Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки цельнозерновой

    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 330 г
    • Мука цельнозерновая 330 г
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    50%-й полбяной хлеб с кориандром
    2
    Домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием 50% цельнозерновой ...
    19-11-2019, 15:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Вода 0,5 л
    • Мука пшеничная 440 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    30%-й цельнозерновой хлеб
    Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием ...
    18-11-2019, 16:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Опара 100 г
    • Вода 125 г
    • Мука пшеничная 60 г
    • Мука цельнозерновая 40 г
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    • Смородина красная 2 горсти
    • Ванилин по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Оладьи на опаре с красной смородиной
    Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
    17-11-2019, 17:23
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Крыжовник 225 г
    • Смородина черная 50 г
    • Крахмал 45 г
    • Вода 85 мл
    • Масло растительное 55 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Мука цельнозерновая 120 г
    • Соль морская щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной
    2
    Перед Вами летний вариант постного пирога с крыжовником и черной смо ...
    17-11-2019, 16:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клубника 350 г
    • Йогурт натуральный 4,5 ст.л.
    • Сахар 200 г
    • Масло растительное 75 г
    • Мука пшеничная 180 г
    • Мука цельнозерновая 70 г
    • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Крахмал 1,5 ч.л.
    • Ванилин по вкусу
    Йогуртовый пирог с клубникой
    Очень вкусный пирог на йогурте с клубникой, приготовленный с добавле ...
    16-11-2019, 09:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука нутовая 100 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Перец сладкий 100 г
    • Помидор (без кожицы) 1 шт
    • Кабачок 100 г
    • Карри 0,5 ч.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Кинза 2 ст.л.
    • Рассол 80 мл
    • Томатная паста 0,5 ст.л.
    • Масло растительное для жарки
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соль по вкусу
    Нутовые оладьи с кабачком и кинзой
    Эти необычные индийские оладьи готовятся из нутовой муки с добавлени ...
    16-11-2019, 09:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Сахар коричневый 1 ч.л.
    • Вода 0,5 л
    • Мука пшеничная 540 г
    • Мука цельнозерновая 130 г
    • Отруби овсяные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,7 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Пшенично-полбяной хлеб
    2
    Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
    15-11-2019, 11:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клубника 300 г
    • Творог 250 г
    • Сахар 125 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Листья мяты 16 шт
    • Мука пшеничная 250 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Сливочное масло 130 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль морская щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Крахмал 1 ч.л.
    Насыпной пирог с творогом и клубникой
    2
    Вариант насыпного пирога, когда не нужно возиться с тестом, просто с ...
    14-11-2019, 11:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Йогурт натуральный 175 мл
    • Мука пшеничная 150 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Кунжут 1 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Кислота лимонная 1/4 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    • Карри 0,5 ч.л.
    • Масло растительное для жарки
    Индийские лепешки "Бхатури"
    2
    Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с ...
    14-11-2019, 11:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука нутовая 100 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Карри 0,5 ч.л.
    • Капуста цветная 100 г
    • Горошек зеленый (замороженный) 50 г
    • Зелень по вкусу
    • Вода 100 мл
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    • Смесь перцев по вкусу
    • Картофель 0,5 шт
    • Масло растительное для жарки
    Индийские нутовые оладьи
    Перед Вами необычные индийские оладьи из нутовой муки с добавлением ...
    13-11-2019, 09:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Вода 500 мл
    • Мука пшеничная 540 г
    • Мука цельнозерновая 130 г
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Хлеб в мультиварке с отрубями
    2
    Этой весной у меня сломалась моя любимая хлебопечка :( пришлось на п ...
    12-11-2019, 14:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 400 мл
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Масло топленое 25 г
    • Мука пшеничная 6 ст.л.
    • Мука цельнозерновая 2 ст.л.
    • Сахар 1,5 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л. +
    • Ванилин по вкусу
    Цельнозерновые блинчики на топленом масле
    Перед Вами вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозер ...
    9-11-2019, 09:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тыква 200 гр.
    • Мука пшеничная 125 гр.
    • Мука цельнозерновая 125 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 100 гр.
    • Масло растительное 0,5 ст.
    • Имбирь (корень) 1 ч.л.
    • Цедра апельсина 1 ч.л.
    • Сахар ванильный 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Орех мускатный 1/4 ч.л.
    Тыквенное печенье
    2
    Предлагаю вам рецепт тыквенного печенья с имбирем и цедрой апельсина ...
    6-11-2019, 20:30
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 175 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сливочное масло 25 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Молоко 60 г
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    • Зелень 1 ст.л.
    Сконы с зеленью
    Представляю Вашему вниманию закусочные сконы с зеленью. Сконы - трад ...
    4-11-2019, 12:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кус-кус 0,5 стакан
    • Картофель 2 шт.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
    Котлеты из кус-куса и картофеля
    Котлеты из кус-куса и картофеля. Не готовили еще такие котлеты? Тогд ...
    26-09-2019, 17:52
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Вода 140 мл.
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль 1 чай.лож.
    • Дрожжи сухие 1 чай.лож.
    • Мука пшеничная 120 г
    • Мука кукурузная 50 г
    • Мука цельнозерновая 50 г
    • Отруби пшеничные 50 г
    • Базилик 2 веточки
    • Чеснок 2 зуб.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль морская щепотка
    Базиликовый хлеб
    Базиликовый хлеб. Ну очень ароматный хлеб вы получите на выходе, да ...
    7-08-2019, 13:54
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Опара 100 г
    • Вода 200 г
    • Мука пшеничная 150 г
    • Мука цельнозерновая 150 г
    • Соль 6 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Орехи грецкие 50 г
    Цельнозерновой хлеб с грецкими орехами "1х2х3"
    Хлеб под названием "1х2х3" интересен тем, что ингредиенты опара, в ...
    23-07-2019, 09:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль морская 1/3 ч.л.
    • Масло растительное 50 мл +
    • Вода 70 мл
    • Капуста белокочанная 250 г
    • Шампиньоны 150 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Смесь перцев по вкусу
    Цельнозерновая галета с капустой и грибами
    Эта закусочная галета с добавлением цельнозерновой муки и сочной нач ...
    22-07-2019, 10:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 245 г +
    • Мука цельнозерновая 125 г
    • Опара 175 г
    • Вода 100 мл
    • Отруби овсяные 1 ст.л.
    • Сахар 90 г
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 50 мл
    • Орехи для подачи
    • Ванилин по вкусу
    Булочки "Жаворонки" с цельнозерновой мукой
    2
    Перед Вами традиционная выпечка Великим постом - булочки "Жаворонки ...
    17-07-2019, 09:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 3/4 стакан
    • Мука ржаная 1/4 стакан
    • Вода 80 мл.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
    • Соль щепотка
    • Помидоры черри 5 шт.
    • Кабачок 1/3 малень
    • Чеснок 1 шт.
    • Сыр твердый по вкусу
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль морская по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Базилик по вкусу
    • Оливки черные горсть
    Пицца с кабачком и томатом черри
    2
    Пицца с кабачком и томатом черри. Это вкусная и полезная пицца готов ...
    14-07-2019, 13:00
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 175 г
    • Мука пшеничная 175 г
    • Вода 180 мл
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Отруби овсяные 1 ст.л.
    • Опара 270 г
    50%-й цельнозерновой хлеб
    2
    Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ...
    11-07-2019, 09:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 500 г
    • Батон 150 г
    • Соль По вкусу
    • Смесь перцев По вкусу
    • Чеснок По вкусу
    • Вода 200 мл
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Мука цельнозерновая 2 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Салат 50 г
    Котлеты с кунжутом
    Котлеты из свино-говяжьего фарша в кунжутной панировке получаются оч ...
    8-07-2019, 13:06
    1234tatyana 1234tatyana
    Ингредиенты
    • Свинина с прослойкой жира 200 г
    • Сметана 100 мл
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Соль По вкусу
    • Перец черный По вкусу
    • Кефир 500 мл
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Мука 100 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Лук зеленый 20 г
    • Масло растительное 20 мл
    Цельнозерновые блины с мясом и подливой по-деревенски
    Цельнозерновые блины это очень по-деревенски. Особенно с жареным мяс ...
    30-06-2019, 13:50
    1234tatyana 1234tatyana
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 100 г
    • Мука цельнозерновая 130 г
    • Вода 150 мл
    • Соль По вкусу
    • Дрожжи сухие быстродействующие 2 г
    • Масло подсолнечное 10 г
    • Филе куриное (отварное) 100 г
    • Грудинка копченая 40 г
    • Помидор 3шт
    • Сыр моцарелла 50 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    Цельнозерновая пицца с курицей и помидорами
    Тесто, замешанное из цельнозерновой пшеничной муки, получается хруст ...
    18-06-2019, 15:54
    1234tatyana 1234tatyana