Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами пресованными

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600 гр
    • Молоко 200 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 150 гр
    • Миндаль 70 гр
    • Соль 1 ч. ложка
    • Дрожжи 1 ч. ложка
    • Масло сливочное 100 гр
    Плюшки-завитушки.
    5
    Очень вкусные, нежные булочки с ореховым вкусом. ...
    30-01-2013, 09:11
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука 750 гр.
    • Сахар 150гр.
    • Молоко 250 мл.
    • Сливочное масло 350 гр.
    • Дрожжи 75 гр.
    • Ванильный сахар 2 пакета
    • Изюм 250 гр.
    • Цукаты 150 гр.
    • Очищенный миндаль 150 гр.
    • Ром 3 ст.л
    • Цедра лимона 1 ст.л
    • Специи для пряников 1 ч.л
    • Сливочное масло для пропитки 100 гр.
    • Сахарная пудра для пропитки 100 гр.
    Штоллен
    2
    Наверное многие уже знакомы с традиционной выпечкой на Рождество, ка ...
    28-01-2013, 23:54
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Молоко 175 мл
    • Сок апельсиновый 2 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Масло сливочное или пекарский маргарин 30 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 1 г
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Дрожжи (свежие) 10 г
    • Корица (по желанию)
    • Начинка: джем, нутелла, мак
    Булочки "Облака"/ "Clouds"
    5
    Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
    27-01-2013, 16:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл
    • Мука пшеничная 600-800г
    • Сметана 1 ст.л
    • Коньяк 1 ст.л.
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Масло сливочное (пекарский маргарин) 1,5 ст.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Корица 2 ч.л.
    • Сахар 1 стак.
    • Дрожжи свежие 5 г
    Ароматные булочки с корицей
    1
    Уютно в доме, когда пахнет ароматной выпечкой. Что может быть вкусне ...
    26-01-2013, 21:48
    barska barska
    Ингредиенты
    • Молоко (тесто -1, начинка - 2) 3 стак.
    • Яйцо куриное (тесто - 1, начинка -1, смазка) 3 шт
    • Мука пшеничная (тесто) 3 стак.
    • Сахар (начинка) 1 стак.
    • Крахмал картофельный (начинка) 3 ст.л.
    • Масло сливочное (в тесто) 150-200 г
    • Дрожжи (свежие) 12 г
    • Ваниль (стручок, начинка) 1 шт
    • Соль (тесто) 1 г
    Фытыр
    2
    Египетский пирог из слоёного дрожжевого теста с ванильной "Магаляб ...
    26-01-2013, 21:21
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи (лучше - свежие) 25 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Сметана 100 мл
    • Масло сливочное 100 г
    • Вода (теплая) 125 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Картофель 4 шт
    • Молоко 20-30 мл
    • Лук, чеснок, лавр.лист, петрушка, чёрный перец (по желанию)
    Уральские шаньги с картофелем
    2
    Вкусная, пышная, сытная, очень нежная домашняя сдоба. "Мини-пиццы ...
    13-01-2013, 17:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Вода 1,5 стакана
    • Мука 4 стак.
    • Сахар 2 чай. лож.
    • Соль 1/4 чай. лож.
    • Масло растительное 50г
    • Дрожжи 30г
    • Капуста квашеная 1литровая банка
    Постные пирожки на рождественскую вечерю
    2
    Такие пирожки мы печём на свят вечер.Они постные, простые в выполнен ...
    10-01-2013, 15:54
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 г
    • Молоко 250 мл
    • Дрожжи (свежие) 30 г
    • Масло сливочное (100 + 150) 250 г
    • Сахар (75 + 100) 175 г
    • Лимон 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Миндаль
    Butterkuchen - масляный пирог
    2
    Этот пышный пирог- старая добрая немецкая кухня, очень популярен в х ...
    8-01-2013, 23:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 190 г
    • Молоко 100 мл
    • Дрожжи (свежие) 5 г
    • Сок лимонный 5-6 капель
    • Масло сливочное (несолёное, комнатной температуры) 105 г
    • Сахар (сколько возьмёт)
    Голландское печенье "Девочки из Арнема"
    1
    "Девочки из Арнема" - печенье легендарное, имеющее определённый ст ...
    2-01-2013, 00:19
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 450г
    • Яйцо 1шт
    • Кефир 250мл
    • Вода 60мл
    • Дрожжи 35г
    • Сахар 1ч. лож.
    • Соль 0,5ч.лож.
    • Мясо 500г
    • Лук 2шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Беляши
    4
    Беляши, это жареные пирожки из пресного, или дрожжевого теста, с отв ...
    27-12-2012, 12:40
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука 1.5 стакана
    • Молоко 125 мл
    • Дрожжи свежие 12 г
    • Сахар(2 ст.л. в тесто,2 ст.л. в начинку) 4 ст.л.
    • Масло сливочное 60 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 1 щепотка
    • Творог 9%(в начинку) 200 г
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Ягоды замороженные (ежевика,чёрная смородина,вишня) по вкусу
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    Булочки с творожной начинкой и ягодами
    3
    Вот такие вкуснейшие булочки я приготовила,очень сочные получились, ...
    27-12-2012, 00:57
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 250г
    • Вода 125мл
    • Дрожжи 0,5 ч. лож
    • Вяленые помидоры 4шт.
    • Соль щепотка
    • Оливковое масло 4стол.. лож.
    Фокачча с вялеными помидорами
    4
    Фокачча - дрожжевой хлеб, который пекут в Италии.Для меня очень утом ...
    26-12-2012, 13:47
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука 0,5 кгмолокомолоко
    • 1стак.дрожжи 1/6 пачки
    • Яйцо 1шт.
    • Масло топлёное 2ст. лож.
    • Сахар + на посыпку яблок 1стол. лож.
    • Соль 0,5 чай. лож.
    • Яблоки 3 шт
    • Корица щепотка
    Яблочный пирог из детства
    2
    Таким пирожком меня баловала бабушка по воскресеньям.Она вставала ра ...
    26-12-2012, 13:14
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная в/с (стакан 250мл) 6 стак.
    • Яйца 3шт.
    • Молоко 300мл
    • Сахар 3ст. лож.
    • Дрожжи 75г
    • Соль щепотка
    • Маргарин 250г
    • Масло сливочное 120г
    • Капуста 1головка
    • Яйца в начинку 4шт.
    Пирожки дрожжевые с капустой
    9
    Необыкновенно нежное тесто, которое позаимствовала у Марины30, с неб ...
    23-12-2012, 13:28
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 4 стакана
    • Яйца куриные 2 шт
    • Молоко 200 мл
    • Дрожжи свежие 50 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Маргарин сливочный 200 г
    Универсальное дрожжевое тесто
    4
    Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
    9-12-2012, 13:02
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука 240г
    • Вода 120мл
    • Дрожжи свежие 10г
    • Растительное масло 1ст. лож.
    • Сахар 1щепотка
    • Соль 0.5 щепотки
    • Грибы лесные свежие 0.5кг
    • Колбаса ветчинная 200г
    • Перец болгарский мороженый 100г
    • Масло растительное для жарки грибов 50г
    • Помидоры вялениы 10 шт.
    • Сыр твёрдый 150г
    Пицца сборная
    4
    Мы любим пиццу, в которой много начинки и тонкое тесто.Это именно то ...
    6-12-2012, 16:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука 400 г
    • Сахар 150 г
    • Дрожжи свежие 15 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Соль щепотка
    • Молоко 550 мл
    • Молоко сухое 12 г
    • Масло сливочное 80 г
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Булочки с заварным кремом
    5
    Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками ...
    30-11-2012, 19:02
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Молоко 250 мл
    • Яйцо куриное(желтки) 2 шт.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Начинка: Сливочное масло 150 г
    • Сахар 100 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Заливка: Молоко 180 мл
    • Сахар 80 г
    Булочки "Соты"
    5
    Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я в ...
    30-11-2012, 16:28
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 480 г
    • Вода 220 мл
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Сахар 2 щепотки
    • Соль 1 щепотка
    Идеальное тесто для пиццы
    4
    В нашей семье пицца частый гость на столе,поэтому я много эксперемен ...
    29-11-2012, 22:40
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Сок виноградный 150 мл
    • Молоко 100 мл
    • Сахар 4 ст. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Масло сливочное 80 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Кунжут (семена) 1 ст. ложка
    Булка "Виноградная улитка"
    5
    Очень нежная выпечка.
    22-11-2012, 11:09
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Ананасы консервированные 0.5 ст.
    • Сироп ананасовый 0.5 ст.
    • Яйцо 1 шт.
    • Дрожжи 1 ч. л.
    • Мед 3 ст.л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Масло сливочное 2 ст. л.
    • Мука 300 г.
    Ананасовые булочки
    Нежный вкус ананаса - булочки прекрасны с кружечкой чая. ...
    20-11-2012, 23:57
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мука 400гр
    • Вода 250гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Масло растительное 80мл
    • Дрожжи свежие 12гр
    • Яблоки 2шт
    • Груша 1шт
    • Апельсин 0.5шт
    • Сахар 2ст.ложки
    • Мед 1ст.ложка
    Пицца фруктовая
    2
    Мне очень нравится тесто в этом рецепту. Постоянно использую его для ...
    20-11-2012, 21:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Дрожжи 30 гр.
    • Вода 100 мл.
    • Сахар 2 ч.л
    • Подсолнечное масло 3 ч.л
    • Мука 250 гр.
    • Соль щепотка
    • Водка 1 ст.л
    • Подсолнечное масло для жарки 400 гр.
    • Сахарная пудра 100 гр.
    Хворост
    2
    Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус! ...
    20-11-2012, 10:46
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Вода питьевая 300 мл
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Масло растительное 2 ст. ложки
    • Чернослив 1 шт.
    Багет "Змейка"
    4
    Вариант выпечки хлеба к Новому году.
    20-11-2012, 08:37
    Мисс Мисс