
Мука
320 -350 г
Разрыхлитель
12 г
Сыр твёрдый
300 г
Сметана
4 ст.л.
Чеснок
2-3 зубка
Петрушка
несколько веточек
Закрытые хачапури
2
Очень вкусные хачапури и отличное творожное тесто.Работать с ним одн ...
17-06-2012, 19:03
lakshmi
Ингредиенты
Огурец
3 шт
Помидор
3 шт
Лук красный репчатый
1 шт
Орехи грецкие (для соуса)
30-40 г
Чеснок (для соуса)
2-3 зуб.
Перец чили молотый (для соуса)
Зелень: базилик, кинза или петрушка (для соуса)
Уксус винный или бальзамико (для соуса)
1-1,5 ст.л.
Соль (для соуса)
Вода (для соуса)
Традиционный грузинский салат
2
Салат из огурцов и помидоров, да с луком - традиционыый летний сала ...
7-06-2012, 19:35
barska
Ингредиенты
Мука
4 стакана
Кефир
2 стакана
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Сода(не гасить)
1 ч.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Сыр сулугуни(для начинки)
600-700г.
Яйцо сырое(для начинки)
2-3 штуки
Чеснок(для начинки)
3 зубчика
Масло сливочное для смазывания готовых хачапури
100г.
Вкусные хачапури
7
Очень вкусное блюдо!!!
6-06-2012, 15:48
Пышечка
Ингредиенты
Капуста цветная
1 вилок
Лук репчатый
2 шт
Орехи грецкие
2 горсти
Чеснок
3 зубка
Уксус столовый 9%
2-3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Зелень(укроп,петрушка)
1 пучок
Цветная капуста с орехами по-грузински
2
Если вы любите маринованные овощи,то этот рецепт для вас.
24-05-2012, 19:41
lakshmi
Ингредиенты
Курица
700-800 г
Лук репчатый
1-2 шт.
Паста томатная
3 ст.л.
Масло растительное для жарки
20 г.
Чеснок
1-2 зуб.
Эстрагон
0,5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Лавровый лист
200 г.
Чахохбили из курицы
6
Чахохбили - блюдо грузинской кухни. Просто, недолго и вкусно. Подают ...
21-05-2012, 19:14
Zoya7
Ингредиенты
Курица
1100-1200 г
Молоко
100 мл
Вода
80 мл
Чеснок
1 головка
Соль перец
Масло растительное (оливковое)
Шкмерули. Курица в чесночно-молочном соусе по-грузински.
Курочка - просто ВАХ! Ах какой вкуснЫй, ах какоЙ ароматный! Всем рек ...
9-05-2012, 21:52
barska
Ингредиенты
Сок виноградный (темный)
700 мл
Тыква
450 г
Рис (круглый)
120 г
Сахар (по желанию)
Лечери - сладкий вкус грузинской осени
Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и аром ...
6-05-2012, 20:00
barska
Ингредиенты
Лаваш ливанский
1 уп.
Творог
200г
Сыр твердый
200 г
Яйцо
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Зелень
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л.
Ачма и хачапури одновременно (суперскоростной вариант)
Любите ли Вы лаваш? А тягучий сыр янтарного цвета?А пика ...
8-04-2012, 23:58
Кофеманка
Ингредиенты
Лаваш тонкий
1,5пачка (4-5больших листа)
Кефир
500мл.
Яйцо куриное
4шт.
Масло сливочное
100гр. +20гр.
Сыр Сулугуни
500гр.
Сыр Адынейский
500гр.
Соль по вкусу.
Ленивая ачма или пирог из лаваша с сыром.
3
Часто готовлю пироги из тонкого лаваша, на мой взгляд лаваш вообще у ...
30-01-2012, 15:04
mama Tasi
Ингредиенты
Куриные голени
8 шт.
Ядра грецких орехов
100г
Чеснок
3-5 зубчиков
Луковица
2 шт.
Кинза
1 пучок
Масло сливочное
40-50г
Масло грецкого ореха (желательно)
1-2 ст. л.
Уксус винный белый
1-2 ст. л.
Кориандр
1/2-1 ч. л.
Черный перец
по вкусу
Шафран
на кончике ножа
Корица
на кончике ножа
Гвоздика
2-4 бутончика
Соль
Сациви из курицы
7
Очень вкусное, всем знакомое грузинское блюдо. Это один из его вариа ...
4-01-2012, 21:42
naumovec
Ингредиенты
Куриные голени
9 шт.
Лук красный
2 шт
Перец болгарский красный
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры
2-3 шт.
Чеснок молодой
1 головка или 4-6 зубчиков старого
Кинза
1 пучок
Базилик
1 пучок
Масло раст. для жарки
Соль
Перец красный сладкий
1 ч. л.
Перец красный острый
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч. л.
Лавровый лист
2 листика
Чахохбили из куриных голеней
7
Мой вариант замечательного грузинского блюда
12-12-2011, 22:51
naumovec
Ингредиенты
Цыплята (600г)
2 шт.
Оливковое масло
50 мл
Кориандр сушеный (кинза)
1 ч.л.
Соль морская
¾ ч.л.
Сметана
100 г
Вино красное сухое (столовое)
150 мл
Базилик сушеный
1 ч.л.
Перец черный молотый
½ ч.л.
Чеснок дольки
1 шт.
Цыпленок табака
9
Для этого блюда потребуется молодая курица, так мясо будет нежнее. П ...
3-12-2011, 11:42
belis07
Ингредиенты
Говядина для жарки
1200 г
Соль морская
1 ч.л.
Бекон
350 г
Лук репчатый
2 шт.
Перец черный молотый
1 ч.л.
Шашлык в беконе
Еще один вариант своеобразного шашлыка для пикниника, мясо завернуто ...
19-11-2011, 21:55
belis07
Ингредиенты
Мякоть говядины (предпочтительна грудинка или рулька)
500 г
Вода
2,5 л
Луковица
3-4 шт
Рис
120 г
Соус ткемали или свежий гранатовый сок
2 ст. л. соуса или 100 г. сока
Орехи грецкие
100 г
Приправы хмели-сунели
2 ч. л.
Семян кориандра
0,5 ч. л.
Чеснок
4-5 зубчика
Корень петрушки
1 корень
Зелени петрушки
2 ст. л.
Зелени базилика или сельдерея
0,5 ст. л.
Черного перца
10 горошин
Красного острого перца
0,5 ч. л.
Мука
1 ст. л.
Лавровый лист
3 шт.
Зелени кинзы
1 ст. л.
Имеретинского шафрана
1 щепотка
Суп харчо
1
Аромат супа Харчо просто изумительный, благодаря множеству припра ...
15-11-2011, 13:15
belis07
1
...
12
13
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить
Войти на сайт
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
, это займет всего 30 секунд.
или
Войти через соцсети
Регистрация за 30 секунд:
оцените возможности Vpuzo!
Войти через соцсети
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира!
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
Всего 30 секунд на регистрацию
и оцените все возможности Vpuzo!
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
или
Войти через соцсети
Загрузка. Пожалуйста, подождите...