Портал Vpuzo собрал на своих страницах лучшие рецепты, которые представлены различными кухнями мира. Для удобства наших пользователей мы даем пошаговые инструкции по приготовлению.
Мясо кроликов – ценный кулинарный продукт. Оно может быть подано к столу практически в любом виде. Крольчатину можно тушить, варить, жарить, делать рагу или поджарку, гуляш или котлеты. Одним словом, полет фантазии кулинара ограничивается лишь его опытом и умением.
Еще одно достоинство мяса — его прекрасная сочетаемость с различными по вкусу соусами:
- винный,
- овощной,
- сметанный,
- горчичный,
- лимонный,
- ореховый и т.д.
К кролику легко подобрать гарнир. Это могут быть:
- овощи (картофель, кабачки, фасоль, морковь);
- крупы (рис, гречка, пшено и т.д.);
- макароны.
Для того чтобы даже начинающий повар смог удивить гостей и близких роскошным блюдом, мы и создали понятные инструкции к самым разным рецептам. Даже сложные многокомпонентные кулинарные шедевры будут доступны вам!
Этот легкий продукт должен быть в рационе детей, пожилых и тех, кто восстанавливается после болезни. Содержащиеся в нем полезные вещества способствуют скорейшему восполнению сил, нормализации основных систем жизнедеятельности, стимулированию секреторной функции и ускорению обмену веществ.
Питайтесь с удовольствием и пользой! Мы подскажем, как сохранить всю пользу крольчатины при готовке, как украсить и подать готовое блюдо. Присоединяйтесь к нашей команде и общайтесь с настоящими гуру вкуса!